Kung ngayon mo lang natikman ang rye bread, humanda kang mamangha: ang matatamis na cookies na gawa sa rye flour ay hindi rin naman gaanong masarap, at mas masustansya pa. Ang lasa ng rye cookies ay lalong masarap kapag ipinares sa...
Mga recipe ng cookie
Ang mga Biscotti ay mga tuyong Italian cookies na lalong masarap isawsaw sa isang tasa ng kape o tsaa. Ang maalat na berdeng pistachios at maasim na pulang pinatuyong seresa ay perpektong nagbabalanse sa isa't isa...
Ang paggawa ng cookies gamit ang syringe press ay isang kasiyahan: mabilis na humahalo ang masa at hindi na kailangang tumigas, madali itong dumudulas mula sa espesyal na syringe papunta sa isang baking sheet, at mabilis na nababad. At ang mga cookies...
Ang mga Italian pizzelle waffle cookies ay lalong sikat tuwing Pasko, Bagong Taon, at Pasko ng Pagkabuhay. Para magawa ang mga ito, kailangan mo ng espesyal na waffle iron na may mga bilog na panel na pinalamutian ng iba't ibang disenyo...
Ang mga sugar cookies, na paborito ng marami para sa mga pista opisyal sa hugis ng mga kaakit-akit na pigura, ay nagiging mas mabango at masarap kung magdadagdag ka ng pulot sa masa. Gumamit ng pinalamig na masa upang matiyak...
Ang mga malutong na cookies na ito ay naglalaman ng tatlong uri ng chocolate chips: mini chocolate chips, regular milk chocolate chips, at dark chocolate chips. Ang lahat ng mga pirasong ito ay pantay na ipinamamahagi sa buong...
Ang mga cookies na ito ay inihurno mula sa pinaghalong harina ng trigo at giniling na toasted oats. Ang masa ay nilagyan ng mga piraso ng toffee at isang puree ng datiles na ibinabad sa kumukulong tubig, na perpektong bumabagay sa toffee.
Ang mga Linskoye cookies ay mga nut sandwich cookies na binalutan ng powdered sugar at may mga bintana kung saan kumikinang ang isang maliwanag at makintab na jam. Mukhang napaka-elegante ang mga ito at inihurno para sa mga espesyal na okasyon,...
Ang pagsubok sa mga macaron na ito na may coconut-rum ay magdadala sa iyo sa maalinsangang baybayin ng Caribbean. Bukod sa maraming tipak ng niyog, ang mga malambot na cookies na ito ay naglalaman din ng dark...
Ang mahangin at malutong na nut meringue, na pinagdugtong-dugtong ng isang creamy na palaman, ay isang masarap na panghimagas para sa mga espesyal na okasyon. Ginawa gamit ang pinalong puti ng itlog, asukal, at pinong tinadtad...
Ang mga walnut, isang kurot ng giniling na cardamom, at vanilla ay magkakasamang nagbubuo sa mga kamangha-manghang melt-in-your-mouth cookies na ito. Ang mga toasted nuts ay pinong giniling at...
50 Recipe para sa mga Cake, Cookies, at Bars
Maghurno ng panghimagas para sa maraming tao: nag-aalok kami ng dose-dosenang mga bagong recipe para sa pagbe-bake sa isang parihabang kawali.
Kung mahilig ka sa kakaibang kombinasyon ng lasa, subukan ang mga matamis at madaling i-spray na cookies na ito, na hinaluan ng lasa ng cinnamon at kaaya-ayang anghang mula sa cayenne pepper. Ang mga cookies ay kulay pula at...
Ang lasa ng tsokolate ng mga cookies na ito ay kawili-wiling sinamahan ng banayad na aroma ng mga clove at vanilla—ang perpektong panghimagas sa Bagong Taon. Malambot at malutong ang mga ito, at madaling gawin. Isang magandang bonus ay ang kanilang...
Ang mga Italian biscotti cookies ay tradisyonal na iniluluto nang dalawang beses. Sa unang pagkakataon, ang masa ay iniluluto upang maging malalaking tinapay, na nilalayong maging kayumanggi sa labas at bahagyang matuyo sa loob. Pagkatapos ay hinihiwa ang mga ito sa...
Tiyak na ikatutuwa ng sinumang mahilig sa chocolate chip cookie ang mga cookies na ito, dahil puno ang mga ito ng chocolate chips at chocolate toffee bits! At ang mismong cookie dough ay gawa sa...
Ang mga napakasarap na sandwich cookies na ito na may pino at maaliwalas na buttercream filling ay hinaluan ng mga aroma ng nakapagpapalakas na lemon at mabangong lavender. Ang katas ng lemon at zest ay hinahalo sa cookie dough, at bago i-bake, ito...
Para gawin ang mga cookies na ito, kakailanganin mo ng bagong litsong mga butil ng kape, na magbibigay ng mahiwagang aroma ng kape. Gilingin ang mga ito nang magaspang. Ang ilan sa kape ay hinahaluan ng asukal na turbinado para...
Ang mga vegan cookies na ito ay gawa sa langis ng niyog, ngunit kasing sarap din ng mga tradisyonal na gingerbread cookies. Ang mga molasses, giniling na luya, at pumpkin pie spice ay nagbibigay sa kanila ng kahanga-hangang...
Ang mga malambot na cherry cookies na ito, na nababalutan ng masasarap na cracks, ay nakakabighani dahil lamang sa kanilang hitsura, at kapag natikman mo na ang mga ito, matutuwa ka na sa kanilang pambihirang lasa at tekstura. Sa loob, ang mga cookies ay puno ng magkakaibang...
Ang mga Jewish rugelach roll ay inihurno mula sa isang masa na gawa sa pantay na bahagi ng mantikilya at cream cheese. Sa pagtatapos ng bawat yugto ng pagluluto, ang masa ay dapat na maayos na tumigas...
Ang panghimagas na ito ay inihurno bilang isang buong pie at pagkatapos ay hinihiwa sa mga parisukat (mga bar) bago ihain, na ginagawang isang nakamamanghang karagdagan sa iyong holiday tea party. Ang unang patong ng mga bar ay nakamamanghang...
50 Mint Sweet Recipes
Eksperimento sa paboritong lasang pang-holiday na ito.
Ang mga Italian-style cookies na ito ay tiyak na mag-aakit sa lahat dahil sa kanilang aroma at lasa, na maayos na pinagsasama ang matamis na lasa ng mais, maalat na Parmesan, at maanghang na itim na paminta. Inihurno ang mga ito gamit ang pinaghalong...
Para makagawa ng mga Christmas wreath cookies na ito, kakailanganin mo ng 6cm at 2cm na diyametrong mga fluted round cookie cutter (cores), at para sa dekorasyon, maghanda ng mga freeze-dried na piraso ng raspberry...
Kung naghahanap ka ng matingkad na kulay ng cookies para sa bakasyon sa taglamig, tingnan ang mga kakaibang palmier na ito. Ang Matcha tea powder ay nagbibigay sa cookies ng kanilang kamangha-manghang lasa at nagdaragdag din ng kakaibang kulay.
Ang mga hiniwang cookies ay nakikilala sa pamamagitan ng kakaibang pamamaraan ng paghahanda: ang masa ay hinuhubog sa isang mahabang troso, pinapalamig nang mabuti sa refrigerator, at pagkatapos ay hinihiwa nang pahaba—ang mga cookies sa hinaharap. Ito...
Ang mga malambot at puting hugis-bolang-niyebeng cookies na ito, na may kaakit-akit na anyo at aroma, ay pumupuno sa tahanan ng maginhawang kapaligiran ng Pasko at Bagong Taon at nagpapasigla, kahit na madilim ang panahon sa labas. Mga walnut...
Ang resipe na ito ay inspirasyon ng malambot na chocolate brownies, na minamahal dahil sa kanilang tekstura at mayamang lasa ng tsokolate. Ang brownie cookie dough ay mayaman sa lasa ng dark chocolate...
Ang mga cookies na ito ay tiyak na magpapasaya sa sinumang nasa gluten-free diet, at maging sa mga mahilig sa mani. Inihurno ang mga ito nang walang harina, gamit ang pinaghalong giniling na mani at creamy peanut butter. Ang itlog ang magdidikit sa mga ito...
Ang mga malambot at malambot na palaman na ito ay inihurno mula sa masa ng lebadura at binuhusan ng pulang asukal na hinaluan ng kanela. Ang mga ito ay matingkad at mabango, perpekto para sa Pasko o Bagong Taon...
Ang mga malambot na lemon-sesame cookies na ito ay tiyak na mag-aakit sa iyo sa kanilang tekstura at sa magkakaibang lasa ng cookies at glaze. Ang kaaya-ayang lasa ng mani ay nagmumula sa tahini sesame paste na hinaluan ng...
Ang mga katangi-tanging Italian-style cookies na ito ay may kahanga-hangang lasa at aroma ng mani salamat sa mga hazelnut at hazelnut liqueur na idinagdag sa masa. Ang mga blanched at binalatan na hazelnut ay pre-baked...
Palamutihan ang iyong hapag-kainan gamit ang mga kaakit-akit na petit fours na tiyak na magpapasaya sa iyong mga bisita. Sa ilalim ng isang patong ng chocolate icing, isang malambot na gingerbread crust na may patong-patong na...
Ang mga cookies na ito ay inihurno mula sa pinaghalong giniling na oats, niyog, at premium na harina. Ang kaunting kanela ay perpektong bumabagay sa kanilang matamis na aroma ng vanilla-coconut. Kapag lumamig na ang mga cookies,...
Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng mint at tsokolate sa mga cookies na ito. Inihurno ang mga ito gamit ang alkalized cocoa powder, na lumilikha ng mas matinding lasa ng tsokolate at isang mayaman at madilim na...
Ang mga gingerbread men na ito, dahil sa kanilang kaakit-akit na anyo at aroma, ay pupuno sa iyong tahanan ng diwa ng Pasko at magdaragdag ng kaunting kalusugan sa iyong mesa ng panghimagas. Ang mga ito ay inihurno gamit ang whole grain graham flour nang walang...
Para gawin ang mga matatamis na ravioli cookies na ito na may palaman na kalabasa na may pampalasa, kakailanganin mo ng pasta machine para mapasa ang masa at matiyak na maganda at...
Ang mga Miniature Thumbprint cookies ay kabilang sa mga pinakasikat na Christmas cookies. Ang maliliit na panghimagas na ito ay masarap, makulay, at masayang gawin kasama ang buong pamilya. I-bake ang mga almond cookies na ito na may magaan na...
Ang mga mabangong almond cookies na ito na puno ng pinatuyong prutas ay perpektong pangmeryenda kasama ng tsaa o kape tuwing bakasyon sa taglamig. Kasama rito ang mga minatamis na citrus fruit, pasas, at minatamis na pinatuyong seresa.
Ang mga American macaron ay may lasang niyog sa bawat subo. Magdagdag ng cornflakes sa base ng niyog para sa mas malutong na tekstura. At para sa mga masarap ngunit simpleng...
Ang mga sugar cookies ay perpekto para sa panghimagas sa kapaskuhan. Maaari kang maggupit ng iba't ibang hugis mula sa masa, at perpektong napananatili ng mga ito ang kanilang hugis. Mabango ang mga ito, tamang-tama lang ang dami ng malutong, at ang idinagdag...
Gamit ang isang piraso ng puff pastry na nabibili sa tindahan, mga cube ng butternut squash, at kaunting malambot na keso, makakagawa ka ng kaakit-akit at kakaunting maliliit na puff pastry, katulad ng vol-au-vents. Para gawin ang mga ito, kailangan mo...
Kahit na ang mabilisang pastry na ito ay gawa sa mga sangkap na handa nang lutuin, puno ito ng nakakaaliw na init. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng handa nang masa ng sugar cookie. Ang lasa nito ay perpektong magpapasigla...
Magaan at malutong, ang mga sugar cookies ay perpektong panghimagas para sa anumang okasyon. Mabilis itong maluto, at madaling gamitin ang masa. Siguraduhin lamang na tumigas ang mga ito nang maayos sa loob ng refrigerator. Gamit ang mga cookie cutter...
Kung nagpaplano ka ng selebrasyon ng Pasko sa sikat na istilo ng "pangit na sweater," siguraduhing maghurno ng ilang hindi gaanong pangit na cookie sweater para sa party. Sa kabaligtaran, ang mga ito ay mukhang kaibig-ibig at...
Ang resipe na ito ay nagbibigay sa tradisyonal na itim-at-puting "friendship cookie" ng New York City ng isang Christmas makeover gamit ang pula at puting icing. Ihurno ang mga bilog na cookies na ito gamit ang harina, mantikilya, itlog, malt...
Ang mga American Snickerdoodle cookies ay minamahal dahil sa kanilang kaakit-akit na aroma ng kanela, natutunaw na tekstura na may malutong na sugar crust, at kadalian ng paghahanda. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng mas masayang bersyon ng cookie,...
Ang mga matingkad na berdeng cookies na ito, na may pulang at puting sumbrero ni Santa, ay tiyak na magpapasaya sa mga bata at matatanda. Sundin ang detalyadong mga tagubilin sa recipe upang matutunan kung paano "itago" ang sumbrero ni Santa sa loob ng isang troso na gawa sa...
Ang mga kaakit-akit na gingerbread tree cookies na ito ay perpekto para sa isang panghimagas, isang matamis na regalo, o bilang pang-ibabaw para sa cake ng Bagong Taon o gingerbread house. Para magawa ang mga ito, kakailanganin mo...






















































