Isang masarap at masustansyang salad na maaari mong subukan sa pamamagitan ng pagdaragdag at pagpapalit ng mga sangkap. Halimbawa, magandang ideya ang pagdaragdag ng mga lutong butil ng mais. Gayunpaman, sa orihinal nitong anyo, ito...
Mga recipe ng salad
Ang salad na ito na inspirasyon ng Asya na gawa sa cherry tomatoes at Japanese shishito peppers, na pinirito, ay isang perpektong ulam para sa karne o isda. Ang mga gulay na pinirito ay isang sikat na ulam sa buong...
Ang mga sitaw ay isang magandang base para sa masaganang at masustansyang mga salad, at maaari itong ihalo sa iba't ibang sangkap. Pagsamahin ang de-latang itim na sitaw na may sariwang mga pipino, kamatis, at...
Isang perpektong ensaladang mayaman sa bitamina na magdaragdag ng iba't ibang lasa sa iyong mga ulam na gulay. Hindi tulad ng pag-alis ng balat ng mga gisantes, ang mga batang berdeng gisantes (o sugar snap peas, o snow peas) ay maaaring kainin nang buo, lamang...
Isang masigla, malusog, at napakasimpleng salad na may adobong beans. Ang beans ay mabibili sa mga istante ng grocery halos buong taon, mayaman sa mga bitamina at kapaki-pakinabang na katangian, at hindi nangangailangan ng maraming...
Karaniwang pinaniniwalaan na ang pasta ay pangunahing inihahanda bilang side dish para sa mga pangunahing putahe—ang karaniwang mga cutlet at sausage—o bilang isang Italian pasta dish. Ngunit sa katotohanan, ang pasta ay kahanga-hanga...
Ang mga ensalada ng repolyo ay matatagpuan sa halos lahat ng lutuin sa buong mundo. Ang malutong na kasariwaan ng repolyo ay ginagawa itong isang mahusay na ulam para sa mga pangunahing putahe, na binabalanse ang kanilang masaganang lasa. Ang ensaladang ito ay napakabilis...
Ang salad na ito ay perpektong pang-ulam para sa mga inihaw na karne. Ang kasariwaan ng mga sangkap at ang iba't ibang tekstura nito ay lalong nagpapa-interesante sa ulam. Ang hilaw na salad na mais na ito ay medyo magaan,...
Ang mga talong para sa salad na ito ay inihaw at nilagyan ng olive oil. Ihain nang mainit.
Ang orihinal at simpleng recipe ng tomato salad na ito ay makakatulong sa iyo sa panahon ng abalang panahon ng kamatis, kapag naghahanap ka ng bagong paraan para subukan ang mga kamatis. Ang kamangha-manghang lasa nito ay nagmumula sa...
Ang kuliplor ay isang mahalagang produktong pandiyeta, na nakahigitan sa iba pang uri ng repolyo sa mga katangiang nutrisyonal at lasa nito. Sinumang nagbabantay sa kanilang diyeta at nangangailangan ng malusog...
Isang napakasarap at masustansyang salad na gawa sa olibo, capers, at kamatis sa mabangong dressing na imposibleng hindi magustuhan. Sa kabila ng bawat sangkap na may kanya-kanyang kakaibang lasa at...
Ang inihaw na salad ng mais ay ang perpektong ulam para sa steak. Maayos nitong pinagsasama ang lasa ng mausok na mais, sili, maalat na keso, mabangong cilantro, at matingkad at nakakapreskong dayap. Inihaw...
Kapag ang hinog at makatas na kamatis, sariwang basil, at de-kalidad at malambot na mozzarella ay nagsama-sama sa isang plato, ang tanging natitira na lang gawin ay ang pagbuhos ng mabangong olive oil sa salad. Italyano...
Kung bumili ka ng de-latang puso ng palma at gusto mong subukan ang mga ito, pero hindi mo alam kung ano ang gagawin sa mga ito, ang simpleng resipe na ito ay makakatulong sa iyo na maging pamilyar sa kakaibang produktong ito...
Ang magaan na ensaladang gulay na ito ay isang perpektong halimbawa kung gaano kasimple ang pagiging henyo. Ayusin ang hiniwang kamatis, sili, at sibuyas sa isang plato, budburan ng dinurog na keso at cilantro, at patakan ng vinaigrette...
Ang keso na Feta ay itinuturing na nagmula sa Greece, at ang mga pagkaing gawa dito ay naging pangunahing sangkap ng lutuing Mediterranean. Ginagamit ito sa iba't ibang uri ng sariwang salad, ngunit isang partikular na kawili-wiling opsyon ang nalilikha kapag ang mga gulay...
Isang masarap na pritong ensalada ng talong. Mabilis at madaling gawin ang resipe na ito, at ang kakaibang kombinasyon ng pulot, bawang, pampalasa, at mga herbs ay nagbibigay sa ulam ng kakaibang maanghang na lasa. Perpekto...
Ang potato salad ay isang napakasikat na ulam sa lutuing Europeo. Madalas itong inihahain bilang side dish sa mga putahe ng karne at isda sa lutuing Czech at German. Ngunit masarap din ito kung saan-saan.
Ang Orzo pasta, isang magaspang na pasta na parang kanin, ay perpekto para sa masaganang pasta salad. Haluan ito ng arugula, basil, pinatuyong seresa, feta cheese, at pine nuts, at...
Gumawa ng perpektong picnic salad para sa iyong sarili. Nag-aalok ang salad builder na ito ng libu-libong iba't ibang kombinasyon ng mga sangkap!
Ang mga pulang pagkain ay pinaniniwalaang nagbibigay ng enerhiya at nagpapalakas ng sigla ng katawan. Gumawa ng ensaladang pampasigla na may mga kamatis, pakwan, at strawberry. Hindi lamang nito gigisingin ang iyong mahahalagang...
Kung hindi mo pa natitikman ang pakwan sa mga malasang salad, ang resipe na ito ay isang magandang lugar para simulan ang pagpuno sa kakulangan sa iyong mga lutuin. Ang pagsabog ng mga lasa...
Ang kagandahan ng pasta salad ay ang masaganang at neutral na base ng pasta na bagay na bagay sa halos anumang pagkain, maging ito man ay gulay, karne, o isda. Dagdag pa rito, ang pasta ay naglalaman ng masasarap na sarsa at...
Ang Italian tortellini pasta ay isang maliit na dumpling na puno ng karne, ham, keso, spinach, o kombinasyon ng ilang palaman. Bukod sa kinakain na parang dumplings—may kasamang sarsa...
Ang de-latang tuna ay matagal nang perpektong sangkap para sa magaan, masustansiya, at malusog na mga salad. Para maiwasan ang abala sa paghahanap ng nakakabusog at masarap na hapunan, maghanda ng mabilis na Italian tuna salad...
Pinatutunayan ng pasta at vegetable salad na ito na hindi kailangang kainin nang mainit ang shrimp scampi: ang garlic-wine sauce ay bagay na bagay sa malamig na panahon. Para mapabilis ang proseso ng pagluluto,...
Ang mga sumusunod sa isang malusog na diyeta ay dapat talagang magsama ng abokado, na mayaman sa mga bitamina at micronutrients, sa kanilang diyeta. Isa sa mga pinakasikat na putahe na gawa sa prutas na ito ay ang guacamole –...
Isang magaan at nakakapreskong salad na pinakamasarap kainin sa araw mismo ng paggawa nito, dahil ang lasa ng sibuyas ay lalong nagiging malinaw sa paglipas ng panahon. Ang resipe na ito ay isang medyo kawili-wiling pagpipilian para sa...
Ang salad na ito ay walang kalokohan: karne ng baka na may chili-spiced, sharp cheddar, berdeng gulay, at tomato-lime dressing, na nilagyan ng corn chips. Dahil sa matapang at mayamang lasa nito...
Wala nang mas sasaya pa sa masaganang ani ng mais. Panahon na para mag-usok ng mga buko sa likod-bahay. Ang mga natitirang buko ay maaaring hiwain nang pa-ihaw para gawing ensalada...
Mapapatawad mo ang simpleng itsura ng salad na ito, dahil may dala itong magandang balita—simula na ng panahon ng barbecue. Ihain ito bilang side dish na may mayonnaise at whole-grain mustard dressing.
Regaluhan ang sarili ng whipped cream mousse—matutupad mo ang mga pangarap mo noong bata ka pa sa iisang mangkok. Ngayon, hindi na magmumukhang nakakabagot ang salad, at ang iyong panlasa sa matamis ay magiging napakasarap. Inihanda na ito...
Ang ensaladang ito na mayaman sa bitamina at berdeng zucchini ay isang mainam na ulam na gulay para sa maraming putahe ng isda at karne. Dahil hindi niluto ang zucchini, napapanatili ng ensalada ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian nito...
Ang ensaladang ito ng inihaw na pakwan na may arugula at keso para sa tag-init ay hindi lamang magmumukhang ulam na pang-restoran, kundi hahangaan ka rin nito sa pinaka-hindi pangkaraniwan at kamangha-manghang kombinasyon ng lasa.
May ilang mga paraan para makatipid ng oras na makakatulong sa iyo na makapaghanda ng isang buong hapunan ng manok nang wala pang kalahating oras. Mas mabilis ang paggadgad ng bawang kaysa sa pagtadtad, at nagdaragdag ito ng...
Gumugol ako ng isang kahanga-hangang araw sa Mountain Sweet Berry Farm sa Roscoe, New York. Kasama ang iba pang mga chef, namangha kami sa lahat ng tumutubo sa bukid habang isinama kami ng may-ari na si Rick Bishop sa isang paglilibot...
Ang perpektong ulam para sa hapunan sa mga karaniwang araw ng tag-init. Para makatipid sa oras sa paglilinis, punasan ang kawali at gamitin itong muli sa pagluluto.
Ang taco salad na ito ay walang kalokohan: karne ng baka na may chili-spiced, sharp cheddar, berdeng gulay, at tomato-lime dressing, na nilagyan ng corn chips. Dahil sa matapang nitong lasa at...
Ang Ambrosia ay pagkain hindi lamang ng mga sinaunang diyos na Griyego kundi pati na rin ng mga ordinaryong tao. Ito ang pangalan ng isang masarap na salad ng prutas na napakapopular sa Estados Unidos. Kadalasan, ito ay isang salad ng mga pinya at dalandan (o...
Ang potato salad ay isa sa mga pinakasikat na side dish para sa mga meat dish o sausage sa Europa at Hilagang Amerika. Siyempre, hindi ito kasing sagana sa mga sangkap tulad ng Russian Olivier salad o Stolichny...
Gumawa ng masarap at nakakabusog na salad gamit ang mga bagong patatas, kamatis, sibuyas, herbs, at dressing na gawa sa mustasa, mayonnaise, at mga pampalasa. Ang pinakatampok sa salad na ito ay ang chipotle pepper—isang pinausukang...
Ang American coleslaw ay gawa sa manipis na ginadgad na repolyo na may mga sibuyas, karot, o mansanas, at nilagyan ng malasang dressing na gawa sa gatas o suka. Gumawa ng coleslaw...
Ang Hawaiian poke salad ay halos kapareho ng lutuing Hapon, na binubuo ng hilaw na tuna, kanin, at isang Asian-inspired dressing. Ang salad na ito ay naging uso kamakailan sa mga restawran sa Europa,...
Ang ensaladang pipino ay isang kasiyahan! Mura ito, may paboritong malutong, at nakakapreskong lasa. Iminumungkahi naming baguhin ang iyong paraan ng paggamit ng tradisyonal na sangkap na ito sa hapag-kainan at magdagdag ng kaunting...
Isinama ng lutuing Thai ang mga tradisyon sa pagluluto mula sa Europa at Asya at itinuturing na isa sa mga pinakabalanse sa mundo. Ang mga halamang gamot at pampalasa ay mahahalagang elemento ng mga lutuing Thai, at bawat ulam...
Ang ulam ay hango sa pangalan ng Italyano-Amerikanong chef na si Caesar Cardini. Ang romaine lettuce, na may makatas at malutong na dahon, ay magandang ipares sa...
Sa Russia, ang pasta ay tradisyonal na itinuturing na isang side dish, habang sa Asya, ang mga cold noodle salad ay hindi na bago, at gayundin ang mga Italyano, na tumanggap sa ideyang ito.
Ang BLT (Bacon, Lettuce, Tomato) ang klasikong Amerikanong sangkap ng sandwich. Pritong, masarap na bacon, malutong, sariwang letsugas, at hinog, makatas na kamatis, na nakapatong sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay,...
Isang nakamamanghang Italian salad ngayong tag-init, ang Panzanella ay binubuo ng mga piraso ng lumang tinapay, hinog at makatas na gulay, at dressing. Ayon sa kaugalian, ang Panzanella sa Italya ay ginagawa lamang gamit ang mga sibuyas, na hinaluan...
























































