Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang homemade ranch dressing ay mabilis at madaling gawin at mas masarap at mas masustansiya kaysa sa nabibili sa tindahan. Ang kombinasyon ng fermented base at mabangong sariwang herbs ay ginagawa itong mainam para sa salad dressing o bilang pampagana na may kasamang sariwang gulay at crackers para sa pagsawsaw.

Mga sangkap:

• 2/3 tasa ng maasim na gatas o kefir
• 0.5 tasa ng mayonesa
• 2 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
• 0.5 kutsarita ng pulbos ng sibuyas
• 1/4 kutsarita ng pulbos ng bawang

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

maasim na gatas, kefir, Sarsa ng Worcestershire, pulbos ng sibuyas, dill, sarsa ng rantso

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang mangkok, pagsamahin ang 2/3 tasa ng sour milk o kefir, 0.5 tasa ng mayonnaise, 2 kutsaritang Worcestershire sauce, 0.5 kutsaritang onion powder at onion flakes, at 1/4 kutsaritang garlic powder. Magdagdag ng 1 kutsarang tinadtad na chives, dill, at parsley; magdagdag ng 0.5 kutsaritang magaspang na asin at 1/4 kutsaritang black pepper.

Mga Boto: 1