Sa halip na mga regular na itlog, ang cream para sa mga French toast na ito ay gumagamit ng eggnog, isang maanghang na inuming Pamasko na gawa sa mga itlog. Haluin ito sa cream, magdagdag ng kaunting pampalasa at asukal, at ibuhos...
Mga recipe ng Pasko
Ang mabangong pie na ito ay walang kape, ngunit perpektong bagay ito sa isang mainit at nakapagpapasiglang tasa ng tsaa, lalo na para sa tsaa sa Pasko o Bagong Taon. Ang pie ay hinaluan ng aroma ng kanela, banilya, at...
Inihaw na Pabo: Mga Opsyon sa Pagluluto
Lutuin ang iyong ibon sa paraang gusto mo: Ang sunud-sunod na gabay na ito mula sa mga chef ay nag-aalok ng libu-libong mga baryasyon!
Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng kakaibang ulam na karne, maghanda ng isang buong lomo ng baboy na pinalamanan ng pinatuyong prutas. Kapag hiniwa, ang natapos na lomo ay mukhang kahanga-hanga, at ang lasa...
Ang inihaw na lomo ng baka na may tadyang ay mukhang napakasaya at pinupuno ang bahay ng masarap at maanghang na aroma. Bago i-litson, ang karne ay kinukuskos ng pinaghalong bawang, sariwang thyme, at olive oil at...
Ang masayang panghimagas na hugis-taong-niyebe na ito ay magiging patok lalo na sa mga bata. Bigyan sila ngayong Pasko o Bagong Taon ng isang magandang cake na madaling kainin, tig-iisang cupcake. Ang taong-niyebe ay gawa sa 23...
Ngayong darating na Pasko o Bagong Taon, pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang isang kaakit-akit na Christmas tree cake, na madaling gawin mula sa mga cupcake. Madali itong ihain at kainin, isa-isa...
Kung mahilig ka sa kakaibang kombinasyon ng lasa, subukan ang mga matamis at madaling i-spray na cookies na ito, na hinaluan ng lasa ng cinnamon at kaaya-ayang anghang mula sa cayenne pepper. Ang mga cookies ay kulay pula at...
Ang maliliit na meringues na ito, na hinaluan ng lasa ng Indian masala chai, ay isang masarap at mabangong panghimagas para sa Pasko at Bagong Taon. Bukod sa puti ng itlog at asukal, naglalaman din ang mga ito ng pinaghalong...
Ang mga Italian biscotti cookies ay tradisyonal na iniluluto nang dalawang beses. Sa unang pagkakataon, ang masa ay iniluluto upang maging malalaking tinapay, na nilalayong maging kayumanggi sa labas at bahagyang matuyo sa loob. Pagkatapos ay hinihiwa ang mga ito sa...
Tiyak na ikatutuwa ng sinumang mahilig sa chocolate chip cookie ang mga cookies na ito, dahil puno ang mga ito ng chocolate chips at chocolate toffee bits! At ang mismong cookie dough ay gawa sa...
Ang isang medyas na pamasko na puno ng uling ay maaaring hindi magandang regalo kung ito ay naglalaman ng masarap na nakakaing uling na gawa sa pinausukang kanin! Bumuo ng mga bola mula sa pinausukang kanin, takpan ang mga ito...
Magdagdag ng dagdag na pangmeryenda sa iyong hapunan ng Pasko bago ang panghimagas para mapresko ang iyong panlasa pagkatapos ng pangunahing putahe. Ang kailangan mo lang ay isang bote...
Ang mga Jewish rugelach roll ay inihurno mula sa isang masa na gawa sa pantay na bahagi ng mantikilya at cream cheese. Sa pagtatapos ng bawat yugto ng pagluluto, ang masa ay dapat na maayos na tumigas...
Ang panghimagas na ito ay inihurno bilang isang buong pie at pagkatapos ay hinihiwa sa mga parisukat (mga bar) bago ihain, na ginagawang isang nakamamanghang karagdagan sa iyong holiday tea party. Ang unang patong ng mga bar ay nakamamanghang...
Ang masaganang pulang sarsa na ito ay isang magandang pandagdag sa pabo o manok sa kapaskuhan. Ang mga kumquat at cranberry ay magandang ipares sa sarsang ito, dahil ang kanilang mga lasa ay magkatulad sa tindi: mga kumquat, kasama ang kanilang...
50 Mga Recipe ng Inumin para sa Kapaskuhan sa Taglamig
Salubungin ang diwa ng kapaskuhan gamit ang mga cocktail, punch, cocoa, at marami pang iba.
50 mga recipe para sa palaman
Alam ng lahat na ang pinakamagandang bagay tungkol sa isang hapag-kainan para sa kapaskuhan ay ang palaman. Hanapin ang perpektong recipe (o dalawa) para sa iyo.
Mga recipe ng pinalamanan na kabute
Ang mga stuffed mushroom ay ang perpektong pampagana para sa hapag-kainan ng Bagong Taon. Nag-aalok kami ng mga baryasyon na inspirasyon ng chef sa simpleng klasikong ulam na ito.
50 Mint Sweet Recipes
Eksperimento sa paboritong lasang pang-holiday na ito.
Ang mga Italian-style cookies na ito ay tiyak na mag-aakit sa lahat dahil sa kanilang aroma at lasa, na maayos na pinagsasama ang matamis na lasa ng mais, maalat na Parmesan, at maanghang na itim na paminta. Inihurno ang mga ito gamit ang pinaghalong...
Para makagawa ng mga Christmas wreath cookies na ito, kakailanganin mo ng 6cm at 2cm na diyametrong mga fluted round cookie cutter (cores), at para sa dekorasyon, maghanda ng mga freeze-dried na piraso ng raspberry...
Kung naghahanap ka ng matingkad na kulay ng cookies para sa bakasyon sa taglamig, tingnan ang mga kakaibang palmier na ito. Ang Matcha tea powder ay nagbibigay sa cookies ng kanilang kamangha-manghang lasa at nagdaragdag din ng kakaibang kulay.
Ang mga hiniwang cookies ay nakikilala sa pamamagitan ng kakaibang pamamaraan ng paghahanda: ang masa ay hinuhubog sa isang mahabang troso, pinapalamig nang mabuti sa refrigerator, at pagkatapos ay hinihiwa nang pahaba—ang mga cookies sa hinaharap. Ito...
Ang mga malambot at puting hugis-bolang-niyebeng cookies na ito, na may kaakit-akit na anyo at aroma, ay pumupuno sa tahanan ng maginhawang kapaligiran ng Pasko at Bagong Taon at nagpapasigla, kahit na madilim ang panahon sa labas. Mga walnut...
Ang resipe na ito ay inspirasyon ng malambot na chocolate brownies, na minamahal dahil sa kanilang tekstura at mayamang lasa ng tsokolate. Ang brownie cookie dough ay mayaman sa lasa ng dark chocolate...
Ang mga cookies na ito ay tiyak na magpapasaya sa sinumang nasa gluten-free diet, at maging sa mga mahilig sa mani. Inihurno ang mga ito nang walang harina, gamit ang pinaghalong giniling na mani at creamy peanut butter. Ang itlog ang magdidikit sa mga ito...
Ang mga malambot at malambot na palaman na ito ay inihurno mula sa masa ng lebadura at binuhusan ng pulang asukal na hinaluan ng kanela. Ang mga ito ay matingkad at mabango, perpekto para sa Pasko o Bagong Taon...
Ang mga malambot na lemon-sesame cookies na ito ay tiyak na mag-aakit sa iyo sa kanilang tekstura at sa magkakaibang lasa ng cookies at glaze. Ang kaaya-ayang lasa ng mani ay nagmumula sa tahini sesame paste na hinaluan ng...
Ang mga katangi-tanging Italian-style cookies na ito ay may kahanga-hangang lasa at aroma ng mani salamat sa mga hazelnut at hazelnut liqueur na idinagdag sa masa. Ang mga blanched at binalatan na hazelnut ay pre-baked...
Palamutihan ang iyong hapag-kainan gamit ang mga kaakit-akit na petit fours na tiyak na magpapasaya sa iyong mga bisita. Sa ilalim ng isang patong ng chocolate icing, isang malambot na gingerbread crust na may patong-patong na...
Ang mga cookies na ito ay inihurno mula sa pinaghalong giniling na oats, niyog, at premium na harina. Ang kaunting kanela ay perpektong bumabagay sa kanilang matamis na aroma ng vanilla-coconut. Kapag lumamig na ang mga cookies,...
Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng mint at tsokolate sa mga cookies na ito. Inihurno ang mga ito gamit ang alkalized cocoa powder, na lumilikha ng mas matinding lasa ng tsokolate at isang mayaman at madilim na...
Ang mga gingerbread men na ito, dahil sa kanilang kaakit-akit na anyo at aroma, ay pupuno sa iyong tahanan ng diwa ng Pasko at magdaragdag ng kaunting kalusugan sa iyong mesa ng panghimagas. Ang mga ito ay inihurno gamit ang whole grain graham flour nang walang...
Para gawin ang mga matatamis na ravioli cookies na ito na may palaman na kalabasa na may pampalasa, kakailanganin mo ng pasta machine para mapasa ang masa at matiyak na maganda at...
Ang bread stuffing, o "stuffing," ang pinakasikat na side dish para sa holiday turkey sa Estados Unidos. Sa kabila ng pangalan nito, ang stuffing na ito ay karaniwang hindi inilalagay sa manok, kundi inihurno nang hiwalay at maaaring ihain...
Kung napagdesisyunan mong magluto ng buong pabo para sa kapaskuhan, simulan itong ihanda dalawang araw nang maaga—o sa halip, dalawang gabi nang maaga. Sa unang gabi at sa susunod na araw, hayaang unti-unting matunaw ang bangkay sa...
Sa resipe na ito, ang mga hita ng pabo ay inihaw nang hiwalay mula sa iba pang bahagi ng bangkay, na nagreresulta sa napakasarap na makatas na karne na may masarap na ginintuang kayumangging balat. Bago ihaw,...
Ang malalaking stuffed mushroom caps ay isang maraming gamit na pampagana na perpekto para sa anumang okasyon at palaging patok sa mga bisita. Madali itong ihanda at napakaganda tingnan sa mesa. Ang mga ito...
Ang mga Miniature Thumbprint cookies ay kabilang sa mga pinakasikat na Christmas cookies. Ang maliliit na panghimagas na ito ay masarap, makulay, at masayang gawin kasama ang buong pamilya. I-bake ang mga almond cookies na ito na may magaan na...
Ang mga mabangong almond cookies na ito na puno ng pinatuyong prutas ay perpektong pangmeryenda kasama ng tsaa o kape tuwing bakasyon sa taglamig. Kasama rito ang mga minatamis na citrus fruit, pasas, at minatamis na pinatuyong seresa.
Ang mga American macaron ay may lasang niyog sa bawat subo. Magdagdag ng cornflakes sa base ng niyog para sa mas malutong na tekstura. At para sa mga masarap ngunit simpleng...
Ang mga sugar cookies ay perpekto para sa panghimagas sa kapaskuhan. Maaari kang maggupit ng iba't ibang hugis mula sa masa, at perpektong napananatili ng mga ito ang kanilang hugis. Mabango ang mga ito, tamang-tama lang ang dami ng malutong, at ang idinagdag...
Ang gatas na peppermint na ipinares sa mga Christmas cookies ay isang napakagandang panghimagas para sa mga bata at matatanda. Magdagdag ng 20 peppermint candies sa bawat litro ng gatas. At para maging mainam itong inumin...
Para mas lalong masigla ang paghihintay sa pangunahing putahe, ihain sa iyong mga bisita ang masarap na pampagana ng manipis na capellini (angel hair) pasta sa creamy lemon sauce na may kaunting caviar. Mukhang marangya ito, at ang kombinasyon...
Ang shrimp scampi ay isang mabilis at masarap na ulam na perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain at mga panghimagas sa kapaskuhan. Ang mga binalatang hipon ay mabilis na piniprito sa kawali at pinakuluan...
Binabago ng resipe na ito ang isang simpleng lutong-bahay na ulam tulad ng macaroni and cheese tungo sa isang sopistikadong pagkain. Lahat ng ito ay salamat sa pagdaragdag ng totoong karne ng ulang, na ginisa sa brown butter, at isang sarsa...
Ang isang marangyang limang-kilong pabo, na nababalutan ng ginintuang balat, ay ang perpektong palamuti para sa anumang malaking okasyon. I-roast ito sa klasikong paraan, tulad ng sa Amerika para sa Araw ng mga Puso...
Ang mga masasarap na bun na ito ay mas kaswal na bersyon ng maligayang red velvet cake. Malambot at malambot, ang mga pulang bun na ito ay mayaman sa lasa ng tsokolate at kanela, na nilagyan ng creamy buttercream glaze sa ibabaw.
Ang Pasko at Bagong Taon ang perpektong oras para maghurno ng masarap na cinnamon rolls sa bahay. Ang bersyong ito ng mga tinapay ay magugustuhan hindi lamang ng mga mahilig sa Cinnabon kundi pati na rin ng mga mahilig sa tsokolate, dahil...



















































