Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang Salmon en croûte ay isang maligayang lutuing Pranses na tiyak na magpapahanga sa iyong mga bisita. Ang makatas na salmon, creamy mascarpone cheese, at spinach ay nakabalot sa filo pastry at...

Ang Amerikanong ulam na ito sa restawran, ang "Scampi," na gawa sa sarsa ng bawang, lemon, at parsley butter, ay pinapalitan ang hipon ng scallops. Ang ulam ay inihahanda sa parehong paraan...

Bagama't ang mga kabute na portobello ay nagbibigay sa risotto na ito ng masaganang aroma at lasa, ang mga berdeng gisantes ay nagdaragdag ng kasariwaan at katas na parang tagsibol. Ang risotto ay madaling ihanda, malambot, creamy, at perpektong...

Ang cauliflower piccata ay isang pagkaing vegetarian na perpekto para sa kapaskuhan, ngunit madaling lutuin para sa hapunan sa gabi ng linggo. Isa itong magandang paraan para magdagdag...

Ang fettuccine pasta sa creamy Alfredo sauce na may manok at Parmesan ay isang mabilis at masarap na ulam na magugustuhan ng buong pamilya. Handa ito sa loob lamang ng kalahating oras at perpekto para sa hapunan sa kalagitnaan ng umaga.

Ang perpektong Caesar salad ay iyong gawa sa homemade dressing at homemade croutons. Nagdagdag si Ree Drummond ng kaunting balsamic vinegar sa kanyang eggless dressing, na siyang nagpapaganda rito...

Ang dinurog na chocolate cookies ay nagiging lupa sa no-bake na Halloween dessert na ito, at ang gummy worms sa ibabaw ay nagdaragdag ng tamang dami ng nakakatakot na lasa. May patong-patong na pudding...

Ang panghimagas na ito para sa Halloween na gawa sa chocolate pudding at dinurog na chocolate cookies ay mukhang nakakatakot, ngunit napakasarap nito. May mga bulate at nakakatakot na mga mata na makikita sa lupa, at sa ibabaw...

Ang mga chocolate pancake na ito, na hugis-masayang multo, ay perpekto para sa almusal sa Halloween. Para sa mas malikhaing hitsura, subukan ang iba't ibang hugis at maraming toppings, tulad ng whipped cream...

Tiyak na magiging patok ang nakamamanghang panghimagas na ito para sa Halloween. Ang eleganteng strawberry cake na ito ay nilagyan ng puting tsokolateng bungo. Kapag inihahain, patakan ng mainit na strawberry sauce ang bungo para makita...

Ang pritong berdeng kamatis ay isang tradisyonal na pampagana sa Timog. Bahagi ang mga ito ng binagong bersyon ng Eggs Benedict. Hindi na kailangang bumili ng tinapay! Ang poached egg ay direktang inilalagay sa...

Maniwala ka, hindi ito ang klasikong BLT (bacon, letsugas, at kamatis) sandwich mo! Pinaganda ni Kelsey Nixon ang tradisyonal na recipe sa pamamagitan ng pagpapalit ng pancetta sa bacon, arugula sa letsugas, at ang karaniwang...

Ang masasarap na mini sandwich ni Bobby Flay ay lahat ng iyong inaasahan mula sa isang pampagana na kasiya-siya para sa lahat. Malutong na pritong berdeng kamatis, ipinares sa maasim na goat cheese mayo, at...

Hindi mo kailangan ng deep fryer para makagawa ng masarap na berdeng kamatis sa crispy breading! I-roll ang mga hiwa ng kamatis sa buttermilk, balutan ng breadcrumbs, at i-bake sa oven nang walang dagdag na...

Ang mga pangunahing sangkap na Asyano—toyo at linga—ay hinahalo sa mayonnaise upang lumikha ng maraming gamit at creamy dressing na kasing-sarap sa simpleng green salad...

Ang mga pansit sa pinalamig na sabaw ng gatas ng soya ay isa sa mga pinakasikat na lutuing tag-init sa Korea. Ang sariwang gatas ng soya ay may lasang mani, bahagyang matamis, at banayad na lasa na bagay sa...

Ang Galbi-jjim (Korean-style braised beef short ribs) ay isang ulam na matrabaho kaya madalas itong inilalaan para sa mga espesyal na okasyon tulad ng mga kaarawan, at ang proseso ng paghahanda ay tumatagal ng ilang araw. Sa...

Ang perpektong inihaw na hita ng manok ay puno ng masiglang lasa ng Jamaica, hinaluan ng maanghang na jerk paste, dayap, at pulot. Ihain kasama ng mainit na inihaw na salad ng talong at...

Gamit ang ilang maaasahang mabilisang lutuing recipe, maaari kang maghanda ng masustansyang hapunan para sa buong pamilya kahit sa mga pinaka-abalang araw. Pinagsasama ng recipe na ito ang Tex-Mex at...

Mas mabilis maluto ang butterflyed chicken kaysa sa buong manok, hindi mo na kailangang baliktarin ito habang nagbe-bake, at makakasiguro kang bawat piraso ay mababalutan ng masarap at malutong na crust.

Ang burrito na ito na may beans, chorizo, cauliflower, at cheese ay mayaman sa fiber at protein, kaya ito ang perpektong nakakabusog at masustansyang almusal na magpapasigla sa iyo nang ilang oras. Ang burrito na ito...

Ang masarap na vegan na ulam na talong na ito ay hinaluan ng lasa ng Korean bulgogi, isang lutong-bahay na ulam na may pritong piraso ng karne. Ang mabilis at walang karneng bersyong ito ay nakapaghahanda ng hapunan sa loob lamang ng ilang minuto.

Ang Tteokbokki ay isang sikat na pagkaing kalye sa Korea, na paborito ng mga bata at matatanda. Ang mga malambot na rice dumplings na ito ay ibinabad sa matamis at maanghang na sarsa. Maaari itong lagyan ng keso o nilagang itlog sa ibabaw.

Ang Japchae ay isang matamis at malasang ulam na pansit na may stir-fry. Maaari kang magdagdag ng kahit gaano karaming gulay hangga't gusto mo. Ang salitang "jap" sa Korean ay nangangahulugang "magtipon at..."

Ang homemade ranch dressing, na gawa sa buttermilk at sariwang herbs, ay gagawing mas masarap at tunay na espesyal ang anumang salad (o anumang dipping appetizer). Ang resipe na ito...

Ang Kireum tteokbokki ay isinasalin mula sa Korean bilang "mga buttered rice stick" at isang pagkaing kalye. Hindi tulad ng tteokbokki na nilaga sa gochujang paste, ang bersyong ito ay isang tuyong...

Ang ranch dressing ay sikat sa buong taon, ngunit mainam na ideya na magdagdag ng mga sangkap na pana-panahon paminsan-minsan. Ang matapang at bahagyang mabangong lasa ng ligaw na sibuyas (Allium tricoccum) ay perpektong tumutugma sa natatanging...

Ang Pudae-jjigae, o nilagang pangsundalo, ay itinuturing na isang tipikal na pagkaing pangkamping sa Korea. Ang iba't ibang sangkap sa ulam na ito ay maaaring iimbak sa isang portable na refrigerator o sa temperatura ng kuwarto para sa...

Ang maanghang na kimchi na ito na may pipino ay isang magandang ulam pang-tag-init. Ang "Oi" ay nangangahulugang pipino sa Koreano, at ang "sobagi" ay nangangahulugang hiniwa ito nang pahalang at pinalamanan ng pinaghalong pampalasa. Madalas itong ginagawa gamit ang...

"Ang mga Dalgona candies, na kilala rin bilang poppgi, ay pumupukaw ng isang espesyal na nostalgia para sa akin," pagbabahagi ni Jackie Ji Yoon Park. "Araw-araw, may isang lalaking may dalang sulo na nakaupo sa isang maliit na bangkito sa gate ng aming paaralan. Siya...

Ang resipe na ito ng toyo tteokbokki ay hango sa gunjung tteokbokki (royal tteokbokki), na nagmula pa noong Dinastiyang Joseon ng Korea. Ang mga chewy rice ball ay ginisa kasama ng karne ng baka at...

Kasama sa napakasimpleng resipe na ito ang mga karaniwang sangkap ng Korean potato salad, ngunit maaari kang magdagdag ng de-latang mais, tinadtad na ham, pasas, mansanas, pinakuluang...

Sa maraming uri ng Korean jeon (pritong meryenda na may batter), ang saensong jeon (fish jeon) ang partikular na sikat, lalo na tuwing taglagas na Chuseok festival. Ang malutong na hiwa ng isda ay medyo...

Magaan, nakakapresko, at mabilis ihanda, ang maanghang na Korean cucumber salad na ito—oi-muchim—ay isang magandang karagdagan sa mga lutuing pang-tag-init. Masarap itong ipares sa steamed rice, ngunit...

Hindi gaanong popular ang white sangria kumpara sa red wine, ngunit nakakapresko rin ito sa mainit na panahon, madaling inumin, at nakapagpapasigla. Gumawa ng sangria na may citrus infused wine gamit ang tuyong white wine, at idagdag...

Ang makapal na chili con carne (o simpleng chili) ay niluluto sa oven mula sa iba't ibang uri ng giniling na karne ng baka na may kasamang maraming pampalasa, kabilang ang tatlong uri ng sili, na siyang nagbigay sa ulam ng pangalan nito – "sili...

Hindi mo kailangan ng naninigarilyo para matikman ang masarap na lasa ng Texas-style na beef brisket. Subukan ang slow cooker brisket na ito. Ang karne ay napakasarap at makatas. Ito...

Gamit ang resipe na ito sa slow cooker, makakapaghanda ka ng kumpleto, masarap, at kawili-wiling hapunan nang walang anumang karagdagang pagsisikap. Ilagay lamang ang kanin sa slow cooker, takpan ng tubig, at lagyan ng kanin sa ibabaw—walang dagdag...

Ang mainam na pamamaraan para sa pagluluto ng pork ribs sa oven kapag wala kang grill: una, i-bake mo ang mga ito sa foil hanggang sa magsimulang malaglag ang karne mula sa mga buto, pagkatapos ay aalisin ang mga ito sa balot at i-roast muli sa...

Ang matamis at maanghang na lasa na may kaunting usok ay ginagawang perpektong pampagana ang masarap na pinto bean at bacon dip na ito para sa mga handaan sa bahay. Nilagyan ng patong ng natunaw na keso, tiyak na hahanga ito...

Ang resipe na ito ay mainam gamitin sa dibdib ng manok o mas makatas na walang butong hita. I-marinade ang manok sa loob ng dalawang araw sa maanghang na sarsa, pagkatapos ay i-grill o i-bake sa oven.

Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang paraan ng paghahain ng mga taco – sa mga nakakaing tortilla bowls. Kakailanganin mo ng karaniwang metal muffin pan. Ilagay ang mga tortilla at i-bake hanggang...

Ang makapal at kremang sopas na kamatis na ito ay isang bituin ng Tesuque Indian Market. Itinuturing na pinakamasarap na sopas na tortilla sa lugar, ang sopas na tortilla na ito mula sa Tesuque Village Market ay puno ng napakaraming lasa ng Timog-Kanluran. Ang sopas...

Ang resipe na ito ay perpekto para sa maraming tao. Para maiwasan ang paggugol ng maraming oras sa kusina sa pagbabalot ng bawat bisita, iprito lamang ang ginadgad na manok sa teriyaki sauce, ilagay ito sa...

Ang mga makatas na wrap na ito ay isang magandang halimbawa kung paano masiyahan sa isang sandwich nang walang dagdag na calorie. Gumamit ng dahon ng letsugas sa halip na pita bread o bun! Gumawa ng chum salmon patties na may teriyaki sauce at...

Ang brisket ay isang pinausukang brisket ng baka na may itim, maanghang na balat at makatas na pulang karne sa loob. Dahil medyo matigas ang brisket, maghanda na pasingawan ito nang hindi bababa sa 8 oras, at bago iyon...

Para mabigyan ang mga pansit na ito ng masaya at gusot na itsura, kakailanganin mong hiwain ang mga gulay—repolyo, zucchini, karot—nang pantay-pantay ang nipis, kasing nipis ng mga pansit mismo. Iprito ang lahat ng sangkap gamit ang...

Ang masarap na lutuing ito na may karne ng baka at gulay na inspirasyon ng Asya ay igisa at handa nang ihain sa loob lamang ng 15 minuto. Ihanda ang lahat ng sangkap nang maaga upang maiwasan ang mga abala...

Ang Asian stir-fry na ito ay isang mahusay na paraan upang maghanda ng mga gulay sa tag-init sa kakaibang paraan. Nagtatampok ito ng isang buong ani: bell peppers, sibuyas, talong, zucchini, squash, bok choy, at mga gisantes. At teriyaki sauce at...

Pangarap ng mga mahilig sa tsokolate ang keyk na ito! Ang pino at mamasa-masang chocolate crust ay nilagyan ng mainit na chocolate glaze at tinadtad na mani. Mabilis at madali itong gawin. Ang malaking keyk na ito ay inihurno sa isang baking sheet...