Ang creamy soup na ito ay puno ng lahat ng sangkap ng paboritong Caesar salad. Nagtatampok ito ng masustansyang romaine lettuce, manok, Parmesan, at malutong na croutons. At para mas malapot at...
Mga putaheng pana-panahon
Ang mga maliliit na pie na ito na naka-stick ay patok lalo na sa mga bata. Ang bawat tao ay makakakuha ng isang buong pie na may masarap na palaman na apple-raspberry sa ilalim ng isang patong ng malutong at crumbly crust, na nilagyan ng...
Ang bread pudding ay isang masarap at maginhawang panghimagas na gawa sa bahay, madaling gawin at masarap, lalo na kapag ipinares sa mga piraso ng mansanas at dark chocolate. Para sa pudding, gumamit ng mga hiwa ng tinapay na may...
Ang matamis na butternut squash ay isang kahanga-hangang sangkap para sa isang malusog na vegetarian risotto. Bukod sa hiniwang kalabasa, kakailanganin mo rin ng starchy risotto rice, tulad ng...
Para gawin ang mga cookies na ito, ang harina ng trigo ay hinahalo sa rolled oats, at ang refined sugar ay hinahalo sa brown sugar sa pantay na proporsyon upang mabigyan ang mga cookies ng magaan na lasa ng caramel.
Ang malambot na blondie cake ay isang perpektong panghimagas para sa mga pista opisyal o katapusan ng linggo. Ito ay inihurno sa isang malaking parisukat na base ng cake at pagkatapos ay hinihiwa sa mga madaling gamiting bar o parisukat. Ang cake ay puno ng...
Ang resipe na ito ay isang halimbawa kung paano ang isang simpleng lutong-bahay na ulam ay maaaring gawing elegante at de-kalidad na sopas sa restawran gamit lamang ang ilang sangkap. Ang sopas ay gawa sa sabaw ng manok, butternut squash, karot,...
Gumawa ng mabilis at masarap na pang-ulam na gawa sa kamote, sibuyas bombay, portobello mushroom (ang pinakamasarap sa pamilya ng champignon), at mga pampalasa sa oven. Hiwain ang lahat sa malalaking piraso at ihurno hanggang...
Kung akala mo ay nakakabaliw ang paglalagay ng ice cream sa oven, oras na para mamangha, dahil ganoon talaga ang paggawa ng klasikong Baked Alaska cake. Ang ice cream ay may patong-patong na...
Ang nakabubusog at nakakapagpainit na chowder na ito ay isang nilagang gawa sa mais, patatas, sibuyas, kintsay, at bell peppers sa isang creamy chicken broth. Ang chowder ay gawa sa taba ng bacon na kinuha mula sa bacon at...
Ang orihinal na pampagana na ito na may hindi maikakailang lasa ay perpekto para sa mga beer party o panonood ng laro habang umiinom ng beer. Ang pinausukang mini sausage ay nakabalot sa manipis na hiwa ng bacon at...
Ang kagandahan ng mga soft-shell crab ay, bago pa man sila magkaroon ng bagong matigas na balat, maaari na silang kainin nang buo, na nag-aalok ng napakagandang presentasyon at napakatamis na lasa...
Ang foie gras ay isa sa mga pinakasikat na delicacy sa lutuing Pranses. Hindi tulad ng regular na atay ng pato, ang foie gras ay may mas masarap na lasa at mas pino at mala-pelus na tekstura. Ang foie gras ay kadalasang inihahain...
Ang French ratatouille ay isang pagsabog ng mga lasa ng gulay sa tag-init na gugustuhin mong lasapin nang paulit-ulit. Kasama rito ang mga kamatis, talong, zucchini, bell pepper, sibuyas, at maraming sariwang herbs. Lahat...
Ang masarap na inihaw na mais ay lumilikha ng kakaibang pampagana, higit pa sa isang bukol na binudburan ng asin. Pagsamahin ang inihaw na bawang na may tinadtad na kamatis, ginadgad na Parmesan, at sariwang...
Habang niluluto ang mais, gumawa ng paste gamit ang mantikilya na hinaluan ng tinadtad na sage, katas ng dayap, at balat ng dayap. Ipahid agad ito sa mainit na mga piraso at lasapin ang masaganang lasa...
Ang pinakuluang troso ay inihahain kasama ng sarsa ng karne na maayos na pinaghalo ang mga gulay at shellfish. Ang base ng karne ay gawa sa giniling na hilaw na Italian sausage (pumili ng maanghang o...
Isa sa mga pinakaangkop na sopas para sa menu ng tag-init ay ang vichyssoise, isang sopas ng sibuyas na gawa sa mga leeks at patatas sa sabaw ng manok at inihahain nang malamig at dinikdik.
Ginagawang napaka-basa-basa ng mga blueberry ang tradisyonal na French clafoutis, perpekto para sa almusal o hapunan. Isinasawsaw ang mga berry sa batter ng itlog, at ang clafoutis...
Apat na pangunahing sangkap lang ang salad na ito, pero tiyak na mabibighani ka nito dahil sa kakaibang lasa nito. Ang base ay lutong orzo pasta, at ang ginisang zucchini ay nagdaragdag ng katas at...
Ang isang ulam tulad ng French cassoulet ay perpekto kapag malamig sa labas at naghahanap ka ng masarap, mainit, at puno ng lasa. Ito ay isang masaganang timpla ng puting beans, inihaw na manok,...
Ang marangyang tart na ito ay puno ng makatas na zucchini at ng maasim na lasa ng pinaghalong mayonnaise at Dijon mustard na magandang ibagay sa mga gulay. Para sa paghahanda, gumamit ng pre-made...
Ang kumikinang na lemonade na ito, na gawa sa mga natural na sangkap, ay nakakapresko dahil sa malutong nitong lasa ng dayap at matamis na raspberry. Napakasarap din nitong inumin. Magugustuhan ito ng mga matatanda at bata.
Ang Agua fresca ay isang uri ng soft drink na Mehikano. Hindi tulad ng mga juice, ang agua fresca ay pangunahing gawa sa sariwang tubig, na may lasa ng iba't ibang prutas, bulaklak, at syrup. Ang inumin...
Ang masarap at makatas na fruit salad ay isang masustansyang panghimagas na maaari mong kainin nang hindi nakasasama sa iyong pangangatawan. Ang kombinasyon ng iba't ibang prutas ay lumilikha ng kamangha-manghang lasa, at maaari mo itong subukan...
Masarap ang kiwi, mangga, at papaya kung ihain nang paisa-isa, ngunit kapag pinagsama ang mga ito sa isang mangkok at nilagyan ng mint, mas nagiging nakakapresko at masigla ang lasa. Lahat ng prutas ay hinihiwa sa magkakaparehong maliliit na piraso...
Ipagdiwang ang pagsisimula ng taon ng pasukan o ang Araw ng mga Guro gamit ang kaakit-akit na keyk na hugis lapis na ito. Maaari mo itong dalhin sa paaralan o ipagdiwang ang unang baitang kasama ang iyong pamilya—alinman dito,...
Ang mga cupcake na ito, na nilagyan ng puting-niyebe, malambot na cream at niyog, ay mukhang napaka-maligaya at perpektong makadagdag sa isang maligaya na cake o maging sentro ng atensyon sa iyong pagdiriwang.
Ang nakakapreskong salad na ito na arugula at strawberry ay isang magandang karagdagan sa anumang menu para sa tag-init. Ang maanghang na lasa ng arugula ay magandang binabalanse ng tamis ng mga berry, ang maasim-matamis na dressing, at ang masarap at maalat na kagat...
Kapag hinog at masasarap na gulay sa tag-init, minsan ang pinakamahusay na paraan upang ihanda ang mga ito ay huwag lutuin, kundi kainin ang mga ito nang sariwa. Ang salad na ito ay nagtatampok ng hilaw na zucchini (zucchini at dilaw...
Hindi sikat na ulam ang mga karot, ngunit ang pag-ihaw sa mga ito kasama ng mga kabute ay nagdaragdag ng dating ng kagandahan at isang maligayang dating, habang ang bawang, thyme, at mga buto ng caraway ay nagdaragdag ng kakaibang aroma at...
Ang shallot vinaigrette na ito ay perpekto para sa anumang madahong salad o halo-halong gulay, na nagbibigay sa mga ito ng masaganang lasa. Ang hiniwang shallots ay ibinababad sa mainit na suka at hinahayaang mamasa-masa hanggang...
Ang creamy pie na ito, na may crumbly crust at airy meringue, ay pinagsasama ang masaganang lasa ng saging at niyog. Isang perpektong panghimagas para sa isang summer party. Para mabigyan ng oras ang pie na mapuno at...
Ang mga malambot na biskwit na ito ay handa sa loob lamang ng kalahating oras at perpektong pandagdag sa iyong almusal, tanghalian, o panghimagas. Ang masa ay minasa hanggang sa ito ay bumuo ng isang maluwag na bola, na pagkatapos ay inilalabas...
Ang kagandahan ng isang Italian frittata ay maaari mo itong punan ng maraming gulay na pana-panahon, na ginagawang hindi lamang masustansya ang omelet kundi makatas, malusog, at masarap din. At upang mapahusay ang lasa...
Gumawa ng nakakapreskong non-alcoholic mojito sa pamamagitan ng paghahalo ng lime-mint syrup sa sparkling water. Ang maganda sa soda na ito ay lahat ng sangkap ay natural at walang...
Ang resipe na ito ay gumagawa ng masarap na inuming syrup na madaling iimbak sa refrigerator at tunawin ng walang lasang sparkling water kung kinakailangan para masiyahan...
Ang isang baguette at kamatis ay isang masustansyang mainit na sandwich para sa maraming tao. Ang bawat hiwa ng tinapay ay pinahiran ng olive oil na may bawang, nilagyan ng isang hiwa ng kamatis at kaunting ginadgad...
Ang salad na ito ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto at nagiging isang marangyang pampagana na de-kalidad sa restawran, na kawili-wiling pinagsasama ang kapaitan ng endive sa tamis ng peras at ang mala-pelus na tekstura ng kesong Roquefort na may...
Ang mga labanos na may mantikilya at magaspang na asin dagat ay isang kakaibang kombinasyon, na itinuturing na tradisyonal na pampagana sa tagsibol sa France. Ang mga labanos ay inihahain kasama ng maraming tambak ng asin dagat at mga hiwa...
Ang pangunahing sikreto sa pritong kabute ay mas masarap ang mga takip nito kapag pinirito sa mantikilya. Gumamit ng kahit anong ligaw na kabute, at makakakuha ka ng napakasarap na ulam na puno ng masaganang...
Ang magaan at malutong na puff pastry tartlets ay nilagyan ng malasutlang vanilla cream at nilagyan ng ubas na gawa sa sariwang berry sa syrup. Ang panghimagas na ito ay perpekto para sa anumang okasyon.
Ang mga mansanas na Hasselback ay isang madaling paraan upang makagawa ng kakaiba, malusog, at marangyang panghimagas. Ang mga mansanas ay hinihiwa gamit ang accordion at inihurno na may mga hiwa ng igos na ipinasok sa mga hiwa, pagkatapos ay nilagyan ng...
Isang napakasarap na putahe ng manok, sibuyas na perlas, at mansanas sa sarsa ng mansanas na may masaganang lasa ng taglagas. Ginagamit nito ang pinakamasarap na bahagi ng manok—ang mga drumstick, na paborito ng...
Ang mga mansanas na nakabalot sa stick, na binalutan ng malambot na milk caramel, ay lumilikha ng isang maligayang mood sa pamamagitan lamang ng pagtingin sa mga ito. Ang Amerikanong pagkaing ito ay matagal nang paborito ng mga bata sa buong mundo. Masarap, masustansya, at napaka...
Ang French vegetable tian ay isang masustansyang ulam na gulay sa tag-init na nagmula sa Provence. Kakailanganin mo ng mga sibuyas, patatas, zucchini, kamatis, at mga herbs. Ang mga gulay ay hinihiwa nang pantay...
Ang French apple tart ay madaling ihanda at ihain, ngunit ang lasa nitong prutas ay napakayaman. Maaaring gawin ang masa ng tart nang mas maaga; kailangan itong ipahinga nang ilang minuto...
Sawang-sawa na ba sa sariwa, pinirito, nilaga, at inihurnong zucchini? Gumawa ng malutong at masustansyang chips na hindi kailanman nakakasawa at mamahalin ng lahat—bata man o matanda. Para gawin ang chips...
Gawing masarap na chips ang makatas at hinog na kamatis na may masarap na langutngot at masustansyang lasa. Ang mga chips na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto, at hindi mo na kailangan ng oven o espesyal na kagamitan.
Paano mo hindi magugustuhan ang malutong at maalat na meryenda na masustansya rin?! Lalo na't napakadaling gawin, na binubuo lamang ng dahon ng repolyo, mantika, at kaunting pampalasa. Mura,...
























































