Sa lutuing Amerikano, mayroong isang panghimagas na tinatawag na S'more (mula sa Ingles na "something more"). Sa simula, ang pangalang ito ay tumutukoy sa isang natatanging sandwich na kadalasang ginagawa ng mga scout, na binubuo ng...
Mga recipe para sa matamis na pie, buns, at donuts
Paano gumawa ng mga cinnamon roll
Ang mga klasikong cinnamon sugar twists na ito ay lalong masarap kapag sariwa at mainit.
Ang pinakamahusay na mga recipe para sa pagluluto at panghimagas sa holiday
Ang mga kapana-panabik na inihurnong pagkain at mga recipe ng panghimagas mula sa aming mga chef ay makakatulong na lumikha ng isang maligaya na kapaligiran.
Mga Klasikong Recipe ng Panghimagas na Italyano
Ang matatamis na Italyanong panghimagas ang tamang-tama para sa iyong cappuccino sa hapon.
Ang pinakamahusay na mga recipe ng almusal
Ang almusal ang pinakamahalagang pagkain sa araw. Pumili mula sa mga homemade waffle, granola, hash browns, pancake, omelet, o cinnamon rolls.
Ang mga scone ay isang napakasikat na pastry sa Scotland at England. Ang mga ito ay orihinal na mga flat cake na pinirito sa kawali at hiniwa sa tatsulok. Sa pagdating ng baking powder...
Matagal nang itinuturing na pinakamahilig uminom ng tsaa ang mga Ingles, at alam ng lahat kung gaano kamahal ng bansang ito ang tradisyon. Gayundin, para sa iconic na seremonya ng tsaa ng Ingles, ang Five O'Clock Tea, mayroong iba't ibang...
Ang mga donut ay matatagpuan sa maraming lutuin sa buong mundo, ngunit labis na niyakap ng mga Amerikano ang panghimagas na ito kaya't halos isa na itong pambansang simbolo. Taun-taon sa unang Biyernes ng Hunyo, ipinagdiriwang ng Estados Unidos ang Araw ng mga Donut...
Gumawa ng masarap, malambot, at nakakatakam na yeast donuts gamit ang raspberry jam. Una, masahin ang yeast dough at hayaang umalsa. Kung kapos ka sa oras, mainam na...
Ang Bundevara ay isang Serbian pastry na katulad ng strudel. Ito ay nilalagyan ng ginadgad na kalabasa, asukal, at mga pampalasa, pinagsama-sama sa ilang patong ng manipis na masa, at inihurno sa oven. Ang pangunahing sangkap...
Ang German placinta ay mga pastry na may matamis na palaman ng kalabasa at mabangong pampalasa, na sikat sa mga "Russian German" na naninirahan sa estado ng North Dakota sa Estados Unidos. Tulad ng lahat ng turnovers...
Imposibleng isipin ang pagluluto ng tinapay ngayong Pasko sa Kanlurang Europa nang walang nakabibighaning aroma ng almendras. Sa mga panahong ito ng kapistahan, ang marzipan ay nagiging pangunahing sangkap sa maraming kendi...
Ang mga bear paws ay mga puff pastry cookies na may palaman na marzipan. Matapos ibalot ang palaman sa masa, ito ay hinihiwa sa mga parihaba, at ang bawat parihaba ay may apat...
Ang Marzipan ay itinuturing na isa sa mga pinakasikat na palaman sa mga inihurnong pagkain sa Netherlands. Ang mga matatamis na pamasko, kabilang ang mga kendi, cookies, buns, at marami pang ibang kendi, ay lalong hindi kumpleto kung wala ito.
Ang mga Banbury puff pastry ay isang tradisyonal na pastry sa Inglatera na may masiglang lasa at aroma ng oriental. Ang kanilang lugar ng kapanganakan ay itinuturing na bayan ng Banbury sa Inglatera, kung saan ang mga pastry na ito ay inihurno sa loob ng maraming siglo pagkatapos...
Ang Bakpia Pathok ay mga matatamis na pastry na itinuturing na pangunahing lutuin ng lungsod ng Yogyakarta sa Indonesia. Nagmula sa distrito ng Pathok, ang mga ito ay popular sa buong lungsod, sa bansa, at maging sa ibang bansa.
Kung lagi mong iniuugnay ang ravioli sa pelmeni o vareniki, ang resipe na ito ay magbibigay sa iyo ng bagong pananaw. Gumawa ng matamis na ravioli na may lasa ng isang Amerikanong panghimagas na pang-kamping...
Ang paggamit ng handa nang puff pastry sa pagbe-bake ay nagpapadali sa buong proseso at nagbibigay sa mga tinapay ng kahanga-hangang malambot na tekstura na tiyak na hahangaan ng lahat. Ikalat ang palaman sa inihandang masa...
Ang mga Mexican elotes (Espanyol para sa "mais na nasa pukot") ay inihurno sa hugis ng pukot ng mais, isang tradisyonal na cereal ng Mexico. Ang mga ito ay hugis tinapay, ngunit ang tekstura ay mas parang malambot...
Ang "Nun's Sighs" ay mga tradisyonal na Spanish deep-fried choux pastry donuts. Ang mga kumbento ng Espanya ay itinuturing na lugar kung saan ang pinaka...
Kung naghahanap ka ng panghimagas na hindi lamang makakaakit sa iyong mga bisita dahil sa lasa nito kundi magiging tunay na highlight ng iyong hapag-kainan, lumikha ng isang kahanga-hanga, medyo magarbo, ngunit di-malilimutang croquembouche. Ito...
Pinapataas ng dinurog na mga hazelnut ang lasa ng mga sikat na cinnamon roll na ito. Ang kaunting cloves ay nagdaragdag ng bagong dimensyon sa kanilang matamis at maanghang na aroma. Ang mga roll na ito ay talagang masarap at...
Ang bread pudding na ito, na hugis mini muffins, ay literal na hinaluan ng mga lasa at aroma ng Pasko. Ginawa ito gamit ang panettone, isang tinapay na pamasko ng Italyano na hugis kulich,...
Ang lasa at aroma ng cinnamon rolls ay palaging nagpapasigla, kinakain man ito para sa almusal, panghimagas, o bilang meryenda. At sa resipe na ito, ang mga ito ay nagiging kasinglambot, mahangin, at...
Kahit wala kang karanasan sa pagbe-bake, makakagawa ka ng mga puff pastry na ito nang mahusay. Magiging kasing sarap din ng mga galing sa panaderya ang lasa ng mga ito. Para i-bake ang mga ito, kakailanganin mo ng handa nang puff pastry...
Ang mga Spanish churros ay mahahabang pritong donut na gawa sa choux pastry, kadalasang iniluluto sa asukal na kanela at kinakain na isinasawsaw sa chocolate sauce. Talagang masarap ang mga ito. Pero kung wala kang...
Kung mahilig ka sa mga sikat na mainit na cinnamon rolls pero natatakot ka sa yeast at dough, gumamit ng handa nang lutuin at pinalamig na white bread dough. Perpekto ito, at ang tekstura...
Ang Pinakamasarap na Panghimagas na Pang-piknik – 100 Recipe
Maghain ng masasarap na panghimagas ngayong tag-init gamit ang mga nangungunang recipe ng panghimagas na inspirasyon ng chef para sa iyong piknik sa bakuran o bakasyon sa labas: mga tart, cake, ice cream at
Ang maraming gamit na choux pastry na ito ay mainam para sa mga maaliwalas at malutong na pagkain tulad ng eclair, profiteroles, at gougères.
Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa mga homemade croissant? Magaan, malutong, mabango, at masarap, ang mga ito ang perpektong pandagdag sa iyong tasa ng kape sa umaga. Ang mga croissant na ito ay gawa lamang sa mga homemade...
Maraming profiteroles ang makukuha sa resipe na ito, pero puwede ka ring gumawa ng éclairs para ihain sa maraming tao. Ang mga choux pastry puffs na ito na puno ng masarap na custard...
5 donut para sa mesa ng taglagas
Narito ang 5 paraan para maghanda at maghain ng mga donut na binili sa tindahan o gawang-bahay. Iprito ang mga ito, i-glaze, at lagyan ng mga mamahaling toppings—ang perpekto
Ang mga pie na puno ng prutas na ito ay gawa sa masa ng apple pie. Ngunit mayroon silang ilang mga bentahe kumpara sa mas malalaking pie: mas mabilis silang maluto, hindi na kailangang lutuin pa ang kanilang palaman,...
Ang mga French cruller ay mga pritong donut na gawa sa choux pastry na may ribbed. Gumawa ng perpektong masa sa pamamagitan ng paghahalo ng harina sa kumukulong pinaghalong gatas, tubig, asukal, at...
Ang ilang piraso ng puff pastry sa refrigerator ay nangangahulugan na maaari kang gumawa ng masarap at mabilis na mga inihurnong pagkain anumang oras. Tutal, ang malutong at mahangin na puff pastry ay perpektong babagay sa anumang palaman.
Mahirap tanggihan ang masarap at malutong na tinapay ng mga pritong pie. Gawin ang mga ito gamit ang mabangong palaman ng matamis at bahagyang maasim na mansanas, nilaga sa mga pampalasa na...
Isipin ang isang barbecue – gawa sa kendi! Kapag nagho-host ng piknik o outdoor party, maaari kang gumawa ng simple at kahanga-hangang panghimagas na may temang gamit ang mga donut – mga donut na istilong Amerikano...
Ang lugar ng kapanganakan ng Dutch Bosche Bollen cake (Dutch: bossche bollen – Boss balls) ay itinuturing na maliit na bayan ng 's-Hertogenbosch (o Bos sa maikli), kung saan ang mga cake na ito ay tinatawag lamang na tsokolate...
Ang tinapay na Swiss birnbrot ay naiiba sa ibang uri ng tinapay dahil sa masaganang palaman nito na binubuo ng mga pinatuyong prutas, na pangunahing kinabibilangan ng mga pinatuyong peras, na dinagdagan ng iba pang pinatuyong prutas, mani, minatamis na prutas, at...
Ang mga Berlin doughnut, o simpleng mga Berliner, ay gawa mula sa matamis na masa ng lebadura na may dagdag na maasim na gatas, itlog, at mantikilya. Ang mga bilog ay pinuputol mula sa masa at piniprito sa maraming mantika...
Ang mga Concha (Espanyol para sa "mga kabibe") ang pinakasikat na uri ng pan dulce (matamis na tinapay) sa Mexico, at matatagpuan sa iba't ibang panaderya sa buong bansa at kung minsan ay sa mga lugar na malayo pa rito.
Ang pan dulce (Espanyol para sa matamis na tinapay) ay isang sikat na pastry na Mehikano na may iba't ibang uri ng tinapay at cookies, na may kabuuang nasa pagitan ng 500 at 2,000 na uri.
Ang mga Mexican chamuco bun ay halos kapareho ng sikat na Danish pastry, ngunit naiiba ito dahil mas marami ang laman nitong curd filling. Inihurno rin ang mga ito mula sa yeast-raised puff pastry, na hiniwa...
Ang mga masarap at malutong na empanadas na ito ay inihurno mula sa masa ng lebadura na may palaman na kalabasa. Ang palaman ay ginagawa sa pamamagitan ng pagpapakulo ng kalabasa sa isang sugar syrup na gawa sa piloncillo—isang pinasingaw at hindi nilinis na tubo...
Ang keyk ng mga Mago (Espanyol: Rosca de Reyes – "singsing ng mga Mago") ang pangunahing panghimagas sa Epipanya, Enero 6, sa lahat ng mga bansang nagsasalita ng Espanyol. Hindi tulad ng mga keyk ng mga Mago sa ibang mga bansang Katoliko, sa...
Isa sa mga pinakamasigla at makulay na pista opisyal sa Mexico ay ang Araw ng mga Patay, na ipinagdiriwang tuwing Nobyembre 1 at 2. Sa mga araw na ito, pinaniniwalaan na ang mga kaluluwa ng mga patay ay dumadalaw sa kanilang mga mahal sa buhay, at ang mga mapagpatuloy na Mexicano...
Hindi tulad ng mga Spanish donut na may parehong pangalan, ang mga Mexican buñuelos ay manipis at malutong na flatbread na pinirito sa mantika. Walang Pasko sa Mexico ang kumpleto kung wala ang mga ito. Kadalasan...
Sikat sa mga bansang nagsasalita ng Espanyol, ang mga Buñuelos donut ay lubhang nag-iiba depende sa rehiyon. Sa Colombia, halimbawa, mas parang mga bola-bolang keso ang mga ito, malutong sa labas at hindi kapani-paniwala...
Ang Vol-au-vents ay mga mala-hangin na puff pastry pastry na hugis maliliit na balon na puno ng iba't ibang palaman. Gawin ang mga masasarap na vol-au-vent na ito na puno ng marzipan at sariwang...
Ang mga cross bun ay isang sikat na pastry tuwing Pasko ng Pagkabuhay sa mga Katolikong bansa ng British Commonwealth. Tradisyonal itong iniluluto tuwing Biyernes Santo mula sa masaganang masa na may mabangong pampalasa at...


















































