Mga recipe ng cookie

Ang mga place card, na nagdidirekta sa mga bisita sa kanilang mga upuan sa mesa, ay may iba't ibang anyo. Karaniwang gawa ang mga ito sa papel o karton. Gayunpaman, isang mas kawili-wiling ideya ay ang paggawa ng mga nakakaing place card...

Ang S'more ay pinaikling salita para sa "some more," na nangangahulugang "a little more." Ang tradisyonal na panghimagas na ito, na karaniwang kinakain sa paligid ng apoy sa kampo sa mga kampo ng mga bata, ay popular sa Estados Unidos at...

Ang mga cookies na ito ay nababalot ng isang hindi kapani-paniwalang pumpon ng mga pampalasa mula pa sa unang kagat. Ang paggamit ng molasses ay nagbibigay sa dessert ng teksturang parang toffee at isang kasiya-siyang nguyain. Nakukuha ng asukal ang lahat ng lasa at aroma ng mga pampalasa...

Ang masarap na French meringue cookie, ang macaron, ay matatag na nakakuha ng puso ng mga mahilig sa matingkad at maselang panghimagas. Ngunit ang napakasarap na pagkain na ito ay may kamag-anak na Ingles, ang macaroon, na talagang hindi...

Sa lamig ng taglamig, hinahangad natin ang isang bagay na nakakapagpainit, kaya naman maraming tradisyonal na lutuing pang-holiday sa taglamig ang mayaman sa aroma ng mga pampalasa na pumupuno sa kaluluwa ng init. Isa sa mga pinakasikat na pagkain sa taglamig, o...

Kung paanong ang Bagong Taon sa Russia ay hindi maiisip nang walang Olivier salad at mga dalandan, gayundin sa Europa, walang Pasko ang kumpleto nang walang cookies. Ang mga ito ay ibinibigay bilang mga souvenir, ibinebenta sa mga perya, at kinakain lamang sa gabi...

Ang resipe na ito ay may isang napakahalagang bentahe: maaaring gawin ang masa nang maaga. Kung nais, maaari mo ring i-freeze ang ilang batch at pagkatapos ay lasawin lamang ang mga ito bago gamitin. Mga seresa...

Ang mga Mexican cuernitos (Espanyol para sa maiikling sungay) ay madalas na inihahambing sa mga French croissant, ngunit ang pagkakatulad ay limitado sa kanilang hugis. Hindi tulad ng mga croissant, ang mga cuernitos ay hindi inihurno mula sa...

Ang mga Mexican campechana ay halos kapareho ng ating mga "dila" na puff pastry, ang pagkakaiba lang ay pagkatapos i-bake, inilalagay ang mga ito sa ilalim ng heating element ng oven nang ilang sandali upang matunaw ang asukal...

Magkaroon ng magandang oras kasama ang iyong mga anak sa pamamagitan ng pag-oorganisa ng isang masayang workshop sa pagdedekorasyon ng mga cookies na hugis-campfire. I-bake ang mga shortbread cookies at ihanda ang icing nang maaga. Mamigay...

Ang mga shortbread cookies na gawa sa hiringgilya ay lalong masarap, malutong, at natutunaw, salamat sa espesyal na malambot na shortbread dough na hinaluan ng mga ito. Bukod sa napakagandang tekstura, ang mga cookies na ito...

Ang mga Ushi cookies ay isa sa pinakamadaling lutuing lutong-bahay, basta't mayroon ka nang puff pastry. Maaari mo itong gawin nang maaga at i-freeze, o bilhin ito sa supermarket. Bukod sa masa,...

Ang Mexican Besos ay isang hemispherical na "halik ng dalawang hati" na pinagdikit ng jam. Maaari mo itong i-customize gamit ang anumang lasa na gusto mo, gamit ang iba't ibang uri ng jam. Para makagawa ng mga cookies na ito, kailangan mo...

Kahawig ng gingerbread, ang mga gingerbread cookies na ito ay naging mahalagang bahagi ng Pasko sa Europa – inihurno ang mga ito sa hugis ng iba't ibang hayop, simbolo ng kapaskuhan at relihiyon, pinalamutian ng icing, at ibinibigay bilang mga regalo...

Ang mga simple, mabilis, ngunit masarap na vanilla yo-yo cookies na ito ay inihurno mula sa shortcrust pastry, pagkatapos ay pinagsasama-sama ng makapal na patong ng frosting. Ang resulta ay...

Ang mga sugar cookies ay ibinibigay bilang mga regalo tuwing kapaskuhan, at sa Hilagang Amerika, ang masa ng sugar cookie ay ginagamit sa paggawa ng mga panghimagas sa Halloween. Ang ganitong uri ng cookie ay hindi lamang isa sa mga pinakasikat, kundi pati na rin...

Ang Polvoron ay isang sikat na cookie sa mga bansang nagsasalita ng Espanyol. Inihurno mula sa shortcrust pastry na may dagdag na mani, ito ay napakasarap, napaka-mani, at natutunaw lang sa iyong bibig. Sa Mexico...

Ang mga financier ay tradisyonal na iniluluto gamit ang giniling na almendras at puti ng itlog. Bagama't naimbento ang mga ito noong Gitnang Panahon ng mga madre ng Visitation, ang kanilang kasikatan at...

Ang mga French Madeleine ay tradisyonal na iniluluto sa hugis ng mga scallop gamit ang Genoese sponge cake na may harina ng almendras. Dahil ang sponge cake ay walang lebadura, ang masa ay minasa gamit ang...

Nanaginip ka ba ng ice cream na hindi matutunaw o magpapasakit ng lalamunan? Meron kami niyan! Ang mga matingkad na ice cream cone na ito ay hindi magpapalamig sa iyo, pero magbibigay ito sa iyo ng parehong saya gaya ng...

Ang Scottish shortbread ay tradisyonal na gawa sa mantikilya, asukal, at harina. Ang kaunting sangkap na ito ay matatagpuan sa halos bawat tahanan, at sa pamamagitan ng paghahalo ng mga ito...

Ang mga Ladyfinger ay kadalasang ginagamit bilang sangkap sa iba pang mga panghimagas, ngunit maaari rin itong maging isang nag-iisang matamis na ulam. Ang mga pastry na ito ay gawa sa masa ng espongha na tipikal para sa...

Ang mga cookies na ito ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa kanilang masarap na lasa ng tsokolate kundi pati na rin sa kanilang kaakit-akit na anyo. Kapag pinalamutian ang mga ito ng pulbos na asukal, maaari kang maging malikhain at lumikha ng iba't ibang disenyo. Halimbawa,...

Ang sundae ay isang napakagandang panghimagas na sorbetes na inihahain kasama ang iba't ibang masasarap na toppings, kabilang ang prutas, matatamis na sarsa, sprinkles, at biskwit. Isa sa mga pinakamasarap na base...

Ang mga peanut butter cookies na ito na may toasted, gooey marshmallows at tsokolate ay nakapagpapaalala sa sikat na Amerikanong pagkain, ang s'mores. Gayunpaman, hindi mo kailangan ng apoy para gawin ang panghimagas na ito...

Ang mga cookies na ito ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda dahil sa kanilang kakaibang anyo. Ang mga ito ay gawa sa piñatas, isang Mexican pastry na kamakailan lamang ay naging popular...

Ang ice cream, na nagmula noong sinaunang panahon bilang yelo at niyebe, kasama ang prutas o katas, ay sumailalim sa mga makabuluhang pagbabago sa buong kasaysayan at nagkaroon ng maraming uri. Ang ice cream ngayon ay kinakain hindi lamang bilang...

Ang Amerikanong panghimagas, ang whoopie pie, ay isang sandwich na gawa sa dalawang biskwit na nakapatong sa pagitan ng mga patong ng buttercream. Gustung-gusto ang mga ito dahil sa malambot nitong base ng biskwit, na perpektong...

Ang Gorilla Ice Cream Sandwich ay dalawang sarap sa isa. Masarap na banana-cheese ice cream at natutunaw na chocolate chip pecan cookies. At hindi lang tsokolate, kundi dobleng tsokolate...

Ang ice cream sandwich ay perpekto para sa isang outdoor party dahil puwede mo itong kainin nang walang kutsara, hawakan mo lang ito sa iyong mga kamay. Maglagay ng isang scoop ng ice cream sa pagitan ng dalawang hati ng cookie at...

Matagal nang sikat ang mga French scallop-shaped cookies sa labas ng kanilang bansang sinilangan. Nabanggit ang napakasarap na pagkain na ito sa nobela ni Marcel Proust na "In Search of Lost Time," at...

Ang maliliit na cookies na ito ay parang mga brooch, na may linga at buto ng kalabasa na nagdaragdag ng masarap na langutngot. Masarap ang mga ito para sa meryenda, madaling dalhin kahit saan, at hindi dumidikit sa iyong mga daliri dahil sa idinagdag na...

Ang mga oatmeal cookies na ito ay gumagamit ng sopistikadong sangkap: brown butter. Ito ay karaniwang mantikilya, piniprito hanggang sa maging golden brown. Kapag pinainit, ang likido...

Para sa Amerikanong panghimagas na S'more, inihaw ang mga marshmallow sa apoy sa kampo, ngunit angkop din ang isang panlabas na ihawan para sa pagtunaw ng mga marshmallow. Ang mga S'more ay karaniwang gawa sa tsokolate, ngunit sa resipe na ito, ito ay...

Ang S'mores ay isang panghimagas na tradisyonal na inihahanda sa ibabaw ng apoy sa kampo. Ito ay sikat sa Estados Unidos at Canada, kung saan ito ay paborito ng mga bata at matatanda. Ang pangalan mismo, isang pinaikling anyo ng...

Sa paggawa ng mga cookies na ito, makikita mo kung ano ang mangyayari kapag pinagsama mo ang oatmeal cookies sa paraan ng pancake. Ang mga masasarap na peach at almond pancake na ito ay nakakabuo ng malusog at masarap na almusal.

Ang mga tila hindi kapansin-pansing cookies na ito ay naglalaman ng napakasarap na chocolate-hazelnut spread na lumalabas na parang nakakatakam na masa kapag kinagat. Ang palaman ay pre-freeze na...

Ang mga iced cookies ay paboritong panghimagas ng mga bata. Perpekto ang mga ito para sa anumang selebrasyon ng pamilya, mula sa mga kaarawan hanggang sa Bagong Taon. Ang mga gingerbread cookies ay kadalasang icing, ngunit ang pangunahing...

Ang Panforte ay isang tradisyonal na panghimagas na Italyano para sa Pasko. Maihahalintulad ito sa gingerbread, pie, o malambot na kozinaki. Ang Panforte ay unang inihurno sa isang monasteryo sa Siena noong simula ng huling...

Kayang pasiglahin ng mga chocolate dessert ang kahit sino, at hindi mo na kailangang maghintay pa ng bakasyon para maranasan ang mga ito. Ang maliit na dessert na ito ay may kakaibang ganda dahil sa chocolate chips sa masa, na...

Ang mga pinong shortbread cookies na ito ay nilagyan ng jam, nilagyan ng icing, at nilagyan ng minatamis na cherry. Ang tradisyonal na British cookie na ito ay halos kapareho ng...

Ang Linzer cookies ay isang elegante at pinong delicacy na nagmula sa lungsod ng Linz sa Austria. Kabilang sa kanilang natatanging katangian ang shortcrust pastry na gawa sa harina ng almendras at kaakit-akit na anyo na parang sandwich.

Kapag natikman mo na ang Oreo sandwich, uulit-ulitin mo itong gugustuhin. Marahil dahil ang palaman sa pagitan ng dalawang patong ng cookies ay nagbibigay dito ng masarap na lasa at dagdag na tamis.

Ito ay medyo kawili-wili at masasarap na cookies. Maaari mo itong palamutihan nang kaswal o ayon sa iyong diwa ng kapaskuhan. Ang mga nota ng lemon ay ginagawang kawili-wili ang mga cookies na ito. Para maging patag ang mga cookies, pagkatapos...

Ang oatmeal cookies ay isang paboritong pagkain ng marami. Dahil sa kanilang komposisyon, ang mga cookies na ito ay itinuturing na mababa sa calorie, ngunit masarap at malusog pa rin. Ang paggawa ng oatmeal...

Sulit ang oras na ilalaan sa paghahanda ng mga kakaibang cookies na puno ng tsokolate. Dahil matutunaw ang tsokolate sa init ng iyong mga kamay, mainam na gamitin ito nang dahan-dahan hangga't maaari...

Malamang ay napanood mo na ang mga pelikula tungkol sa mga batang Amerikano na nag-iihaw ng marshmallow sa mga stick habang nakaupo sa paligid ng apoy sa kampo. Kaya, narito kung paano nila ginagawa ang tradisyonal na Amerikanong panghimagas, ang s'mores, na...

Ang Black and White Cookies ay isa sa mga icon ng kendi ng New York City. Ang malambot at bilog na cookies na ito ay nababalutan ng kalahating puti, kalahating maitim na icing. Sa Amerika, ang mga ito...

Ang mga chocolate chip cookies ay isang tradisyonal na panghimagas sa Estados Unidos. Naimbento ang mga ito noong huling bahagi ng dekada 1930 ni Ruth Wickfield, isang may-ari ng restawran sa Massachusetts. Agad na nakuha ng mga cookies ang puso ng mga customer, at...