Mga burger na may blue cheese dressing sa mga wedge ng lettuce
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 766, kabuuang taba 60 G., mga saturated fat 20 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 7 G., kolesterol 144 mg, sosa 1807 mg, asukal 13 G.
Kaloriya 766, kabuuang taba 60 G., mga saturated fat 20 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 7 G., kolesterol 144 mg, sosa 1807 mg, asukal 13 G.
Sa halip na mga tradisyonal na tinapay, ang mga burger na ito ay gumagamit ng mga wedge ng iceberg lettuce—isang mahusay na paraan para mabawasan ang carbohydrates at mapuno ng fiber ang iyong sandwich! Hiwain ang mga bilugan na bahagi ng ulo ng letsugas (ito ang magiging mga tinapay) at ipatong ang mga ito sa mga beef patties, crispy bacon, isang hiwa ng kamatis, pulang onion rings, at isang kutsarang maasim na blue cheese dressing. Ang burger na ito ay perpekto para sa mga nagbabantay sa kanilang timbang.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na hiwa ng bacon
- 1 ulo ng iceberg lettuce (mga 1 kg)
- 300 g ng giniling na karne ng baka
- 2 kutsarang makapal na blue cheese dressing
- 4-6 na manipis na hiwa ng pulang sibuyas
- 2 hiwa ng kamatis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, litsugas na may yelo, bacon, pulang sibuyas, mga kamatis
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang bacon sa isang katamtamang laki ng kawali na cast-iron at lutuin sa katamtamang apoy, baliktarin nang isang beses, hanggang sa maging golden brown at malutong, mga 5 minuto bawat panig. Ilipat ang bacon sa isang plato na may lining na paper towel at alisan ng kaunting taba mula sa kawali, mag-iwan ng sapat lamang para mabalutan ang ilalim.
- Gupitin ang 4 na makapal at bilog na hiwa, bawat isa ay may diyametro na 10-12 cm, mula sa itaas at tatlong gilid ng ulo ng iceberg lettuce para gamiting tinapay, at itabi. Tadtarin at itabi ang natitirang kubo ng lettuce para sa ibang gamit.
- Buuin ang giniling na karne ng baka sa 2 patty, bawat isa ay may diyametro na 10 cm at kapal na 2 cm, at timplahan ng asin at paminta sa magkabilang panig. Painitin ang kawali sa mataas na apoy, at kapag mainit na, idagdag ang mga patty at lutuin ng 3 minuto sa bawat panig hanggang sa maging medium-rare.
- Ilagay ang mga lettuce buns na nakataas ang hiwa sa mga plato at lagyan ng patty sa ibabaw. Lagyan ang bawat patty ng 1 kutsarang dressing, isang hiwa ng sibuyas, isang hiwa ng kamatis, at 2 hiwa ng pritong bacon. Lagyan din ng natitirang letsugas sa ibabaw.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
