Ensaladang pakwan
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 145, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 1 G., kolesterol 0 mg, sosa 137 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 145, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 1 G., kolesterol 0 mg, sosa 137 mg, asukal 4 G.
Kapag dumating ang tag-araw, natutukso kang gumawa ng mga sariwang salad na may mga gulay at prutas na pana-panahon, na sagana sa mga lokal na pamilihan. Ang salad na ito ay pinakamahusay na ginawa gamit ang mga kamatis na nasa temperatura ng silid at malamig na pakwan diretso mula sa refrigerator. Ang pagkakaiba ng temperaturang ito ay lalong nagpapasarap sa lasa nito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang balsamic vinegar
- 1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- 0.5 tasa ng extra-virgin olive oil
- 2 Oxheart tomatoes (o iba pang malalaking uri), pinatuyo at pinatuyo nang pahapyaw
- 2 tasa ng cherry tomatoes, pinatuyo at tinunaw
- 1 kutsarang tinadtad na dahon ng tarragon
- 4 na strawberry, hinugasan at hiniwa sa napakaliit na piraso
- Asin dagat
- 1–2 kutsarita ng asukal na butil
- 170 g malamig na pakwan, binalatan, tinanggalan ng buto at hiniwa sa maliliit na cube
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga kamatis na salad, Pakwan, sukang balsamic, katas ng lemon, strawberry
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang balsamic vinegar, lemon juice, at olive oil. Tikman at itabi.
- Ilagay ang mga kamatis sa patag na lugar. Hatiin ang maliliit sa kalahati, at hiwain ang malalaki. Ayusin ang mga ito nang patong-patong, nakataas ang bahaging may laman. Timplahan ng asin, paminta, at budburan ng asukal. Budburan ng dressing ang mga kamatis. Haluan ng tarragon at strawberry.
- Ayusin ang mga kamatis nang pahaba sa 6 na parihabang plato. Budburan ng natitirang dressing at lagyan ng pakwan sa ibabaw. Ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
