Ang ibig sabihin ng Sablet ay "shortbread" sa Pranses, at sa katunayan, ito ay lumalabas na napaka-guho at parang shortbread. Para matiyak na mapanatili ng cookies ang kanilang tekstura, huwag masyadong pagurin ang masa; ito ay...
Mga recipe ng panghimagas
Ang mga klasikong shortbread cookies ay gawa sa apat na pangunahing sangkap: harina, asukal, mantikilya, at banilya. Ang mga cookies na ito ay napakalambot at malutong, natutunaw sa iyong bibig. Ngunit maaari mo...
Ang pangunahing sangkap sa Samoa cheesecake ay ang sikat na American Samoa cookie, na tradisyonal na ibinebenta ng Girl Scouts. Mga malutong na vanilla cookies na nilagyan ng caramel, toasted coconut, at...
Kahit walang ice cream maker, makakagawa ka pa rin ng perpektong ice cream sa bahay na ipagmamalaki mong ibahagi sa iyong mga kaibigan. Masarap ito, tsokolate, at medyo creamy.
Lutong-bahay na ice cream na masarap at tunay, kahit walang ice cream maker. Kakaunti lang ang mga sangkap at puro natural. Para sa simpleng vanilla ice cream, haluin...
Ang mga snow-white nut cookies na ito ay perpekto para sa tsaa ng Pasko at nagpapasaya hindi lamang sa kanilang lasa kundi pati na rin sa kaakit-akit na anyo ng kanilang mga gasuklay na buwan. Dagdag pa rito, madali lang itong gawin...
Ang mga hermit cookies ay isang mas magaan na bersyon ng gingerbread cookies mula sa rehiyon ng New England sa Amerika. Paghaluin ang masa gamit ang molasses, brown sugar, at mga pampalasa tulad ng cinnamon, allspice, at luya.
Nababasag ang mga chocolate chip cookies habang nagbe-bake, na nagbibigay sa bawat isa ng sarili nitong kakaibang disenyo, na lumilikha ng isang mayaman, magkakaiba, at masarap na hitsura. Masahin ang chocolate dough...
Ang recipe para sa mga bola-bolang datiles na ito ay hango sa tradisyonal na English date toffee pudding, isang masarap at parang caramel na panghimagas. Gayunpaman, hindi tulad ng pudding, ang mga bolang ito ay hindi na kailangang i-bake. Basta...
Ang mga butter cookies na ito, na gawa sa pinaghalong harina, mani, at oats, ay masarap, malutong, at malutong. Igulong ang masa hanggang maging maliliit na bola at i-step ang mga ito gamit ang malalim na...
Ang Melba toast ay naimbento at ipinangalan sa Australian opera diva na si Nellie Melba. Ang mga ito ay ginawa na katulad ng Italian biscotti, ibig sabihin ay dalawang beses itong inihurno. Ihurno...
Isang napakasimpleng paraan para gumawa ng chocolate milk toffee. Ang kailangan mo lang ay isang lata ng condensed milk at dark chocolate. Tunawin ang mga ito, ibuhos sa isang molde, at hayaang nakababad nang ilang oras...
Ang mga higanteng cookies na ito, na puno ng masasarap na pagkain tulad ng M&M's, white chocolate chips, salted straws, at peppermint candies, ay magiging tunay na highlight ng iyong Christmas table at tiyak na mag-aakit sa lahat gamit ang kanilang...
Ang Apple Pie à la Mode, o pie na may isang scoop ng ice cream, ay nasa maginhawang anyo ng isang maliit na sandwich cookie, perpekto para sa ilang kagat. Madali itong kainin gamit ang iyong mga kamay nang hindi nagiging makalat, at ang lasa ay parang...
Maaari kang gumawa ng sarili mong condensed milk sa pamamagitan lamang ng pagpapakulo ng gatas at asukal sa 1:1 na proporsyon sa loob ng 30 minuto hanggang sa maging light brown. Ang masustansyang lasa ng inihurnong gatas na ito ay nagbibigay...
Ang mga matamis at malutong na maliliit na tart na ito ay gawa sa isang sikat na pastry sa mga bansang nagsasalita ng Espanyol. Ang mga Churros ay isang masa ng choux pastry na pinipiga sa iba't ibang hugis gamit ang isang pastry bag nang direkta sa isang mainit na...
Ang maligayang kaserol na ito ay binubuo ng dalawang bahagi na maaaring ihanda at palamigin nang maaga. Sa araw ng paghain, pagsamahin ang mga ito sa isang kawali, ihurno sa oven, at ihain nang mainit. Ang ilalim na patong...
Gumawa ng cinnamon rolls, pero gawin itong sapat na maliit para magkasya sa mga guwang na pinutol mula sa mga inihurnong kalahati ng peras. Ang mga maliliit na "tsinelas ng babae" na ito ay perpektong panghimagas kasama ng isang tasa ng tsaa, na...
Tiyak na ikatutuwa ng mga mahilig magluto nang mag-isa ang ganitong kasarap na pagkain, dahil ang mga cake ay inihahanda sa magkakahiwalay na cast-iron cocotte pans, katulad ng maliliit na kawali. Ang panghimagas ay katamtamang matamis at hindi nakakabusog, na may...
Sa lutuing Amerikano, mayroong isang panghimagas na tinatawag na S'more (mula sa Ingles na "something more"). Sa simula, ang pangalang ito ay tumutukoy sa isang natatanging sandwich na kadalasang ginagawa ng mga scout, na binubuo ng...
Alam mo ba yung mga matingkad na '60s hippie-inspired na T-shirts na may maraming kulay na swirl pattern? Ang gaganda ng mga ito, pero malamang medyo mahirap gayahin. Kaya...
Ang mga tsokolateng kendi na puno ng peanut butter ay sikat sa US; sa resipe na ito, lumalaki ang mga ito upang maging isang tunay na keyk. Sa unang tingin, ang panghimagas ay maaaring mukhang...
Ang pagbe-bake ng malalaking cookies na ito ay isang magandang dahilan para imbitahan at bigyan ng treat ang iyong mga kaibigang mahilig sa peanut butter. Mahirap tanggihan ang pagkain ng ganito kasarap na panghimagas, kahit ano pa man...
Dalawang iconic na Amerikanong panghimagas ang nagsanib-puwersa upang makapukaw ng hindi mabilang na paghanga at papuri. Ang pinong cheesecake at ang mayamang chocolate-flavored na brownie ay napakagandang tingnan at...
Ang "fondant au chocolat" ay isinasalin mula sa Pranses bilang "natutunaw na tsokolate." Ang paghahanda ng napakasarap na panghimagas na ito ay nangangailangan ng kaunting kasanayan sa pagluluto, dahil kailangan mong makamit...
Kamakailan lamang naging popular ang cheesecake sa Russia at pangunahing itinuturing na isang klasikong Amerikanong panghimagas. Gayunpaman, ang matamis na keyk na ito ay inihahanda na sa Sinaunang Gresya, kung saan ito ay...
Ang pangalan ng English Banoffee pie ay nagmula sa pagsasama ng mga salitang "banana" at "toffee." Ang dalawang sangkap na ito ang bumubuo sa palaman at sa kamangha-mangha at di-malilimutang lasa ng pie na ito. Ang base...
Ang keyk na ito ay gawa sa mga patong-patong ng maaliwalas na Viennese waffles na may raspberry curd cream at malagkit na chocolate ganache. At ang pinakamaganda pa, hindi mo na kailangang gumugol ng maraming oras sa paggawa nito. Pagbe-bake at...
Ang tila chocolate cake sa unang tingin ay isa palang maselang mousse, at ang "papel na pambalot" nito ay hindi lamang nakakain kundi napakasarap din. Upang matiyak na mas pantay na natutunaw ang puting tsokolate,...
Ang chocolate cake na ito ay napakabilis at madaling gawin, at namumukod-tangi sa karaniwang mga layer cake dahil sa simple at Italyanong hitsura nito. Binubuo ito ng isang layer lamang, na inihurno mula sa...
Ang mga scone ay isang napakasikat na pastry sa Scotland at England. Ang mga ito ay orihinal na mga flat cake na pinirito sa kawali at hiniwa sa tatsulok. Sa pagdating ng baking powder...
Matagal nang itinuturing na pinakamahilig uminom ng tsaa ang mga Ingles, at alam ng lahat kung gaano kamahal ng bansang ito ang tradisyon. Gayundin, para sa iconic na seremonya ng tsaa ng Ingles, ang Five O'Clock Tea, mayroong iba't ibang...
Ang mga donut ay matatagpuan sa maraming lutuin sa buong mundo, ngunit labis na niyakap ng mga Amerikano ang panghimagas na ito kaya't halos isa na itong pambansang simbolo. Taun-taon sa unang Biyernes ng Hunyo, ipinagdiriwang ng Estados Unidos ang Araw ng mga Donut...
Ang minamahal na French toast ay may maraming pangalan. Sa France, sa iba't ibang panahon, ito ay tinatawag na tostees dorees - "ginintuang toast" at pain perdu - "sirang tinapay", at sa Germany...
Ang sikat na lasagna ng Italyano ay matagal nang hindi na bago; ang mga sheet para sa paggawa nito ay matatagpuan sa halos anumang supermarket, at maraming tao ang nakakaalam ng recipe, kahit na hindi pa nila ito naluto...
Ang mga pancake na puno ng pinakamasustansyang buto ay perpekto para sa isang malusog na almusal. At ang granola na idinagdag sa batter ay nagdaragdag ng masarap na langutngot. Haluin ang batter ng pancake na may...
Sa Hilagang Amerika, karaniwan ang paggawa ng mga sugar cookies para sa Pasko, Halloween, o, halimbawa, Groundhog Day. Ang mga cookies na ito ay kadalasang pinalamutian ng icing at sprinkles at mukhang napaka...
Madaling sorpresahin ang mga bisita gamit ang keyk na ito. Sa kabila ng tila pagiging kumplikado nito, ang panghimagas ay gawa lamang sa mga parisukat na patong ng sponge cake na natatakpan ng berdeng frosting. Ang "puno ng Bagong Taon" na ito...
Ang pie na ito, na nakapagpapaalala ng isang korona ng Pasko, ay magiging isang magandang karagdagan sa panahon ng kapaskuhan at magiging palamuti rin sa mesa sa anumang iba pang pagdiriwang. Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga gustong sorpresahin ang mga bisita. Sa ilalim...
Sa pamamagitan ng pagsunod sa simpleng resipe na ito, maaari mong gawin ang sikat na panghimagas na ito sa bahay na may perpektong lasa at pinong tekstura. Ang sarili mong crème brûlée ay maaaring higitan pa ang iyong...
Ang mga matamis na chocolate cookies na ito na may malambot at parang brownie sa gitna ay perpektong bumagay sa palaman na mascarpone. Gugustuhin mong gawin itong panghimagas nang paulit-ulit, at isa rin itong magandang alternatibong palaman...
Ang panghimagas na hugis korona na ito ay karapat-dapat na maging sentro ng mesa sa holiday. Tiyak na sabik ang mga bisita na magpunit ng isa pang piraso ng panghimagas. Ihain ang cookies kasama ng tsaa o kape, kung nais...
Mamasa-masa ang mga cupcake ngunit sapat ang siksik para magdikit-dikit kapag binuksan mo ang mga ito. Ang lasa ng gingerbread ay perpektong balanse ng tamis, at ng buttercream...
Ang pound cake ay ginagawa gamit ang 1 libra (450 gramo) ng bawat pangunahing sangkap: harina, mantikilya, asukal, at itlog. Ang resipe ay medyo luma na at nasubukan na ng panahon. Ang una...
Parang may nakalimutang lagyan ng frosting ang mga gilid ng keyk. Hindi lang nito ginagawang kakaiba ang panghimagas kundi mas mababa rin ito sa calories, dahil mas kaunti ang whipped cream na ginagamit nito.
Hindi ito masyadong matamis, isa itong magaan at panghimagas na pangtag-init na may masarap na lasa na gustong-gusto ng lahat sa cheesecake. Kapansin-pansin, hindi nabibitak ang ibabaw dahil sa natitirang heat treatment...
Ang isang mamasa-masang sponge cake na may kakaibang lasa ng tsokolate, na nilagyan ng creamy glaze, ay isang panghimagas na gugustuhin mong gawin nang paulit-ulit. Ang parihabang cola cake na ito ay madaling hiwain sa magkakahiwalay na bahagi...
Isang pinong ring cake na may lasang kahel at buto ng poppy, na perpektong bumabagay sa mala-espongha na tekstura ng sponge cake. Ang natapos na produkto ay maaaring budburan lamang ng pulbos na asukal o budburan ng glaze.
Kahit ang mga hindi mahilig sa tsokolate ay hindi matatanggihan ang keyk na ito. Masarap ang lasa, malambot at mamasa-masang mga patong na binalutan ng pinong krema, at lahat ng ito ay sagana. Ang susi ay ang pasensya at...
Ang tatlong-patong na pink na obra maestra na ito ay tiyak na magiging sentro ng atensyon sa anumang piging. Bagama't ang matingkad na kulay pink ay tiyak na makakabihag sa puso ng sinumang munting prinsesa, ang panghimagas na ito ay babagay din...
























































