Mga Recipe sa Tag-init

Ang fruity sangria na ito ay nakakagawa ng halos 7 litro! Sapat na para sa isang malaking grupo, at hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa mga refill. Ito ay gawa sa white at rosé wine, at sa timpla ng citrus, strawberry, at...

Ang maliit na Amerikanong bida sa pelikula ay ganap nang lumaki! Ang non-alcoholic children's cocktail na ipinangalan sa kanya, ang "Shirley Temple," ay naging paborito na rin ng mga matatanda: isang pinaghalong grenadine at soda...

Ang klasikong Boulevardier cocktail ay ang perpektong kombinasyon ng bourbon, Campari bitters, at vermouth. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pantay na bahagi ng lahat ng sangkap, ngunit may isa pang hindi inaasahang sangkap:...

Isang maasim na marinade ng sili, bawang, at luya ang nagbibigay sa mga Indian-style chicken wings na ito ng iba't ibang lasa. Bago iprito, hinahaluan muna ang mga ito ng harina ng chickpea, na nagbibigay sa mga pakpak ng...

Ang susi sa resipe na ito ay mga dahon ng ubas. Mabilis mong maiihaw ang salmon nang hindi natutunaw. Pinipigilan nito ang pagdikit ng isda sa ihawan, at nakakain din ang mga ito. Mayroon ding...

Ang nakakatuwang bersyon ng sikat na almusal na ito ay inihahain kasama ng inihaw na bacon at maligamgam na maple syrup para sa tunay na matamis at malasang kombinasyon. Hindi kailangan ng kutsilyo at tinidor—kainin diretso mula sa...

Ang steak na inihaw sa uling, mga gulay, at tinapay ay ang perpektong ulam para sa hapunang inihaw sa bakuran. Pahiran ang karne ng olive oil na may bawang, balsamic vinegar, at mustasa, at hayaang nakababad nang ilang minuto...

Bacon, ham, itlog, at keso—lahat ng sangkap ng masaganang almusal sa resipe na ito ay nakatiklop sa isang maliit na tinapay, perpekto para sa mabilisang paggawa ng mga sandwich. Ihain...

Ang cheese platter ay isang perpektong panghimagas para sa anumang okasyon. Kapag nakaayos sa isang board, ang mga keso, prutas, karne ng deli, at iba pang mga pampagana ay hindi lamang masarap kundi maganda rin. Gayunpaman, may paraan para makagawa ng cheese platter...

Ang resipe na ito ay perpekto para sa isang romantikong hapunan para sa dalawa, ngunit maaari mo itong doblehin o triplehin para sa isang mas malaking pagtitipon. Hindi mo kailangang magbayad ng dagdag para sa magkakatay para tanggalin ang buto ng karne...

Ang klasikong Amerikanong panghimagas na pang-kamping, ang s'mores, ay natutunaw na tsokolate at toasted marshmallows na nakapatong sa pagitan ng dalawang hati ng graham cracker. Dinadala ito ng resipe na ito sa susunod na antas: sa halip na ang karaniwang...

Isa sa pinakamahalagang pampalasa sa lutuing Mehikano ay ang pamintang ancho. Ang pinatuyong at hinog na pamintang poblano na ito, na dinurog hanggang maging pulbos, ay may mausok na lasa at ginagamit upang maghanda ng masaganang...

Tiyak na ikatutuwa mo ang masarap na pampagana na ito dahil sa mayaman at mausok nitong lasa, salamat sa adobo sauce, pinausukang paprika, at mabilis na pag-ihaw ng puti ng karne gamit ang uling.

Madaling gawin ang masarap na jerky sa bahay, kahit wala kang dehydrator. Aayusin ito ng oven mo! Ipahid ang manipis na hiwa ng jerky sa mga toothpick, isabit ang mga ito...

Ang tag-araw ay ang perpektong oras upang tamasahin ang marangyang kombinasyon ng lasa ng Caprese: hinog na kamatis, mabangong basil, at malambot na mozzarella. Ito rin ang perpektong oras para sa pag-ihaw. Pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang...

Gumawa ng espesyal na mashed potato na babagay sa iyong karne sa kapaskuhan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kamote. Magdaragdag ito ng kaunting tamis sa mashed potato, at ang pinausukang chipotle peppers sa adobo sauce ay perpektong magbabalanse sa tamis kasama ang kanilang...

Magdagdag ng pinausukang chipotle peppers sa klasikong mashed potatoes, na magdaragdag ng mausok na lasa at kaunting anghang sa creamy flavor. Isang masiglang sangkap lang, at ang side dish ay...

Ang cocktail na ito ay gawa sa homemade cranberry syrup at bagong pigang katas ng dayap. Maasim ito, tamang-tama ang tamis, at talagang nakakapresko. Ginawa ito nang walang alkohol at inihahain sa isang malaking pitsel na may...

Ang lasagna na vegetarian ay maaaring maging masarap kapag nilagyan ng keso at spinach! Para sa resipe na ito, gumawa ng homemade tomato sauce, ipatong ang lahat ng sangkap ng lasagna sa isang baking dish, at i-bake...

Ang vegetable frittata ang pinakamabilis na paraan para maghanda ng masarap at masustansyang almusal o hapunan. Inirerekomenda ni Trisha Yearwood na iprito ito sa isang kawali na cast-iron, na maaaring ilagay sa oven para sa magaan na...

Ang matingkad na berdeng inuming ito ay isang madaling paraan para makakuha ng iyong pang-araw-araw na dosis ng malusog at sariwang spinach! Magdagdag ng mga dahon ng mint at mga nakapirming piraso ng pinya para gawing masaya ang spinach...

Ang isang masustansyang meryenda na laging dala ay matatagpuan sa manipis na pita wraps na puno ng makatas at sariwang spinach, mga hiwa ng beef steak, at mga hiwa ng inihaw na plum para sa kakaibang lasa.

Baguhin ang isang binibili sa tindahan na salad sa pamamagitan ng pagdaragdag ng inihaw na mga peach at bacon sa spinach para sa isang perpektong pang-barbecue na ulam para sa tag-init. Para sa resipe na ito, pumili ng hinog ngunit matigas na mga peach para...

Paghaluin ang pantay na bahagi ng tea vodka at natural lemonade, lagyan ng maraming yelo, at tamasahin ang masarap at nakakapreskong lasa. Ang perpektong cocktail para sa mga summer grill party, at pinakamasarap ihain...

Maghanda nang mabuti para sa pinakahihintay na laban at bigyan ang lahat ng inumin na may kulay ng kanilang paboritong koponan. Nasa ibaba ang ilang mga cocktail na may iba't ibang kulay na mapagpipilian. Ibuhos ang mga ito sa mga ziplock pouch...

Kung mag-iihaw ka ng buong manok, narito ang dalawang sikreto para sa kamangha-manghang resulta: una, i-parlorize ang manok para ito ay humiga nang patag, at pangalawa, pindutin ito pababa gamit ang regular na...

Gumawa ng simpleng syrup mula sa itim na tsaa, na may lasa ng cardamom at anise, at ipahid ito sa mga fillet ng salmon bago ihawin. Magtabi ng kaunting tea syrup para sa paghahain. Ang isda...

Ang French apple tart na ito, ang tarte tatin, na nilagyan ng mga tipak ng prutas sa malagkit na caramel, ay mukhang maluho ngunit medyo simple lang gawin, lalo na kung gagamit ka ng puff pastry na nabibili sa tindahan. Ito...

Ang sangria na ito sa dalampasigan, na may mga tropikal na prutas, coconut rum, at coconut syrup, ay ang perpektong inumin para sa mga pool party o mga pagtitipon pagkatapos ng holiday kasama ang mga kaibigan para linawin ang sitwasyon.

Matagal nang sikat ang mga pancake cake, at ang isang ito ay gawa sa malalambot na pancake na mas nakapagpapaalala sa mga totoong cake. Palamutihan ang mga ito ng cream cheese frosting, sariwang berry puree, at...

Ang isang trifle na gawa sa mga sariwang prutas at berry ay isa sa mga pinaka-masigla at kahanga-hangang panghimagas sa tag-init, handa sa loob ng ilang minuto kung mayroon kang handa nang sponge cake at mabilisang lutong pudding. Ihain...

Isang napakasarap na panghimagas ngayong tag-init na gawa sa homemade vanilla cake at sariwang strawberry, na nilagyan ng pinong creamy na palaman. Kahit na magpasya kang gawin ito bago ang panahon ng strawberry, masarap pa rin ito...

Isang napakagandang ulam na pang-tag-init sa isang baking sheet. Inihahain ang mainit na inihaw na gulay at bulgur kasama ng sariwang escarole, na nagpapapalambot sa lasa at tekstura nito, habang ang balsamic vinaigrette ay nagdaragdag ng matamis na lasa. Kung ikaw...

Ang mga seresa na nababalutan ng tsokolate ay hindi lamang masarap kundi masustansiya rin. Ang kombinasyon ng mga sariwang seresa na mayaman sa bitamina at antioxidant at dark chocolate na nakapagpapalusog sa puso ay lumilikha ng isang tunay na superfood. Ihain...

Ang mga igos ay medyo hindi inaasahan, ngunit talagang kaaya-aya, na sangkap sa layered ice cream cake na ito. Gumagamit ng mga cookies na puno ng igos. Sapat ang lambot ng mga ito para madaling...

Hindi na bago ang mga ice cream cake, ngunit ang ice cream pie ay isang kapansin-pansin at kakaibang panghimagas. Ginagawa ito bilang isang open-faced pie na puno ng vanilla ice cream, dulce de leche (isang uri ng pinakuluang condensed milk), at...

Para magmukhang maligaya ang inihaw na mais, pahiran ng mayonnaise ang mga cobs at igulong ang mga ito sa dinurog na malutong na corn snacks na may iba't ibang kulay. Para sa isang kapansin-pansing ombre pattern, pumili ng corn snacks na may tatlong kulay...

Ayon sa kaugalian, ang pagluluto ng seafood sa tag-init ay kinabibilangan ng pagpapakulo nito sa labas sa isang kumukulong palayok kasama ang mga patatas, mais, at mga longganisa, ngunit iminumungkahi ni Sunny Anderson na i-bake ang lahat ng ito sa oven at...

Ang malambot na pancake na ito ay gawa sa parang pie na may mga spiced peach at nilagyan ng creamy glaze. Kung mayroon kang handa nang pancake mix at isang bag ng frozen sliced...

Ang pork tenderloin ay binabad sa malapot na Jamaican brine na may rum, brown sugar, bawang, luya, at allspice at inihaw hanggang sa perpektong maging kayumanggi. Ang karne ay masarap at...

Kung mahilig ka sa pesto dahil sa matapang nitong lasa ng basil, subukan ang bersyong ito na may kasamang iba pang kasingbango at matingkad na mga halamang gamot tulad ng mint at rosemary. I-blender ang mga sariwang halamang gamot...

Medyo naiiba ang Greyhound cocktail na ito sa klasiko. Pinapalitan ng Vodka ang gin, at ang nakakapreskong grapefruit ay sinasamahan ng rosemary, kasama ang nakamamanghang pine notes nito na...

Ang no-bake cheesecake na ito ay isang eleganteng tart na nilagyan ng mga hiwa ng prutas na rosas. Isang pinong vanilla-orange na palaman ang nakapatong sa ibabaw ng crumbled shortbread crust...

Maaaring lutuin nang buo ang maliliit na bell pepper, at magiging maganda at masigla ang mga ito kapag inihain. I-grill ang maliliit na sili, haluan ng mga herbs at lemon dressing, at budburan ng walnuts –...

Sa halip na isang tradisyonal na smoothie para sa almusal, gumawa ng isang mangkok ng green salad. Ang green smoothie ay ang perpektong almusal para sa mga on the go, ngunit maaari mo ring tangkilikin ang parehong mga sangkap nang walang kahirap-hirap...

Kung sabik ka nang maghintay na mahinog ang iyong mga kamatis at gusto mong tamasahin ang bagong ani, subukan ang light green tomato salad na ito. Ang kanilang asim ay perpektong binabalanse ng hinog at matamis na strawberry.

Hindi mo kailangan ng ice cream maker para gawin itong homemade matcha green tea ice cream. Titiisin ito sa freezer, kaya magiging makinis, creamy, at masarap ang ice cream. Para makagawa...

Ang "Green Goddess" ay isang nakakapreskong sour cream at mayonnaise dressing na may kasamang palumpon ng mabangong sariwang herbs, na ang lasa ay pinatitingkad ng mga anchovy fillet. Subukan ito sa iyong susunod na patatas...

Ang matingkad at makulay na dressing na ito ay lubos na nagbago simula nang una itong ihanda sa California noong dekada 1920. Kasama sa mga naunang bersyon ang tarragon, anchovies, Worcestershire sauce...

Pipino ang pangunahing sangkap sa simpleng malamig na sopas na ito. Hindi na kailangang lutuin ang berdeng gazpacho at kasing-refresh nito ang tradisyonal na pinsan nitong gawa sa kamatis. Ihain ang sopas bilang pampagana sa bahay...