Para masiguro ang perpektong makatas na pabo para sa kapaskuhan, mainam na bumili ng sariwang manok, hindi frozen. Lagyan ng gulay ang lukab, kuskusin ng mantikilya ang balat para maging malutong, at...
Mga recipe ng sarsa
Kung mahilig ka sa iba't ibang sarsa, maaari mo itong gawin mismo sa pamamagitan ng pag-aaral ng aming Mga lutong-bahay na recipeGumawa kami ng listahan ng mga recipe na partikular para sa iyo, para makatuklas ka ng mga bagong lasa sa pamamagitan ng paghahalo ng iba't ibang pampalasa at herbs. Matututunan mo kung paano paghaluin ang mga pangunahing sangkap. mga sangkapMatututunan mo ang mga sikreto sa paggawa ng mga sikat na sarsa ng karne at isda. Matapos mong maging dalubhasa sa mga pangunahing kaalaman sa mga simpleng sarsa, makakagawa ka na ng klasikong mayonesa, tartar, Pranses sarsa. Ipapakita namin sa iyo ang mga sikreto sa paghahanda nito. masarap na gravy sa isang slow cooker. Ang buong koleksyon ng mga homemade sauce recipe na ito ay magiging isang tunay na tuklas sa iyong kusina.
Nakapatong-patong sa isang malinaw na mangkok kung saan kitang-kita ang lahat ng makukulay na patong ng mga gulay, ang ensaladang ito para sa tag-init ay maaaring maging paborito mong ensaladang pang-piknik, na pinagsasama ang mga lasang Mediteraneo at...
Ang isang marangyang hiwa ng karne tulad ng filet mignon ay nangangailangan ng kaunting palamuti para maging perpekto. Kailangan ang lahat ng ito sa teknik at kaunting mantikilya! Pagprito sa mainit na...
25 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Tomatillo
Ang tomatillo (physalis) ay isang malapit na kamag-anak ng gooseberry, ngunit kahawig ng berdeng kamatis sa hitsura at lasa. Sa loob ng libu-libong taon, nanatili itong isang mahalagang bahagi ng
23 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Cranberry para sa Anumang Okasyon
Maasim at matingkad na pula, ang mga cranberry ay isang magandang pandagdag sa maraming putahe, mula sa malasang inihaw hanggang sa mga pie. Ang mga resipe na ito, simula sa mga simpleng pangunahing putahe,
62 sa Pinakamasarap na Recipe ng Mexico na Paulit-ulit Mong Gagawin
Imposibleng hindi mahalin ang mga lasa at aroma ng lutuing Mehikano, maging ito man ay tacos, tamales, enchiladas, o agua fresca. Sa koleksyon na ito, pinagsama namin ang aming
20 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Salsa
Iwanan ang de-latang salsa at gumawa ng sarili mong homemade salsa sa anumang lasa na gusto mo: mausok, malasa, maanghang, kahit na maprutas!
Ang isang hindi magandang tingnang de-latang pork butt ay maaaring gawing isang napakasarap na pampagana—isang maaliwalas, creamy, at malasang sawsawan—at ihain bilang pâté na may taro chips para sa pagsandok. Ito...
30 Masasarap na Recipe ng Nachos
Walang tatalo sa isang plato ng nachos, nilagyan man ito ng karne ng baka at ginadgad na keso o binalutan ng barbecue pork.
Kapag inihahanda ang salad na ito, ang mga nilagang itlog ay direktang dinudurog sa dressing. Nagbibigay-daan ito sa iyo na ayusin ang lapot, na ginagawa itong mas makinis o mas makapal. Ang salad...
Panatilihin ang lasa ng mga kamatis sa tag-init gamit ang masarap at makapal na sarsa na ito sa pamamagitan ng pag-de-lata nito para sa taglamig. Ang sarsa ay naglalaman lamang ng kaunting asin, asukal, at katas ng lemon. Pinapanatili nito ang natural na lasa ng mga kamatis, kaya...
Gamit lamang ang tatlong sangkap, makakagawa ka ng masarap at mayaman sa protina na ulam na magugustuhan ng mga matatanda at bata. Ang Mexican chorizo sausage ay simpleng ginisa kasama ng mga sibuyas at hinahalo sa...
50 Pinakamahusay na Recipe ng Party Dip na Magugustuhan ng Lahat
Hindi ka maaaring magkamali sa alinman sa mga ideyang ito para sa sawsawan, kabilang na ang mga dessert dips!
Magugustuhan mo ang mga malambot at mamantikang biskwit na ito, na maaaring kainin kasama ng matamis at malasang palaman. Para makagawa ng magagandang patong, huwag masyadong paglaruan ang masa; itupi ito sa 5...
Sinimulan ni Pitmaster Bob Gibson na gamitin ang sikat na sarsa na ito sa Big Bob Gibson Bar-B-Q sa Decatur, Alabama, halos 100 taon na ang nakalilipas. Naniniwala ang mga nagpapatuloy ng kanyang pamana...
Ang nacho-style na appetizer na ito ay perpekto para sa mga house party. Ang waffle-cut fries ay inihahain sa isang malaking platter, na nilagyan ng makapal na cheddar at mozzarella cheese sauce at...
Ang paghahanda ng iba't ibang putahe para sa hapag-kainan ay mabilis na nakakaubos ng iyong suplay ng mga pinatuyong halaman at pampalasa. Ang maanghang na timpla ng pampalasa na ito ay makakatulong na mapunan ang mga ito para sa iyong mga host. Maniwala ka sa akin, sinuman...
Dahil nangingibabaw ang lasa ng rosemary at citrus sa maraming putahe tuwing Pasko at Bagong Taon, ang sukang ito na hinaluan ng sariwang rosemary, orange zest, at bawang ay mainam na...
Ang mga malinaw na bote na puno ng suka, sariwang cranberry, at mga tangkay ng thyme ay mukhang matingkad at maligaya. Ibigay ang mga ito bilang perpektong regalo sa Pasko o Bagong Taon sa iyong mga mahal sa buhay at mga kaibigan.
Ang mga kaibig-ibig na nakakaing regalong Pamasko na ito ay gawa sa malutong na homemade crackers. Ang bawat kahon ay naglalaman ng maraming cheese spread, perpekto para sa pagsasawsaw ng iba't ibang meryenda, kabilang ang...
Ang bawang, puting alak, at mabangong pritong bacon ay nagbibigay sa mga manok na ito ng napakasarap na lasa. Kahit na ang mga cornichon ay luto nang buo, ang buong ulam, kasama na ang gravy, ay aabutin lamang ng...
Ang masarap na hapunang ito ay maaaring mukhang napakatagal ihanda, ngunit hindi naman. Hindi mo na kailangang buksan ang grill! I-grill lang ang steak sa grill pan hanggang sa maging medium-rare (ang karne...
Ang perpektong mainit na pampagana na ipares sa alak. Ang mga hiwa ng keso ng kambing ay inihaw sa oven sa ibabaw ng masaganang sarsa ng kamatis at matamis na sili hanggang sa lumambot at maging ginintuan. Ihain nang direkta...
Kumakain ka man ng scrambled eggs, meatloaf, o basta masarap na coffee rolls para sa almusal, ang South American dip na ito ay perpektong pandagdag sa anumang pagkain. Dinurog na andouille sausage, kape, at mga pampalasa...
Ang simpleng resipe ng baka para sa kapaskuhan na ito ay dapat mayroon ang sinumang walang oras magluto ngunit nangangarap pa ring mapasaya ang kanilang mga bisita sa isang maharlikang hapunan. Ang karne ay lumabas...
Kung ayaw mong itapon ang matingkad at makatas na mga tuktok ng beet o carrot, gumawa ng masarap na pesto sauce gamit ang mga ito. Magdagdag ng celery, walnuts, bawang, ginadgad na Parmesan, at olive oil sa mga sariwang gulay...
Ang manok para sa mga taco na ito ay iniihaw nang buo nang patayo, na hinahawakan ng puso ng pinya. Ang sarsa ng pinya ay ipinapahid din sa manok habang inibe-bake, na lumilikha ng mabango, matamis-maanghang na balat.
55 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Mansanas para sa Taglagas at Higit Pa
Kung iniisip mo kung paano gamitin nang matalino ang iyong ani ng mansanas, o kung anong masarap na bagay ang maaari mong lutuin mula sa nag-iisang mansanas na iyon sa kusina,
Kung iniisip mo kung maghahain ng salad o dip sa isang party, isaalang-alang ang matingkad at malutong na appetizer salad na ito na may creamy dressing na dapat kainin kasama ng chips, hindi gamit ang tinidor. Huwag...
Bakit kakain ng salad gamit ang tinidor kung puwede mo naman itong sandokin kasama ng pita chips? Iyan ang buong ideya sa likod ng malutong at nakakatakam na salad na ito, na puno ng pinong tinadtad at makukulay na gulay sa tag-init at nilagyan ng...
Perpektong pinagsasama ng ulam na ito ang lahat ng kailangan ninyo ng iyong partner para sa isang balanseng hapunan. Ang seared chicken breast na may lemon at herbs ay inihahain kasama ng inihurnong pulang patatas at...
Subukan ang autumnal hummus twist na ito, na pinagsasama ang chickpeas na may inihaw na butternut squash, maasim na sarsa, at Greek yogurt. Ang sawsawan ay makinis, mala-pelus, at mayaman sa lasa, kaya...
Ang dibdib ng manok ay nilaga sa isang gawang-bahay na matamis at maasim na sarsa na gawa sa non-alcoholic cider (hindi sinalang katas ng mansanas) at lumalabas na napakasarap, makatas, malambot, at masarap. Para sa perpektong balanse ng mga lasa...
23 Masasarap na Salad Dressing na Magagawa Mo sa Bahay
Iwanan ang mga dressing na binili sa tindahan gamit ang mabilis at madaling mga recipe ng homemade salad dressing na ito.
Ang natural na tamis ng mga sariwang mansanas at peras ang nagpapaiba sa homemade sauce na ito sa mga binibili sa tindahan. Ang katas ng lemon ay nagdaragdag ng matingkad at mala-prutas na lasa at pinipigilan ang pagdidilim ng sarsa, habang ang cinnamon at nutmeg ay nagdaragdag...
Ang Greek yogurt ay nagdaragdag ng creamy texture at kaunting tamis sa garlicly salad dressing na ito, habang ang mga sariwang herbs ay nagbibigay ng kahanga-hangang lasa. Huwag mag-atubiling gamitin ang anumang herbs na mayroon ka (parsley,...
Ang simpleng recipe na ito ng Caesar salad dressing ay nangangailangan lamang ng limang sangkap. Madali itong gawin gamit ang mayonnaise na nabibili sa tindahan at magiging paborito mo kapag nagpasya kang...
Ang mga pangunahing sangkap na Asyano—toyo at linga—ay hinahalo sa mayonnaise upang lumikha ng maraming gamit at creamy dressing na kasing-sarap sa simpleng green salad...
Mas masarap ang homemade Thousand Island dressing kaysa sa nabibili sa tindahan, lalo na kung gagawin mo ito gamit ang homemade mayonnaise (o gagamit ng pinakamataas na kalidad na nabibili sa tindahan). Perpekto ang lahat ng sangkap...
Paghaluin ang marinade na ito, lagyan ng 700g ng manok at ilagay sa freezer, para sa mga araw na wala kang oras para mag-isip kung ano ang lulutuin, mayroon kang halos handa nang hapunan, na kailangan na lang lutuin....
Ang homemade ranch dressing, na gawa sa buttermilk at sariwang herbs, ay gagawing mas masarap at tunay na espesyal ang anumang salad (o anumang dipping appetizer). Ang resipe na ito...
Ang ranch dressing ay sikat sa buong taon, ngunit mainam na ideya na magdagdag ng mga sangkap na pana-panahon paminsan-minsan. Ang matapang at bahagyang mabangong lasa ng ligaw na sibuyas (Allium tricoccum) ay perpektong tumutugma sa natatanging...
Ang mainam na pamamaraan para sa pagluluto ng pork ribs sa oven kapag wala kang grill: una, i-bake mo ang mga ito sa foil hanggang sa magsimulang malaglag ang karne mula sa mga buto, pagkatapos ay aalisin ang mga ito sa balot at i-roast muli sa...
Ang matamis at maanghang na lasa na may kaunting usok ay ginagawang perpektong pampagana ang masarap na pinto bean at bacon dip na ito para sa mga handaan sa bahay. Nilagyan ng patong ng natunaw na keso, tiyak na hahanga ito...
Ang brisket ay isang pinausukang brisket ng baka na may itim, maanghang na balat at makatas na pulang karne sa loob. Dahil medyo matigas ang brisket, maghanda na pasingawan ito nang hindi bababa sa 8 oras, at bago iyon...
Masarap ang Texas-style smoked beef brisket kapag nilagyan ng side dish, o sa iba pang putahe tulad ng tacos o burritos. Inaabot ito ng hindi bababa sa 12 minuto para maihanda...
Tatlong uri ng keso—puting cheddar, Gruyere, at mabangong Taleggio—ang nagbibigay sa fondue na ito ng mayaman at maraming aspeto ng lasa. Lahat ng keso na ito ay madaling matunaw, na tinitiyak ang perpektong makinis at malasutlang sarsa. Hindi...
Ang bersyong ito ng klasikong French tarragon chicken ay mabilis at madaling ihanda (bagaman maaari mo pang pabilisin ang mga bagay sa pamamagitan ng pagpapakulo ng dibdib ng manok o pagpapalit ng turkey cutlet). Malambot...
Ang yogurt sauce na ito na may mabangong tarragon ay perpekto para sa isda, manok, o inihaw na steak. Ginawa ito gamit ang natural na homemade yogurt, na maaari mong i-ferment nang walang espesyal na yogurt machine.
Ang matingkad at matamis na lasa at aroma ng Tarragon ay ginagawa itong isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na basil sa mabilis na gawang-bahay na pesto na ito na may mga walnut at olive oil. Makakatulong ang mga breadcrumb...



























































