Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang mga tadyang ng baboy, na binabad at inihaw sa pinaghalong sarsa—maanghang, plum, at soya—na may kasamang pulot-pukyutan, ay napakasarap makatas, matamis, maasim, at malagkit. Mahuhumaling ka! Bago...

Masarap ang Texas-style smoked beef brisket kapag nilagyan ng side dish, o sa iba pang putahe tulad ng tacos o burritos. Inaabot ito ng hindi bababa sa 12 minuto para maihanda...

Ang natirang beef brisket ay maaaring maging masarap na sandwich para sa brunch kinabukasan. Initin ang hiniwang karne at ihain ito sa makapal at malutong na Texas toast.

Ilipat ang iyong sarili mula France patungo sa mainit na Texas (kahit man lang sa iyong isipan) gamit ang mga eggs Benedict na ito para sa Sunday brunch, na nilagyan ng black bean relish, inihaw na steak sa halip na ham, at malasang...

Ayon sa kaugalian, ang sili sa Texas ay gawa sa karne ng baka, ngunit kung gagamit ka ng karne ng usa, ang usa ay isang mahusay na pagpipilian. Ang ulam ay masarap at malinamnam, higit sa lahat dahil sa iba't ibang sili...

Ang grits ng hipon at mais ay isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Ngunit nagpasya si Ree Drummond na bigyan ito ng Tex-Mex twist, hinaluan ito ng mga pampalasa at sangkap na tipikal sa lutuing Tex-Mex. Sa...

I-marinate ang tuna sa homemade teriyaki sauce at i-grill hanggang sa mabuo ang masarap at bahagyang malagkit na crust. Para masigurong lubos na natatanggap ng isda ang lasa ng teriyaki, kailangan pa nito ng...

Ang mga malutong na empanadas na istilong Texas na ito na may pinong palaman na keso kambing ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kanilang hindi kapani-paniwalang lasa at tekstura. Ang mga empanadas na ito ay gawa sa mga sariwang blackberry at strawberry. Ihalo lamang ang mga berry sa...

Ang pinong tinadtad na patatas ay piniprito kasama ng mga sibuyas at bell pepper hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay hinahalo sa maanghang na inihurnong manok at inihahain sa malutong na tortilla na may pritong itlog at makapal na keso...

Ang chilaquiles na lutuing Mehikano ay gawa sa mga lumang tortilla chips at salsa, ngunit ang bersyong ito sa Texas, na nilagyan ng malutong na bacon, black beans, at pritong itlog, ay mas nakakabusog at masarap.

Ang mga piraso ng karne ng baka ay pinapakuluan sa makapal at mabangong sarsa ng serbesa na may sili at iba't ibang pampalasa hanggang sa lumambot at makatas. Palaputin ang sarsa gamit ang cornflour kung kinakailangan...

Tangkilikin ang tropikal na lasa ng nakakapreskong mocktail na ito na may kasamang tubig ng niyog, tsaa ng tanglad, at lychee. Salain o kainin kasama ng sapal—masarap ito alinman sa dalawa.

Ang mga tuhog na ito ng inatsarang salmon, malambot na bell pepper, at makatas na pinya ay inspirasyon ng matamis at maalat na lasa ng lutuing Pacific Rim, lalo na ang Hapon at Hawaiian. Isa sa...

Nagpasya si Ree Drummond na pagandahin ang lasa ng sopas ng butternut squash sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang sangkap na tipikal sa lutuing Tex-Mex: giniling na sili, kumin, at sariwang jalapeño. Si Ree...

Ang masarap at mainit na sopas na kamatis na ito ay hinaluan ng maanghang na lasa at mausok na pahiwatig mula sa chipotle peppers sa adobo sauce. Ihain ito kasama ng malutong at mainit na sandwich na nilagyan ng natutunaw at maanghang na keso...

Gumawa ng homemade pesto gamit ang cilantro, jalapeños, at pecans. Ang lahat ng sangkap na ito ay tradisyonal sa lutuing Texas at nagbibigay sa sarsa ng kakaibang lasa. Masarap at nakakapresko, perpekto ito...

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng klasikong Caesar salad at maanghang na chicken tacos sa isang maginhawang balot. Perpekto ito para sa pagkain habang naglalakbay, dalhin sa trabaho o paaralan para sa isang malusog at nakakabusog...

Ang mga masasarap at makatas na sandwich na ito ay perpekto para sa almusal o meryenda. Ginawa sa English muffins, tampok dito ang Mexican chorizo ​​​​patty, melty, savory pepper jack cheese, at...

Isang kakaibang pampagana para sa mga handaan sa bahay. Malamig na sopas na gazpacho mula sa Espanya, na may tequila, inihahain sa mga baso ng martini na may kasamang inihaw na maanghang na hipon at hiwa ng dayap. Mukhang napaka...

Ang lutuing ito na istilong Polynesian ay gawa sa balikat ng baboy, hinihiwa sa maliliit na cube (tanggalin ang anumang nakikitang taba), pinapakuluan kasama ng mga gulay at pinya sa matamis at maasim na malasang sarsa. Ang natapos na ulam...

Inihahain ang karne ng ulang kasama ng inihaw na filet mignon steak sa ibabaw ng mainit na mushroom salad, na lahat ay hinaluan ng masarap na herb butter sauce. Ang marangyang putaheng ito ay kamukha...

Ang isang simpleng ulam tulad ng meatloaf ay madaling gawing isang masarap na lutuing Asyano sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng mga pampalasa at timpla mula sa Asya sa giniling na karne, na magbibigay sa meatloaf ng katangiang matamis at maasim na lasa.

Ibinahagi ni Ulladeen, ang nakatatandang kapatid na babae ng mang-aawit at aktres na si Dolly Parton, ang recipe para sa paboritong meatloaf ng pamilya Parton. Napakasimple lang nito, ngunit ang resulta ay patok sa lahat. 15 minuto lang ang kailangan...

Kung wala kang sariwang gulay para sa iyong mga burger, gawin itong Hawaiian-style na may de-latang pinya! Maaari mong gamitin ang pineapple rings o ang katas mula sa lata. Haluan ito ng teriyaki sauce at...

Ang mga teacake ay isang tradisyonal na pastry na Aprikano-Amerikano, na kadalasang inihahain tuwing Hunyo 19, Araw ng Emansipasyon. Ang kanilang tekstura at lasa ay nakapagpapaalala ng mga buttery sugar cookies at...

Ang Taiyaki ay mga Japanese na hugis-isdang cookies na may palaman. Niluluto ang mga ito sa isang espesyal na kawali sa kalan. Ang mga inihurnong pagkain na ito ay nagmula pa noong panahon ng Edo, nang simulan ng mga nagtitinda ang paghubog ng mga ordinaryong bilog na cookies...

Para sa kakaibang lasa ng sitrus sa mga Asian-inspired na pork ribs na ito, iminumungkahi ni Sandra Lee na magdagdag ng mandarin orange juice sa teriyaki marinade at barbecue sauce na ipinapahid sa ribs nang ilang minuto...

I-marinade ang mga hita ng manok sa maanghang na Greek yogurt na may kasamang mga pampalasa na nagbibigay sa kanila ng lasa ng Indian tandoori chicken, pagkatapos ay itali ang mga ito sa mga tuhog na kahoy at i-grill, o...

Ang Turkish sütlaç ay naiiba sa ibang rice puddings dahil inihurno ito sa oven, na lumilikha ng masarap na caramelized crust. Ang mga panghimagas na gawa sa gatas ay napakapopular sa Turkey, at...

Para mag-usok ng salmon, kakailanganin mo ng espesyal na mahabang palayok. Madali itong gamitin para gumawa ng usok gamit ang kanin at tsaa. Ihain ang pinausukang salmon kasama ng maanghang na wasabi remoulade...

Gamit ang resipe na ito, hindi lang masarap at malutong na tempeh fritters ang magagawa mo, kundi pati na rin ang tempeh mismo. Kaya planuhin itong gawin 2-3 araw nang maaga. Ang natitirang tempeh ay maaaring i-freeze para sa ibang pagkakataon...

Ang pinakamakabagot na bahagi ng isang piknik ay ang paghihintay na maluto ang karne. Para mas mabilis na mapakain ang maraming tao, iminumungkahi ni Guy Fieri na kalahating lutohin ang mga pakpak ng manok sa oven, haluan ang mga ito ng sarsa, at dalhin...

"Ang lasagna na ito mula sa rehiyon ng Emilia-Romagna sa Italya ay nakapagpagaling na ng maraming kaluluwang nababagabag dito sa Estados Unidos. Kahit gaano pa kasarap ang orihinal na bersyon, ang aking patong-patong at puno ng gulay na lasagna...

Perpekto ang matamis na pasta para sa almusal. Magugustuhan ito ng mga mahilig sa matamis at mga bata. Maghanda ng sariwang fettuccine pasta ayon sa recipe ni Giada De Laurentiis, pakuluan ito, at ihalo sa matamis at creamy...

Ang mga chilaquiles ay karaniwang gawa sa mga lumang tortilla chips, ngunit sa mabilisang bersyong ito mula kay Jeanne Lemelin, maaari kang gumamit ng corn chips (maghanap ng hindi gaanong maalat na bersyon). Gamit ang...

Ang French apple pie na "Tarte Tatin" ay ibang-iba ang pagkakagawa kumpara sa klasikong apple pie. Ang mga mansanas ay kinakameralisa, pagkatapos ay binabalutan ng batter at inihurno. Para sa resipe na ito...

Ang Ceviche ay isang pampagana ng hilaw na pagkaing-dagat na binabad sa katas ng citrus. Ihanda ang mga scallops sa isang marinade na kulay kahel, lemon, at dayap at ihain ang mga ito sa balat na may pinong tinadtad...

Ang ulam na ito ay naimbento ng mga Pranses na gumagawa ng kesong mula sa Haute-Savoie upang i-promote ang kanilang kesong Reblochon. Ayon sa kaugalian, ito ay isang patong-patong na kaserol na gawa sa patatas, bacon, sibuyas, at krema, na nilagyan ng...

Ang masarap at malasang sandwich na ito ay may patong-patong na malutong na pritong soft-shell crab na binalutan ng tempura, homemade tartar sauce na may coleslaw, at Old Bay-flavored potato chips.

Ang giniling na manok ay niluluto kasama ng kulantro at nutmeg, pagkatapos ay inihahain sa maligamgam na tortilla na may malutong na ensalada ng sibuyas at mga gulay. Ihain ang mga taco na may lemon yogurt. Para sa buong recipe...

"Ginawa kong higit pa sa pizza ang tradisyonal na French tart, at ang tarte flambée ko ay perpekto para sa Sunday brunch," sabi ni Bobby Flay. Pinausukang pritong bacon,...

Ang bersyong ito ng klasikong French tarragon chicken ay mabilis at madaling ihanda (bagaman maaari mo pang pabilisin ang mga bagay sa pamamagitan ng pagpapakulo ng dibdib ng manok o pagpapalit ng turkey cutlet). Malambot...

Ang pag-marinate ang pinakamadaling paraan para baguhin ang lasa ng iyong hapunan araw-araw. Halimbawa, subukan ang isang marinade na hango sa Indian tandoori chicken, ngunit walang pulang food coloring na karaniwang makikita...

Ang mga nakamamanghang crostini na istilong Mediteraneo na ito ay tiyak na magiging patok sa iyong susunod na salu-salo. Ang gawang-bahay na tapenade ay gawa sa pinaghalong berde at itim na olibo at matamis na sili.

Isang buong pumpon ng maingat na piniling pampalasa ang nagbibigay sa dibdib ng manok na ito ng kamangha-manghang lasa ng Indian tandoori chicken. Ihain ito at ihain sa mainit na pitas o sa pita bread na may inihaw na jam...

Mabilis na naging patok ang cocktail na ito sa bagong restaurant ni chef Richard Sandoval sa Washington, D.C., na Dleña. "Ang sampalok ay maaaring matamis, maasim, maanghang, at maasim nang sabay-sabay," pagbabahagi ng gumawa ng recipe...

Gumawa ng masarap na meatless dumplings na mas masustansya kaysa sa tradisyonal na bersyon. Ang toyo at sesame oil ay nagbibigay sa tofu ng masarap na lasa na magugustuhan ng mga vegetarian at...

"Subukan ang paborito sa buong Mediterranean at Gitnang Silangan: ang kombinasyon ng tahini, bawang, at lemon sa isang kamangha-manghang salad dressing na pinatamis ng pulot. Maaari rin itong ihain kasama ng...

Ito ay guacamole mula kay chef Jeff Rossman. Ang kanyang restawran, ang Terra, ay matatagpuan sa puso ng California, kung saan itinatanim ang pinakamasasarap na abokado. Pinakamainam na ihanda ang guacamole nang malapit sa paghahain hangga't maaari.

Ang mga makatas at masarap na meatball na ito ay nagtatampok ng masarap na kombinasyon ng giniling na karne ng baka, yogurt, chutney, breadcrumbs, at mga pampalasa, na sama-samang lumilikha ng lasang tandoori. Ihain...