Sa kabila ng pagkakatulad sa pangalan, ang mga macaron ay may malaking pagkakaiba sa sikat na mga macaron sa Pransya sa kanilang komposisyon, hugis, at paraan ng paghahanda. Hindi tulad ng mga macaron, na nangangailangan...
Mga recipe ng panghimagas
Ang resipe na ito ng peanut brittle ay nagiging masarap, malutong, at kaaya-ayang malutong nang hindi nasisira ang iyong ngipin. Para gawin ito, i-caramelize ang asukal at corn syrup,...
Ang bread pudding na ito, na hugis mini muffins, ay literal na hinaluan ng mga lasa at aroma ng Pasko. Ginawa ito gamit ang panettone, isang tinapay na pamasko ng Italyano na hugis kulich,...
Ang mga magic pies ay minsan tinatawag na smart pies dahil ang pinaghalong masa ng pie ay nahahati sa ilang natatanging patong na may iba't ibang tekstura habang nagbe-bake, na nagreresulta sa mas malaki at mas...
Sa Amerika bago ang Rebolusyonaryong panahon, hanggang sa huling bahagi ng ika-18 siglo, ang Araw ng Halalan ay itinuturing na pangalawang pinakamahalagang pambansang holiday pagkatapos ng Thanksgiving. Ang mga pagdiriwang ng masa na may mga kapistahan,...
Isang natatanging katangian ng mga nakabaligtad na pie ay ang malagkit na ibabaw ng mga caramelized na prutas na nakaayos sa isang magandang disenyo. Sa peach pie na ito, ang prutas ay hindi lamang caramelized, ito ay...
Ang tie-dye ay isang pamamaraan kung saan ang mga nakabuhol na tela ay kinukulayan ng iba't ibang kulay, pagkatapos ay kinakalagan, na nagpapakita ng makukulay na disenyo ng bahaghari. Ang pangkulay na ito ay napakapopular sa...
Ang mahika ng inihurnong pagkaing ito ay hinahalo mo ang isang masa, ibinubuhos ito sa isang kawali, at pagkatapos i-bake, makakakuha ka ng isang napakagandang pie na may tatlong natatanging patong: sponge, berry, at cream. Ito ay...
Maghurno ng mabangong berry pie na may kahanga-hangang mamasa-masa na tekstura at malutong na streusel topping para sa iyong homemade tea party. Para sa palaman, gumamit ng mga sariwang blueberry at dahan-dahang ihalo ang mga ito sa batter upang matiyak na mananatili ang mga berry...
Para gawing marangyang keyk ang ordinaryong vanilla ice cream, magdagdag lang ng masarap na crust at kakaibang topping. Hindi na kailangang i-bake ang crust na ito ng ice cream cake. Haluin...
I-bake ang mga masaganang chocolate cupcake na ito na may chocolate frosting at coconut flakes. Para sa mas matinding lasa at kulay, pumili ng alkalized cocoa. At isang tasa...
Ang keyk na ito ay inspirasyon ng sikat na American Italian rainbow cookies, na may lasa ng almendras at nababalutan ng tsokolate. Kaya, ang keyk na ito ay magiging isang mas malaking bersyon ng Italian cookie,...
Ang sikretong sangkap sa nakamamanghang chocolate cake na ito ay mayonnaise. Pinapalitan nito ang vegetable oil at mantikilya at mahusay na ginagawa ang cake na malambot at mamasa-masa, na may lasang tsokolate na...
Isang apat na patong na keyk na may cream cheese frosting, mani, at niyog, na nilagyan ng sariwang blueberries sa ibabaw. Hindi na kailangan pang palamutian ang keyk na ito. Ang mismong palaman ang magiging bida.
Ang pinakamadaling paraan upang palamutian ang isang cheesecake at bigyan ito ng kapansin-pansing hitsura ay ang paglikha ng mga guhit na parang marmol na may magkakaibang kulay sa ibabaw. Para gawin ito, haluin ang ilan sa palaman ng cream cheese...
Walang dudang isa sa mga pinakakahanga-hangang chocolate cake ang red velvet. Tingnan mo ang kulay nitong hindi tsokolate! Hindi pa kasama rito ang hindi kapani-paniwalang lasa ng mga patong-patong na tsokolate...
Napakadaling gamitin ang mga cake mix kaya maraming tao ang bumibili ng mga ito nang handa na. Ngunit sulit ba ang labis na pagbabayad para sa mga commercial mix na may mga kaduda-dudang sangkap kung kaya mo namang gawin ang sarili mo sa bahay?
Ang Shortcake Royale ay isang mas malaki at mas sopistikadong bersyon ng American Strawberry Shortcake, na nilagyan ng whipped cream at sariwang strawberry sa pagitan ng dalawang hati ng cake. Para makagawa ng malaking...
Isang two-tiered chocolate cake na may palaman at frosting na gawa sa masarap na chocolate buttercream. Ang kape na idinagdag sa frosting at mga patong ay lalong nagpapaganda sa masarap na lasa ng tsokolate, lalo na kung ikaw...
Ang pinya at niyog ay nagdadagdag ng kakaibang timpla sa carrot cake na ito. Ang pinya na ginamit ay de-lata. Ang laman nito ay isinasama sa mga patong ng cake kasama ng mga karot at mani, at ang natitirang syrup ay idinaragdag...
Subukan ang mga meringue na may kakaibang lasa ng mint. Magdagdag ng peppermint extract kapag hinahalo ang puti ng itlog kasama ng asukal. Huwag kalimutang magdagdag ng cream of tartar. Pinapatatag nito...
Ang mga spiral cookies ay mukhang napaka-festival at mapaglaro, lalo na kung may matingkad na mga sprinkles ng mga kulay Pasko. Para sa iba pang mga okasyon, maaari mong gamitin ang anumang kulay ng sprinkles. Ang panghimagas na ito...
Ang mga chocolate chip cookies ay isang klasikong paboritong lutuin sa bahay ng mga Amerikano. Gustung-gusto ito ng lahat. Ngunit marami rin ang nasisiyahan sa masa ng cookie. Kinakain ang mga ito nang hilaw at idinaragdag sa iba pang mga panghimagas, tulad ng...
Ang mga masasarap na nutty cookies na ito ay puno ng cherry jam at pinalamutian ng magagandang disenyo. Inihurno ang mga ito nang buo, pagkatapos ay hinihiwa sa maliliit na parisukat. Ang lasa ng cherry...
Ang Amerikanong panghimagas na s'more ay mga tinunaw na marshmallow na may piraso ng tsokolate na nakalagay sa pagitan ng dalawang hati ng graham cracker. Bagama't paborito ito ng marami, isa pa rin itong paboritong panghimagas para sa...
Para sa isang espesyal at di-malilimutang almusal, iprito ang French toast na may mga hiwa ng brioche na isinawsaw sa matamis na pinaghalong itlog at ihain kasama ng masarap na apple-berry compote at keso...
Ang matatamis at malinamnam na French toast paninis na ito ay masarap, malambot, at mamasa-masa. At hindi mo na kailangan ng espesyal na sandwich maker para gawin ang mga ito. Maaari itong...
Ang lasa at aroma ng cinnamon rolls ay palaging nagpapasigla, kinakain man ito para sa almusal, panghimagas, o bilang meryenda. At sa resipe na ito, ang mga ito ay nagiging kasinglambot, mahangin, at...
Ang malambot at masarap na bagong lutong Belgian waffles ay magandang ideya para sa isang masarap na almusal o panghimagas. Iprito ang mga waffle sa isang electric waffle iron at patakan ang mga ito ng blueberry compote at light lemon...
Isang masayang paraan ng paghahain ng matamis na French toast ay ang paggamit ng sikat na American pastry na Strawberry Shortcake. I-toast ang mga hiwa mula sa mga kalahati ng English muffin—mga flat bun—na inihurno na...
Ang French toast ay isang mabilis at madaling paraan upang gawing tunay na panghimagas ang ordinaryong puting tinapay gamit ang mga sangkap na mayroon ka na. Luma...
Kahit wala kang karanasan sa pagbe-bake, makakagawa ka ng mga puff pastry na ito nang mahusay. Magiging kasing sarap din ng mga galing sa panaderya ang lasa ng mga ito. Para i-bake ang mga ito, kakailanganin mo ng handa nang puff pastry...
Ang sikat na almusal na Amerikano, ang granola, ay matagal nang sumisikat sa labas ng US. Hindi ito nakakagulat, dahil ang granola ay mas masarap kaysa sa muesli at lugaw, habang ang nutritional value nito ay halos magkapareho.
Ang Chicken and Belgian waffles ay isang sikat na lutuing Amerikano na nasa ilalim ng kategorya ng soul food. Maayos at masarap nitong pinagsasama ang...
Ang kombinasyon ng maple syrup at pecans ay isang tradisyonal na kombinasyon ng pagluluto sa hurno sa Hilagang Amerika. Ang lasang ito ay kakaiba kaya't naging popular ito sa labas ng kontinente.
Ang Linzer Tart ay isang sikat sa mundong pie mula sa lungsod ng Linz sa Austria. Mayroon itong malutong at pinong balat ng almendras, na nilagyan ng palaman na...
Ang mga cross bun na ito ay inspirasyon ng sikat na Battenberg cake—isang sponge cake na may dilaw at rosas na checkerboard pattern, na nababalutan ng marzipan. Ang mga cross bun ay itinuturing na isang tradisyonal na pastry ng Pasko ng Pagkabuhay sa buong...
Gumawa ng pancake gamit ang sorpresang chocolate Nutella filling. Mas madaling ikalat ang filling kung i-freeze mo muna ang maliliit na bahagi ng chocolate-hazelnut spread.
Ang mga Spanish churros ay mahahabang pritong donut na gawa sa choux pastry, kadalasang iniluluto sa asukal na kanela at kinakain na isinasawsaw sa chocolate sauce. Talagang masarap ang mga ito. Pero kung wala kang...
Ang pinong vanilla crème brûlée na ito na may kaaya-ayang lasa ng caramel ay magpapasaya sa anumang pagdiriwang. At napakadaling gawin, magagawa mo ito agad. Simple lang ang mga sangkap: cream, asukal,...
Sa pamamagitan ng pagsunod sa resipe na ito, makakagawa ka ng tunay na masarap na toffee sa bahay. Kakailanganin mo ng isang kawali na may makapal na ilalim upang pantay na maipamahagi ang init, at isang thermometer...
Sa napakaraming uri ng cookies na makukuha ngayon, ang mga sugar cookies na ito, bagama't itinuturing na luma at simple, ay partikular na ginawa para sa mga pista opisyal at tinatakpan ng icing. Samakatuwid...
Maaari ka ring gumawa ng magandang birthday cake sa bahay gamit ang slow cooker. Ang paraang ito ay mainam kung wala kang oven, o kung ayaw mong buksan ang oven sa init ng tag-araw, o kung kapos ka sa...
Ang ginintuang, kilala rin bilang dilaw, na patong ng keyk ay isang klasikong patong ng keyk, na nakikilala sa pamamagitan ng kaaya-ayang kulay dilaw at magaan na lasa at aroma ng custard. Ito ay dahil sa maraming...
Inilalarawan ng resipe na ito ang isang simpleng paraan upang bigyan ang isang keyk ng nakamamanghang itsura ng bahaghari, hindi lamang sa labas kundi pati na rin sa loob. Sa halip na pangkulay ng pagkain, gumamit ng iba't ibang kulay ng tuyong jelly, na hinaluan ng diluted...
Sa Amerika, ang icebox cake ay isang patong-patong na panghimagas na gawa sa chocolate wafer cookies at whipped cream na hindi na kailangang i-bake at kadalasang mabilis na inihahanda at pagkatapos ay pinapalamig sa refrigerator, kung saan...
Ang mga homemade sour cream cookies ay isang masarap at magandang panghimagas, perpekto sa tsaa o kape. Mabilis at madali itong gawin, at marami kang magagawa. Una, i-bake ang mga hugis-singsing na cookies, at...
Ang mga inihurnong panghimagas na mansanas ay mas masustansya kaysa sa mga regular na pie, ngunit kasing sarap din, lalo na kapag ang mga mansanas ay nilagyan ng masarap at malutong na topping tulad ng crumble na ito. Napakabilis gawin ang crumble, kaya maaari mo pang...
Ang simpleng keyk na ito na mukhang simple ay parang isang higanteng kendi na peppermint na nababalutan ng dark chocolate, isa sa maraming sangkap na taglay nito. Ang mga peppermint patties ay isang siksik na palaman na mint na nababalutan ng...
Ang saging ay nagbibigay sa mga muffin na ito hindi lamang ng malambot at mamasa-masa na tekstura kundi pati na rin ng kahanga-hangang aroma na magpapagutom sa iyo habang nasa oven pa rin. Madali at mabilis itong gawin,...
























































