Piniritong itlog na may berdeng sili at keso sa apoy sa kampo


Mga Boto: 1

Paano Magluto - Piniritong Itlog na may Berdeng Sili at Keso sa Apoy sa Kampo
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 332, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 3 G., kolesterol 211 mg, sosa 716 mg, asukal 2 G.


Walang dahilan para ipagkait sa sarili ang masarap na scrambled egg na may bell peppers at keso para sa almusal, kahit na nagha-hiking ka. At ang pinakamadaling paraan para lutuin ito ay sa patatas! Ihanda ang patatas sa bahay, pagkatapos ay lagyan ang mga ito ng palaman habang nagha-hiking ka at i-bake ang mga ito sa foil sa ibabaw ng baga. Hindi mo na kailangang linisin ang kawali pagkatapos gawin ang mga scrambled egg na ito.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na katamtamang laki ng patatas na Russet-Burbank
  • 4 na malalaking itlog
  • Humigit-kumulang 2 kutsarang heavy cream
  • Maanghang na sarsa, opsyonal
  • Isang-kapat ng pulang sibuyas, hiniwa nang pa-diced
  • Kalahating berdeng bell pepper, hiniwa nang pa-diced
  • 60 gramo ng ginadgad na keso



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, matamis na paminta, keso, patatas, krema

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Tusukin ang patatas sa buong bahagi gamit ang tinidor at i-microwave sa loob ng 12 minuto (o i-bake sa oven sa 350°F (175°C) sa loob ng 20 minuto). Hayaang lumamig nang bahagya ang patatas hanggang sa kaya mo na itong hawakan, o gumamit ng heat-resistant gloves.
  2. Gamit ang isang patatas, putulin ang dulo (itabi ang bahaging ito; ito ang takip ng patatas), pagkatapos ay gumamit ng maliit na kutsara para kunin ang laman, na mag-iiwan ng pader na halos 1 cm ang kapal. (Ang natitirang laman ay maaaring gamitin sa paggawa ng sopas ng patatas o mashed potato.)

  3. Timplahan ng asin ang butas, pagkatapos ay basagin ang isang itlog sa gitna ng bawat patatas. Magdagdag ng 0.5 kutsarang cream, kaunting asin, kaunting itim na paminta, maanghang na sarsa, kung gagamitin, at isang-kapat ng sibuyas at paminta sa gitna ng bawat patatas. Haluin agad ang palaman (pinakamadali ang mga chopstick). Lagyan ng maliit na tambak ng keso sa ibabaw. Takpan gamit ang takip na pinutol, pagkatapos ay balutin nang mahigpit ang bawat patatas sa foil.
  4. Maingat na ilagay ang mga patatas sa mga baga. Lutuin, paminsan-minsang baliktarin gamit ang mahahabang sipit o tuhog, sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay tanggalin ang balot at tingnan kung luto na: dapat ay tumigas na ang itlog. Kung malabnaw pa rin ang itlog, balutin muli ang mga patatas at ibalik sa apoy sa loob ng ilang minuto pa. Hayaang lumamig nang bahagya at magsaya!





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain