Nakapatong-patong sa isang malinaw na mangkok kung saan kitang-kita ang lahat ng makukulay na patong ng mga gulay, ang ensaladang ito para sa tag-init ay maaaring maging paborito mong ensaladang pang-piknik, na pinagsasama ang mga lasang Mediteraneo at...
Mga recipe ng sawsawan
Inaanyayahan ka naming pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw o menu para sa bakasyon, matapos matuto sa tulong ng ating mga recipe na may mga larawan Maghanda ng mga sawsawan na magdaragdag ng kakaibang lasa sa mga pamilyar na putahe. Sa pamamagitan ng pag-aaral ng aming mga recipe, matututunan mo kung paano lutuin ang mga ito nang tama. mga sawsawan may mga gulay, pati na rin abokado, keso, at kabute. Gagawa ka ng sawsawan na pang-karot na istilo-restoran, isang maanghang sarsa mula sa kefir, herbs at bawang para sa paglubog hindi lamang mga chips, kundi pati na rin ang mga dumplings, potato pancake, homemade flatbreads, steamed o fried vegetables, isda, at karne. Sigurado kaming mabibighani ka sa proseso ng paggawa ng makapal na sawsawan na makakabuo ka ng sarili mong mga orihinal na obra maestra sa pagluluto.
25 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Tomatillo
Ang tomatillo (physalis) ay isang malapit na kamag-anak ng gooseberry, ngunit kahawig ng berdeng kamatis sa hitsura at lasa. Sa loob ng libu-libong taon, nanatili itong isang mahalagang bahagi ng
20 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Salsa
Iwanan ang de-latang salsa at gumawa ng sarili mong homemade salsa sa anumang lasa na gusto mo: mausok, malasa, maanghang, kahit na maprutas!
Ang isang hindi magandang tingnang de-latang pork butt ay maaaring gawing isang napakasarap na pampagana—isang maaliwalas, creamy, at malasang sawsawan—at ihain bilang pâté na may taro chips para sa pagsandok. Ito...
30 Masasarap na Recipe ng Nachos
Walang tatalo sa isang plato ng nachos, nilagyan man ito ng karne ng baka at ginadgad na keso o binalutan ng barbecue pork.
Kapag inihahanda ang salad na ito, ang mga nilagang itlog ay direktang dinudurog sa dressing. Nagbibigay-daan ito sa iyo na ayusin ang lapot, na ginagawa itong mas makinis o mas makapal. Ang salad...
50 Pinakamahusay na Recipe ng Party Dip na Magugustuhan ng Lahat
Hindi ka maaaring magkamali sa alinman sa mga ideyang ito para sa sawsawan, kabilang na ang mga dessert dips!
Ang nacho-style na appetizer na ito ay perpekto para sa mga house party. Ang waffle-cut fries ay inihahain sa isang malaking platter, na nilagyan ng makapal na cheddar at mozzarella cheese sauce at...
Ang mga kaibig-ibig na nakakaing regalong Pamasko na ito ay gawa sa malutong na homemade crackers. Ang bawat kahon ay naglalaman ng maraming cheese spread, perpekto para sa pagsasawsaw ng iba't ibang meryenda, kabilang ang...
Ang perpektong mainit na pampagana na ipares sa alak. Ang mga hiwa ng keso ng kambing ay inihaw sa oven sa ibabaw ng masaganang sarsa ng kamatis at matamis na sili hanggang sa lumambot at maging ginintuan. Ihain nang direkta...
Kung ayaw mong itapon ang matingkad at makatas na mga tuktok ng beet o carrot, gumawa ng masarap na pesto sauce gamit ang mga ito. Magdagdag ng celery, walnuts, bawang, ginadgad na Parmesan, at olive oil sa mga sariwang gulay...
Kung iniisip mo kung maghahain ng salad o dip sa isang party, isaalang-alang ang matingkad at malutong na appetizer salad na ito na may creamy dressing na dapat kainin kasama ng chips, hindi gamit ang tinidor. Huwag...
Bakit kakain ng salad gamit ang tinidor kung puwede mo naman itong sandokin kasama ng pita chips? Iyan ang buong ideya sa likod ng malutong at nakakatakam na salad na ito, na puno ng pinong tinadtad at makukulay na gulay sa tag-init at nilagyan ng...
Subukan ang autumnal hummus twist na ito, na pinagsasama ang chickpeas na may inihaw na butternut squash, maasim na sarsa, at Greek yogurt. Ang sawsawan ay makinis, mala-pelus, at mayaman sa lasa, kaya...
23 Masasarap na Salad Dressing na Magagawa Mo sa Bahay
Iwanan ang mga dressing na binili sa tindahan gamit ang mabilis at madaling mga recipe ng homemade salad dressing na ito.
Ang Greek yogurt ay nagdaragdag ng creamy texture at kaunting tamis sa garlicly salad dressing na ito, habang ang mga sariwang herbs ay nagbibigay ng kahanga-hangang lasa. Huwag mag-atubiling gamitin ang anumang herbs na mayroon ka (parsley,...
Ang mga pangunahing sangkap na Asyano—toyo at linga—ay hinahalo sa mayonnaise upang lumikha ng maraming gamit at creamy dressing na kasing-sarap sa simpleng green salad...
Mas masarap ang homemade Thousand Island dressing kaysa sa nabibili sa tindahan, lalo na kung gagawin mo ito gamit ang homemade mayonnaise (o gagamit ng pinakamataas na kalidad na nabibili sa tindahan). Perpekto ang lahat ng sangkap...
Ang homemade ranch dressing, na gawa sa buttermilk at sariwang herbs, ay gagawing mas masarap at tunay na espesyal ang anumang salad (o anumang dipping appetizer). Ang resipe na ito...
Ang ranch dressing ay sikat sa buong taon, ngunit mainam na ideya na magdagdag ng mga sangkap na pana-panahon paminsan-minsan. Ang matapang at bahagyang mabangong lasa ng ligaw na sibuyas (Allium tricoccum) ay perpektong tumutugma sa natatanging...
Ang matamis at maanghang na lasa na may kaunting usok ay ginagawang perpektong pampagana ang masarap na pinto bean at bacon dip na ito para sa mga handaan sa bahay. Nilagyan ng patong ng natunaw na keso, tiyak na hahanga ito...
Tatlong uri ng keso—puting cheddar, Gruyere, at mabangong Taleggio—ang nagbibigay sa fondue na ito ng mayaman at maraming aspeto ng lasa. Lahat ng keso na ito ay madaling matunaw, na tinitiyak ang perpektong makinis at malasutlang sarsa. Hindi...
Ang yogurt sauce na ito na may mabangong tarragon ay perpekto para sa isda, manok, o inihaw na steak. Ginawa ito gamit ang natural na homemade yogurt, na maaari mong i-ferment nang walang espesyal na yogurt machine.
Ang matingkad at matamis na lasa at aroma ng Tarragon ay ginagawa itong isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na basil sa mabilis na gawang-bahay na pesto na ito na may mga walnut at olive oil. Makakatulong ang mga breadcrumb...
Ang matamis na inihaw na bawang, itim at berdeng olibo, at mabangong rosemary ay nagbibigay sa aioli na ito ng iba't ibang lasa, na pinahusay ng kaunting anchovy paste. Haluin ang lahat ng sangkap...
Ito ay guacamole mula kay chef Jeff Rossman. Ang kanyang restawran, ang Terra, ay matatagpuan sa puso ng California, kung saan itinatanim ang pinakamasasarap na abokado. Pinakamainam na ihanda ang guacamole nang malapit sa paghahain hangga't maaari.
Gumawa ng masarap na tacos sa isang malaking kaserol. Maginhawa ito kapag wala kang oras para tipunin ang bawat serving nang paisa-isa. Igisa lang ang palaman ng karne kasama ang black beans at mga gulay sa isang kawali, pagkatapos ay budburan...
Ang matamis na tomato jam na ito ay perpekto para sa cheeseboard kung gusto mong pahangain ang mga bisita gamit ang kakaibang panghimagas, ngunit masarap din itong ipares sa toast o crackers. Ang mga plum tomatoes ay niluluto nang mahina kasama ng...
Madaling gawin ang hummus sa bahay, at ang pampagana na ito ay palaging patok sa mga bisita, lalo na kung gusto mo silang sorpresahin ng bagong lasa. Kasama sa hummus na ito ang inihurnong kamote, na nagdaragdag...
27 Pinakamahusay na Recipe ng Guacamole na Gugustuhin Mong Kainin Gamit ang Kutsara
Mula sa mga klasikong recipe na gawa sa mga sariwang sangkap hanggang sa mga orihinal na baryasyon na may iba't ibang mga additives, pinatutunayan ng koleksyon na ito:
Para sa iyong susunod na barbecue party, gawin itong Hawaiian pineapple barbecue sauce. Magugustuhan ng iyong mga bisita ang bagong lasa. Tamang-tama lang ang dami ng maanghang, medyo maasim, at puno ng matamis at prutas...
Gumamit ng ranch dressing na binili sa tindahan para makagawa ng bagong sarsa na perpekto para sa pizza. Ang maanghang na sarsa ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, habang ang basil ay nagdaragdag ng mabangong aroma. Bukod sa pizza, maaari mo ring...
Ang tradisyonal na sarsa ng chimichurri ay gawa lamang sa parsley, ngunit talagang kumikinang ito sa karne ng baka kung magdadagdag ka ng kaunting sariwang rosemary. Para sa kanyang recipe, hiniwa ni Sunny Anderson ang lahat ng...
Isang nakakapresko ngunit masarap na pampagana ngayong tag-init. Ilagay ang mga nakapirming gulay at berdeng gisantes sa isang blender (huwag i-defrost!) at i-blend kasama ang cream cheese at inihaw na bawang hanggang sa lumambot.
Ang French fries ay inihahain bilang pampagana sa isang malaking bandehado, na nilagyan ng mabangong gravy ng inihaw na manok, natutunaw na keso, malutong na bacon bits, at berdeng sibuyas. Kumuha ng isang hiwa na puno ng lahat ng ito...
Haluan ng tropikal na lasa ang sariwang salsa sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga kamatis ng hinog na hiwa ng mangga. Ang kombinasyon ng matamis na prutas, maanghang na sili, at mabangong cilantro ay talagang kahanga-hanga! Lagyan ang salsa ng base para sa...
Ang mayonnaise-based dip na ito na may honey at grainy mustard ay perpektong pandagdag sa mga pretzels. Masarap ito kahit malamig o nasa temperatura ng kuwarto at perpekto bilang meryenda ng beer.
Ang pampagana na ito para sa malaking grupo ay ginawa katulad ng mga Mexican nachos, ngunit gamit ang French fries sa halip na chips. Ilagay ang lutong fries sa isang baking sheet, lagyan ng chili con carne sauce sa ibabaw,...
Ang clam dip ay isang tradisyonal na meryenda sa New England, na sikat sa buong baybayin ng Atlantiko ng Estados Unidos. Ang bawat taga-New England na pamilyar sa sarsa na ito ay malamang na may kanya-kanyang...
Ang mga crab stick ay hindi lamang mainam para sa isang sikat na salad. Maaari itong gamitin sa paggawa ng maraming iba pang hindi inaasahang pampagana, tulad ng resipe na ito. Subukan ang mainit, creamy crab dip at crispy...
Tinimplahan ni Sunny Anderson ang kanyang talong na pampagana ng inihaw na bawang, lemon, at maanghang na paprika. Para sa mas creamy na tekstura, nagdagdag siya ng kaunting Greek yogurt. Mayaman at matapang ang lasa,...
Ang malambot na green pea dip na ito na may pinatuyong kamatis at bawang ay ang perpektong low-calorie, mayaman sa fiber at protina na meryenda ngayong tag-init. Iminumungkahi ni Giada De Laurentiis...
Ang abokado ay hinihiwa nang pino at hinahalo sa pritong hipon at mais na may dressing na sour cream, katas ng dayap, sariwang herbs, at hot sauce. Ihain bilang side dish sa pangunahing putahe...
Ang mabilis at madaling lutuing pampagana na ito ay nahahanda sa loob lamang ng ilang minuto. I-blend ang ilang lata ng baked beans sa isang food processor, dagdagan ng garlic chili sauce at kaunting Greek yogurt para sa...
Kung wala pang panahon ng basil, subukan itong pinatuyong kamatis na pesto na may walnuts. Ang sarsa ay malasa at matamis, perpekto kasama ng pasta o bilang pampagana kasama ng tinapay. Ito...
Kung naghahanap ka ng masarap na meryenda na serbesa na istilong Aleman, ang resipe na ito ay para sa iyo! Ang makapal at mala-pelus na sarsa ng keso na ito ay gawa sa serbesa, bawang, at mustasa, at perpekto bilang sawsawan para sa...
Ang makapal at keso na spinach-artichoke dip na ito ay ginagawa sa kalan nang hindi inihurno at inihahain bilang pampagana sa isang mangkok ng tinapay, handa nang kainin kapag tapos na ang dip. Ibinabad sa...
16 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Black Bean
Hindi lingid sa kaalaman ng lahat na masustansiya ang beans, ngunit hindi ibig sabihin nito na kailangan itong maging walang lasa o nakakabagot. Ang black beans ay may kaaya-aya, malalim na lasa at pinong tekstura.
Ang Samdang ay isang mahalagang bahagi ng anumang Korean barbecue. Ito ay isang malasang at makapal na paste na maaaring gamitin bilang sawsawan para sa mga sariwang gulay o kainin bilang sarsa na may inihaw na karne na nakabalot sa mga dahon.
Isang kawili-wiling opsyon sa sawsawan na maaaring ihain kasama ng French fries, chicken wings, o anumang iba pang pampagana na gusto mong bigyan ng Asian twist. Pakuluan ang toyo na may pulot, maanghang na sarsa...

















































