Mga Recipe sa Tag-init

Para sa higit pa sa isang burger, subukan ang timplahan ang iyong giniling na karne ng baka gamit ang Lawry's Garlic and Cracked Black Pepper Marinade. I-grill ang mga patties at ihain sa mga buns na may...

Ang masarap at mayaman sa protina na pinalamanan na pampagana ng kamatis na ito ay palaging isang magandang pagpipilian kapag nasa panahon na ang mga ani sa bukid....

Oras na para sa meryenda! Ihain ang toasted bread na may kasamang hipon, kamatis, at mabangong pesto dressing.

Simple, magaan, at sariwa ang lutuing Mediteraneo, parang tag-araw. Subukan ang mga hipon na ito kasama ng couscous, at tiyak na magiging paborito ito ng pamilya.

Gumawa ng masarap at nakakabusog na sandwich na may makatas na beef steak at malagkit na inihaw na keso. Ang mustasa, rosemary, at toyo na ibinuhos sa steak ay nagdaragdag ng nakamamanghang lasa. Iprito...

Ang makatas na inihaw na steak ay hinihiwa nang manipis at binabalot sa tortilla na may kasamang refried beans, pritong sibuyas, bell peppers, at ginadgad na keso. Ang mga burrito ay nilalagyan ng laman...

Hindi lang ang steak ang bida sa ulam na ito kundi ang sarsa kung saan ito hinahalo. Ang mga kabute na Portobello, red wine, Worcestershire sauce, at iba't ibang pampalasa ang nagbibigay sa sarsa ng kakaiba at masaganang lasa.

Gumawa ng masarap na tacos na puno ng inihaw na steak na binabad sa pinaghalong sitrus ng katas ng dayap, brown sugar, cumin, at bawang. Lagyan ang mga tacos ng homemade tomatillo salsa.

Ang salad na patatas ay kadalasang iniuugnay sa mga pagkaing pangtaglamig at mga makapal na mayonnaise dressing, ngunit madali mong maisasama ang patatas sa salad na pangtag-init, lalo na kung gagamit ka ng mga bagong patatas. Para sa...

Gawin itong mga Korean barbecue-inspired tacos. Ang mga corn tortillas ay inihahain kasama ng inihaw na steak, malutong na peras at kimchi salad, malambot na gulay, pritong berdeng sibuyas, at maanghang...

Ang Panzanella ay isang Italyanong ensalada para sa tag-init na gawa sa mga bread cube at kamatis sa maasim at sukang dressing. Perpekto itong pandagdag sa barbecue, at kung mag-iihaw ka ng steak, bakit hindi...

Ang masaganang at makatas na Mexican sandwich na ito ay nagtatampok ng breaded at fried steak na inihahain sa mahabang tinapay na may mga hiwa ng avocado, iceberg lettuce, at adobong slaw...

Ang mga pampagana na gawa sa papel na kono ay perpekto para sa mga salu-salo sa bahay, mga pagtitipon sa tabi ng pool, mga grillout, at anumang iba pang kaswal na pagtitipon. Ang mga homemade fries ay inihahain sa mga kono na may...

I-marinade ang flank steak sa maanghang na sarsa na may kaunting brown sugar, i-grill ito hanggang sa maging malutong at magandang kayumanggi, at ihain sa tacos kasama ng arugula salad...

Kung nagpaplano ka ng kaswal na hapunan kasama ang mga kaibigan, ang fajitas ang perpektong panghimagas. Masarap ang mga ito, medyo kakaiba, at may sariling porma na gustong-gusto ng maraming tao: inilalatag mo...

Ang mga fajitas ay tradisyonal na niluluto sa kawali, ngunit kung gusto mong lagyan ang mga ito ng lasa ng tag-init, ang outdoor grill ang perpektong opsyon. I-grill ang beef steak, bell peppers, at sibuyas, hiwain nang pahaba, at...

Ang pangalan ng ulam na ito ay isinasalin mula sa Espanyol bilang "beer," ibig sabihin ay nasa menu ang isang makatas na beef steak sa isang Mexican beer marinade. I-marinate ang karne sa masarap na timpla ng beer, paminta...

"Gustung-gusto ko ang mga steamed bun dahil sa tekstura at bahagyang matamis na lasa nito," pagbabahagi ni Molly Yeh. "Ang resipe na ito ay inspirasyon ng masasarap na steak bun na natikman ko noon sa Hong Kong. Inihain ang mga ito..."

Tangkilikin ang lasa ng berry-citrus ng eleganteng cocktail na ito na gawa sa berry vodka, Cointreau, at katas ng dayap. Magdagdag ng ilang sariwang blueberry sa bawat baso para sa...

Kapag nagsimula kang makaramdam ng hindi maganda at papalapit na ang sipon, ang pinakamahusay na solusyon ay uminom ng mainit na tsaang mayaman sa bitamina na may lemon at honey. Ang resipe na ito ay inspirasyon ng sikat na Medicine Ball tea mula sa...

Ang mga hiwa ng star fruit ay magbibigay ng kaaya-ayang refreshing sa iyong summer iced tea dahil sa kanilang fruity tartness at magdaragdag ng hugis-bituin na palamuti. Isa rin itong mahalagang pinagmumulan ng bitamina C, na nagpapalusog sa iyong tsaa. Kung ikaw ang gumagawa ng inumin...

Tangkilikin ang kombinasyon ng matamis at sariwang strawberry, mabangong basil, at maasim na balsamic vinegar sa simpleng keyk na ito. Ang mga hiniwang berry ay inihahain sa isang hinati at malutong na...

Ang kahanga-hangang milkshake na ito para sa matatanda ay isang perpektong panghimagas para sa Araw ni San Patrick at isang kahanga-hangang nakakarelaks na panghimagas pagkatapos ng hapunan. Ang lasa nito ay direktang naaapektuhan ng vanilla ice cream...

Ang sikreto sa tila simpleng keyk na ito ay ang lime glaze na ibinuhos sa ibabaw ng crust, na nagiging gel sa refrigerator. Pinakamasarap ang keyk kapag bahagyang pinalamig, kaya alisin ito sa...

"Ang sikretong sangkap sa aking barbecue spice blend ay curry powder," pagbabahagi ng may-akda ng recipe na si Cardea Brown. "Kasama ng ilang iba pang pinatuyong pampalasa na lagi kong nasa kusina, nakadaragdag ito..."

Ang Samdang ay isang mahalagang bahagi ng anumang Korean barbecue. Ito ay isang malasang at makapal na paste na maaaring gamitin bilang sawsawan para sa mga sariwang gulay o kainin bilang sarsa na may inihaw na karne na nakabalot sa mga dahon.

Ano ang makukuha mo kapag pinagsama mo ang dalawang sikat, ngunit ganap na magkasalungat, na mga sarsa: caramel at Sriracha? Isang kamangha-manghang malasutla, matamis-at-maanghang na caramel sauce na perpekto para ipahid sa ibabaw ng ice cream,...

Ang puso ng kahit anong burger ay isang makatas at makapal na patty, at ang kasama nito ay maaaring maging anumang aasahan mo, depende sa iyong sariling panlasa! Maraming paraan upang lumikha ng orihinal at kakaibang mga burger, at ito...

Gumawa ng madaling spring guacamole sa pamamagitan ng paghahalo ng avocado sa berdeng gisantes, sariwang cilantro, berdeng sibuyas, at jalapeño. Ihain bilang pampagana kasama ng hiniwang pipino para sa pagsawsaw. Perpekto ang pampagana na ito...

Para mas maging matingkad at masigla ang sariwang raspberry sauce, nagdagdag si Ina Garten ng kaunting raspberry jam at raspberry liqueur. Subukan ang sauce na ito kasama ng ice cream, pancake, o cheesecake. Ito...

Ang kahanga-hangang sarsa na ito ay madaling gawin gamit lamang ang dalawang sangkap—non-alcoholic apple cider at heavy cream—at perpekto para sa ice cream, muffins, pie, at marami pang ibang panghimagas. Natural...

Ang creamy peanut butter ay mainam na ice cream sauce. Paghaluin lang ito sa condensed milk at butter at initin hanggang lumambot. Ibuhos ang maligamgam na sarsa sa ibabaw ng vanilla...

Ito ay isang maraming gamit na resipe para sa isang klasikong berry coulis. Maaari itong gawin gamit ang isang berry o isang halo. Sa pamamagitan ng pagsasala ng pinaghalong berry sa isang salaan, makakakuha ka ng makinis at makintab na sarsa, ngunit...

Ang pinakamagandang bahagi ng resipe na ito ng pritong manok mula kay Jeff Mauro ay marahil ang honey butter at giardiniera. Ang kombinasyon ng tinadtad na Chicago-style na giardiniera, mantikilya, asin, at pulot ay perpekto...

Ang maasim, matamis, at bahagyang maanghang na sarsa na ito ay isang baryasyon ng isang sikat na teppanyaki steakhouse sauce sa Estados Unidos. Perpekto itong ipares sa steak, manok, isda, at shellfish. Sa ilang...

Ang masigla at maanghang na sarsa na ito ay bagay sa lahat! Subukan ito sa isda, manok, mga pagkaing butil, o mga inihaw na gulay. Maaari rin itong ihain bilang sawsawan kasama ng mga sariwang gulay o hipon. Ang sarsa na ito...

Ang klasikong sarsa na ito ay perpektong ihalo sa iba't ibang putahe at pampagana, mula sa French fries hanggang sa fish fingers. Para gawin ito sa tradisyonal na paraan, kakailanganin mo ng mangkok, whisk, at...

Ang pritong tofu sandwich na ito ay talagang kahanga-hanga kaya nitong pagsama-samahin ang mga vegan at mga mahilig sa karne nang tuluyan. Ang tofu ay ibinababad sa brine, pagkatapos ay binabalutan ng matamis na mustasa glaze at iniluluto sa maanghang na...

Kapag mainit sa labas, ang mga malamig na chicken salad sandwich ay tamang-tama para sa isang masarap at nakakabusog na pagkain nang hindi iniinit ang kalan. Isa rin itong magandang paraan para magamit ang mga natira...

Walang dahilan para ipagkait sa sarili ang masarap na piniritong itlog na may bell peppers at keso para sa almusal, kahit na nagha-hiking ka. At ang pinakamadaling paraan para lutuin ito ay sa isang potato casserole! Ihanda ang mga tubers sa bahay, at pagkatapos ay punuin ang mga ito sa daan...

Para patamisin ang kaniyang bran muffins, nagdagdag si Ina Garten ng mas maraming blueberries at pinapalitan ang ilang granulated sugar ng honey. Kamangha-mangha ang mga resulta! Perpektong mamasa-masa, tamang-tama ang dami ng matamis, at masustansyang muffins...

Sa kaunting pagpaplano at paghahanda sa bahay, ang iyong almusal sa kamping ay magiging parang diretsong galing sa paghahatid! Ang mga masasarap na burrito na ito ay nilalagyan ng laman at niluluto sa mga indibidwal na pakete ng foil sa ibabaw mismo ng apoy sa kampo. Idagdag ang lahat...

Ang muffuletta ay isang pinindot na Italian sandwich na puno ng iba't ibang deli meats, keso, at olive oil na mas sasarap pa kapag umupo at humigop ng masarap na katas.

Ang makinis at madaling ipakalat na abokado ay matagal nang mainam na ipakalat sa toast sa umaga para sa mga kumakain na may malasakit sa kalusugan. Ngunit para sa mga nagda-diet, ang toast mismo ay maaaring maging medyo mahirap...

Idagdag ang mga kaibig-ibig na insektong ito sa listahan ng iyong mga bisita sa summer party, pero bilang panghimagas lang! Mabilis matuyo ang fondant, na maganda para sa tapos na produkto, pero hindi ganoon kaganda kung...

Ang beef brisket ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng pastrami at pinausukan muna nang bukas at pagkatapos ay sa pergamino. Pagkatapos ng sampung oras, ang karne ay magiging napaka-makatas, na may malutong at masarap na crust. Ito...

Dahil sa masarap at chewy texture nito, ang dikya ay parang blangkong canvas, handang sumipsip ng anumang lasa na iyong pipiliin. Sa resipe na ito, ang malasang-matamis na soy dressing ay nagbibigay ng nakamamanghang lasa, habang ang...

Ang nakakapreskong coleslaw na ito ay puno ng lasa. Ang adobong jalapeño ay nagdaragdag ng banayad na anghang, ang mayonesa ay nagdaragdag ng creamy note, at ang apple cider vinegar ay nagdaragdag ng kaunting tamis at asim. Perpekto...