Mabagal na Kusinilya na Tortilla Soup
Mga Boto: 1
Oras: 3 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 275, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 6 G., kolesterol 56 mg, sosa 364 mg, asukal 7 G.
Kaloriya 275, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 22 G., mga karbohidrat 29 G., hibla 6 G., kolesterol 56 mg, sosa 364 mg, asukal 7 G.
Ang sopas na manok na ito na inspirasyon ng Mexico ay halos kusang naluluto. Ilagay lang ang lahat ng sangkap sa slow cooker at kumain na. Pagbalik mo, mayroon ka nang masarap at maanghang na sopas na siguradong magpapainit sa iyo sa malamig na araw. Para lumapot ang sopas, magdagdag ng dinurog na tortilla chips at ginadgad na keso. Para sa kakaibang lasa ng Mexico, lagyan ng sour cream, dayap, o tinadtad na sariwang avocado ang iyong serving. At para hindi masyadong maanghang ang sopas, tanggalin ang mga lamad at buto ng mga jalapeño bago ilagay sa palayok.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 hita ng manok, walang balat
- 1 lata (180g) tinadtad na kamatis na may sili
- 1.5 tasa ng pinakuluang itim na sitaw
- 1.5 tasa ng sabaw ng manok
- 1.5 tasa ng tubig
- 1 sibuyas, tinadtad nang pino
- 3 butil ng bawang, dinurog
- 1 jalapeño, pino ang tinadtad
- 0.5 kutsarita ng giniling na kumin
- 0.5 kutsarita ng pinaghalong pampalasa ng sili
- Katas ng kalahating lemon
- 20 tortilla chips
- 3 kutsarang pinong tinadtad na sariwang cilantro
- 0.5 tasa ng ginadgad na keso na Monterey Jack
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hita ng manok, itim na sitaw, pamintang jalapeno, Keso na Monterey Jack, katas ng lemon, kumin, pampalasa ng sili, tortilla
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Idagdag ang manok, kamatis (at ang kanilang mga katas), beans, sabaw, tubig, sibuyas, bawang, jalapeno, kumin at mga halo ng pampalasa na may sili Ilagay sa isang slow cooker. Takpan at lutuin sa mataas na apoy sa loob ng 3-4 na oras o sa mahina sa loob ng 6-8 na oras.
- Buksan ang takip at alisin ang manok mula sa kaldero gamit ang sipit. Kapag lumamig na ito nang sapat para hawakan, tanggalin ang karne mula sa mga buto at hiwain, pagkatapos ay ibalik ito sa kaldero. Magdagdag ng katas ng lemon. Dugmugin ang ilang tortilla chips sa bawat mangkok at ibuhos ang sopas dito. Ihain na may palamuting cilantro at ginadgad na keso.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
