Mga Recipe sa Tag-init

Ang French apple tart ay madaling ihanda at ihain, ngunit ang lasa nitong prutas ay napakayaman. Maaaring gawin ang masa ng tart nang mas maaga; kailangan itong ipahinga nang ilang minuto...

Sawang-sawa na ba sa sariwa, pinirito, nilaga, at inihurnong zucchini? Gumawa ng malutong at masustansyang chips na hindi kailanman nakakasawa at mamahalin ng lahat—bata man o matanda. Para gawin ang chips...

Gawing masarap na chips ang makatas at hinog na kamatis na may masarap na langutngot at masustansyang lasa. Ang mga chips na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto, at hindi mo na kailangan ng oven o espesyal na kagamitan.

Paano mo hindi magugustuhan ang malutong at maalat na meryenda na masustansya rin?! Lalo na't napakadaling gawin, na binubuo lamang ng dahon ng repolyo, mantika, at kaunting pampalasa. Mura,...

Ang lasa at katangi-tanging presentasyon ng salad na ito ay tiyak na walang mag-iiwan sa sinuman na walang pakialam. Ang mga simpleng sangkap ng salad tulad ng kamatis, bell pepper, pipino, at mga gulay ay inihahain sa mga kaakit-akit na indibidwal na serving...

Ang mga de-latang kamatis na gawang-bahay ay isang garapon ng lasa at aroma ng tag-init na magiging kaaya-aya buksan sa taglamig at bigyan ang anumang ulam ng lasa ng mga kamatis na hinog sa araw. Pagkatapos ng lahat, mula sa...

Ang nakamamanghang summer pie na ito na may peach topping ay pinagsasama ang mga nota ng caramel, spicy bourbon, at pecans na nakalagay sa batter. Para makagawa ng magandang upside-down pie, una...

Ang seafood boilie ay isang masarap at pang-kamping na ulam para sa isang malaking grupo. Maaari itong lutuin para sa tanghalian o bilang meryenda ng beer. Sa isang malaking palayok, ang boilie ay inihahain sa isang sabaw na hinaluan ng isang pumpon ng mga pampalasa at...

Ang mga mini slider sandwich ay isang masayang pampagana at isang tampok ng anumang salu-salo sa bahay, maging ito man ay isang board game night o panonood ng laro nang magkasama. Para gawin ang mga ito, gumamit ng maliliit na tinapay...

Ang tag-araw ay ang perpektong panahon para lumipat mula sa mabibigat at maraming calorie na pie patungo sa mas magaan na mga inihurnong pagkain na puno ng maraming prutas at berry. Ang mga American crisps ay isa sa mga inihurnong pagkain. Para ihanda ang mga ito...

Ang napakasarap na salad na ito ng makatas na melon na may ginadgad na Parmesan at dinurog na hazelnut ay mabilis at madaling ihanda, na agad na ginagawang espesyal ang iyong ordinaryong hapunan. Magugulat ka kung gaano kaganda ang pagkakatugma ng tamis...

Ang malambot na salmon, na binalutan ng mabangong mga halamang gamot at inihurno sa oven kasama ang makatas na zucchini, ay isang napakasarap at magaan na ulam na puno ng lasa ng tag-init. Ang isda ay inaabot ng wala pang 10 minuto para i-bake, kaya...

Bago i-ihaw, ang natural na pork chops na may buto at kaunting maliliit na bell peppers ay pinapahiran ng peach jam, ketchup, at toyo, na siyang naghahalo sa karne at mga gulay ng...

Ang salad na ito ay gumagamit ng lutong natural na ham steak, na kailangan lang ng magaan na pag-ihaw para uminit at mas lalong mabigyan ng lasa. Bukod sa ham...

Ang malusog na quinoa ay lalong nagiging masarap kapag hinaluan ng sabaw ng manok na may matamis na kamatis, at pagkatapos ay hinaluan ng maraming ginadgad na keso na cheddar sa pinakadulo. Ang lugaw ay magiging...

Pinagsasama ng mga masaganang at makatas na beef burger na ito ang lahat ng tradisyon ng lutuing Mehikano, at madali itong ihanda, kahit na nakatira ka nang libu-libong milya mula sa Bagong Mundo. Lahat ng sangkap...

Ang paraan ng paghain ng iceberg lettuce ay tunay na akma sa pangalan nito. Kung hindi mo pa natitikman ang frozen iceberg lettuce, may mawawala sa iyo. Isa itong napakasarap na magaan na pampagana na mas lalong...

Ang matigas at bahagyang malutong na hipon sa pino at kremang sarsa na may lasa ng dill ay nakapatong sa isang malaking piraso ng makatas na iceberg lettuce. Ang pampagana na ito ay napakadaling ihanda, ngunit mukhang orihinal at kahanga-hanga.

Ang patong-patong na keyk na ito na gawa sa kamatis, keso, at Italian capicola sa ibabaw ng crumbly rosemary crust ay hinaluan ng lasa ng lutuing Mediterranean sa bawat subo. Bago buuin ang keyk, siguraduhing...

Ang malambot at masaganang mga tipak ng abokado ay perpektong pandagdag sa makatas at malinamnam na watercress at mabangong kabute, na parehong bagong dagdag, sa salad na ito. Ang salad ay hinaluan ng pinaghalong...

Ang creamy pie na ito ay hindi talaga panghimagas, kundi isang masarap at nakakabusog na pangunahing ulam na maaaring ihain para sa tanghalian o hapunan, nang mag-isa o may kasamang karne. Ang pie ay gawa sa shortcrust pastry crust, at ang palaman ay...

Ang mga sandwich na ito na istilong Italyano ay perpekto pa nga para sa isang hapunan sa kapaskuhan. Ang mga ito ay kahanga-hanga at puno ng masarap na lasa ng malutong na baguette, inihurnong at sariwang kamatis,...

Dahil sa matamis at mabangong kamatis na nasa panahon at sa pagnanais na tangkilikin ang mga ito sa anumang anyo, huwag kalimutan ang mga inihurnong pagkain. Ang pinakasimpleng pastry na gawa sa kamatis ay isang malutong na tart na may makatas na sahog. Ang resipe na ito ay hindi...

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang mga masarap na kebab na ito na gawa sa baboy, igos, at fennel. Ang pork tenderloin ay pinapahiran ng pinaghalong pampalasa ng sariwang rosemary at bawang bago ihawin at binabad nang ilang oras...

Ang mga kebab ay gawa sa tatlong uri ng baboy: baboy, bacon, at andouille sausage, na pagkatapos ay tinutusok nang paisa-isa kasama ng mga sibuyas, atsara, matamis na sili na saging, at...

Kung mag-iihaw ka ng mga lamb kebab, mainam na lutuin ang mga ito sa estilo ng Middle Eastern, kung saan ang makatas at matabang karne ay binabalanse ng nakakapreskong mint at magaan at pinaasim na sarsa. Ang hita ng kordero ay isa sa mga pinakamasarap...

Ang mga kebab na ito ay gawa gamit ang lean tri-tip beef steak—isang medyo malambot na hiwa na nagiging mas makatas pagkatapos ng ilang oras sa marinade ng toyo, suka ng bigas,...

Ang mga Asian-style chicken skewers na ito ay handa sa loob ng ilang minuto, mukhang masarap, at isang magandang pampagana sa anumang salu-salo sa bahay. Ihain ang mga ito nang direkta sa mga skewer, kalahati nito...

Walang mas madali pa sa paggawa ng homemade applesauce! Bukod sa pagiging masustansyang pagkain para sa mga sanggol, ang applesauce ay may iba't ibang gamit. Idinaragdag ito sa batter para sa mga dietary baking,...

Pinagsasama ang mga tipak ng karot at sitaw sa isang palayok upang lumikha ng masarap, masustansiya, at masiglang ulam na perpektong bumagay sa mga karneng pang-maligaya at mga hapunan sa araw ng linggo. Pakuluan...

Ang yelong prutas na nakalagay sa tasa ay hindi lang para sa mga bata. Gumawa rin ng mas pang-matanda na bersyon na perpekto para sa pagpapakasaya pagkatapos ng hapunan o para lang sa pagpapalamig sa isang mainit na araw ng tag-araw.

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang kahanga-hangang Banana Split-flavored ice cream bomb na ito. Ang bawat hiwa ay puno ng mga patong ng saging, tsokolate, at strawberry ice cream, at sa pinakailalim...

Ang matingkad at kapansin-pansing keyk na ito ay ginawa para magmukhang strawberry ice cream pop, na may totoong strawberry ice cream filling na nakatago sa ilalim ng malambot na sponge cake, puting icing, at...

Ang mga ubas na may iba't ibang kulay at mga talulot ng almendras ay masarap na palaman para sa mga inihurnong pagkain, napakaganda para itago sa ilalim ng masa. Ayusin ang ani ng pula, itim, at puting ubas sa...

Ang masarap na fruit galette na ito ay mukhang kahanga-hanga at mabilis na nabubuo kung gagamit ka ng puff pastry na binili sa tindahan para sa crust. Gayunpaman, ang kalidad ng pie ay...

Ang homemade ice cream na ito ay hindi nangangailangan ng anumang custard—madali itong mapalitan ng instant vanilla pudding mix, na hinaluan ng unsweetened condensed milk at whole milk.

Ang makatas na escarole na may bahagyang pait ay karaniwang idinaragdag sa mga malulusog na salad na Italyano. Ang ilang karagdagang sangkap ay magdaragdag ng bagong dimensyon sa lasa nito. Ang mga cherry tomatoes ay magdaragdag ng kanilang...

Ang kahanga-hanga sa salad na ito ay, sa kabila ng mga simpleng sangkap nito, pinagsasama nito ang tamis ng cherry tomatoes, ang makatas at anghang ng mga gulay sa salad, at ang asim ng dressing...

Ang hipon na istilong Thai ay iniihaw sa mga tuhog na kahoy at inihahain kasama ng salad ng toge, basil, at tinadtad na mani, kasama ang kaning niyog-basil. Ang buong ulam ay puno ng...

Kapag kailangan mo ng mabilis at madaling paraan para gumawa ng masarap na pizza, ang Italian sausage ang iyong makakasama. I-grill ito at hiwain nang pabilog. Ipares ito sa ginadgad na keso at tomato marinara sauce para sa masarap na...

Kung hindi ka sigurado kung anong mga gulay sa hardin ang magugustuhan mo at mapili ka sa pagkain, ang nilagang labanos ay iyong kaibigan. Masarap ang ulam na ito, lalo na kapag gawa sa labanos, na...

Isang pang-ulam na gulay para sa tag-init na binubuo ng makatas na sugar snap peas, niluto sa kawali sa loob lamang ng ilang minuto, ito ay puno ng sarap, matamis, maasim, at maanghang na lasa. Bawasan ang...

Ang malamig na sopas na gazpacho na may pakwan ay isang magandang paraan upang masiyahan sa mga sariwang prutas at gulay sa isang mangkok. Hindi tulad ng tradisyonal na resipe, pinapalitan nito ang karamihan sa mga kamatis ng pakwan. Ito...

Ano pa ba ang mas nakakapresko sa isang mainit na araw kaysa sa nakapagpapalakas na lemonade? Basil lemonade! Ang mabangong halamang ito ay magandang bagay na kasabay ng lasa ng citrus, na lalong nagpapataas ng lasa nito.

Ang letsugas na Escarole ay naglalaman ng mas maraming bitamina at mineral kaysa sa maraming iba pang madahong gulay. Isama ito sa iyong diyeta kung gusto mong mapanatili ang isang malusog na diyeta. Ang Escarole ay naglalaman ng...

Ang ensaladang ito na puno ng bitamina ay puno ng sariwa at makatas na mga gulay—mga kamatis at snow peas—at ang kanilang matamis na lasa ay lalong pinahuhusay ng maasim na dressing na gawa sa mantika, suka ng bigas, at bawang.

Ang nakakapresko at masiglang ensaladang prutas at gulay na ito ay perpektong karagdagan sa iyong menu ngayong tag-init. Ang manipis na hiniwang mga nektarina ay hinaluan ng mga tipak ng kamatis, pulang sibuyas, arugula, at ricotta, at iyon lang...

Dahil sa nakakapreskong lasa ng citrus, ang ulam na ito ay mainam na ipares sa isda, pagkaing-dagat, at matatatabang karne. Ang lutong orzo pasta (maliliit na butil ng kanin) ay hinaluan ng pinong ginadgad na lemon...

Ang pampalasang lemon pepper ay nagbibigay sa mga potato wedges ng nakakapresko, maanghang, at citrus na lasa na mahirap tanggihan. Ang pampagana na ito ay perpekto para sa mga piknik: mga bilog na potato wedges...

Dalawang sangkap lang—ubas at kanela—ang nagpapabago sa ordinaryong manok na may bulgur tungo sa isang nakamamanghang lutuing inspirasyon ng Moroccan. Bago ihawin, ang mga hita ng manok ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa, kabilang ang...