Mga putaheng pana-panahon

Ang mga brownies na ito ay puno ng lasa at aroma ng pagbe-bake tuwing taglagas, salamat sa mga walnut, maple syrup, vanilla, at brown butter. Maghurno ng malambot na walnut crust, at kapag ito ay...

Ang kakaibang creamy soup appetizer na ito, na inihahain sa mga shot glass, ay isang naka-istilong panghimagas para sa mga handaan sa bahay. Ang sopas ay gawa sa kamote, shallots, luya, maple syrup, mansanas, at Indian...

Habang hinihintay ng iyong mga bisita ang pangunahing putahe, bigyan sila ng masarap, masustansiya, at, higit sa lahat, maganda at pinalamutian nang maligaya ng sawsawan na gawa sa inihurnong kamote, na hinalo hanggang sa maging puree na may sesame paste...

Para maiwasan ang pag-uubos ng lahat ng oras mo sa kusina tuwing may okasyon, isaalang-alang ang mga pagkaing madaling ihanda at makakagawa ng tunay na mga putahe para sa maligayang okasyon.

Magaan at malutong, ang mga sugar cookies ay perpektong panghimagas para sa anumang okasyon. Mabilis itong maluto, at madaling gamitin ang masa. Siguraduhin lamang na tumigas ang mga ito nang maayos sa loob ng refrigerator. Gamit ang mga cookie cutter...

Sa halip na tradisyonal na ice cream, ang sundae na ito ay gawa sa mascarpone cheese cream, hinalo kasama ng cream at asukal. Ang mga tipak ng pinya ay iniihaw hanggang sa magkaroon ng mga natatanging marka sa grill at...

Ang sarap na ito ay gawa sa pulang repolyo, ibig sabihin hindi lamang ito masarap kundi masigla at kahanga-hanga rin. Ito ay isang perpektong pampagana para sa pang-araw-araw na pagkain at mga espesyal na okasyon. Ginutay-gutay...

Ang linguine pasta na may hipon at scallops sa magaan na white wine sauce na pinalapot ng mantikilya ay isang perpektong ulam para sa mga espesyal na okasyon. Matutuwa ka hindi lamang sa...

Magugustuhan ng mga batang ayaw sa lasa ng isda ang resipe na ito ng salmon, ngunit kailangan mong maghanda ng isang okasyon na angkop para sa mga bata. Ibabad ang mga fillet ng isda nang ilang oras (mas matagal mas mabuti)...

Maraming tao ang malamang na nangangarap ng isang mahiwagang matamis na pastry na naghahatid ng mas maraming benepisyo kaysa sa calories at pinsala. Ang mga muffin na ito ay isang biyaya! Puno ang mga ito ng malusog na bran, flakes, wheat germ,...

Ang masarap na pie na ito ay tiyak na masisiyahan ang sinumang mahilig sa caramel apples o sa makapal at creamy caramel. Ito ay mahangin, mamasa-masa, at malambot, na may mga tipak ng inihurnong mansanas at...

Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa asparagus ice cream na ito. Sa kabila ng masalimuot na konsepto, napakadaling gawin ito—ang kailangan mo lang ay isang espesyal na ice cream maker. Ginagawa ito gamit ang higit sa...

Isang makapal at mainit na nilagang seafood, puno ng masasarap na lasa—bagay na bagay sa malamig na araw. Mabilis itong ihanda at perpekto para sa anumang okasyon. Ang mga Espanyol...

Dahil sa kombinasyon ng kulay nito, ang magaan na meryendang ito ay orihinal na nilikha bilang isang gourmet na panghimagas sa Halloween, ngunit maaari mo itong lutuin para sa anumang okasyon at hindi ka magkakamali. Mga orange chips...

Ang mga sandwich na ito ay gawa sa mga piniritong dibdib ng manok na binalutan ng breading. Pwede na ang mga natira mula sa hapunan kagabi, dahil iinit muli ang mga sandwich sa grill. Para sa...

Habang iniihaw ang pabo, lahat ng natirang katas at taba ay tumutulo sa kawali. Huwag itapon; sa halip, gamitin ang mga ito bilang basehan para sa masarap na gravy, na maaari ring...

Ang tahini sesame paste ay isang magandang produktong dapat laging handa para sa paggawa ng masarap at masaganang sarsa anumang oras, tulad ng creamy sauce na ito na hindi...

Gumawa ng masarap na gratin para sa kapaskuhan gamit ang masustansyang cauliflower at green beans. Patuyuin ang mga gulay sa kumukulong tubig, pagkatapos ay ilagay sa isang baking dish na may creamy cheese sauce...

Ang Caesar salad na ito ay walang manok o hipon at ginagawa itong side dish para sa mga putaheng karne. Mayaman ito sa mga bitamina at dietary fiber, na matatagpuan sa green beans at kale, at...

Para sa isang masaganang hapunan sa kapaskuhan, palitan ang iyong karaniwang high-calorie mashed potatoes ng mas kawili-wili, masustansya, at magaan na puree ng kamote at parsnip. Gumamit ng 2:1 na proporsyon ng mga gulay, at ang puree...

Ang mashed potato na ito ay gawa sa pulang patatas na pinakuluan kasama ang balat, na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients. Durugin ang mga ito kasama ng sour cream at mantikilya, at para sa matingkad na lasa...

Para magandang ihain ang isang simpleng side dish tulad ng mashed potato sa hapag-kainan, gumawa ng gratin. Ilagay ang mashed potato sa isang baking dish, pakinisin ang mga ito, at i-bake sa oven hanggang sa lumambot ang ibabaw...

Ang cranberry jelly ay isang sarsa na karaniwang inihahain kasama ng pabo o iba pang manok at karne sa Amerika. Ang bersyong ito ay gawa sa mga cranberry (sariwa o nagyelo) at pulang ubas, pati na rin...

Ang sarap na ito ay gawa sa mga sariwang sangkap—cranberries, beets, mansanas, at herbs—at inihahain nang malamig. Isa itong napaka-malusog na karagdagan sa mga putaheng karne, na puno ng iba't ibang lasa, kabilang ang...

Ang Mostarda ay isang sarsang Italyano na gawa sa prutas sa mustasa syrup. Karaniwan itong inihahain kasama ng mga putaheng karne, na nagdaragdag ng malasang-matamis, at maligayang lasa. Subukan ang mostarda para sa kamangha-manghang kombinasyon nito ng...

Sa US, ayon sa kaugalian, ang palaman para sa pabo sa kapaskuhan ay inihahanda nang hiwalay sa mismong ibon, dahil sa ilang kadahilanan. Una, nakakatulong ito upang mas maluto ang pabo, at pangalawa, nagbibigay-daan ito para sa mas...

Sa kabila ng pangalan nito, ang palaman na ito ng pabo ay inihurno nang hiwalay sa pabo ngunit inihahain bilang isang side dish. Ito ay isang tradisyonal na palaman ng Timog-Kanluran ng Amerika, na pinagsasama...

Ang pie na ito para sa kapaskuhan sa taglagas ay hindi lamang gumagamit ng laman ng kalabasa kundi pati na rin ng mga buto nito, na siyang masarap na pang-ibabaw. Gawing mas madali ang iyong trabaho at i-bake ito gamit ang mga binili sa tindahan...

Ang tradisyonal na succotash sa Hilagang Amerika ay pangunahing gawa sa mais at lima beans, ngunit ang bersyong ito para sa taglagas ay isang malusog na ulam na puno ng mga gulay na pana-panahon na parehong pang-maligaya at...

Ang nilagang Pranses na ito ay gawa sa mga gulay na inihurno sa oven—talong, zucchini, at kamatis—na pagkatapos ay hinihiwa at hinahalo sa piniritong sili, sibuyas, at...

Ang sopas na Pistou (Pranses: soupe au pistou) ay isang masarap na sopas na Pranses na puno ng mga gulay sa tag-init. Kabilang dito ang zucchini, kalabasa, karot, kintsay, berdeng sibuyas, at iba pang mga gulay, na lahat ay hinihiwa sa maliliit at magkakaparehong kubo.

Ang kawalan ng crust sa klasikong French quiche na ito ay ginagawa itong isang low-carb na ulam na mas mabilis ding ihanda. 10 minuto lang na pagsisikap, at handa na ang quiche na ilagay sa oven. Para sa...

Ang Pissaladière ay isang "pizza" na may sibuyas mula sa Pransya na nagmula sa Nice. Ang pie ay gawa sa isang patong ng masa ng lebadura na nilagyan ng makapal na patong ng ginisang sibuyas. Ang pissaladière ay nilagyan ng...

Ang nakabubusog at nakakabusog na sopas na lentil na ito na may lutong pinausukang sausage ay magpapainit sa iyo sa mayamang lasa at matinding aroma nito. Bukod sa sausage at French green lentils, na napakasarap pagkatapos lutuin...

Sa unang tingin, tila hindi magkatugma ang panlabas na libangan at ang lutong-bahay na pagluluto ng hurno. Gayunpaman, kahit sa isang kawaling cast-iron, maaari kang maghurno ng masarap na French cherry clafoutis kahit saan. Sa...

Ang sangria sa taglagas ay gawa sa sparkling red wine at mga prutas na pana-panahon: mga dalandan at granada. Pagandahin ang kanilang lasa gamit ang mga liqueur na kulay kahel at granada. At para sa mga pampalasa...

Ang masarap, mayaman sa sangkap, at nakakapagpainit na minestrone soup na ito ay perpekto para sa tanghalian sa malamig na mga araw ng taglamig. Ito ay gawa sa giniling na pabo, o mas partikular, giniling na Italian sausage mula sa...

Para gawin ang vegetarian pilaf na ito, kakailanganin mo ng long-grain rice, berdeng sibuyas, at sabaw ng manok para pakuluan para sa masarap na pilaf. At kaunting dinurog...

Maaari mong ihanda ang palaman para sa mga sandwich na ito sa bahay gamit ang oven o sa barbecue grill sa isang picnic. Balutin ang lahat ng sangkap sa isang foil, dalhin ito, at i-grill ito, at kapag...

Gumawa ng masarap at nakakapagpainit na mulled wine gamit ang Spanish red wine na hinaluan ng mga pampalasa, mansanas, peras, at buto ng granada. Para sa mas masalimuot at masaganang lasa, magdagdag ng...

Para sa elegante at maanghang na cocktail na ito, ang mulled wine ay tinitimpla gamit ang hindi sinalang apple juice (American apple cider) at mga pampalasa, pagkatapos ay inilalagay sa refrigerator na may pinong tinadtad...

Ang mga cupcake na ito ay mukhang talagang napakasarap, at ang lasa ay tunay na nakakatuwa. Dahil sa olive oil na hinaluan ng batter, ang mga chocolate cupcake na ito ay napakalambot at mamasa-masa, at kalahati...

Ang pampagana na ito ay hindi hihigit sa sampung minuto upang ihanda, at ang mga adobong sibuyas ay tatagal nang ilang araw. Maginhawang laging may garapon sa refrigerator upang palagi mong maihanda ang mga maasim at maanghang na singsing na ito para sa...

Isang nakalulugod na ensalada: magaan, mayaman sa bitamina, nakakapresko, at pinaghalong matingkad na lasa at tekstura. Ang mabangong haras ay magandang ipares sa malutong at makatas na kintsay at bahagyang mapait na arugula. Ang ensalada...

Ang pagluluto at paghahain ng isda sa balot ay palaging orihinal at perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Ang pagbe-bake nito sa balot na dahon ng saging ay nagdaragdag ng kakaibang dating, at ang iyong mga bisita...

Bigyan ang iyong sarili ng masasarap na hiwa ng zucchini na nilagyan ng malutong na cheese crust. Kapag sinamahan ng mayonnaise dipping sauce, perpekto itong pampagana para sa mga pagtitipon o sa isang gabing gala...

Ang French gribiche sauce ay hinahalo mula sa nilagang pula ng itlog, olive oil, capers, gherkins, sariwang tarragon, at white wine vinegar. Ang resulta ay mabango, medyo maasim, at...

Bagama't ang sopas na ito ay gawa sa regular na instant noodles (itapon ang mga pakete ng pampalasa), ang tunay na lasa ng Japanese ramen ay nagmumula sa masaganang sabaw na gawa sa chicken wings, bacon,...