Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang itim na bigas ay pinahahalagahan mula pa noong sinaunang panahon dahil sa mayaman at mala-mani na lasa nito at mataas na antioxidant content. Maraming iba't ibang uri mula sa mga bansang tulad ng Tsina, Pilipinas, Indonesia, India, Thailand, at...

Ang isang de-kalidad na homemade chocolate cake ay isang gawaing matrabaho, ngunit wala itong katulad na mga pagpipilian na mabibili sa tindahan. At kung naghahanap ka lang ng cake para sa dalawa, ang resipe na ito ay magpapadali sa mga bagay-bagay. Napakasarap...

Ang klasikong lasa ng kape ng Italian tiramisu ay perpektong kinukumpleto ng almond note ng amaretto liqueur. Ang resipe na ito ay nakakagawa rin ng dalawang serving, perpekto para sa mga nangangailangan ng mabilis at eleganteng panghimagas...

Ang risotto na ito na may hipon at lemon ay tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa simple ngunit sopistikadong lasa nito. Ayon sa kaugalian, ang risotto ay ginagawa nang maramihan para pakainin ang pamilya at mga kaibigan, ngunit narito ang isang bersyon para sa...

Sa halip na gumawa ng taco para sa maraming tao, inirerekomenda ni Ree Drummond ang pagtatayo ng isang taco bar, kung saan ang lahat ng sangkap ay inilalatag nang paisa-isa sa mesa at maaaring ilagay ng mga bisita ang anumang gusto nila sa kanilang mga tortilla...

Ang masustansyang ulam na ito ay puno ng mga kamangha-manghang lasa sa loob lamang ng 40 minuto. Ang makapal na sopas ay puno ng malinamnam na tipak ng baboy, malutong na gulay, at masaganang pansit sa isang maasim at maanghang na sabaw. Ito...

Ang masarap na nilagang pulang lentil na ito, na gawa sa garam masala, kamatis, spinach, at mabangong mga halamang gamot, ay nakapagpapaalala sa sopas na masoor dal ng India. Inihahain kasama ng hipon,...

Ang mga kahanga-hangang patong-patong na cocktail ang pinakamahusay na paraan upang mapabilib ang mga bisita hindi lamang sa magandang presentasyon ng inumin kundi pati na rin sa kombinasyon ng mga lasa. Bagama't medyo sinauna na ang pamamaraan ng pagpapatong-patong ng mga inumin, ito...

Tangkilikin ang nakamamanghang tropikal na kombinasyon ng dalandan, mangga, at dayap sa nakakapreskong cocktail na ito na gawa sa tequila. Isa sa mga sangkap—matamis na katas ng dayap—ay gawa mula sa pinaghalong bagong pigang...

Ang mga malasang pie na ito ay gawa sa mga tira mula sa mga paborito ng Thanksgiving: inihaw na pabo, minasa na kamote, palaman ng tinapay, at sarsa ng cranberry. Perpekto ang mga ito para sa susunod na araw...

Ang palaman ng hiniwang pabo at pinatuyong cranberries ay nagbibigay sa mga tradisyonal na Indian samosa na ito ng lasang may temang Thanksgiving. Maaari mo itong gawin kinabukasan pagkatapos ng holiday,...

Pinagsasama ng napakasarap at makapal na burger na ito ang tamis ng pinya, tipikal sa lutuing Hawaiian, at ang anghang ng jalapeño peppers. Nagtatampok ito ng dalawang patty: isang beef patty na nilagyan ng natutunaw na provolone cheese,...

Dahil sa matigas na laman at banayad na lasa, ang mahi-mahi (kilala rin bilang dolphin fish) ay mainam iprito. Sa resipe na ito, binabalutan namin ang mga fillet ng mahi-mahi ng matamis at maasim na glaze na gawa sa katas ng pinya, toyo,...

Para makagawa ng masarap na Asian-style chicken wings, i-bake ang mga ito sa oven hanggang kalahati ang luto, pagkatapos ay lagyan ng teriyaki sauce na nabibili sa tindahan at lutuin hanggang maluto. Ang teriyaki sauce ay naglalaman ng...

Pinagsasama ng magaan na marinade na ito na istilong teriyaki ang mga paboritong lasa na hindi matatagpuan sa tradisyonal na Japanese teriyaki. Karaniwan itong naglalaman ng sake at mirin, ngunit walang bawang o luya. Ibuhos...

Para sa mga mini kebab na ito, maaari kang gumamit ng mas matigas na hiwa ng karne ng baka, tulad ng flank steak o sirloin. Ang karne ay hinihiwa sa maliliit na piraso at binabad sa...

Ang homemade chicken sausage recipe na ito ay hindi lamang maaaring gamitin sa mga sandwich kundi pati na rin sa iba pang mga putahe, o simpleng kainin kasama ng mga side dish. Giniling na hita ng manok at kaunting baboy...

Ang madaling lutuing Japanese teriyaki na ito ay gawa sa karne ng baka, berdeng sibuyas, edamame, luya, bawang, at spaghetti. Upang makamit ang kaaya-ayang lasa ng mani na...

Subukan ang autumnal hummus twist na ito, na pinagsasama ang chickpeas na may inihaw na butternut squash, maasim na sarsa, at Greek yogurt. Ang sawsawan ay makinis, mala-pelus, at mayaman sa lasa, kaya...

Ang napakadaling lutuing ulam na ito ay puno ng lasa, mabilis maluto, at perpekto para sa isang malusog na hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Inihaw na salmon fillet (tulad ng salmon, coho, at...

Matingkad na pula, maanghang, at masarap, ang sopas na kamatis na ito ay perpekto sa isang mainit na cheese sandwich, ngunit masarap din ito nang mag-isa. Nagdaragdag ng mantikilya habang hinahalo...

Ang resipe na ito ay hindi lamang nakakagawa ng masarap na cocktail na may kaaya-ayang gradient na nakapagpapaalala sa pagsikat ng araw, kundi nagbibigay-daan din sa iyo na gumawa ng homemade grenadine syrup para sa isang Tequila Sunrise cocktail...

Ito ay isang baryasyon sa klasikong Negroni cocktail, ngunit ang tequila ay pumapalit sa gin at ang grapefruit zest ay pumapalit sa orange. Ang iba pang mga sangkap ay pareho: matamis na vermouth at Campari, kaya...

Ang katas ng dayap, dalandan, at lemon, na sinamahan ng tequila at mga mabangong pampalasa, ay lumilikha ng nakakapreskong citrus marinade para sa mga dibdib ng manok na pipigil sa pagkatuyo ng malambot na karne sa grill at...

Ang tequila at dayap ay isang kahanga-hangang kombinasyon hindi lamang para sa iyong nakakapreskong Margarita, kundi pati na rin para sa isang chicken marinade. Magdagdag ng maanghang na jalapeño, bawang, at sili sa marinade para mas lalong lumapot ang manok...

Ang mga Chimichanga ay isang natatanging putahe ng lungsod ng Sonora sa Mexico. Naging tanyag din ang mga ito sa lutuing Tex-Mex sa Timog-Kanluran ng Amerika. Ayon sa kaugalian, ang mga ito ay puno ng manok, baboy, o...

Para mabilis na i-grill ang mga pakpak ng manok at hindi na mag-abala ang mga bisita sa paghihintay, iminumungkahi ni Guy Fieri na i-bake ang mga ito sa oven noong gabi bago ang pagluluto hanggang sa kalahati na lang ang luto at pagkatapos ay ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang gamitin...

Kung mayroon kang natirang lutong manok, lutong quinoa, at isang lata ng de-latang beans sa refrigerator, makakagawa ka ng masarap at masustansyang mangkok para sa nakakabusog na hapunan sa loob lamang ng 10 minuto. Haluin...

Kung mahilig ka sa chicken wings, magugustuhan mo ang resipe na ito! Medyo matamis, medyo maanghang, at talagang masarap. Ang mandarin orange at tequila sauce ay bagay na bagay din sa...

Mayroong libu-libong mga recipe ng chili con carne, ngunit ito ang pinaka-klasikong bersyon. Ginawa ito gamit ang giniling na karne ng baka, de-latang beans, at ang perpektong timpla ng mga pampalasa...

Mainam ang hiniwang manok para sa mga tacos, burrito, o sandwich. Para lutuin ito sa loob ng ilang minuto, gumamit ng mga chicken medallion (mga fillet ng dibdib ng manok, hiniwang...

Sa resipe na ito mula kay Ree Drummond, nagtagpo ang lutuing Italyano at Mehikano. Isang hindi kapani-paniwalang kombinasyon ng lasagna at enchilada, o lasagna na may lasang enchilada… Tawagin mo ito kahit ano ang gusto mo, ang simpleng resipe na ito...

Ang Bulgogi ay isang lutuing Koreano na gawa sa manipis na hiniwang inihaw na karne ng baka. Para maging manipis ang karne, ini-freeze namin ito. Dapat matigas ang karne, ngunit hindi kasingtigas ng bato.

Ang dibdib ng manok ay nilaga sa isang gawang-bahay na matamis at maasim na sarsa na gawa sa non-alcoholic cider (hindi sinalang katas ng mansanas) at lumalabas na napakasarap, makatas, malambot, at masarap. Para sa perpektong balanse ng mga lasa...

Ang maanghang na cocktail na ito na gawa sa vodka, apple juice, at pumpkin beer ay perpekto para sa mga pista opisyal ng taglagas, lalo na sa Halloween, o kapag gusto mo lang lasapin ang lasa ng taglagas. Sa katamtaman...

Ang simpleng recipe ng chicken cordon bleu na ito ay hindi nangangailangan ng pagdurog, palaman, o breading—walang abala. At kung isasaalang-alang na naluluto ito sa loob lamang ng 15 minuto sa isang kawali,...

Nagdagdag si Ree Drummond ng anim na uri ng sili sa kanyang fettuccine noodles sa creamy tequila sauce: bell peppers, baby peppers, poblanos, jalapeños, black peppers, at chipotles, na nagdaragdag ng mausok at maanghang na lasa.

Ang ulam na mais ay inihahanda gamit ang halos lahat ng parehong sangkap gaya ng karne ng baka. Sa tag-araw at taglagas, gawin ito gamit ang mais na nakabalot, at sa taglamig, maaari mong palitan ng 4 na tasa ng frozen...

Gaya ng sabi ni Mark Murphy, "Ang spaghetti carbonara ay kayang gawin ng kahit sino." Paghaluin ang mga itlog na may paminta at Parmesan, pagkatapos ay idagdag ang mainit na spaghetti at haluin hanggang sa maluto ang mga itlog at...

Ang napakasarap na alcoholic cocktail na ito mula sa Guy Fieri ay napakadaling gawin. Pinagsasama ni Guy ang whisky, apple liqueur, at cranberry juice, pagkatapos ay isinasalin ito sa mga baso na may yelo. Isang nakamamanghang inumin para sa taglagas...

Ang apple crisp ang pinakamadaling paraan para masiyahan sa lasa at aroma ng apple pie nang hindi abala sa paggawa ng masa. Hiwain lang ang mga mansanas, ayusin ang mga ito sa magkakahiwalay na ramekin, at takpan...

Sariwang luya at mansanas, sparkling cider, at masaganang shot ng bourbon—ang cocktail na ito para sa taglagas ay tiyak na ikatutuwa ng lahat! Sakto lang ang dami ng matamis, prutas, at maanghang, na may nakakapreskong pahiwatig ng lemon at mint, perpekto ito...

Ang cranberry ay isa sa mga pinakasikat na lasa ng taglagas, lalo na kapag hinaluan ng orange juice at cinnamon. Ganito karaniwang nagsisimula ang homemade cranberry sauce… at ang cocktail na ito ay nilagyan ng bourbon sa ibabaw!

Ang tradisyonal na Rob Roy cocktail ay gawa sa matamis na vermouth. Ang mas magaan na bersyong ito ay pinapalitan ito ng St. Germain elderflower liqueur, ngunit pinapanatili ang whisky at nagdaragdag ng sariwang tangkay ng rosemary.

Ang crumble ay isa sa pinakamadaling gawin na panghimagas na prutas, at para sa isang eleganteng presentasyon, ihanda at ihain ito sa magkakahiwalay na ramekin. Ang makatas na palaman ng mansanas ay kapareho ng...

Ang mantikilya, brown sugar, at mainit na pampalasa sa pagluluto ay ginagawang isang maginhawang cocktail sa taglagas ang dark rum para sa malamig na gabi. Inirerekomenda namin ang paghahain sa bawat tasa ng mainit na inuming ito gamit ang isang tuhog...

Ang pastry chef na si Duff Goldman ay lumilikha ng mga tunay na likhang sining gamit ang kanyang mga panghimagas, at kahit ang isang simpleng pumpkin pie ay nagiging espesyal sa kanyang mga kamay. Pinipilipit at hinuhubog niya ang masa upang maging mga rosas,...

Ang perpektong malambot na pancake na ito, na inihurno gamit ang gatas sa oven, ay gawa sa cottage cheese. Ginagawa nitong mas magaan ang batter at pinapanatili ang pagiging mahangin at basa nito. Ibuhos ang batter sa ibabaw...

Ang mga pangunahing sangkap ng lutuing ito ng manok sa Morocco ay mga adobong lemon at mga inatsarang olibo. Ang inihaw na dibdib ng manok ay niluluto sa magaan na sarsa ng alak na may mga adobong lemon, pinatuyong kamatis,...