Mga recipe ng pampagana

Kapag naghahangad ka ng malutong na pagkain, gawin mo itong mga fritter. Ginagawa ang mga ito gamit lamang ang mga simpleng sangkap na matatagpuan sa halos lahat ng kusina: harina, itlog, mantikilya, at mantika.

Ang mga piniritong itlog na ito na may kakaibang kombinasyon ng malutong na balat at kremang palaman. Ginagawa ang mga ito sa pamamagitan ng pagbabalot ng puti ng nilagang itlog sa breadcrumbs at pagprito...

Ihanda ang mga hita ng manok na istilong Koreano sa pamamagitan ng pagprito ng mga ito nang dalawang beses. Tinitiyak ng pamamaraang ito na ang manok ay perpektong naluto, makatas sa loob, at sobrang malutong sa labas. Handa na...

Mas masaya ang kahit anong pagkain kapag kinakain sa tuhog, at ang mga malutong na chicken corn dog na ito ay isang perpektong halimbawa! Ang mga piraso ng dibdib ng manok ay itinutusok sa mga kahoy na tuhog, ibinababad sa batter ng mais, at inihaw sa...

Kahit ang pinakasimpleng green salad ay magmumukhang kahanga-hanga at nakakatakam kapag inihain sa malutong na mga mangkok ng keso. At ang paggawa ng mga mangkok na ito ay mas madali kaysa sa iyong inaakala. Ang kailangan mo lang ay keso Parmesan,...

Ang sarsa na ito ay gawa sa sariwang spinach at cilantro at hindi na kailangang lutuin. Ihalo lamang ang lahat ng sangkap, kabilang ang jalapeño, sa plain yogurt at ihain bilang sarsa ng karne o bilang side dish.

Ginagawang malasa ng resipe na ito ang malambot na French toast, kasama ang Parmesan at nutmeg, ngunit malambot pa rin ito sa loob at malutong sa labas. Ang matamis na syrup ay pinapalitan ng malasang syrup...

Ang kakaibang kakaibang lasa ng sausage rolls na ito ay perpekto para sa mga house party. Para gawin ang mga ito, kakailanganin mo ng maliliit (cocktail) na sausage. Ang bawat isa ay ilulubog sa corn batter at pagkatapos ay ibinabalot...

Ang cheese fondue ay isa sa mga pinakaperpektong panghimagas para sa isang palakaibigang pagtitipon. Gumawa ng tunay na Swiss sauce gamit ang pinaghalong Emmentaler at Gruyere cheese, at palaputin ang sarsa gamit ang kaunting corn syrup...

Ito ang pinakamadaling spinach at artichoke dip na magagawa mo! Lahat ng sangkap ay ilalagay lang sa isang baking dish at diretso sa oven—kahit na ang frozen spinach...

Ang mga hita ng manok ay perpekto para sa maliliit na tuhog, na nagiging napakasarap at malambot. Haluin ang mga ito kasama ng yogurt sauce na may lasa ng mga herbs, luya, curry, at sili, at i-grill ang mga ito sa...

Ang pinausukang trout ay kadalasang hindi napapansin at mas pinipili ang mas sikat na pinausukang salmon, ngunit ito ay isang maraming nalalaman at malusog na paraan upang maisama ang mas maraming isda sa iyong diyeta. Pinausukang trout...

Mabilis maluto ang mga matingkad na dilaw na kalabasang pritong ito, kaya maaari mo itong iprito habang nagluluto ka ng karne o kumukulong sopas para sa isang mainit na pagkain sa taglagas. Ang mga pritong pritong ito ay gawa sa pinaghalong...

Maghurno ng kasoy na may curry at tamasahin ang masarap na meryenda na may matamis, maalat, at maanghang na lasa. Ang puti ng itlog ay nakakatulong na mabalutan ang mga mani ng mga pampalasa. Alisin ang kasoy mula sa oven kapag...

Sino ang makakatanggi sa shrimp cocktail? Ang resipe na ito ay nagbibigay sa klasikong pampagana ng modernong timpla: ang hipon ay binubudburan ng cumin at inihurno sa oven upang mapahusay ang lasa at aroma...

Pinagsasama ng resipe na ito ang masustansyang avocado toast at salad—isang tunay na puno ng bitamina. Ang citrus vinaigrette ay nagdadagdag ng tamang dami ng asim para mabalanse ang lasa ng avocado...

Pinapalakas ng sopas na ito ang iyong loob dahil sa matingkad na kulay at lasa nito. Puno ng mga aroma ng lutuing Timog India, naglalaman ito ng maaraw na turmerik, na ang lasa at aroma ay magpapasaya sa anumang mapanglaw na araw ng taglagas.

Ang mga pampagana ng Caprese ay hindi lamang binubuo ng mga kulay ng bandila ng Italya. Tradisyonal din ang mga ito sa mga kulay ng Pasko. Kaya bakit hindi gamitin ang mga ito para palamutian ang iyong hapag-kainan ngayong kapaskuhan?! Gumawa ng crostini na may lahat ng lasa...

Ang pinakamahirap na bahagi ng pritong saging ay ang pagiging matiyaga at paghihintay na mahinog ang mga ito hanggang sa halos maging itim na. Ang mga pinitas na saging ay nahihinog din sa parehong paraan ng saging: ilagay ang mga ito sa isang papel...

Magdagdag ng malutong na polenta sa iyong mga pampagana sa kapaskuhan. Sa kabila ng pagiging simple nito, ang pampagana na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat. Para maghanda, bumili ng mga handa nang polenta, hiwain ito...

Ang pritong atsara sa malutong na batter ng mais na naka-stick ay ang perpektong pampagana para sa mga handaan sa bahay. Para ihain, maghanda ng mabilis at maanghang na sarsa na may mayonnaise. Ang pampagana ay maanghang,...

Ang pampagana na ito ay inspirasyon ng sikat na paboritong sandwich ni Elvis Presley: tinapay, peanut butter, pritong bacon, at saging. Maaaring kakaiba ang kombinasyon, ngunit napakasarap nito!

"Ang literal na kahulugan ng dim sum ay 'pagpuno ng puso.' At gustung-gusto kong punuin ang aking tiyan gamit ang Cantonese breakfast na ito!" pagbabahagi ni Jet Tila. "Nagmula ito sa maliliit na teahouse sa timog Tsina, kung saan ang tsaa..."

Ang masaganang shiitake mushroom, matamis na kalabasa, at luya ay perpektong kombinasyon para sa palaman ng wonton sa taglagas. Ang mga wonton ay pinirito, na lumilikha ng masarap at malutong na tekstura na may malambot na palaman ng gulay.

Sa panahon ng Bagong Taon, ang mga Tsino ay kumakain ng maraming dumplings, na sumisimbolo sa kayamanan para sa darating na taon: ang mga piraso ng masa na puno ng karne at gulay ay kahawig ng mga pitaka na puno ng pera. Ang mga wonton na ito,...

Ang Buffalo Chicken in a rich dip ay isang bagong pampagana na magpapahanga sa iyong mga bisita sa iyong house party. Ang dip ay puno ng lahat ng lasa ng isang tradisyonal na maanghang na pampagana, kabilang ang malasang...

Sa resipe na ito, ang mga homemade potato chips ay kasing malutong at masarap ng mga nabibili sa tindahan, ang pagkakaiba lang ay ikaw ang magpapasya kung gaano karaming asin ang idadagdag, at sa halip na artipisyal...

Ang matamis na meryendang ito na hugis American football ay isang magandang pangregalo para sa isang malaking grupo ng mga tagahanga ng football. Ang bola ay gawa sa pinaghalong cream cheese at peanut butter na may mga tipak ng...

Ang mga gisantes na may lasang wasabi, mga linga, at malutong na chow mein noodles ay ginagawang napakasarap at malinamnam ang malasang halo ng meryenda na ito na inspirasyon ng Asya, kaya mahihirapan kang tumigil. Ihain...

Madali kang makakagawa ng masarap na pizza dough na may lasa ng linga gamit ang pizza dough na nabibili sa tindahan. Igulong lang ang masa sa mga buto ng linga, iunat ito para maging mga flatbread, at i-grill ang mga ito sa oven. Para masiguro...

Ang pampagana ngayong tag-init ay isang Espanyol na bersyon ng klasikong Italyanong melon at ham. Ang hinog, makatas, at matamis-maasim na kamatis ay kinukumpleto ng kaunting red wine vinegar, na siyang nagpapadagdag din ng maalat na hiwa...

Ang Seekh kebab (o shish kebab) ay isang kebab na natutunaw sa bibig na pinaniniwalaang ipinakilala sa subkontinente ng India ng mga Turko bago pa man sumikat ang kasikatan nito noong panahon ng Mughal...

Ang pimento cheese spread ay isang sikat na Amerikanong meryenda na gawa sa cheddar, mayonnaise, at matamis na adobong sili, na karaniwang inihahain kasama ng crackers. Gamit ang resipe na ito, madali mong mababago...

Para sa kakaiba ngunit madaling pampagana, gumawa ng masarap na cream cheese spread sa pamamagitan lamang ng paghahalo nito sa cranberry sauce at tinadtad na pecans. Ayusin ang spread sa paligid ng mangkok...

Ang resipe na ito ay magpapasarap lalo sa iyong shrimp cocktail. Ang bawat hipon ay nilalagyan ng palaman ng crabmeat na binalutan ng breadcrumbs at binalot sa isang piraso ng bacon...

Ang magaan, matingkad, at maasim na salad na ito ay nagmula sa estado ng Oklahoma sa Estados Unidos. Ito ay gawa sa isa sa mga pangunahing pananim ng estado, ang black-eyed beans, o cowpeas. Ang mga beans ay hinahalo sa isang vinaigrette...

Pinakamainam na ihaw ang mais sa tag-araw sa isang outdoor grill o charcoal grill para magkaroon ng mausok na aroma. Gayunpaman, maaari ring gumamit ng electric grill o grill pan para sa resipe na ito. Ihaw...

Ang Coleslaw ay isang masarap at masustansyang karagdagan sa anumang ulam na karne, at isa ring sikat na meryenda para sa mga sandwich at burger. Sa resipe na ito, ang repolyo ay ipinares sa...

Ang malamig na sawsawan na ito ay gawa sa sour cream at mayonnaise, na may kasamang frozen at sariwang spinach. Siguraduhing pigain ang lahat ng tubig mula sa spinach upang maiwasan ang pagiging matubig ng sarsa.

Gumawa ng kakaiba at malutong na pampagana ng pinya na perpekto para sa isang house party. Ang mga hiwa ng pinya ay binalutan ng asukal at pinirito. Ihain na may palamuting niyog. Tapusin sa...

Ang malutong na cereal dessert na ito ay nagkaroon ng bagong lasa at anyo, na nakapagpapaalala sa isang holiday cupcake. Ang kombinasyon ng bran flakes at rice flakes ay lumilikha ng tunay na malutong na panghimagas, at ang toppings...

Gumawa ng pinaghalong walnuts, pistachios, at pinatuyong cranberries, na hinaluan ng mga mabangong pampalasa: cloves, nutmeg, luya, at cinnamon, na siyang bahalang manguna sa mabangong bouquet na ito,...

Ang bida sa resipe na ito ay ang Mexican vinaigrette na may dayap at cilantro. May dalawang gamit ito sa chicken tacos. Una, binabad nito ang makatas na manok. Pangalawa, binabago nito ang ordinaryong...

Ang mga pakpak ng manok ay binabad sa puting alak, katas ng lemon, at mga herbs, pagkatapos ay inihaw hanggang sa bahagyang masunog. Ang mga ito ay nagiging makatas, malambot, at masarap. Ihain na may budbod na...

Kung mahilig ka sa mga sandwich, gawin mo itong hindi lang masarap kundi napakasustansya rin! Mag-toast ng dalawang hiwa ng whole-grain bread at i-sandwich ang makapal na chickpea salad na may...

Ang gluten-free na pizza na ito ay perpekto para sa mga salu-salo, dahil ang crust ay maaaring gawin nang maaga at i-bake bago ihain. Hiwain ito sa maliliit na piraso at ihain bilang pampagana. Pizza...

Kung nagtataka ka kung ano ang gagawin gamit ang tirang inihurnong manok, ang resipe na ito para sa mga Italian calzone, isang closed pizza pie, ay makakatulong. Ang ginadgad na manok ay hinahalo sa tinadtad na spinach, inihurnong...

Ang mga chicken ham croquette na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa kanilang kahanga-hangang lasa at kahanga-hangang kombinasyon ng mga tekstura, na may malambot na palaman sa loob ng isang napakalutong na crust sa labas—ano pa ba ang mas sasarap pa? Ang perpektong pampagana para sa...

Gumawa ng masarap at makatas na Italian rollatini na may spinach at keso. Ang manipis na veal cutlets ay nilalagyan ng palaman, iniikot para maging mga tinapay, at piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.