Mga singsing ng sibuyas sa oven

Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kaloriya 205, kabuuang taba 3 G., mga saturated fat G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 40 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Mahirap tanggihan ang isang masarap na meryenda tulad ng battered onion rings. Ngunit kung nag-aalala ka tungkol sa napakaraming calories at taba sa mga piniritong sibuyas, may mas malusog na alternatibo. I-bake ang mga singsing sa oven. Ang pamamaraang ito ay may dalawang hindi maikakailang bentahe: hindi mo na kailangang magpakahirap na tumayo sa ibabaw ng deep fryer para iprito ang mga sibuyas nang paunti-unti, at pangalawa, makakakuha ka ng meryenda na mas kaunti ang taba, ngunit hindi rin gaanong malutong! Isawsaw ang mga singsing sa batter, igulong ang mga ito sa inihurnong potato chips, at ilagay ang mga ito sa oven. Ihain kaagad bilang pampagana sa beer, kasama ng mga sopas, o sa mga sandwich.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 - 2 malalaking sibuyas, binalatan
- 4 na tasa ng inihurnong potato chips
- 0.5 kutsarita ng sili
- 1 tasa ng low-fat yogurt o kefir
- 0.5 tasa at 2 kutsarang harina
- 0.5 kutsarita ng asin
- 1/4 kutsarita ng giniling na itim na paminta
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 220°C.
- Bahagyang i-spray ang baking sheet ng olive oil. Ilagay ang potato chips sa mangkok ng food processor at i-pulse nang 20 segundo hanggang sa maging malutong. Ilipat sa isang mababaw na mangkok at budburan ng cayenne pepper. Sa isa pang mangkok, pagsamahin maasim na gatas, 2 kutsarang harina, asin at paminta.
Hiwain ang sibuyas sa mga singsing na 1.5 cm ang lapad at paghiwalayin ang mga ito, iiwan lamang ang mga mas malalaki. Dapat ay mayroon kang humigit-kumulang 12 hanggang 14 na singsing. - Ilagay ang natitirang harina sa isang zip-lock bag, idagdag ang onion rings, at alugin nang mabuti upang mabalutan ang mga ito. Isawsaw ang onion rings nang paisa-isa sa likidong pinaghalong, pagkatapos ay igulong ang mga ito sa mga chips at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet.
- Patakan nang pantay ang canola oil at ihurno sa loob ng 20 minuto o hanggang sa malutong. Timplahan ng asin ang natapos na mga singsing at ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe







































