Mga Recipe sa Pagbe-bake na Lutong Bahay

Sa tag-araw, kapag panahon na ng zucchini, pagkatapos matikman ang lahat ng uri ng putahe at pampagana na nagtatampok ng masaganang gulay na ito, oras na para lumipat sa mga panghimagas! Ang mga tart na ito ay pinapalitan ang matamis na prutas ng caramelized baby zucchini. Sa gitna ng...

Ang mga popover ay mga guwang at mahangin na tinapay na maaaring lagyan ng kahit anong palaman. Pinupunan sila ng resipe na ito ng malambot na chocolate pudding, na ginagawang isang eleganteng panghimagas para sa...

Kung mayroon kang isang piraso ng puff pastry sa freezer, maaari kang gumawa ng iba't ibang appetizer na patok na patok sa mga house party. Magmumukha silang mga utong na nababalutan ng pastry...

Ihain ang mainit at puno ng tsokolateng tinapay na ito sa mesa tuwing Sunday brunch para mapunit ng lahat at masiyahan. Para maputol ang mga talulot ng chrysanthemum, kakailanganin mo...

Ang mga waffle na may manok sa mainit na syrup ay isang sikat na ulam mula sa Timog Amerika. Ang resipe na ito ay nagdaragdag ng kaunting cornmeal sa batter ng waffle, na nagdaragdag ng bahagyang langutngot at hindi inaasahang...

Ang buttermilk na hinaluan ng cornbread dough ay nakakatulong na mapahina ang tekstura nito, kasama ang mga katangiang butil ng cornmeal. Nagdadagdag din ang resipe na ito ng kaunting puting suka sa buttermilk...

Ang isang bilog na baking pan na may butas sa gitna ay mas maraming gamit kaysa sa inaakala mo. Magagamit mo ito hindi lamang para sa pagbe-bake ng matatamis na muffin, kundi pati na rin sa paggawa ng malalaking tinapay para sa...

Ang mga Italian-style na tinapay na ito ay inihurno gamit ang tradisyonal na pamamaraan ng cinnamon roll, ngunit puno ang mga ito ng masarap na lasa ng pepperoni pizza. Lahat ng sangkap ng pizza—tomato sauce, sausage...

Ang recipe na ito ng chicken pot pie ay may malasang lasa ng Buffalo chicken, na inihurno sa creamy vegetable at blue cheese filling sa pagitan ng dalawang crumbly crust. Para...

Ang mga pancake na ito ay naiiba sa mga tradisyonal sa kanilang lasang Asyano at inihahanda nang mas katulad ng mga flatbread. Ang batter ay hinahalo sa loob ng ilang minuto, at ang mga green onion pancake ay mabilis na piniprito sa isang kawali hanggang sa...

Binabago ng resipe na ito ang klasikong Beef Wellington tungo sa isang maginhawa at kagat-kagat na pampagana: ang mga ginisa na cube ng beef tenderloin ay binalot sa puff pastry, nilagyan ng mga mushroom at mustasa,...

Maaari kang bumili ng sourdough starter online o, kung ikaw ay mapalad, hiramin ito sa pamilya o mga kaibigan, ngunit hindi naman talaga kailangan: ang kailangan mo lang ay harina, tubig, at, siyempre,...

Kung sa tingin mo ay masarap lang ang wild rice sa hapunan, tiyak na magugulat ka sa recipe na ito mula kay Ree Drummond. Simulan ang iyong araw nang tama (o tapusin ito nang masarap) sa pamamagitan ng paggawa ng mga pancake na ito...

"Kung saan ako lumaki sa silangang North Carolina, ang mga hushpuppies ay inihahain bilang side dish sa halos anumang pagkain: pritong seafood, inihaw na karne, sandwich, pritong manok," pagbabahagi ng chef ng restaurant...

Ang Yemeni yeast flatbread, lahoh, ay karaniwang ginagawa para sa almusal na may iba't ibang toppings, ngunit ang recipe na ito mula kay Molly Yeh ay napakasarap kaya perpekto rin ito para sa panghimagas. Ang bawat flatbread ay inihahain kasama ng whipped cream...

Ang mga latkes ay mga potato pancake ng mga Hudyo na sikat tuwing Hanukkah. Bigyan ang mga ito ng matamis na lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ginadgad na karot sa patatas, kasama ang kanela, kumin, at kulantro para sa pampalasa. Ayon sa kaugalian, ang mga latkes...

Ang French upside-down tarte Tatin ay maaaring higit pa sa matamis. Gawin ito gamit ang mga sariwang kamatis at ihain ito bilang pampagana, marahil kasama ng alak. Ginagawa ni Michael Symon ang kanyang malasang tarte Tatin gamit ang...

Ang eleganteng tart na ito ay isang perpektong paraan upang gamitin ang hinog na mga kamatis sa tag-init sa kasagsagan ng kanilang panahon. Ang malambot na palaman ng manipis na hiwa ng kamatis, malagkit na Gruyere, at creamy Camembert ay nakapatong sa natutunaw na shortbread crust...

Ang ginadgad na zucchini ay ginagawang mas malusog, mas magaan, at mas mamasa-masa ang mga klasikong muffin. Ang balat ng lemon ay nagbibigay sa mga ito ng nakakapreskong lasa at aroma ng citrus. At ang maaliwalas na mumo ay perpektong...

Nag-aalok ang pizza na ito ng masarap na kombinasyon ng malagkit na keso, sarsa ng kamatis, at inihaw na sili, na may matamis, maanghang, at mausok na lasa. Maaaring gawin nang maaga ang pepper spread at pizza crust para sa...

Kapag nagprito ka ng bacon o roast chicken, mag-iiwan ka ng mataba at natunaw na taba sa kawali. Huwag itong itapon. Maaari mo itong salain sa isang garapon at ilagay sa refrigerator para magamit sa iba pang...

Itabi ang maraming gamit na resipe ng quiche na ito; makakatipid ka pa ito nang paulit-ulit. Madali itong iakma sa anumang sangkap na mayroon ka. Gumamit ng anumang keso, herbs, at gulay. Kung mayroon kang mga natira...

Ang isang simpleng pizza na may kamatis at keso Parmesan ay nilagyan ng sariwa at malutong na Caesar salad na may creamy dressing bago ihain, na nagreresulta sa isang tunay na mamasa-masa na pizza. Kung mayroon kang pizza dough na nabibili sa tindahan,...

Ang simpleng Italian pie na ito ay may spinach at mushroom na nilagyan ng malagkit na keso. Ang pie ay gawa sa croissant dough na binibili sa tindahan. Lagyan lamang ito ng ginisang gulay na hinaluan ng keso at...

Iba ang tekstura ng mga biskwit kumpara sa tradisyonal na burger buns, pero perpekto rin ang mga ito para sa mga sandwich kung naghahanap ka ng mga bagong kombinasyon ng lasa. Lagyan ng mantika ang tinapay...

Gawing araw ng isda ngayon at bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga nakakatuwang salmon tacos na ito. Kahit ang mga nagsasabing ayaw nila ng isda ay magugustuhan ito sa ganitong paraan! Ang salmon ay saganang binudburan ng chili powder, inihaw...

Isang magaan at malutong na corn tortilla ang inihahain kasama ng ginadgad na manok na istilong Yucatan, na binabad sa orange juice at inihaw. Ang manok ay kinukumpleto ng sariwang red pepper salad...

Ang nakakatakam na tart na ito na may ginintuang crust at malagkit na keso ay isang perpektong paraan upang masiyahan sa spring asparagus. Ang pinong lasa ng asparagus ay maayos na kinukumpleto ng matamis na leeks at maanghang na thyme, lahat sa...

Ang cornbread ay isang tradisyonal na inihurnong pagkain sa Timog Amerika, kung saan ito ay inihahain bilang isang side dish kasama ng halos anumang pagkain. Ang klasikong recipe ng cornbread na ito ay simple: harina (trigo at...

Ang mga corn muffin na ito na may mga kastanyas, herbs, pritong sibuyas, at celery ay inspirasyon ng palaman na karaniwang inihahain bilang side dish kasama ng Thanksgiving turkey. Kaya, ikaw...

Ang mabangong spoonbread na ito ay katulad ng cornbread na may malambot at mahangin na parang soufflé na mumo. Ang berdeng sibuyas at kaunting cayenne pepper ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, at para sa mas nakakatakam...

Sa ilalim ng malutong at ginintuang crust ng pie na ito ay may dalawang sikat na Amerikanong side dish: nilagang collard greens na may pinausukang karne at cornbread. Ang masaganang at mamasa-masang pie na ito ay perpekto...

Ang mga malagkit na tinapay na ito ay pinaghalong Cinnabon at French toast. Ginagawa ang mga ito gamit ang binili sa tindahan, paunang nabuo na masa ng cinnamon roll at inihurno sa oven hanggang sa lumapot...

Magdagdag ng tinadtad na dark chocolate at cocoa powder sa klasikong masa ng zucchini bread para sa isang tunay na masarap na panghimagas! Ang tinapay ay tamang-tama ang tamis at moist. Lagyan ito ng...

Kung nagtataka ka kung ano pa ang gagawin gamit ang zucchini kapag sagana ito sa panahon, isaalang-alang ang pagbe-bake. Ang ginadgad na zucchini na idinaragdag sa masa ay ginagawang malambot at mamasa-masa ang tinapay, habang inibe-bake...

Para makagawa ng chickpea flatbreads, sundin ang pinakasimpleng paraan: paghaluin ang masa sa handa nang hummus, pagdaragdag ng kaunting harina, tubig, at mga pampalasa. Ang mga flatbread ay inihurno sa isang kawali sa oven.

Kung nagtataka ka kung ano ang gagawin gamit ang tirang inihurnong manok, ang resipe na ito para sa mga Italian calzone, isang closed pizza pie, ay makakatulong. Ang ginadgad na manok ay hinahalo sa tinadtad na spinach, inihurnong...

Ang puting pizza, hindi tulad ng pula, ay laging mukhang mas elegante, pino, at espesyal. Perpekto ito hindi lamang para sa isang pagtitipon sa bahay, kundi pati na rin para sa isang espesyal na okasyon. Maghurno ng pizza na may sarsa...

Ang masaganang quiche na ito na mayaman sa gulay ay perpektong ideya para sa isang nakakarelaks na brunch sa Linggo o isang magaan na hapunan na may kasamang isang baso ng puting alak. Ang malambot nitong palaman ay gawa sa spinach, artichoke,...

Ang cheese dip na may spinach at artichoke ay isang sikat na pampagana para sa mga house party at sports nights. Karaniwan itong inihahain sa isang mangkok na may kasamang chips o crackers para sa pagsawsaw, ngunit ito...

Ang mga English scones ay kaakit-akit dahil sa kanilang simpleng lasa, at ang kanilang pangunahing bentahe ay ang kadalian ng paghahanda. Ang mga tinapay na ito ay hindi nangangailangan ng yeast o mixer; ang mahalaga ay maiwasan ang labis na pagmamasa ng masa, at pagkatapos...

Tulad ng isang klasikong cheeseburger, ang pizza na ito ay nagtatampok ng giniling na karne ng baka na nilagyan ng mustasa, isang bubbly layer ng tinunaw na keso, at nilagyan ng sariwang pulang sibuyas at atsara. Hindi rin nila nakalimutan ang "tinapay na may..."

Ang mga cheeseburger na ito na parang cupcake ang magiging sentro ng atensyon sa inyong house party. Sa loob, makikita ang lahat ng gusto mo sa isang cheeseburger: isang tinapay, isang makatas na beef patty, at malagkit na keso, na may...

Maghurno ng cornbread na may keso at ihain ito kasama ng sopas ng kamatis sa malamig na araw o bilang meryenda. Magdagdag ng ginadgad o hiniwang keso sa masa, na...

Ang Boxty ay isang Irish potato pancake. Madalas itong inihahain para sa brunch, ngunit isa rin itong magandang pampagana o side dish para sa corned beef. Sa bersyong ito, ang lasa ng patatas ng boxty ay kahanga-hanga...

Ang mga tradisyonal na Amerikanong biskwit ay gawa sa mantikilya, ngunit ang resipe na ito ay nangangailangan lamang ng 33% na krema. Ang mga biskwit ay magaan at mahangin, at medyo...