Hindi mapagkakamalan ang puding na ito; tulad ng maraming English pudding, ibang-iba ito sa creamy mass na kinakain mo gamit ang kutsara. Ayon sa alamat, naimbento ang Bakewell pudding noong...
Mga Recipe ng Lutuing Ingles
Ang klasikong English dessert na ito ay tiyak na magugustuhan mo dahil sa simple nitong anyo; ang mismong pangalan nito, truffle, ay isinasalin mula sa Ingles bilang "trifle." Marahil ang pinakamahirap na bahagi ng paghahanda ay ang pagluluto ng hurno...
Ang tradisyonal na apple charlotte, na gawa sa Europa mula pa noong unang panahon, ay lubhang naiiba sa apple sponge cake na sikat sa post-Soviet space. Una sa lahat, ito...
Ang mga cross bun ay isang sikat na pastry tuwing Pasko ng Pagkabuhay sa mga Katolikong bansa ng British Commonwealth. Tradisyonal itong iniluluto tuwing Biyernes Santo mula sa masaganang masa na may mabangong pampalasa at...
Ang puding ng Pasko, o puding ng plum, ay isang pangunahing pagkain sa hapag-kainan ng mga Briton. Ayon sa tradisyon ng simbahang Anglikano, ang paghahanda ay palaging nagsisimula ilang linggo bago ang Pasko. Sa...
Ang royal charlotte ay panimula na naiiba sa karaniwang apple charlotte sa hitsura, komposisyon, at lasa nito. Ang magarbong disenyo ng charlotte na ito ay ganap na nagbibigay-katwiran sa maharlikang titulo nito. Ganito...
Ang pound cake ay isa sa mga pinakasikat na inihurnong pagkain sa buong mundo. Ayon sa kaugalian, ang resipe nito ay nangangailangan ng tig-iisang libra ng mantikilya, asukal, harina, at itlog. Ngunit sa paglipas ng panahon, nagbago ang mga proporsyon, at...
Ang Scottish shortbread ay tradisyonal na gawa sa mantikilya, asukal, at harina. Ang kaunting sangkap na ito ay matatagpuan sa halos bawat tahanan, at sa pamamagitan ng paghahalo ng mga ito...
Ang mga English scones ay naiiba sa ibang uri ng buns dahil mabilis ang mga ito inihahanda at gawa sa masa na walang lebadura. Ang mga scones ay nagiging ginintuang kayumanggi, masarap, at malambot sa loob. Ihurno ang mga ito na may masarap na palaman...
Ang mincemeat pie ay isang tradisyonal na matamis na pie Pamasko sa mga bansang nagsasalita ng Ingles na may palaman na tinadtad na mansanas at pinatuyong prutas na hinaluan ng asukal, pulot, mabangong...
Ang Trifle ay isang tradisyonal na panghimagas na may patong-patong sa Ingles na ang kasaysayan ay nagsimula pa noong ika-16 na siglo. Karaniwan itong inihahanda sa isang malinaw na lalagyang salamin upang ipakita ang salit-salit na mga patong ng...
Ang isang brunch para sa Araw ng mga Ina ay maaaring magsimula sa nakalulugod na aroma na nagmumula sa kusina. Ang mga masasarap na buttermilk scones na ito ay mabilis gawin. Malambot ang mga ito, mas parang shortbread, at...
Ang pangalang Ingles para sa ganitong uri ng keyk, "cupcake," ay nagmula sa mga salitang Ingles na "cup" at "cake," at nagsasalita para sa sarili nito: ito ay isang maliit na keyk na halos kasinglaki ng isang tasa, pinalamutian ng maaliwalas na krema...
Ang Ingles na pangalan para sa ice cream na ginawa gamit ang resipe na ito ay "ripple," na nangangahulugang "alon-alon." Ito ay tumutukoy sa ice cream na may maraming kulay, alon-alon na mga ugat ng prutas, berry, o tsokolate...
Ang resipe ng Chelsea yeast roll ay batay sa sikat na English raisin rolls na may parehong pangalan. Ang matamis, malagkit, at natutunaw na mga roll na ito ay bumihag sa mundo dahil sa kanilang tekstura at mayamang...
Pinagsasama ng malambot, magaan, at mahangin na mga tinapay na ito ang pinakamahusay sa dalawang mundo: ang kadalian ng paggawa ng mga tinapay para sa almusal at isang karapat-dapat na pamalit sa cookie na may parehong pangalan. Naglalaman ang mga ito ng kaunting sangkap,...
Sa maraming iba't ibang puding, namumukod-tangi ang Yorkshire pudding dahil hindi ito panghimagas, kundi isang tinapay na pangsasama sa mainit na pagkain. Ito ay isang batter na niluto sa oven na hugis keyk na may butas...
Ang lemon curd ay isang English custard na may lasa ng katas at zest ng lemon. Ang pinong tekstura ng creamy custard, kasama ang kumikinang na aroma ng citrus, ay matagal nang ginagawang isa sa mga pinaka-masarap ang lemon curd...
Ang lumang Ingles na panghimagas na ito ay minamahal dahil sa kadalian ng paghahanda, na nagbibigay-daan sa iyo upang maisama ang mga sariwang berry at prutas sa hardin. Ang modernong bersyon ay nagtatampok ng isang kahanga-hangang kumbinasyon ng malambot na whipped cream...
Ang mga cocktail ng Pimm ay isang tunay na kasiyahang Ingles, na mabibili ng lahat. Isang napaka-abot-kayang inuming mababa ang alkohol, na kinagigiliwan ng mga maharlika at ordinaryong tao bilang isang nakakapreskong inumin sa isang araw ng tag-araw. Mga cocktail o...
Ang trifle ay isang panghimagas na Ingles na gawa sa mga patong-patong na cake, berries, at whipped cream. Ang bentahe ng mga indibidwal na trifle ay maaari itong gawin mula sa mga natirang patong ng cake, muffin, at berries. Para sa...
Ang Pimm's ay isang tradisyonal na inuming Ingles na gawa sa gin at mga mabangong halaman. Ang Pimm's ay pangunahing ginagamit sa paggawa ng mga summer fruit cocktail na may parehong pangalan. Ang mga alkoholikong...
Noong 2011, nang ikasal si Prince William kay Kate Middleton, sinira niya ang tradisyon ng hari sa pamamagitan ng pag-order ng isang espesyal na edisyon ng klasikong British ice cream cake na may cookies para sa kanyang kasal. Ang cake na ito ay ginawa noong...
Ang martini ay isang eleganteng cocktail na gawa sa gin at vermouth. Simula nang maimbento ito sa Amerika noong huling bahagi ng ika-19 na siglo, ang mga proporsyon ng mga inumin ay patuloy na nagbabago. Ito ay nakadepende sa personal...
Ang Gimlet cocktail ay sinasabing nakuha ang pangalan nito mula sa kakayahang mag-iwan ng mga butas sa alaala ng isang tao sa umaga pagkatapos itong inumin. Ang isa pang teorya ay ang inumin ay ipinangalan kay Sir...
Hindi maikakaila na ang mga sandwich (at ang mga baryasyon nito, tulad ng mga sandwich, burger, atbp.) ay isa sa mga pinaka-maraming gamit na pagkain. Ang mga ito ay palaging isang magandang meryenda na dapat kunin at iuwi, at...
Nakuha ng pound cake ang pangalan nito mula sa katotohanang ang mga pangunahing sangkap nito—asukal, harina, mantikilya, at itlog—ay pawang idinagdag sa dami na tig-isang libra. Ngunit hindi mo naman kailangang gumamit ng ganoon karaming sangkap. Basta...
Ang shortbread ay isang tunay na British pastry na may ugat na Scottish. Una itong inihurno noong Middle Ages, para lamang sa mga pangunahing pista opisyal. Kalaunan, ang shortbread ay naging...
Ang bread pudding ay isang makalumang panghimagas na Ingles na unang inihanda noong ika-13 siglo. Ito ay gawa sa lumang tinapay na binabad sa tubig na may kaunting asukal at...
Ang mga itlog at pinausukang salmon ay isang masarap na kombinasyon at isang magandang ideya para sa isang almusal na mayaman sa protina. Ang bagel na nilagyan ng mantikilya o cream cheese ay bagay na bagay sa ulam na ito. Isang masarap na omelet...
50 Mga Recipe ng British Mini Tea Sandwich
Ang British tea sandwich (canapé, "mini sandwich") ay isang maliit na sandwich na kinakain bilang magaan na meryenda upang mapawi ang gutom bago ang tanghalian, gayundin...
Ang "Chocolate bark" ay maaaring hindi gaanong nakakatakam pakinggan, ngunit iyan ang tawag sa panghimagas na ito sa mga bansang nagsasalita ng Ingles. Ang isang sulyap sa natapos na pagkain ay nagpapakita na ito ay tunay na...
Subukan mong gumawa ng mga mala-hanging baked goods gamit ang baking soda, at hindi ka na babalik sa mga nabibili sa tindahan...
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng salmon Wellington na may mga leeks.
Hakbang-hakbang na recipe para sa salmon Wellington na may mushroom at spinach....
Isang sunud-sunod na recipe para sa beef Wellington na may oyster pate.
Isang sunud-sunod na recipe para sa baboy na Wellington na may mga halamang gamot at ubas.
Isang sunud-sunod na recipe para sa pangunahing mainit na ulam para sa hapag-kainan ng Bagong Taon - Beef Wellington....
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang ulam ay binubuo ng isang longganisa na nakatiklop sa kalahati at pinilipit nang paikot, isang hiwa ng gulay, at isang sarsa ng sibuyas na gawa sa sabaw ng manok....
Malinaw na ipapakita ng sunud-sunod na gabay na ito na may larawan kung paano gumawa ng English muffin batter at iprito ang mga ito para maging flat cake.
50 Mga Recipe ng Sandwich
Isang koleksyon ng 50 recipe ng sandwich, malamig o mainit, na may manok, sausage, bacon, ham, gulay, keso, peanut butter, strawberry at
Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng pumpkin English scones na may maple-cinnamon glaze.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Marahil ang pinakamahirap na bahagi ng paggawa ng mantikilya at mahangin na tinapay ni Bobby Flay ay ang paghihintay na tumaas nang dalawang beses ang masa, na siyang pumupuno sa iyong kusina ng aroma ng lebadura.
Gamit ang supercharged na kombinasyon ng shortening at butter, ang cookies ni Ree Drummond ay malutong at mayaman sa creamy na lasa na gusto natin sa shortbread.






















































