Mga putaheng pana-panahon

Ang masarap at madaling ihanda na salmon na ito ay inihahain kasama ng nakakapreskong cucumber salad na may yogurt-dill dressing. Upang maiwasan ang pagiging masyadong matubig ng salad, mahalagang alisan ng tubig hangga't maaari ang likido mula sa mga pipino at...

Tangkilikin ang banayad na kombinasyon ng dalandan at haras sa infused water na ito, na mayaman hindi lamang sa lasa kundi pati na rin sa mga bitamina at antioxidant. Maaari mong gawing sparkling o still...

Ang Hasselback ham ay inihahanda sa istilo ng sikat na accordion potato. Ang kakaibang panghimagas na ito ay tiyak na magiging sentro ng iyong hapag-kainan sa kapaskuhan. Ang ham na may buto ay ginagamit sa paggawa...

Pinagsasama ng matingkad na orange na sangria na ito ang Aperol, isang medyo mapait na orange na aperitif, na may orange liqueur, soda water, orange juice at mga hiwa, at isang kaaya-ayang aroma ng pino mula sa mabangong...

Ang mga bitters ay nagdaragdag ng malutong na lasa sa matamis na cocktail na ito ng bagong pigang karot at orange juice. Kung hindi ka makahanap ng orange bitters, gumamit ng iba pang cocktail bitters. Ihain...

Ang no-bake cake na ito ay ang perpektong solusyon para sa mga pagdiriwang sa tag-init. Sa mga mainit na araw, lahat ay matutuwa na masiyahan sa nakakapreskong citrus ice cream na ito sa anyo ng isang tunay na cake na may sugar-coated crust.

Napansin mo na ba kung paano kahawig ng mga talulot ng bulaklak ang mga hiwa ng dalandan? Bakit hindi palamutian ng mga cupcake ang mga ito para lumikha ng parang ng tag-init sa mesa?! Ayusin ang mga hiwa ng dalandan na parang bulaklak sa ibabaw ng...

Ang cocktail na ito na gawa sa mezcal ay maaaring ihain bilang panghimagas para sa mga matatanda. Tangkilikin ito kasama ng vanilla ice cream at orange soda. Ang perpektong panghimagas ngayong tag-init!

Magugustuhan mo kung paano humahalo ang banayad na aroma ng tubig ng bulaklak ng dalandan, na ginagamit sa pagbasa sa gilid ng baso, at ang mabangong honey syrup sa tequila at dayap sa bersyong ito...

Tangkilikin ang kombinasyon ng natural na karne ng alimango sa mayonnaise dressing, makatas na asparagus, at natutunaw na keso sa isang malutong na hiwa ng tinapay. Ang mga sandwich na ito ay perpekto bilang pampagana para sa isang bakasyon o...

Para sa mga sandwich na ito, mainam na gumamit ng skirt steak, isang mas abot-kaya at pang-araw-araw na hiwa, na hiniwa mula sa diaphragm ng steer. Kapag mabilis na inihaw sa medium rare, ang lean steak na ito ay nananatiling makatas. Para...

Ano pa ba ang mas madali kaysa sa pagluluto ng pasta na may sarsa sa isang palayok?! Hindi na kailangang hintaying kumulo ang tubig: lahat ng sangkap ay pinagsasama sa isang palayok, at habang niluluto...

Sa pag-usbong ng unang asparagus, oras na para tamasahin ang matingkad na lasa ng Primavera pasta ngayong tagsibol. Ang Farfalle pasta (bow tie) sa creamy sauce at puno ng berdeng gulay ay mabilis at madaling ihanda—lahat sa isang...

Ang salad na ito na istilong Mediteraneo, na puno ng makatas na gulay at malutong na crouton, ay ang perpektong pampagana para sa anumang pagkain. Mabilis itong gawin gamit ang litsugas, kamatis, pulang sibuyas,...

Ang Old Bay seasoning ay hindi lang mainam para sa isda at pagkaing-dagat. Subukang i-roast ang butternut squash dito. Ang maanghang na lasa ay perpektong bumabagay sa natural na tamis ng kalabasa, na medyo nakakapagpakalma nito, at magkakaroon ka ng...

Gumawa ng mga sandwich na istilong Mediteranyo para sa tsaa. Ang malambot at malambot na focaccia ay hinahati sa kalahati at nilalagyan ng mga hiwa ng Italian provolone cheese at tinadtad na olibo na may mga herbs. Isang halo ng...

Ang barbecue ay isang mahalagang bahagi ng kultura ng North Carolina, na may sariling mga tradisyon at pinahahalagahan. Ang resipe na ito ay nagmumungkahi ng pagluluto ng pinausukang pabo sa isang grill na istilong North Carolina. Bago manigarilyo...

Ipagdiwang ang pagdating ng tagsibol o ang mga cherry blossom gamit ang mga cupcake na nagtatampok ng magagandang sanga ng nonpareil blossom. I-bake ang anumang cupcake na gusto mo, lagyan ng puting icing, at gumamit ng tinunaw na...

Kapag naghahangad ka ng matamis at maasim at nakakapreskong Margarita ngunit hindi pa oras para uminom ng alak, gawin itong walang alkohol na bersyon ng frozen Margarita na may katas ng dayap at orange. Siguraduhing ang iyong...

Ang mga slider ay maliliit at kakaunting sandwich na karaniwang inihahain bilang pampagana sa mga salu-salo. Ang bawat slider ay naglalaman ng makatas na beef patty, tinunaw na keso, at sarsa na may mayonnaise.

Kaunting giniling na karne ng baka, kaunting serbesa, at kaunting chipotle pepper—at handa na ang masarap na sili! Ang pagdaragdag ng mga pampalasa at serbesa ay lumilikha ng napakasarap na lasa na parang pinakuluan sa kalan...

Ang mga inihurnong mansanas na may ugat ng haras sa mantikilya at apple cider vinegar dressing ay isang simple at maraming gamit na karagdagan sa anumang pangunahing ulam. Hiwain ang mga mansanas at haras...

Ang mga bolang ito ay puno ng marangyang lasa ng English Christmas cake na may pinatuyong prutas, ngunit hindi mo kailangan ng cake o oven para gawin ang mga ito. Binabad sa kaunting alkohol...

Ang manok sa masarap at maanghang na sarsa na may karot, kintsay, at berdeng gisantes ay inihahain sa magkakahiwalay na palayok sa ilalim ng nakakaing takip na gawa sa malutong at ginintuang kayumangging pastry. Maaari itong lutuin sa mga mangkok na hindi tinatablan ng oven o...

Ang nakakapresko at malutong na salad na pipino na ito ay puno ng mga walnut, pulang sibuyas, mga herbs, at isang vinaigrette, kaya perpekto itong pandagdag sa halos anumang pangunahing ulam, maging...

"Nakuha ko ang resipe na ito mula sa aking Lolo Pep. Noong bata pa ako, kumakain kami ng baboy na may nilagang repolyo para sa Bagong Taon, pero ngayon ay palagi ko na itong ginagawa," sabi ni Michael Symon. Ang repolyo ay nilagang...

Ang Coca-Cola marinade ay nagbibigay sa mga manipis na Korean short ribs na ito ng kakaibang lasa at masarap na kinang. I-marinate ang mga ito nang ilang oras, pagkatapos ay i-grill lang. Ang kapal ng beef short ribs...

Ito ay isang mas magaan na bersyon ng tradisyonal na keyk na bigas na Tsino, na inihurno sa oven sa halip na pinasingawan. Ang Niangao ay karaniwang inihahanda para sa mga pista opisyal, at pinaniniwalaan na kung kakainin sa...

Tanungin ang mga tao ng Pie Town kung ano ang oorderin sa Michael Rawle's Good Pie Cafe, at imumungkahi nila ang New Mexico apple pie. Parang New Mexico ito sa isang pie: berdeng sili,...

Maraming tao ang nag-aalangan na gumawa ng soufflé, dahil sa takot sa hindi inaasahang resulta, ngunit hindi sa resipe na ito! Ang cheese soufflé na ito ay gawa sa limang sangkap lamang at palaging nagiging masarap at malambot, kahit na may...

Ang sarsa ng kamatis at basil sa resipe na ito ay perpektong tumutugma: bucatini pasta, na kahawig ng makapal ngunit hungkag na spaghetti. Ang hiniwang talong at zucchini ay sandaling binabad muna...

Ang mga pinong cookies na ito ay pangunahing iniluluto tuwing pagdiriwang ng Nowruz (Bagong Taon ng Persia). Ang tubig na rosas at kardamono ay nagbibigay ng kahanga-hangang aroma, at ang tekstura ay nakapagpapaalaala sa mga shortbread cookies. Nan-berenji...

Ang creamed corn ay isang masarap na ulam para sa inihaw na karne o barbecue. Ginagawang madali ito ng slow cooker habang abala ka sa pag-iihaw at pag-aalaga ng karne. Masarap ang lasa, at ang tekstura...

Ang frozen cheese vareniki ay maaaring gamitin hindi lamang bilang pangunahing putahe kundi pati na rin bilang pamalit sa dumplings sa sopas ng manok. Ito ay masarap, nakakabusog, at kakaiba. Gumawa ng sopas ng manok gamit ang mga karot,...

Maghurno ng masarap at kahanga-hangang baliktad na keyk para sa salu-salo ng inyong pamilya, na nilagyan ng manipis na hiniwang peras na may malagkit na caramel topping. Ang masa ay hinaluan ng cardamom, maple...

Tulad ng sikat na Tequila Sunrise, ang bersyong ito ng rum ay nagpapasaya sa mata na may magandang gradasyon ng mga kulay na nakapagpapaalaala sa pagsikat ng araw. Ito ay gawa sa nektar ng mangga, na binabalanse ng citrus...

Ang tropikal na smoothie na ito na may gatas ng mangga at niyog ay mayaman sa bitamina C at maraming potassium. Pinayaman ito ng mga buto ng chia ng fiber at omega-3 fatty acids, na nagdaragdag ng tekstura na...

Iregalo sa iyong mga kaibigan ang mga kakaibang shot na ito na may tropikal na lasa at Mexican flair. Ang Tequila Gold ay inihahain kasama ng isang maliit na scoop ng mango sorbet at kaunting sili at kalamansi. Ang iyong kasiyahan...

Ang mga hiwa ng hinog at makatas na mangga, mga tipak ng niyog, at isang kutsarang dulce de leche (katulad ng pinakuluang gatas na kondensada) ay nagpapabago sa rice pudding mula sa ordinaryong lugaw tungo sa isang kahanga-hangang tropikal na panghimagas. Gumawa ng rice pudding...

Tangkilikin ang kahanga-hangang kombinasyon ng lasa ng maple syrup at walnut sa malalambot na cookies na ito, na binalutan ng malutong na sugar crust. Nakakaakit ang mga ito hindi lamang sa kanilang lasa kundi pati na rin sa kanilang pagiging simple...

Ang nakakapreskong panghimagas na ito na istilong Mehikano ay nag-aalok ng kaaya-ayang tropikal na lasa na may maanghang na sili. Para gawin ang granita, i-freeze ang mango puree, at kuskusin ito...

Sa kabila ng maliit na sukat ng tart na ito, na 20 cm lamang ang taas, ito ay lumalabas na nakakabusog at masarap, na may masaganang lasa na nagmumula sa harina ng mais na idinagdag sa crust at sa malambot na palaman ng...

Sa mga lansangan ng mga lungsod sa Mexico, madalas kang makakita ng mga nagtitinda ng mga hiwa ng mangga, na ang makatas na laman ay binudburan ng maitim na pulang pampalasa ng tajine, sili, dayap, at asin dagat. Pinagsasama ng panghimagas na ito ang mga matatamis na...

Hindi pa naging ganito kasarap ang hapunang puno ng gulay! Ang hipon sa matamis at maanghang na mango chutney glaze ay inihahain kasama ng kaning gulay. Mas mababa ito sa calories at maraming...

Ang sikreto sa masarap na ceviche ay ang de-kalidad at sariwang sangkap, at hindi lamang ito naaangkop sa pagpili ng isda: ang katas ng dayap kung saan ibinabad ang salmon ay dapat ding bagong piga. Ang pampagana na Peruvian na ito...

Ihain ang nakakapreskong panghimagas na ito pagkatapos ng isang masaganang hapunan. Ang mangga sago na may pomelo ay pinaniniwalaang nagmula sa Hong Kong, ngunit ito ay sikat sa maraming bansa sa Timog-Silangang Asya. Ang panghimagas ay tradisyonal na gawa sa...

Ang pie na ito na inspirasyon ng Latin America ay nakakaakit dahil sa magkakaibang tekstura at lasa ng matamis na mangga at maanghang na sili. Ang crumbly crust ay puno ng makapal na patong ng pinong palaman ng prutas, at...

Doble ang ginagampanan ng matamis at maanghang na mango-chipotle vinaigrette sa salad na ito na inspirasyon ng Mexico: hindi lamang ito nagsisilbing dressing para sa salad, kundi nakakatulong din itong baguhin ang...

Ang makatas na mangga at jalapeño ay ginagawang nakakapreskong alternatibo sa tradisyonal na tomato salsa ang matamis at maanghang na sarsa na ito. Hinahalo ang isang maliit na bahagi ng mga sangkap, at ang natitira ay tinadtad...

Kung plano mong maghain ng apple pie para sa isang holiday, i-bake ito dalawang linggo nang maaga, ilagay ito sa freezer, at kalimutan na lang muna bago ihain. Para masigurong ang pie ay kasing sarap ng inihurno...