Mga recipe para sa isang piknik sa labas

Ang mga simpleng burger ay naglalaman lamang ng beef patties at buns, na inihaw at inihahain kasama ng iba't ibang toppings. Ang isang kilo ng giniling na karne ng baka ay nakakagawa ng walong patties—isang magandang ideya...

Kapag naghahanda ng salad para sa isang piknik, salu-salo, o buffet, pinakamahusay na ihain ito sa maliliit na bahagi bilang isang maliit na pampagana. Ang mga dahon ng litsugas na Bibb ay perpekto para dito. Pumili ng higit pa...

Pinagsasama ng masayang salad na ito ang pinakuluang bow-tie pasta na may mga gulay na kulay bahaghari: berdeng edamame beans, dilaw na mais, pulang bell peppers, at sariwang orange na karot. Lahat ng sangkap...

Ang iced tea ay ang perpektong inumin sa tag-init, nakapagpapasigla at nakapagbibigay-sigla, na kayang makipagsabayan kahit sa natural na lemonade sa mga benepisyo nito sa kalusugan. Mayroong ilang mga paraan upang maghanda ng iced tea...

Ang makatas at matamis na pakwan ay maaaring maging isang kahanga-hangang sangkap para sa isang malasang salad kapag ipinares sa masiglang mga sangkap. Halimbawa, ang maanghang na arugula ay isang perpektong pagpipilian...

Ang spritzer (o schorle) ay isang sikat na European summer sparkling cocktail na may magaan na lasa, na gawa sa alak at sparkling water. Bagama't ang tradisyonal na spritzer ay kulang sa lalim ng lasa at ang pangunahing...

Ang masaganang at masustansyang salad na ito, na puno ng mga gulay at maanghang na lasa at aroma ng tag-init, ay perpekto para sa isang piknik kasama ang isang malaking grupo. Ang lutong quinoa ay hinaluan ng tinadtad...

Ang romaine lettuce ay isang magaan at masustansyang pang-ulam tuwing tag-init na bagay na bagay sa kahit anong pagkain. Kahit ang mga dahon nito lamang, nang walang anumang karagdagang gulay, ay nakakabuo na ng masarap na pampagana. Para magawa ito...

Para gawin ang salad na ito, hindi mo kailangang usokin ang manok. Ang mga dibdib ng manok ay pinapahiran ng pinausukang paprika at inihaw. Ang paprika na ito ay nagbibigay ng masarap at mausok na lasa na magpapahusay sa...

Sa resipe na ito, ibinahagi ni Chef Mark Murphy ang mga tip sa pagluluto para sa Inihaw na Buong Baboy. Isang 100-pound na buong baboy ang inihaw sa La Caja China Roaster – isang malaking...

Sa resipe na ito, ibinahagi ni Chef Mark Murphy ang isang mabilis at madaling paraan para magluto ng tulya para sa maraming tao. Gumagamit ito ng kaunting sangkap, ngunit ang lasa ay parang ulam sa restawran.

Pinagsasama ng nakakapreskong inuming ito ang tatlong nakakapreskong sangkap: katas ng lemon, mint, at pipino. Hinaluan ng asukal, lumilikha ang mga ito ng isang puro at nakapagpapalakas na lemonade...

Ang nakakapresko at nakapagpapasiglang lasa ng lemonade na ito ay naaayon sa pangalan nito kapag natikman sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang klasikong recipe ay naglalaman lamang ng katas ng lemon, tubig, at sugar syrup. Para...

Ang salad ng kamote ay isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na salad ng patatas. Ang tamis nito, na sinamahan ng yogurt-mayonnaise dressing, berdeng sibuyas, balat ng orange, at kaunting...

Gumagamit kami ng natural at walang butong hiwa ng baboy. Ang malambot at makatas na karneng ito ay inaabot lamang ng ilang minuto para i-grill sa bawat panig. Ihain ang mga hiwa kasama ang...

Ang hiwa na istilong Moroccan ay inihahain kasama ng magaan at makatas na salad ng romaine lettuce, mga pipino, kamatis, pulang sibuyas, at mga sariwang herbs (mint o cilantro) na may olive oil dressing,...

Ang Clambake ay isang tunay na kasiyahan para sa mga mahilig sa seafood. At kahit na tradisyonal itong niluluto sa apoy sa kampo habang nagpipiknik sa dalampasigan, ang bersyong ito sa kalan ay kasing sarap din. Sa...

Ang simpleng ulam na ito na pang-garden ay perpekto para sa mga pagkain sa labas tuwing Sabado at Linggo. Bukod sa pasta mismo, mayroon din itong mga gulay na pang-tag-init. Huwag mag-atubiling idagdag ang anumang tumutubo sa iyong hardin...

Gawing masaganang pagkain ang tradisyonal na Caesar salad mula sa magaan na pampagana sa pamamagitan ng pagpuno nito ng lutong fusilli pasta at baby corn. Ang mga punit na dahon ng letsugas ay hinaluan ng sariwang mais,...

Isang mabilis at madaling recipe para sa masarap na pasta salad. Ang pinakuluang pasta ay nilagyan ng hiniwang ham, bell peppers, at pulang sibuyas, at pagkatapos ay nilagyan ng creamy mayonnaise sauce...

Ang inihaw na dibdib ng manok ay nagdaragdag ng napakasarap na lasa sa salad na ito, lalo na kung ihawin mo ito sa uling. Ang lutong manok ay hinihiwa-hiwa at hinahalo sa lutong cavatappi pasta...

Ang tradisyonal na Greek salad na binubuo ng mga kamatis, pipino, olibo, at feta cheese, na ipinares sa lutong pasta, ay isang kumpleto at nakakabusog na pagkain na maaaring ihain nang mag-isa o bilang side dish.

Tulad ng tradisyonal na sangria, ang inuming ito na walang alkohol ay puno ng matingkad na lasa ng prutas. Mansanas, dalandan, lemon, cranberry, at ubas—lahat ay perpektong balanse at...

Ang peach ay isang mainam na sangkap para sa white sangria. Ang matamis na lasa at aroma nito ay bumagay sa malutong na nota ng tuyong puting alak, lalo na kapag gumagamit ng Riesling.

Ang dressing para sa salad na ito ay gumagamit ng barbecue sauce (nasa ibaba rin ang recipe). Maaari mo itong lutuin nang maaga o gamitin ang natitirang sarsa pagkatapos maluto ang karne. Bahagi ng sarsa...

Ang tanging pagkakaiba ng salad na ito sa tradisyonal na Primavera pasta ay inihahain ito nang malamig at nilagyan ng ranch dressing. Nananatiling karaniwan ang mga gulay: broccoli, cherry tomatoes, green...

Ang pasta salad na ito, na inihahain sa creamy dressing na gawa sa sour cream, mayonnaise, at lemon juice, ay puno ng mga tradisyonal na sangkap ng sikat na American succotash salad: lima beans,...

Para gawin ang ensaladang ito para sa tag-init, pagsamahin ang lutong pasta (mas mabuti kung maliit, tulad ng campanelle), kamatis, sitaw, at pritong hipon sa isang mangkok. Para gawin ang sitaw...

Ang salad na ito ay pinakasikat sa katimugang Estados Unidos. Karaniwan itong ginagawa gamit ang tirang cornbread, na may kasamang mga sangkap tulad ng mais, de-latang beans, kamatis, bell peppers, ginadgad...

Sa kabila ng pagiging simple ng salad na ito at ng limitadong bilang ng mga sangkap, ito ay talagang masigla, kapwa sa lasa at hitsura. Ang mga buto ng poppy ay kaaya-ayang lumalagutok sa pinong...

Ang salad na patatas na ito ay nagpapakain sa maraming tao habang iniihaw mo ang karne, at ibang-iba ito sa mga tradisyonal na salad na gawa sa sobrang pinakuluang patatas, mayonesa, at...

Para hindi magutom ang iyong mga bisita habang naghihintay ng malaking pangunahing putahe, gumawa ng mabilisang appetizer salad na tinatawag na "Antipasto." Ang pinakuluang pasta ay hinahalo sa iba't ibang lutuing Italyano,...

Ang Ptitim ay isang maliit na pasta na kilala bilang Israeli couscous dahil sa hugis nito. Ito ay isang karaniwang sangkap sa mga lutuing istilong Gitnang Silangan, tulad ng salad na ito. Para sa...

Gumawa ng masarap na salad ng patatas sa pamamagitan ng pagtalikod sa tradisyon at paglalagay nito ng kahanga-hangang Green Goddess fermented milk dressing sa halip na mayonnaise. Mas mapapaganda nito ang iyong ordinaryong pinakuluang salad ng patatas...

Sa maikling panahon ng tag-araw ng mga berry at prutas, kapag sabik kang malasap ang kanilang mga benepisyo at lasa, maaari mong masulit ang mga sangkap na ito at hindi limitahan ang iyong sarili sa mga panghimagas. Halimbawa, mula sa...

Bagama't ang clambake ay itinuturing na isang tradisyonal na ulam na pangpiknik sa tabing-dagat sa Estados Unidos, maaari itong matagumpay na ihanda sa bahay sa kalan, na nagbibigay-daan sa iyo upang malasap ang mga lasa at aroma ng tag-araw at dagat anumang oras ng taon. Ang Clambake ay...

Ang resipe na ito para sa tadyang ng baboy ay magiging kahanga-hanga, kahit para sa mga baguhang nagluluto. Maaari mong gamitin ang alinman sa tadyang ng baboy (mas mabilis itong maluto) o tadyang na hiniwa mula sa...

Ang salad na patatas na ito ay gawa sa lahat ng maaaring tumubo sa iyong hardin, ngunit naiiba ito sa iba pang katulad nito sa mahusay na lasa at tekstura, na ibinibigay dito sa pamamagitan ng pagbe-bake nito sa oven hanggang sa maging ginintuan...

Hindi tulad ng karamihan sa mga salad ng patatas, ang bersyong ito ay ginawa nang walang mayonesa. Pinakamainam na gumamit ng matigas na uri ng patatas upang ang mga hiwa ay hindi mawala ang hugis kapag hinalo at magmukhang...

Ang masaganang German potato salad na ito ay puno ng masaganang lasa ng pritong bacon at maasim na gherkins. Ang patatas ay pinakuluan kasama ang balat (naglalaman ang mga ito ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients,...

Ang sikreto sa kakaibang lasa ng potato salad na ito ay ang masaganang dami ng atsara at ang kanilang brine, na lalong nagdaragdag ng lasa sa base ng mayonnaise. Kintsay, parsley...

Ang beef patty na inihanda ayon sa resipe na ito ay angkop para sa anumang burger; ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ito sa isang tinapay at lagyan ng mga sarsa, gulay, keso, at iba pang mga toppings ayon sa iyong panlasa.

Ang masaganang ensaladang ito para sa tag-init ay gawa sa mga bagong patatas na pinakuluan sa kanilang mga balat, pagkatapos ay hinihiwa sa kalahati (kasama ang malusog na balat) at hinahalo sa tinadtad at mataba na "bull's eye" na mga kamatis.

Ang mga maliliit na kebab na ito ay gawa sa pork tenderloin. Ang makatas at malambot na karne ay hindi nangangailangan ng matagal na pag-marinate at magiging handa halos kasabay ng bell peppers at pulang sili...

Ang Eggs in Purgatory ay isang sikat na almusal sa Italya na binubuo ng mga piniritong itlog na pinirito sa sarsa ng tomato marinara. Sa Italya, ito ay tinatawag na uova al purgatorio. Ang napakasimpleng ulam na ito ay puno ng masiglang...

Ang piniritong itlog na istilong Mehikano ay isang masaganang ulam na puno ng mga gulay at matingkad na lasang Timog. Ang mga itlog ay idinaragdag sa kawali pagkatapos igisa ang berdeng sibuyas at maanghang na sili sa mantikilya.

Ang ulam na ito ay niluluto sa isang malapad na kawali na cast-iron at perpekto para sa parehong kaswal na almusal sa bahay at para sa pagkamping sa ibabaw ng apoy sa kampo. Ang mga patatas ay hinihiwa sa maliliit na piraso,...

Ang itim na tsaa na may lemon ay hindi lamang isang mainit at nakapagpapalakas na inumin; maaari rin itong maging batayan para sa isang simple, ngunit masarap at nakakapreskong alkoholikong cocktail. Maghanda ng isang malaking pitsel ng inumin...

Ihanda ang perpektong panghimagas na magpapasaya sa sinumang mahilig sa matamis. Neapolitan ice cream sa tatlong magkakaibang lasa, nilagyan ng whipped cream na iyong mapipili, cotton candy, at...

Para makagawa ng nakakapreskong lemonade na ito, ang makatas na laman ng hinog at walang butong pakwan ay hinahalo sa simpleng syrup, bagong pigang katas ng dayap, at sparkling...