Mga recipe ng pampagana

Handa na para sa Halloween ang sikat na jalapeño popper appetizer na may cream cheese! Ang bawat stuffed pepper ay dapat balutin ng isang piraso ng masa, na nakapagpapaalala sa mga bendahe ng mummy, at pagkatapos...

Kumusta naman ang nakakatuwang ghost pies ni Molly Yeh? Masarap at medyo malutong, puno ang mga ito ng malasang-matamis na palaman ng caramelized onions at cheddar. Perpekto bilang...

Ang kaibig-ibig (ngunit medyo nakakatakot!) na mangkukulam na ito ay madaling gawin mula sa mga gulay nang walang anumang espesyal na kagamitan, at hindi lamang magiging isang magandang karagdagan sa iyong Halloween party, kundi isa ring masaya at...

Ang mga pinalamig na sausage ng manok ay may makinis na tekstura. Kapag hiniwa nang manipis, ang mga ito ay kumukulot na parang mga bulate kapag pinirito. Perpekto para sa almusal sa Halloween! At isang magaan na glaze ng...

Gulatin ang mga bisita mo sa Halloween party gamit ang isang tray ng mga nakakatakot na titig. Ang mga ito ay talagang masasarap na kabute na pinalamanan ng garlic cream cheese at nilagyan ng...

Gamit ang pangkulay ng pagkain at mga katangian ng balat ng itlog, madali mong madedekorasyonan ang mga deviled egg para sa Halloween. Nababalot ng isang malaswang sapot, lalo silang kahanga-hanga kapag nilagyan ng paprika...

Ang mga malasang at keso na hiwa ng skull pizza na ito ay nakakatakot at siguradong magiging patok sa iyong Halloween party. At handa na ang mga ito sa loob lamang ng 30 minuto: ang mabilis na masa...

Maniwala ka, hindi ito ang klasikong BLT (bacon, letsugas, at kamatis) sandwich mo! Pinaganda ni Kelsey Nixon ang tradisyonal na recipe sa pamamagitan ng pagpapalit ng pancetta sa bacon, arugula sa letsugas, at ang karaniwang...

Ang masasarap na mini sandwich ni Bobby Flay ay lahat ng iyong inaasahan mula sa isang pampagana na kasiya-siya para sa lahat. Malutong na pritong berdeng kamatis, ipinares sa maasim na goat cheese mayo, at...

Hindi mo kailangan ng deep fryer para makagawa ng masarap na berdeng kamatis sa crispy breading! I-roll ang mga hiwa ng kamatis sa buttermilk, balutan ng breadcrumbs, at i-bake sa oven nang walang dagdag na...

Ang burrito na ito na may beans, chorizo, cauliflower, at cheese ay mayaman sa fiber at protein, kaya ito ang perpektong nakakabusog at masustansyang almusal na magpapasigla sa iyo nang ilang oras. Ang burrito na ito...

Ang masarap na vegan na ulam na talong na ito ay hinaluan ng lasa ng Korean bulgogi, isang lutong-bahay na ulam na may pritong piraso ng karne. Ang mabilis at walang karneng bersyong ito ay nakapaghahanda ng hapunan sa loob lamang ng ilang minuto.

Ang Kireum tteokbokki ay isinasalin mula sa Korean bilang "mga buttered rice stick" at isang pagkaing kalye. Hindi tulad ng tteokbokki na nilaga sa gochujang paste, ang bersyong ito ay isang tuyong...

Ang maanghang na kimchi na ito na may pipino ay isang magandang ulam pang-tag-init. Ang "Oi" ay nangangahulugang pipino sa Koreano, at ang "sobagi" ay nangangahulugang hiniwa ito nang pahalang at pinalamanan ng pinaghalong pampalasa. Madalas itong ginagawa gamit ang...

Kasama sa napakasimpleng resipe na ito ang mga karaniwang sangkap ng Korean potato salad, ngunit maaari kang magdagdag ng de-latang mais, tinadtad na ham, pasas, mansanas, pinakuluang...

Sa maraming uri ng Korean jeon (pritong meryenda na may batter), ang saensong jeon (fish jeon) ang partikular na sikat, lalo na tuwing taglagas na Chuseok festival. Ang malutong na hiwa ng isda ay medyo...

Magaan, nakakapresko, at mabilis ihanda, ang maanghang na Korean cucumber salad na ito—oi-muchim—ay isang magandang karagdagan sa mga lutuing pang-tag-init. Masarap itong ipares sa steamed rice, ngunit...

Hindi mo kailangan ng naninigarilyo para matikman ang masarap na lasa ng Texas-style na beef brisket. Subukan ang slow cooker brisket na ito. Ang karne ay napakasarap at makatas. Ito...

Ang mainam na pamamaraan para sa pagluluto ng pork ribs sa oven kapag wala kang grill: una, i-bake mo ang mga ito sa foil hanggang sa magsimulang malaglag ang karne mula sa mga buto, pagkatapos ay aalisin ang mga ito sa balot at i-roast muli sa...

Gumawa ng maramihang masarap na taro chips para sa malutong na meryenda. Gumamit ng mandoline para hiwain ang mga ito nang pantay, siguraduhing pantay ang nipis ng bawat hiwa. Taro chips...

Ang matamis at maanghang na lasa na may kaunting usok ay ginagawang perpektong pampagana ang masarap na pinto bean at bacon dip na ito para sa mga handaan sa bahay. Nilagyan ng patong ng natunaw na keso, tiyak na hahanga ito...

Pinangalanan ni Guy Fieri ang pinalamanang tinapay na ito mula sa sikat na variant ng poker, ang Texas Hold'em. Puno ng brisket, caramelized onions, roasted peppers, bacon, at keso, ito...

Ang resipe na ito ng Bloody Mary ay nakakagawa ng limang serving. Ang inumin ay inihahanda sa isang malaking pitsel. Sa halip na tradisyonal na katas ng kamatis, ginagamit ang katas ng clam clam na binibili sa tindahan...

Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang paraan ng paghahain ng mga taco – sa mga nakakaing tortilla bowls. Kakailanganin mo ng karaniwang metal muffin pan. Ilagay ang mga tortilla at i-bake hanggang...

Ang resipe na ito ay perpekto para sa maraming tao. Para maiwasan ang paggugol ng maraming oras sa kusina sa pagbabalot ng bawat bisita, iprito lamang ang ginadgad na manok sa teriyaki sauce, ilagay ito sa...

Ang mga makatas na wrap na ito ay isang magandang halimbawa kung paano masiyahan sa isang sandwich nang walang dagdag na calorie. Gumamit ng dahon ng letsugas sa halip na pita bread o bun! Gumawa ng chum salmon patties na may teriyaki sauce at...

Ang lutuing Texas ay mahigpit na iniuugnay sa de-kalidad na karne ng baka, ngunit sa resipe na ito, kahit ang mga vegetarian ay maaaring masiyahan sa mga lasa nito nang hindi isinasakripisyo ang anuman. Ang sandwich na ito ay gawa sa isang vegan patty na binili sa tindahan...

Ang mga masarap at makatas na patty na ito na gawa sa broccoli at cauliflower ay maaaring ihain bilang pampagana na may sawsawan o bilang pang-ulam sa ulam na karne. Ang perpektong proporsyon ng mga gulay, itlog, breadcrumbs...

Ang mga tadyang ng baboy, na binabad at inihaw sa pinaghalong sarsa—maanghang, plum, at soya—na may kasamang pulot-pukyutan, ay napakasarap makatas, matamis, maasim, at malagkit. Mahuhumaling ka! Bago...

Para mabilis na maihanda ang pulang isda sa istilong Asyano, hiwain ito nang pahaba, itali ang bawat tusok nang pahaba, at i-marinade sandali sa teriyaki sauce. I-grill ang mga tusok sa grill pan...

Para makagawa ng masarap at magaan na pampagana ng melon para sa isang salu-salo sa bahay, hiwain lang ito nang pa-dice, budburan ng ginutay-gutay na pritong pancetta, at patakan ng pulot na hinaluan ng sage. Ang kombinasyon...

Ang chilaquiles na lutuing Mehikano ay gawa sa mga lumang tortilla chips at salsa, ngunit ang bersyong ito sa Texas, na nilagyan ng malutong na bacon, black beans, at pritong itlog, ay mas nakakabusog at masarap.

Tangkilikin ang tropikal na lasa ng nakakapreskong mocktail na ito na may kasamang tubig ng niyog, tsaa ng tanglad, at lychee. Salain o kainin kasama ng sapal—masarap ito alinman sa dalawa.

Ang mga peach na ito sa pineapple syrup na may tequila ay ang perpektong panghimagas para sa isang grill party. Makatas at magaan, patamisin nila ang iyong gabi nang walang dagdag na calories. Tulad ng lahat ng fruit dessert, masarap din itong kainin kasama ng...

Ang mga tuhog na ito ng inatsarang salmon, malambot na bell pepper, at makatas na pinya ay inspirasyon ng matamis at maalat na lasa ng lutuing Pacific Rim, lalo na ang Hapon at Hawaiian. Isa sa...

Kung mahilig ka sa matamis at maanghang na lasa ng malambot na inihaw na bawang ngunit ayaw mong painitin ang oven para lang makakuha ng isang ulo, makakatulong ang resipe na ito para makamit mo ang parehong resulta sa isang kawali! Kakailanganin mo...

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng klasikong Caesar salad at maanghang na chicken tacos sa isang maginhawang balot. Perpekto ito para sa pagkain habang naglalakbay, dalhin sa trabaho o paaralan para sa isang malusog at nakakabusog...

Ang mga masasarap at makatas na sandwich na ito ay perpekto para sa almusal o meryenda. Ginawa sa English muffins, tampok dito ang Mexican chorizo ​​​​patty, melty, savory pepper jack cheese, at...

Isang kakaibang pampagana para sa mga handaan sa bahay. Malamig na sopas na gazpacho mula sa Espanya, na may tequila, inihahain sa mga baso ng martini na may kasamang inihaw na maanghang na hipon at hiwa ng dayap. Mukhang napaka...

Ang isang tradisyonal na Caesar salad ay binubuo lamang ng tatlong sangkap—dahon ng letsugas, croutons, at dressing—kaya bawat isa ay dapat na may pinakamataas na kalidad. Maghanda ng sariwa...

Kung wala kang sariwang gulay para sa iyong mga burger, gawin itong Hawaiian-style na may de-latang pinya! Maaari mong gamitin ang pineapple rings o ang katas mula sa lata. Haluan ito ng teriyaki sauce at...

Tatlong uri ng keso—puting cheddar, Gruyere, at mabangong Taleggio—ang nagbibigay sa fondue na ito ng mayaman at maraming aspeto ng lasa. Lahat ng keso na ito ay madaling matunaw, na tinitiyak ang perpektong makinis at malasutlang sarsa. Hindi...

Ang mga ginintuang bola-bolang patatas na ito ay mainam para sa almusal, hapunan, pang-ulam para sa tanghalian, o bilang pampagana kasama ng iyong paboritong sawsawan. Napakaraming gamit ang mga ito at paborito ng pamilya. Masarap at malutong sa labas,...

Ang matamis at maasim na bacon bites na ito ay ang perpektong side dish o appetizer para sa anumang brunch! Para sa recipe na ito, gumamit ng isang buong piraso ng bacon para maputol-putol ito. Iprito ang mga ito sa...

Ang pinakamakabagot na bahagi ng isang piknik ay ang paghihintay na maluto ang karne. Para mas mabilis na mapakain ang maraming tao, iminumungkahi ni Guy Fieri na kalahating lutohin ang mga pakpak ng manok sa oven, haluan ang mga ito ng sarsa, at dalhin...

Ang Ceviche ay isang pampagana ng hilaw na pagkaing-dagat na binabad sa katas ng citrus. Ihanda ang mga scallops sa isang marinade na kulay kahel, lemon, at dayap at ihain ang mga ito sa balat na may pinong tinadtad...

Itabi ang tradisyonal na de-latang tuna salad para sa araw-araw, ngunit para sa isang espesyal na okasyon, gawin ito gamit ang sariwang tuna na inihurno sa oven sa ibabaw ng higaan ng mga lemon. Para sa isang kamangha-manghang lasa...