Mga Recipe ng Gulay na De-latang


May-akda: - sikat na chef
Antipasto sa estilo ng CalabrianMga Pananaw: 1,917
Mga nilalaman ng resipe:

Ang Antipasto alla Calabrese ay isang Italyanong pampagana na tradisyonal na inihahain kasama ng isang hiwa ng tinapay bago ang pangunahing putahe. Binubuo ito ng pinaghalong sariwa at inatsarang gulay, na hinaluan ng maanghang na...

Tuna, dilis, capers, artichoke, adobong pipino, olibo, itim na olibo, sili na pepperoncino, cauliflower, mushroom na champignon, karot, kintsay, suka sa alak, sarsa ng kamatis, sarsa ng Worcestershire, malunggay, toast...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Maanghang na adobong karotMga Pananaw: 8,958

Ang masarap na pampagana na ito ay gumagamit ng mga baby carrot. Mas mabilis itong ma-marinate at mas mukhang nakakatakam kapag inihain. Ang buong baby carrots ay mahigpit na inilalagay sa isang garapon at tinatakpan ng marinade para...

Mga karot, sili, mga natuklap na pulang paminta, suka ng mansanas, pulbos ng sibuyas, buto ng mustasa...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga pipino na adobo ng pulot na may siliMga Pananaw: 2,339

Kung mahilig ka sa malutong na adobong gulay at atsara at laging naghahanap ng mga bagong lasa, hindi ka bibiguin ng resipe na ito. Ang mga pipino ay hinihiwa nang patpat at binabad sa matamis na sili na saging,...

Mga pipino, adobong pipino, sili na saging, sili, sibuyas na Vidalia, suka sa alak, suka ng mansanas, itim na paminta, buto ng mustasa, mga natuklap ng pulang paminta, dahon ng laurel, turmerik, pulot-pukyutan...
Oras: 4 na oras at 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 garapon na may volume na 1 litro.
Mga adobong pulang sibuyas para sa mga burgerMga Pananaw: 25,387

I-marinade ang mga red onion ring at ihain ang mga ito kasama ng kahit anong putahe o pampagana—bagay ang mga ito sa halos lahat ng bagay. Ang perpektong balanse ng asin, asukal, suka, at mga pampalasa ay ginagawang mahusay ang mga red onion...

pulang sibuyas, beetroot, itim na paminta, kumin, bawang, adobong sibuyas, oregano...
Oras: 30 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Maanghang na bahagyang inasnan na mga pipino sa isang garaponMga Pananaw: 2,455

Ang mabilisang atsara ay kadalasang iniuugnay sa tag-araw, dahil ang mga gulay na inihanda sa ganitong paraan ay nananatili ang ilan sa kanilang natural na lasa at nananatili pa rin ang malutong na lasa ng tag-araw, ngunit...

Mga pipino, adobong pipino, pamintang jalapeño, suka ng mansanas, mga natuklap na pulang paminta, buto ng kintsay, buto ng mustasa, kulantro, dill...
Oras: 20 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 garapon na may volume na 1 litro.
Mga adobong shallots na may pulang sibuyasMga Pananaw: 2,855

Ang mga adobong pulang sibuyas ay isang murang pagkain na maaari mong gawin nang pabilog at ilagay sa garapon sa refrigerator para ihain kasama ng iba't ibang pampagana at putahe. Hindi ka aabutin ng higit sa 10...

mga sibuyas na bawang, pulang sibuyas, inatsarang sibuyas...
Oras: 1 oras 10 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Mga lutong bahay na adobong pipinoMga Pananaw: 2,354

Kung hihiwain mo nang manipis ang mga pipino bago i-atsara, mas mabilis nitong masipsip ang maasim na tubig at magiging handa nang kainin kinabukasan. Magandang ideya ito kapag panahon na...

Mga pipino, adobong pipino, pulang sibuyas, mga tipak ng pulang paminta, buto ng mustasa, suka ng bigas, dill, pulot-pukyutan...
Oras: 15 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 garapon na may volume na 1 litro.
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - restaurateur
Mga kamatis na may marinade na cherryMga Pananaw: 4,546

Ang mga cherry tomatoes na binabad ayon sa resipe na ito ay maaaring kainin kaagad o iimbak sa refrigerator nang hanggang 2 linggo. Isa itong mahusay na paraan upang pahabain ang kanilang buhay sa tag-araw, na nagdaragdag ng maanghang na asim sa matatamis na gulay, at...

Mga kamatis na cherry, balat ng lemon, itim na paminta, bawang, rosemary...
Oras: 20 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 garapon na may volume na 1 litro.
Mabilis na adobong hiwa ng zucchiniMga Pananaw: 2,377

Mabilis na nasisipsip ng manipis na hiniwang zucchini ang marinade, binabago ang neutral na lasa nito tungo sa maanghang at maasim, perpekto para sa mga appetizer at sandwich. Buhusan ng mainit na puting suka ang mga ito...

Zucchini, kalabasa, pulang sibuyas, mga piraso ng pulang sili, buto ng mustasa, bawang, dill...
Oras: 1 oras 20 minuto. Pagiging kumplikado: madali Dami: 2 garapon na may kapasidad na 1 litro.
Mga adobong jalapeno peppersMga Pananaw: 12,643

Ang mga adobong sili na may bawang ay maaaring iimbak sa mga garapon para sa taglamig. Tiyak na ikatutuwa ng mga mahilig sa maanghang na pagkain ang pagkakaroon ng garapon ng mga maanghang na sili na ito sa kanilang refrigerator. Ang mga adobong jalapeño ring ay ang perpektong...

pamintang jalapeño, sili, itim na paminta, bawang, pulot...
Oras: 50 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Dami: 2 garapon na may kapasidad na 470 ml.
May-akda: - kusinero
Mga adobong pipino nang walang isterilisasyonMga Pananaw: 1,731

Ang mga mabilisang adobong pipino na ito ay maaaring ihain kaagad pagkatapos ihanda, habang tinatamasa ang kanilang nakakapreskong lasa, na may kasamang cilantro. Para mas mabilis na masipsip ng mga pipino ang maanghang na timpla...

mga pipino, adobong pipino, suka ng bigas, cilantro...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
Mabilis na Pagpreserba: Matamis at Malutong na Atsarang PipinoMga Pananaw: 3,404

Ang mga pipino, na hiniwa nang patpat, ay binabad kasama ng bawang, dill, at buto ng mustasa sa pinaghalong suka ng mansanas, asin, at asukal. Ang proseso ng paghahanda mismo ay hindi hihigit sa 20 minuto, at pagkatapos...

mga pipino, adobong pipino, suka ng mansanas, buto ng mustasa, bawang, dill...
Oras: 20 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 garapon na may volume na 1 litro.
Mga adobong pipinoMga Pananaw: 2,807

Ang resipe para sa adobong (o inasnan) na mga pipino ay hindi nangangailangan ng suka. Mga gulay lang, purong asin na walang anumang additives o iodine, at mga dahon ng ubas (maaaring gumamit ng dahon ng blackcurrant) para gawin ang mga pipino...

mga pipino, adobong pipino, puting repolyo, dahon ng ubas, dill...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 4 na garapon na may kapasidad na 1 litro.
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda:
Isang mabilis na recipe para sa adobong wax beansMga Pananaw: 1,328

Ang mga adobong gulay na ito ay handa nang kainin sa loob ng 4 na oras pagkatapos ihanda. Berde at dilaw na sitaw, mga pipino na hiniwa sa magkaparehong laki ng mga patpat, at sili para sa...

dilaw na sitaw, paminta sa Fresno, pipino, kulantro, dill...
Oras: 20 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10 - 12
May-akda:
Inatsarang Matamis at Maanghang na Balat ng PakwanMga Pananaw: 2,757

Pagkatapos masiyahan sa makatas at hinog na pakwan, huwag itapon ang mga balat—i-adobo ang mga ito! Ilang oras lang sa maanghang na tubig-alat, magiging masarap at malinamnam na meryenda na ang mga ito. Huwag kalimutang...

Pakwan, suka ng mansanas, itim na paminta, mga natuklap na pulang paminta, sarap ng gulay, kulantro...
Oras: 1 oras 20 minuto. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Mga adobong pipino na may siliMga Pananaw: 6,772

Ang mabilis at madaling chili pickles na ito ay perpekto para sa mga sandwich, burger, o cocktail. I-marinade ang mga atsara sa brine na ito ng sea salt, apple cider vinegar, at tubig, at...

Adobong pipino, mga pipino, atsara, hiniwang asin dagat, suka ng mansanas, pamintang jalapeño, pamintang habanero, dill...
Oras: 20 minuto
Paano gumawa ng mga homemade preserves: jam, jellies, compotes, vegetable preserves, at iba pa

Paano gumawa ng mga homemade preserves: jam, jellies, compotes, vegetable preserves, at iba pa

Nag-aalok ang mga chef ng mga simpleng sunud-sunod na tagubilin kung paano ihanda ang iyong mga paboritong jam, preserve, compote, at vegetable preserve.

Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
Mga artichoke na inatsaraMga Pananaw: 13,829

Ang mga marinated artichoke ay isang masarap na pampagana sa Mediterranean na maaaring ihain kasama ng mga inumin o sa mesa para sa holiday. At mas madali itong ihanda kaysa sa inaakala mo. Ang kailangan mo lang ay...

lemon, artichoke, bawang, thyme, tarragon, puting alak...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: karaniwan Dami: 3 litro
Mga Kategorya: Mga salad, Mga gulay, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Salad ng mga inatsarang kamatis na may mga halamang gamotMga Pananaw: 17,014

Ang orihinal at simpleng recipe ng tomato salad na ito ay makakatulong sa iyo sa panahon ng abalang panahon ng kamatis, kapag naghahanap ka ng bagong paraan para subukan ang mga kamatis. Ang kamangha-manghang lasa nito ay nagmumula sa...

Mga kamatis, balsamic vinegar, brown sugar, berdeng sibuyas, basil, parsley...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Mga atsaraMga Pananaw: 8,586

Mas masarap ang mga atsarang gawang-bahay kaysa sa mga atsarang binibili sa tindahan. Mas banayad ang lasa nito dahil hindi ito gumagamit ng suka at sumasailalim sa natural na proseso ng permentasyon sa ilalim ng impluwensya ng...

Adobong pipino, pipino, itim na paminta, mga natuklap na pulang paminta, mga buto ng dill, dill...
Oras: 15 minuto
May-akda: - restaurateur
Inihaw na mga Sandwich ng KorderoMga Pananaw: 2,970

Ang kasaysayan ng sandwich ay marahil isa sa mga pinakakilalang kasaysayan ng pagkain. Ayon sa alamat, ang Earl of Sandwich noong ika-18 siglo ay isang masugid na sugarol na hindi tumigil sa paglalaro...

Kordero, baguette, pipino, capers, balat ng lemon, suka sa alak, oregano, mayonesa, sour cream, adobong pipino, harissa sauce, cumin...
Oras: 2 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 8
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Mga lutong bahay na adobong pipinoMga Pananaw: 4,910

Ito ay isang nakakapreskong pampagana sa tag-init na may maanghang na lasa. Ang pinakamainit na panahon ng taon ay panahon ng masaganang gulay, na siyang nagbibigay-inspirasyon sa mga ganitong eksperimento, at ang lasa ng mga pagkaing ito na inihanda ayon sa mga sumusunod...

Mga pipino, adobong pipino, suka ng bigas, mga natuklap na pulang paminta, puting paminta, kulantro, buto ng mustasa, buto ng haras, kumin, pulot-pukyutan, dill, kulantro...
Oras: 25 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - kapwa may-ari ng restawran
Lutong-bahay na "Jardiniera" ng mga gulay na inatsara sa mantikaMga Pananaw: 13,504

Ang Giardiniera ay isang Italyanong pampagana na binubuo ng mga inatsarang tinadtad na gulay sa mantika o suka. Sa resipe na ito, ang mga gulay ay inatsara sa maalat na brine na walang suka, pagkatapos ay binuhusan ng mantika para...

karot, cauliflower, serrano pepper, bawang, kintsay, bell pepper, oregano, jalapeno...
Oras: 16 na oras at 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 3-4 na kutsara. Nilalaman ng calorie: 398
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
Sitaw na binabad sa kulantro at bawangMga Pananaw: 4,374

Resipi para sa pag-atsara ng batang sitaw. Kapag na-atsara na ang sitaw, hindi na kailangang magdagdag ng katas ng lemon o suka. Kung masyadong maaga mong idadagdag ang mga asidong ito, ang sitaw...

sitaw, katas ng lemon, suka ng mansanas, bawang, cilantro...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Adobong repolyoMga Pananaw: 5,754

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Puting repolyo, matamis na paminta, berdeng sibuyas, suka ng mansanas, buto ng kintsay, buto ng mustasa, mga natuklap ng pulang paminta, pulot-pukyutan...
Oras: 15 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
SauerkrautMga Pananaw: 7 127

Detalyadong recipe na may mga larawan.

puting repolyo, mga berry ng juniper, sauerkraut, mga buto ng caraway...
Oras: 15 minuto kasama ang oras ng pagbuburo
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Mga atsaraMga Pananaw: 5,488

Detalyadong recipe na may mga larawan.

mga pipino, suka ng bigas, dinurog na asin, katas ng dayap, sili, karot, mint...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Mga Vietnamese Pancake na "Banh Xeo"Mga Pananaw: 15,762

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Harinang bigas, gata ng niyog, baboy, hipon, kabute, karot, pipino, labanos na daikon, sili, patis, katas ng dayap, suka ng bigas, turmerik, mga natuklap na pulang sili, berdeng sibuyas, bawang, letsugas, basil, mint, cilantro...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Dami: 6 na pancake
May-akda: - kapwa may-ari ng restawran
Vietnamese sandwich na may giniling na karne at adobong gulayMga Pananaw: 7,914

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Giniling na baboy, sandwich buns, jalapeño pepper, sibuyas, bawang, luya, pipino, karot, daikon radish, mayonesa, sriracha sauce, patis, hoisin sauce, cilantro, mani, linga...
Oras: 3 oras 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 6 na sandwich
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - kusinero
Mga binurong kabuteMga Pananaw: 5,923

Isang detalyadong recipe para sa lutuing Griyego na ito na may mga larawan...

Mga kabute na porcini, kabute na shiitake, kabute na crimini, katas ng lemon, suka ng champagne, suka ng alak, itim na paminta, paminta de arbol, dahon ng laurel...
Oras: 25 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 - 10
Cuban sandwich na may caramelized na baboyMga Pananaw: 6,007

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga pipino, baboy, pampalasa para sa inihaw na karne, mga sandwich bun, ham, kesong Gruyere, adobong pipino, mayonesa, whole-grain mustard, bawang, katas ng dalandan, katas ng dayap, suka sa alak, kulantro, pulot-pukyutan...
Oras: 1 oras. kasama ang oras ng pag-ihaw ng baboy Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 4
May-akda: - sikat na chef
Cuban sandwich na may mga homemade picklesMga Pananaw: 4 157

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Baboy, pipino, beets, vegetable relish, sandwich buns, sherry vinegar, cumin, dahon ng laurel, oregano, buto ng dill, buto ng mustasa, kulantro, sibuyas, bawang, pulot-pukyutan...
Oras: -- Mga Serving: 8-10 servings para sa isang salu-salo
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda: - sikat na chef
Adobong okraMga Pananaw: 25,414

Resipi para sa adobong okra para sa taglamig....

Okra, sili, buto ng mustasa, itim na paminta, suka ng bigas, okra, bawang, dill...
Oras: 35 minuto kasama ang oras ng pag-marinate. Pagiging kumplikado: madali Dami: 2 litro
May-akda: - kusinero
Sloppy Joe Giniling na Pabo Hamburger MixMga Pananaw: 5,479

Para gawin ang homemade Sloppy Joe burger meat mix ni Tyler Florence, pakuluan ang giniling na pabo sa sarsa na gawa sa tomato paste, brown sugar, at yellow mustard, pagkatapos ay ihalo...

Sibuyas, giniling na pabo, ketchup, mustasa, giniling na cayenne pepper, brown sugar, tomato paste, wine vinegar, hamburger buns, pipino, malunggay, dill, bawang, pampalasa para sa pag-aatsara, turmeric...
Oras: 3 oras 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mabilis na pagkain, Mga hotdog, .
May-akda: - sikat na chef
Hotdog na may inihaw na sausage at homemade pickle sauceMga Pananaw: 36,565

Damhin ang sarap ng mga lutong-bahay na gulay sa tag-init, istilong Amerikano, kasama ang tunay na lutong-bahay na atsarang pampalasa ni Bobby Flay.

Mga longganisa, mustasa, ketchup, hot dog buns, apple cider vinegar, buto ng mustasa, kulantro, adobong pipino, bell pepper, sibuyas, dill...
Oras: 1 oras 30 minuto. Pagiging kumplikado: madali Dami: 8 hotdog
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
Adobong mais na may siliMga Pananaw: 7,751

Detalyadong recipe na may mga larawan.

mais, bell pepper, sili, buto ng mustasa, suka ng mansanas, dahon ng laurel, kintsay...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 1 litro
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
May-akda:
Inatsarang luyaMga Pananaw: 8 317

Ang ginutay-gutay na luya ay madaling i-atsara sa bahay at kainin kinabukasan. Ang sili na Thai at mabangong anis ay nagbibigay ng kahanga-hangang lasa at aroma ng mga Asyano.

luya, sili, suka ng bigas, adobong luya, star anise...
Oras: 10 minuto Pagiging kumplikado: madali
Mga Kategorya: Mga sarsa, Mga Pampalasa, .
Pampalasa para sa pag-aatsara ng mga gulayMga Pananaw: 9,588

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga buto ng mustasa, allspice, kulantro, cloves, giniling na luya, mga natuklap na pulang paminta, dahon ng laurel, mga buto ng dill, mga berry ng juniper, nutmeg, pampalasa sa pag-aatsara, kanela...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali

Mga recipe ayon sa alpabetikong pagkakasunod-sunod

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain