Bukod sa tuna, ang mga sandwich na ito ay puno ng makatas na arugula, hiniwang kamatis, nilagang itlog, pulang sibuyas, de-latang artichoke, dilis, olibo, at labanos. Lahat ng sangkap ay napakasarap...
Mga recipe para sa isang piknik sa labas
Sa tag-araw, kapag panahon ng kamatis, gustung-gusto ng mga Italyano ang paggawa ng magaan ngunit nakakabusog, masarap, at nakakapreskong panzanella salad. Ang hiniwang kamatis ay hinahalo sa mga lumang tinapay, sariwang...
Ang de-latang tuna, bow-tie pasta, blanched green beans, at karot ay pinagsama sa isang nakakapreskong vinaigrette na may puting suka ng alak at shallots. Celery,...
Masayang turista: mga meryenda sa apoy sa kampo
Sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng mga simpleng meryenda sa mga skewer sa ibabaw ng apoy sa kampo.
Mga simple at mabilis na putahe para sa pag-iihaw sa labas
Hindi mo na kailangang gumugol ng isang buong linggo sa paghahanda ng pagkain para sa isang camping trip – sorpresahin ang iyong mga kaibigan gamit ang mga mabilisang salad, hummus, at inihaw na manok. At sa iba pa
Ang pinakamasarap na recipe ng burger at hotdog
Mag-ihaw ng mga burger at hotdog buong tag-araw gamit ang dose-dosenang aming pinakamasarap na mga recipe.
Isang napakasimpleng paraan para maghanda ng masarap at mabilis na lutuing Italyano. Perpekto para sa isang camping trip o pananghalian sa bakuran. Ang mga Italian sausage ay inihaw at inihahain kasama ng...
Ang mga patties ay gawa sa karne ng tupa at quinoa, na nagdaragdag ng malusog na fiber, micronutrients, at masaganang lasa. Haluin ang lutong quinoa sa giniling na karne pagkatapos lamang itong lumamig nang lubusan upang maiwasan ang karne na...
Ihain ang simple at masarap na all-natural na alimango salad na ito sa makatas na dahon ng letsugas o mga hiwa ng toasted bread. Perpekto ito bilang pampagana, palaman sa sandwich, o magaan...
Ang salad na ito na gawa sa sariwang mais, matamis na kamatis na ubas, malambot na abokado, at hiniwang mozzarella ay puno ng lasa at kulay ngayong tag-init. Haluan ang mga gulay ng nakakapreskong dressing...
Matapos ang maraming pagsubok at pagkakamali, sa wakas ay nakagawa si Chris Santos ng isang recipe para sa perpektong pritong pakpak. Bago lutuin, kinukuskos muna ang mga ito ng tuyong pampalasa at binabad sa refrigerator nang ilang oras. Sa ganitong...
Ang sarsa ay gawa sa sour cream, na ang creamy na lasa ay nagbabalanse sa matapang na amoy ng sariwang malunggay at sa asim ng Dijon mustard. Hindi na kailangang lutuin ang sarsa: ang sour cream ay hinaluan ng ginadgad na malunggay,...
Ang barbecue sauce na ito ay may limang pangunahing sangkap lamang at napakadaling gawin: ilagay lamang ang lahat sa isang kaserola, haluin, at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa maabot ang nais na lapot. Ang lasa ng sarsa ay masalimuot at...
Kapag nagpaplano ng piknik, maghanda ng meryenda sa gabi bago ang piknik at hatiin ang mga ito sa mga garapon na kasinglaki ng isang litro. Maaari itong maging patong-patong na brown rice sa isang vinaigrette na may mga olibo at cilantro, o maanghang na chickpeas sa isang Moroccan...
Ang mga sandwich na ito ay puno ng pulled chicken sa barbecue sauce, isang mas malusog na bersyon ng tradisyonal na Amerikanong pulled pork. Ang resipe na ito ay gumagamit ng rotisserie chicken na binibili sa tindahan. Alisin ang balat at...
Ang nakakapreskong homemade lemonade ay palaging nagpapasigla sa isang mainit na araw ng tag-araw. Napakadaling gawin. Maaari mo itong ihalo sa isang malaking lalagyan, ilagay sa refrigerator, at tangkilikin ito sa buong araw...
Ang mga inihaw na gulay at karne ay nagdaragdag ng kakaibang timpla sa salad na ito, na nagdaragdag ng masarap at mausok na lasa. Ihawin ang pulang sibuyas, bell pepper, at New York strip steak, pagkatapos ay hiwain...
Ang marangyang salad na ito na may lasa at aroma ng mga Asyano ay isang perpektong panghimagas para sa mga espesyal na okasyon. Ang pinakatampok nito ay ang kaselanan ng filet mignon steak. Kaya, sa dalawang maliliit ngunit marangyang steak, magkakaroon ka ng...
Ang isang tunay na Florentine steak ay kadalasang itinuturing na inihaw sa uling, ngunit kung wala kang access sa grill, maaari mong gawin ang recipe na ito sa isang stovetop grill pan.
Ang nakakapreskong non-alcoholic punch na ito ay perpekto para sa mga summer party. Nakakapresko ito dahil sa lasa, itsura, at aroma nitong citrus. Ang lime sorbet ay nilagyan ng ginger ale at pineapple juice at...
Ang pagkaing Latin American na ito ay tiyak na ikatutuwa ng lahat. Ang inihaw na beef steak (tinatawag na churrasco sa Espanyol) ay inihahain kasama ng sarsa ng Argentine chimichurri na gawa sa mga sariwang herbs. Ang paghahanda...
Sa halip na tradisyonal na mayonesa, ang salad na patatas na ito ay nilagyan ng low-fat French crème fraîche, na nagreresulta sa mas magaan ngunit masarap at creamy na lasa. Mga piraso ng asparagus, sariwang chervil,...
Ang mga miniature club sandwich ay perpekto para sa isang salu-salo, isang magaan na panghimagas habang hinihintay mo ang malaking hapunan. Ginawa gamit ang puting tinapay at inihahain nang may hiniwang mga crust, ang mga ito ay mukhang...
Ang pangunahing sangkap sa mga masasarap na sandwich na ito ay pritong manok na may malutong na breading. Gumamit ng walang buto at walang balat na hita ng manok—mas makatas ang mga ito kaysa sa dibdib, at magiging napakasarap ng kalalabasan ng mga sandwich.
Ang Stromboli ay isang kakaibang Amerikanong pizza na inihurno sa anyong parang rolyo. Ang manipis na hiwa ng iba't ibang uri ng keso (Parmesan,...) ay ipinapatong sa isang nakarolyong piraso ng yeast pizza dough.
Ang klasikong American Cobb salad ay binubuo ng hiniwang kamatis, nilagang itlog, abokado, dibdib ng manok, dinurog na blue cheese, at bacon, na sa...
Ang nilagang Brunswick ay isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Dati itong itinuturing na isang ulam na pang-pangangaso at pangunahing inihahanda gamit ang mga hayop, ngayon ay isang mahalagang bahagi na ito ng barbecue sa Timog at kadalasang ginagawa gamit ang...
Ang marangyang tart na ito ay inspirasyon ng Amerikanong campfire dessert na s'mores—isang simple ngunit masarap na kombinasyon ng graham crackers, natutunaw na tsokolate, at...
Ang mga patong-patong na salad ay kadalasang kahanga-hanga sa kanilang presentasyon, kaya pinakamahusay na ihanda ang pampagana na ito sa isang mangkok na salamin upang maipakita ang lahat ng matingkad na patong, o sa mga garapon na may malapad na bibig at kalahating litro kung...
Ang natural na lemonade ay nakakapresko at nagbibigay sa iyo ng mga bitamina, enerhiya, at magandang kalooban. At ang pink lemonade na ito ay magiging patok ngayong tag-init! Bukod sa katas ng lemon, naglalaman din ito ng...
Ang mga pangunahing sangkap ng makatas at mayaman sa bitaminang salad na ito ay ugat ng haras at asparagus. Bago idagdag ang mga ito sa salad, hinahalo muna ang mga ito nang buo sa isang vinaigrette na may bawang at inihaw hanggang...
Ang salad na ito ay puno ng nakakapreskong lasa mula sa mint, basil, at vinaigrette, kaya perpekto ito para sa tag-init. Magaan at masustansya, puno ito ng protina at makatas na gulay. Pinakuluang pasta...
Ang mga malambot at malambot na tinapay na ito ay bagay na bagay sa kahit anong putahe. Masarap ang mga ito sa almusal, tulad ng sa piniritong itlog, sa tanghalian sa halip na regular na tinapay, o kahit sa mantikilya lang. Punitin sa mainit at malambot na tinapay...
Ang pasta na ito ay kahanga-hanga sa pagiging simple at masaganang lasa nito. Ang hugis-bow na pasta at maliliit na bulaklak ng broccoli ay pinakukuluan nang hiwalay at pagkatapos ay hinahalo sa mainit na dressing na gawa sa pinaghalong mantikilya at...
Hindi tulad ng tradisyonal na malaking pie, ang mga maliliit na pie na puno ng strawberry na ito ay madaling gawin para sa maraming tao at kainin gamit ang iyong mga kamay. Masarap itong meryenda sa trabaho o paaralan, o isa lamang...
Ang Orzo, isang maliit na Italian pasta na hugis-kanin, ay isang mahusay na sangkap para sa masarap at masaganang mga salad na istilong Mediteraneo. Bukod sa orzo pasta, kasama rin sa salad ang pritong...
Ang resipe na ito, o sa halip, ang paraan ng paghahain ng prutas at ice cream, ay isang malaking tulong kapag wala kang oras para maghanda ng masalimuot na panghimagas ngunit gusto mong pahangain ang iyong mga bisita. Ang mahalaga ay ang kombinasyon ng magkakaibang lasa at tekstura.
Para gawin ang Italian sorbet na ito, kakailanganin mo ng ice cream maker. Ginawa ito gamit ang extra-virgin olive oil, na hinaluan ng lemon juice at basil syrup...
Ang asparagus ay nilaga sa isang kawali na may mantikilya at thyme at inihahain kasama ng masarap na salad ng inihaw na melon at matamis na cherry tomatoes na may dressing ng mint, chili paste, at katas ng dayap. Ang salad...
Kung sa tingin mo ay waffles o cookies lang ang kaya mong gawin para sa masarap na ice cream sandwich, mag-isip ka ulit. Puwede kang gumamit ng croutons! Iminumungkahi ni Giada De Laurentiis na gumawa ng...
Subukan ang sikat na Aperol Spritz bilang frozen slushie. Pareho itong masarap, pero mas nakakapresko. Perpekto para sa summer brunch o bachelorette party! Ang resipe na ito ay gumagamit ng Aperol liqueur...
Ang mga fruit ice lollies na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto, at ang iyong freezer na ang bahala sa iba pa. Ang mga ito ay gawa sa mga natural na sangkap: mga frozen na raspberry, sariwang mint, kaunting lasa ng lemon...
Magugustuhan ng mga bata at matatanda ang matingkad at mabangong gatas na ito, na hindi lamang mas masarap kundi mas masustansiya rin dahil sa dagdag na prutas. Gumamit ng mga nakapirming prutas at berry at...
Ang taco bar ay isang masaya at kapana-panabik na ideya para sa isang pagtitipon kasama ang mga kaibigan. Maghahanda ka ng napakaraming mangkok at plato na may iba't ibang tradisyonal na toppings ng taco at ihahain ang mga ito sa iyong mga bisita...
Ang isang malaki at makatas na double-patty burger ay isang kasiyahan na hindi mo mapipigilan, lalo na't ang mga patty ay gawa sa pabo, ibig sabihin ay mas mababa ang mga ito sa taba at calories. Kasabay nito...
Ang makapal at makatas na inihaw na patty ng pabo ang nagbibigay sa mga burger na ito ng kakaibang lasa. Bukod sa giniling na pabo, nilagyan din ito ng green onion puree, shallots, at Dijon mustard. Pormula...
Ang mga taquitos (maliliit na tacos) ay maliliit na tubo ng tortilla na puno ng palaman, malutong sa labas at makatas sa loob. Magugustuhan ito ng mga matatanda at bata. Ang resipe na ito para sa taquitos ay nagtatampok ng malusog na palaman na gawa sa...
Masarap at nakakabusog ang mga meatball sandwich sa masaganang sarsa ng kamatis na may keso. Ang mga meatball ay gawa sa pinaghalong karne ng baka, baka, at baboy na may mabangong pampalasang Italyano na...
Kahit sa isang piknik pagkatapos ng barbecue, minsan ay hinahanap-hanap mo pa rin ang panghimagas. Ang panghimagas na istilong pizza ay isang perpektong solusyon para sa ganitong okasyon. Ang inihandang masa ay iniuunat nang patong-patong, pagkatapos ay iniihaw ang crust at...
Ang simpleng lutuing Italyanong pasta na ito ay nagtatampok ng farfalle (hugis-panang pasta) at mga bulaklak ng broccoli, ngunit ang nagpapaespesyal dito ay ang sarsa ng anchovies, bawang, at sili, na ginisa sa pinaghalong de-kalidad na olive oil at...





















































