Bread pudding na may mais


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Corn Bread Pudding
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 292, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 2 G., kolesterol 95 mg, sosa 375 mg, asukal 3 G.


Ang cornbread pudding na ito ay ang perpektong ulam para sa mga putaheng karne. Puno ng mabangong herbs at keso, ito ay nakakagulat na malambot, masarap, at malinamnam. Pinakamasarap lutuin sa isang cast-iron skillet upang matiyak ang malutong na crust sa itaas at ibaba.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • Kalahating sibuyas, hiniwa nang pino
  • 30 g mantikilyang walang asin
  • 0.5 kutsarita ng tim
  • 0.5 kutsarita ng rosemary
  • 1 lata (425 g) kremang mais
  • 1 tasa ng makapal na krema
  • 2 itlog
  • 1 kutsarita ng baking powder
  • 0.5 tasa ng dilaw na harina ng mais
  • 0.5 kutsarang ginadgad na parmesan
  • 1 kutsarita ng magaspang na asin
  • Giniling na itim na paminta
  • 2 tasa ng hiniwang French baguette



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng mais, tim, mais, krema, mga itlog

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 175°C.
  2. Igisa ang sibuyas kasama ang mantikilya at mga herbs sa isang oven-safe skillet hanggang sa maging translucent ang sibuyas.

  3. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mais, cream, itlog, baking powder, cornmeal, Parmesan cheese, asin at black pepper.
  4. Idagdag ang hiniwang tinapay at haluin. Ibuhos ang batter sa kawali direkta sa ibabaw ng pinaghalong sibuyas. Ihurno sa loob ng 50 minuto o hanggang sa tumigas. Hayaang lumamig nang bahagya at ihain.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain