Ang pagbuburo ay isa sa mga pinakasikat na paraan ng pagpreserba ng mga gulay sa loob ng maraming siglo, at ang mga adobong lemon ay matagal nang naging pangunahing sangkap ng lutuing Arab Mediterranean. Mayroong iba't ibang...
Mga recipe ng pampagana ng gulay
60 Kamangha-manghang Mga Recipe ng Asparagus para sa Tagsibol at Higit Pa
Bagama't elegante ang itsura ng asparagus sa plato, hindi naman ito mahirap ihanda. Ang mga resipe na ito—mula sa mga inihurnong ulam hanggang sa mga eleganteng risotto—
Mga meryenda sa isang stick
Mas masaya ang mga pampagana sa party kapag inihain sa stick!
34 na Recipe ng Kabute na Paulit-ulit Mong Gagawin
Piliin ang iyong mga paboritong kabute, mula sa button mushroom hanggang sa portobello mushroom, at magluto ng masarap na hapunan ngayong gabi.
Mga Madaling Recipe para sa Cocktail Party
Magdaos ng perpektong salu-salo gamit ang mga madadaling recipe ng cocktail at appetizer na ito.
6 na pagpipilian ng hummus
Bigyan ng kakaibang dating ang klasikong hummus gamit ang mga bagong bersyon ng creamy snack na ito.
Gusto mo ba ng homemade mushroom broth na kasing sarap at kasing mayaman hangga't maaari? Gawin ito gamit ang iba't ibang uri ng mushroom. Ang resipe na ito ay gumagamit marahil ng mga pinaka-mabangong uri: portobello...
Binabago ng resipe na ito ang mga stuffed mushroom. Sa halip na button mushroom, gumamit ng mga portobello mushroom at gawing pizza base ang kanilang malalaking takip! Mga kamatis na pinatuyo sa araw (lalo na iyong nasa mantika)...
Mga malutong at keso na ulam na patatas
Gumawa ng cheesy mashed potatoes, crispy baked potatoes, at crispy fries gamit ang mga recipe mula sa Food Network.
Ang Pico de gallo, isang Mexican salsa na gawa sa tinadtad na sariwang kamatis, jalapeños, sibuyas, at cilantro, ay ginawang isang napakasarap na pampagana sa resipe na ito. Hiwain ang mga kamatis at tipunin ang mga ito nang patong-patong, at ipatong-patong...
Ang mga malasang adobong sibuyas na ito ay perpekto para sa mga salad, burger, tacos, o bilang simpleng pang-ulam para sa mga inihaw na karne. Handa na silang kainin kapag lumamig na ang brine—magiging maasim, maanghang,...
Kung mahilig kang mag-eksperimento sa beer at mga beer cocktail, subukang magdagdag ng kaunting pickle brine. Ang maasim at maalat na lasa ng brine ay magbabawas sa pait ng beer, na magbibigay sa inumin ng mas matingkad na lasa.
Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng matamis at maanghang na inihaw na bawang, nakakapreskong berdeng sibuyas, at maalat at malutong na bacon bits sa sour cream dip na ito, na inihahain bilang pampagana kasama ng chips o...
Maglagay ng kaunting mantikilya na hinaluan ng sariwang herbs at bawang sa mga takip ng kabute at ihurno hanggang sa matunaw ang mantikilya at mahalo ang maanghang na lasa sa mga kabute. Ihain bilang side dish o...
I-ihaw ang cauliflower at ihain ito bilang pampagana na may nakakapreskong sarsa na gawa sa mga sariwang herbs at capers. Pareho itong madali at mabilis ihanda. Ang sarsa ay maaaring gawin ilang oras bago ang...
Paano tadtarin, durugin, at tadtarin ang bawang
Gamit ang sunud-sunod na gabay na ito, matututunan mo kung paano ihanda ang bawang bilang masarap na base para sa iba't ibang mga recipe.
Ang mabilisang adobong gulay ay isang magandang pampagana na maaaring ihanda para sa iyong susunod na pagkain o inumin. Sino ang makakatanggi sa masarap na lasa ng adobong bawang o karot? Tadtarin lang ang mga gulay...
Panatilihin ang subok at totoong resipe ng guacamole na ito para sa isang masarap at masustansyang pampagana para sa handa sa loob lamang ng ilang minuto. Maaari mong ayusin ang anghang sa pamamagitan ng pagdaragdag ng higit pa...
Mga pampagana sa kasal na inihahain sa mga kutsara
Humiram ng ideya mula sa mga caterer sa kasal at maghain ng mga appetizer gamit ang mga kutsara! Nagpaplano ka man ng kasal o nagho-host ng isang salu-salo
Ang mga mabibigat na tangkay ng broccoli ay kadalasang hindi makatarungang itinatapon, na tanging ang magagandang bulaklak lamang ang iniiwan para sa pagluluto, nang hindi nalalaman kung gaano kasarap ang mga ito lutuin. Isa sa mga pinakamadaling recipe para sa sobrang timbang...
6 na Maanghang na Palaman sa Mais
Magdagdag ng kakaibang lasa sa iyong mais gamit ang mga maanghang na toppings na ito!
Ang patatas bravas ay mga pritong patatas na Espanyol, ngunit hindi ito inihahain bilang pang-ulam, kundi bilang pampagana kasama ng mga inuming may alkohol, o tapas. Samakatuwid, ang mga patatas ay hinihiwa sa mga cube na madaling butasin...
Isang napakasimpleng paraan para gumawa ng pinatuyong kamatis sa araw sa bahay gamit ang oven. Ang hiniwang kamatis na plum ay pinatutuyo sa mainit na oven nang ilang oras at nagiging masarap. Gamit ang resipe na ito, maaari mong...
Ang mga salad na ito ay karaniwang inihahain bilang side dish sa malalaking steak sa mga Amerikanong steakhouse: ang isang-kapat ng iceberg lettuce ay inihahain sa isang plato na may blue cheese dressing, bacon, at balsamic glaze.
Sa resipe na ito, ang tradisyonal na abokado sa guacamole ay pinapalitan ng edamame, mga hilaw na soybeans, na tumutulong na mapanatili ang lasa, kulay, at tekstura ng meryenda. Ang mga buto ng kalabasa ay nagbibigay sa guacamole ng pinong...
7 Pampagana ng Cheese Cracker
Ang mga cheese crackers—isang paboritong bahagi ng lunchbox at isang pangmeryenda sa kusina ni lola—ay isa sa mga pinakamasarap na meryenda sa mundo. Ang klasikong kombinasyon ay hindi
Paano Mag-caramelize ng mga Sibuyas: Isang Gabay na Hakbang-hakbang
Sundin ang mga tagubiling ito upang makagawa ng masarap at matamis na caramelized na sibuyas. Ang mga caramelized na sibuyas ay isa sa mga mahiwagang
"Ang Paneer ay isang sariwa at walang asin na kesong Indian na gawa sa pamamagitan ng pagpapatigas ng gatas na may suka o dayap. Ang nagreresultang keso ay pinipiga upang maging mga kubo. Ang Paneer ay pangunahing ginagamit sa hilaga...
Ang mga masasarap na maliliit na pastry na ito na may malasang palaman ay isang sikat na meryenda hindi lamang sa India kundi pati na rin sa ibang bansa. Ang konsepto ng mga samosa ay dinala sa India ng mga mangangalakal sa Gitnang Silangan, ngunit...
Ang mga pinto beans ay pinapakuluan sa isang masarap at malinamnam na sarsa na may pinausukang paprika, cayenne pepper, at guajillo chili hanggang sa lumambot at malinamnam. Ihain bilang palaman ng taco na may...
Ang quesadilla na ito na may mushroom at asparagus ay isang napakasarap na hapunan para sa mga vegetarian na magugustuhan ng lahat. Ang mga gulay ay ipinapatong sa isang tortilla na maraming binudburan ng keso, pagkatapos ay tinutupi sa kalahati at...
Ang tradisyonal na Mexican salsa verde (green salsa) ay gawa sa mga tomatillos, na kapag inihurno ay nagbibigay ng mas malalim at mas mayamang lasa na may kaunting tamis. Ihurno kasama ang...
16 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Salad na Pipino
Nakakolekta kami ng iba't ibang mga recipe ng cucumber salad na gugustuhin mong subukan: mula sa mga klasikong may sour cream at dill hanggang sa mga orihinal
Latkes: Mga Opsyon sa Pagluluto
Gumawa ng potato pancake sa isang bagong paraan!
Ang layered hummus dip na ito ay perpekto para sa mga salu-salo sa bahay. Gawing espesyal ang hummus na binili sa tindahan sa pamamagitan ng pagsasama ng mga paborito sa Mediterranean na may matatapang na lasa at...
50 Dips para sa Panonood ng Palakasan
Kapag naghahanda ka ng isang salu-salo, hindi ka dapat uminom ng masyadong maraming sawsawan.
Gumawa ng masarap at malutong na French fries mula sa simula, hindi mula sa frozen. Ang sikreto sa malutong na panlabas at malambot na gitna ay ang dobleng pagprito. Ang hiniwang patatas ay dapat...
50 mga recipe na may sarsa ng kamatis
Pinatutunayan ng Food Network na ang garapon ng marinara sauce mula sa iyong kusina ay hindi lang para sa spaghetti.
Ang topping na may sour cream, kamatis, pulang sibuyas, adobong jalapeños, at chipotle sauce ay nagpapaangat sa tradisyonal na guacamole sa mas mataas na antas. Dagdag pa rito, ginagawa nitong mas mukhang...
Ang masarap na fruit salad na ito ay ang perpektong paraan upang gamitin ang kombucha bilang marinade habang pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Dahil ang kombucha ay hindi iniinit sa resipe na ito, ang live...
Ang kennip kimchi (perilla leaf kimchi) ay karaniwang gawa sa napakaalat at masarap na sarsa. Ang bersyong ito ay ibang-iba! Magdagdag ng water-based na sarsa para bahagyang timplahan at i-marinate ang mga dahon,...
Ang mainit na olibo sa maasim na pulot ay isang nakamamanghang pampagana na madaling ihanda. Sa pamamagitan ng ilang mabangong karagdagan—balat ng kahel at mga kulay rosas na paminta—ang mga ordinaryong olibo ay nababago sa isang napakasarap...
Mga maanghang na recipe
Ang mga sili ng lahat ng uri, mula sa mga jalapeño hanggang sa mga Scotch bonnet, ay may mahalagang papel sa mga lutuing ito. Mga mabangong pampalasa tulad ng kumin, paprika, at pulbos
Ang matamis na sopas na pulang sitaw ay karaniwang inihahain bilang panghimagas o magaan na pampagana sa mga pagdiriwang ng mga Tsino at tuwing Bagong Taon ng mga Tsino. Ang kasikatan nito ay bahagyang dahil sa katotohanang...
Ang pinakasimpleng recipe ng guacamole ay may kasamang abokado, pamintang jalapeño, kamatis, cilantro, at katas ng dayap. Durugin lang ang guacamole gamit ang tinidor sa isang mangkok at ihain agad bilang pampagana kasama ng chips para sa pagsawsaw.
Kahit ang mga kumakain ng karne ay magugustuhan ang mga vegetarian tacos na ito. Ang kombinasyon ng cremini mushrooms at oyster mushrooms ay nagdaragdag ng matingkad na lasa at aroma, na ginagawang malasa ang mga tacos, habang ang green beans at malutong na singkamas ay nagdaragdag...
Maaaring maghintay ang mga cocktail sausage: ang bida sa vegetarian appetizer na ito na may batter ay ang green beans. Dagdag pa rito, ang batter ay gawa sa whole-wheat flour, kaya ginagawa itong pinakamasustansya hangga't maaari. Huwag kalimutan...
Ang carbonated water ay ginagawang napakagaan at mahangin ang bean batter, at pagkatapos iprito, ito ay nagiging isang napaka-malutong na crust. Maghanda ng pinong mayonnaise na may...
Bigyan ng kakaibang dating ang mga Mexican nachos: palitan ang corn chips ng pita chips at lagyan ng hummus at Greek salad sa ibabaw—mga pipino, kamatis, olibo, pulang sibuyas, at feta.
67 Pinakamahusay na Mga Recipe para sa Isang Party sa Panonood ng Matchday
Ilabas ang gamit ng paborito mong koponan at tipunin ang iyong mga kaibigan. Nag-aalok kami ng pinakamagagandang recipe para sa isang pre-game picnic at fan party:







































