Mga Recipe sa Tag-init

Ang mga maliliit na cheesecake na ito ay talagang isang pampagana ng keso na may apat na sikat na uri: cheddar na may pimento peppers, blue cheese na may walnuts, mozzarella na may basil at balsamic, goat...

Ang Dutch baby ay isang malaki at malambot na pancake na agad na natutunaw pagkatapos alisin sa oven. Ang nagreresultang butas ay karaniwang pinupuno ng matamis, tulad ng prutas...

I-roast ang mga peach sa oven, budburan ng pinaghalong harina, kanela, at asukal na muscovado, hanggang sa maging malutong at malambot ang prutas. Ihain kasama ng whipped cream o vanilla...

Ang strawberry pie na ito ay isang signature dish sa Louisiana restaurant na Strawn's, isang sikat na paborito simula nang magbukas noong 1944, at tiyak na hindi ka aalis nang hindi ito natitikman. Recipe...

Ang mga crostini na ito na may strawberry-tomato jam ay isang magandang paraan upang matamasa ang lasa ng hinog na kamatis ngayong tag-init. Lagyan ng dinurog na feta ang jam para sa creamy na dating. Ang natirang jam ay maaaring...

Magugustuhan ng lahat ang frozen strawberry dessert na ito para sa mga matatanda! Ang Italian granita ay mukhang masarap sa mga nakakaing strawberry bowls. Ito ay isang eleganteng kombinasyon ng rosé at...

Ang French galette ay maituturing na isang free-form pie na may palaman na kahit isang baguhan ay kayang gawin. Ang maasim na rhubarb at matamis na strawberry ay isang perpektong tugma, at isang patong ng almendras...

Ang Asian grilled vegetable salad na ito ay magiging patok sa inyong mga summer grill party. Pakuluan ang buckwheat soba noodles at ihalo ang mga ito sa pritong pulang sibuyas, zucchini, at sariwang labanos sa...

Malambot at makatas na pinausukang brisket ng baka, na binalutan ng makapal na itim na paminta, ay literal na natutunaw sa iyong bibig at hindi na kailangan ng sarsa. Inaabot ito ng mahigit 15 oras upang maihanda, ngunit sulit ang resulta...

Gumawa ng malutong na egg roll na puno ng inihaw at maanghang na karne ng baka, at malagkit na keso. Ang manipis na hiwa ng karne ng baka ay binabad sa pinaghalong pampalasa ng tahini at kanela, na nagbibigay ng mayaman at kremang lasa.

Kung mayroon kang Belgian waffle iron, bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng 3-in-1 na almusal na ito: sandwich, pizza, at waffles. "Pizza on the go" ang karaniwang paglalarawan ko sa mga sandwich na ito. Siguraduhing gamitin...

Ang recipe ni Ree Drummond para sa mabilis at masarap na waffle-maker pizza ay pangunahing para sa mga estudyanteng nakatira sa mga dormitoryo, ngunit malaking tulong din ito para sa sinumang ayaw magpainit ng oven, lalo na...

Maaaring ihain ang cheese platter na ito bilang pampagana o bilang pangwakas na putahe kasama ng mga inuming may alkohol. Maglagay ng tatlong uri ng Italian cheese—Parmesan, Pecorino, at Gorgonzola—sa isang board kasama ang hiniwang haras,...

Ang beef steak ay pinapahiran ng teriyaki sauce at inihaw hanggang sa maging masarap at malagkit ang crust at makatas, medium-rare ang gitna. Inihahain kasama ng ginisang pinaghalong gulay (zucchini, bell pepper, at sibuyas).

Gumagawa si Ree Drummond ng kanyang pinakamasarap na quesadilla na may tatlong uri ng keso, sariwang kamatis, at tinadtad na de-latang berdeng sili. Isang kombinasyon ng cheddar, Monterey Jack, at maasim...

Huwag umasa na ang isang cowboy sundae ay magiging kamukha ng sikat na panghimagas sa anumang paraan! Marahil ang tanging pagkakatulad ay ang pagpapatong-patong ng mga sangkap: ang hiniwang pinausukang baboy ay inihahain sa isang tambak...

Ang pinakamadali at pinakamabilis na recipe para sa homemade popsicles. I-blender ang mga ice cube na may frozen lemonade concentrate at ilagay sa baso. Ang perpektong...

Ang mga Snickerdoodle cookies, na puno ng mahiwagang lasa at aroma ng kanela, ay perpekto para sa paggawa ng ice cream sandwich. Kapag lumamig na nang husto, pindutin nang kaunti...

Ang bersyong ito ng klasikong escabeche ay inihaw at may kasamang ulam na gulay. Ang inihaw na snapper ay inihahain kasama ng hiniwang bell peppers at sibuyas sa ilalim ng mabilis na matamis at maasim na sarsa na...

Ang palaman sa dibdib ng manok ay gawa sa spinach at artichoke dip. Maaari mong gamitin ang biniling dip sa tindahan o tirang homemade dip. Magdagdag ng feta sa dip para sa mas creamy at mas maalat na lasa.

Gumawa ng alternatibong bersyon ng pesto gamit ang sariwang spinach, lumang cheddar, pecans, at thyme. Magdagdag ng anumang mantika na gusto mo. Ihain ang pesto bilang pampagana o...

Ang sikat na Blackout Cake ng Brooklyn ay tradisyonal na ginagawa gamit ang mga patong-patong ng masaganang chocolate cake, chocolate pudding, at nilagyan ng dinurog na cake sa ibabaw. Ang bersyong ito ng Blackout Cake ay hindi...

Ang milk chocolate ay nagdaragdag ng mas pino at makinis na lasa sa klasikong chocolate pudding. Ihain ito sa magagandang mangkok, palamutian ang bawat serving ng mga sariwang raspberry, at magkakaroon ka ng...

Ang brown sugar sa batter ng chocolate soft-serve cake na ito ay ginagawa itong napakasarap at chewy. Pagkatapos i-bake, magkakaroon ka ng parang espongha na ibabaw at parang puding na ilalim na patong.

Ang scallop at shrimp cocktail sa maanghang na tomato sauce ay inihahain bilang pampagana sa mga indibidwal na mangkok o baso na may crackers para madaling pitasin at kainin. Pakuluan ang mga scallop nang maaga at...

Ang pag-ihaw ng mga prutas at berry sa oven ay nagpapalalim ng kanilang lasa, nagpapatindi ng kanilang lasa at lalong nagpapatamis—hindi na kailangan ng pampatamis! I-ihaw ang mga peach at blueberry sa gabi at ilagay ang mga ito sa...

Para sa mabilis at masarap na pizza kahit kailan mo kailanganin, maghanda ng mga crust na nabibili sa tindahan. Ang pizza na ito mula kay Katie Lee, na may mais, kamatis, sausage, mozzarella, at basil, ay lumalabas na...

Hindi klasikong kombinasyon ang mga peach at rhubarb, ngunit maganda ang kanilang pagsasama sa Italian puff pastry crostata na ito. Ipahid ang palaman ng peach at rhubarb sa ibabaw...

Dalawang klasikong Italyano ang nagsasama sa isang napakagandang ulam. Ang lasa ng salad na ito ay magpapaalala sa iyo ng isang Caprese salad na may hinog na kamatis, creamy cheese, mabangong basil, at de-kalidad na olive oil.

Tangkilikin ang pinakamasarap na tag-araw sa isang magandang salad. Ang lasa ng tag-araw ay hindi lamang nagmumula sa mga sariwang gulay na pana-panahon kundi pati na rin sa aroma ng inihaw habang niluluto ang manok, tinapay, zucchini, at mais. Ihaw...

Ang mabilis at madaling hapunang ito ay perpekto para sa mga gabi ng linggo, at tiyak na gugustuhin mong lutuin ito buong tag-araw. Imposibleng hindi mahalin ang masarap na kombinasyon ng sariwang leeks,...

Ang tradisyonal na ensaladang ito para sa tag-init ay isang makatas na timpla ng mga pipino, kamatis, sili, at letsugas. Ang nagpapaiba sa ensaladang ito ni Ree Drummond sa karamihan ay ang kahanga-hangang lutong-bahay na dressing nito...

Ang mga maliliit na tartlet na ito ay mukhang masalimuot at sopistikado, ngunit madali lang naman talaga itong gawin. Walang dairy at refined sugar ang mga ito, kaya magaan at masustansyang panghimagas na...

Ang crostata na prutas na ito ay matingkad at pang-tag-init, na may kakaibang dating. Kahit anong prutas na pana-panahon (pinakamasarap ang mga prutas na bato) at mga berry ay pwede na. Ang palaman ng prutas ay simple lang...

Magpa-boost ng umaga o hatinggabi gamit ang masiglang berdeng smoothie na ito, na puno ng bitamina, kapaki-pakinabang na micronutrients, at fiber. Gawa sa sariwang kale at spinach, ang kanilang mala-damo na lasa...

Bagama't ang plantain puree ay may bahagyang mas matamis na lasa at karamel na nota mula sa brown sugar, maaari itong ihain sa parehong paraan tulad ng mashed potatoes—bilang side dish. Mainam...

Ang binibili sa tindahan na Margarita mix ay karaniwang may isa o higit pang citrus juices, asukal, o syrup. Sa resipe na ito, ang mix ay gumaganap ng isang hindi inaasahang papel: ito...

Ang kombinasyon ng matamis na lychee at nakakapreskong dalandan sa cocktail na ito ay ginagawa itong perpektong panghimagas para sa mga summer party, brunch, at bachelorette party. Madaling inumin ang cocktail, at ang pitsel recipe na ito ay dinisenyo...

Tatlong paborito ngayong tag-init—sweet corn, green beans, at kamatis—ang ginisa kasama ng malutong na bacon para sa isang masarap at makatas na succotash salad. Habang kumukulo ito, maghurno ng fillet...

Ang stir-fry na ito na gawa sa manok at gulay ay mayroong hindi inaasahang tropikal na timpla mula sa pinya at mga pampalasang Asyano, kabilang ang luya. Mabilis itong ihanda at perpekto para sa isang masarap na hapunan sa...

Ang pinakasimpleng salad ng patatas ay isang masarap na kombinasyon ng apat na sangkap lamang: patatas, itlog, mayonesa, at atsara. Nasa tamang lugar na ang lahat at walang dagdag! Ihain ang salad ng patatas...

Para mabilis na makagawa ng mga adobong pipino, kakailanganin mo ng ilang pampalasa, suka, isang garapon na gawa sa salamin na kasinglaki ng isang litro, at ang mga pipino mismo. Magiging kasing-asim at masarap din ang mga ito gaya ng mga iyong...

Ang tinatawag na panahon ng pumpkin spice ay nagsisimula nang mas maaga bawat taon: Ang mga paghahanap sa Google para sa lasa ay nagsisimula sa huling bahagi ng Hulyo, at sa tag-araw ng 2020, ibinalik ng Starbucks ang pumpkin spice latte nito noong ika-25...

Ang resipe na ito para sa iconic na pulled pork sandwiches na may coleslaw at barbecue sauce ay ginawa sa malambot at malasang pancake. Gawin ang coleslaw isang araw nang mas maaga: una, magkakaroon ito ng oras para ma-marinate at...

Kalimutan mo na yung mga higanteng cheeseburger na parang laging tumutulo ang sarsa sa damit mo o namamantsa sa mukha at kamay mo. Gawin mo itong maliliit na stuffed buns! Magdagdag ng pizza dough na binili sa tindahan...

Ang Piperada ay isang medyo maraming gamit na pampagana ng Basque na gawa sa mga kamatis at matamis na sili na may lasang pinausukang paprika. Maaari itong ipahid sa tinapay, ihain kasama ng piniritong itlog, o...

Ang mga chocolate mousse bowls na ito ay madaling gawin, ngunit ang mga ito ay kahanga-hanga at matingkad ang hitsura, parang mga pastry mula sa isang panaderya. Ang mga mangkok mismo ay gawa sa cookie dough na binibili sa tindahan. At para sa panghimagas...

Ang Vietnamese pho soup ay gawa sa mga tadyang ng baka, hita ng manok, manok at beef paste, at iba't ibang pampalasa at herbs, na nagreresulta sa isang masarap at masarap na sopas. Inihahain kasama ng...

Ang mint julep ay isa sa mga pinakasikat na cocktail na gawa sa bourbon. Mabango at hindi kapani-paniwalang nakakapresko, madali itong gawin gamit lamang ang ilang sangkap. Bukod sa bourbon, asukal, at mint,...

Ang orihinal na recipe ng Darkness and Storm cocktail ay nangangailangan ng ginger beer. Ngunit kung hindi mo ito mahanap, ang baryasyong ito, na pinagsasama ang homemade ginger syrup na may seltzer water, ay sapat na.