Baboy na may bell pepper sa kawali
Mga Boto: 16
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 380, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat G., mga protina 40 G., mga karbohidrat 10 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 380, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat G., mga protina 40 G., mga karbohidrat 10 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang piniritong baboy na may bell peppers ay isang makatas, mabango, at masarap na ulam. Ito ay puno ng aroma at anghang ng bawang, ang kakaibang lasa ng pepperoncini, ang pampalasa ng sage, at ang kakaibang kombinasyon ng bell peppers, alak, at kesong Parmesan. Dapat itong subukan!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 malaking pork tenderloin, tinanggalan ng litid (mga 700 g)
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 1 maliit na sibuyas, hiniwa nang manipis
- 2 pula at/o dilaw na bell peppers, hiniwa nang malapad
- 6 na dinurog na butil ng bawang
- 16 na dahon ng sage
- 2 kutsarang tomato paste
- 1/4 tasa ng hiniwang marinated pepperoncini, kasama ang 2 kutsarita ng likido mula sa garapon
- 1/3 tasa ng tuyong puting alak
- 2/3 tasa ng sabaw ng manok na walang asin
- 1/4 kutsarang gadgad na keso Parmesan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: baboy, matamis na paminta, tomato paste, puting alak, Kesong Parmesan, sambong
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Buksan ang electric grill. Hiwain ang baboy nang pahilis sa mga piraso na 1-pulgada ang kapal; timplahan ng asin. Painitin ang isang malaking ovenproof skillet sa katamtamang apoy at lagyan ng 1 kutsarang olive oil. Idagdag ang sibuyas, bell pepper, at 1/2 kutsarita ng asin at lutuin ng 4-6 minuto hanggang sa bahagyang maging kayumanggi. Ilipat ang mga gulay sa isang plato.
- Ibuhos ang natitirang 2 kutsarang mantika sa kawali. Idagdag ang baboy at igisa sa mataas na apoy sa loob ng 2-4 minuto bawat panig, hanggang sa maging golden brown. Ilipat ang baboy sa isang plato kasama ang mga sibuyas at sili.
- Bawasan ang apoy sa katamtaman at idagdag ang bawang, sage, at tomato paste sa kawali. Lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 1 minuto, hanggang sa maging kulay pula ang tomato paste. Idagdag ang mga hiwa ng pepperoncini at ang kanilang likido, pagkatapos ay ibuhos ang alak at pakuluan nang mahina.
- Ibuhos sabaw ng manok at pakuluan muli. Ibalik ang baboy sa kawali at ikalat ito nang patong-patong; idagdag ang sibuyas at paminta at budburan ng keso. Ilipat sa oven at i-broil sa loob ng 4-7 minuto, hanggang sa maluto ang baboy.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
