Asian Carrot Luya Dressing
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 243, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 4 G., kolesterol 0 mg, sosa 1055 mg, asukal 7 G.
Kaloriya 243, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 17 G., hibla 4 G., kolesterol 0 mg, sosa 1055 mg, asukal 7 G.
Ano ang dahilan kung bakit napakasarap ng salad dressing na kadalasang inihahain sa mga sushi bar? Ang mga karot ay nagbibigay ng matingkad na kulay kahel at hinahalo sa iba pang mga sangkap upang lumikha ng isang makinis, maasim, at balanseng vinaigrette. Ang mansanas ay gumaganap bilang isang hindi inaasahang natural na pampatamis, at ang miso ay nagdaragdag ng pagiging kumplikado. Siguraduhing maghanap ng puting miso paste: ang lasa nito ay mas banayad at mas matamis kaysa sa iba pang mga miso paste, at ang kulay nito ay hindi makakaapekto sa kulay ng iyong dressing.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 malaking karot, binalatan at tinadtad nang magaspang (mga 100g)
- Kalahating pulang mansanas, tulad ng Gala, Honeycrisp o Fuji, binalatan at tinadtad nang magaspang (mga 100g)
- 4 cm na ugat ng luya, binalatan at tinadtad nang magaspang
- 1 butil ng bawang, binalatan
- 1/4 tasa ng puting miso paste
- 1/4 kutsarang suka ng bigas na walang mga additives
- 3 kutsarang maitim na langis ng linga
- Magaspang na asin at bagong giling na itim na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karot, mga mansanas, ugat ng luya, langis ng linga, miso (paste ng soya), bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga karot, mansanas, luya, bawang, miso, suka ng bigas, langis ng linga, 1 kutsaritang asin at 1/4 kutsaritang itim na paminta sa isang blender.
- I-blend hanggang sa lumambot. Kung kinakailangan, ihinto ang blender at kayurin ang mga gilid ng mangkok gamit ang silicone spatula upang matiyak na ang mga sangkap ay ganap na naghalo. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Gamitin agad ang dressing o ilipat sa isang lalagyan, takpan nang mahigpit, at ilagay sa refrigerator nang hanggang 7 araw..
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
