Mga recipe ng pampagana

Ang sikretong sangkap sa sopas na gisantes na ito ay ang Jerusalem artichoke. Nagbibigay ito ng matamis na lasa na magandang ipinapares sa mausok na nota ng pork knuckle at pritong pancetta. Palitan ng Jerusalem artichoke ang...

Ang malambot na green pea dip na ito na may pinatuyong kamatis at bawang ay ang perpektong low-calorie, mayaman sa fiber at protina na meryenda ngayong tag-init. Iminumungkahi ni Giada De Laurentiis...

Ang abokado ay hinihiwa nang pino at hinahalo sa pritong hipon at mais na may dressing na sour cream, katas ng dayap, sariwang herbs, at hot sauce. Ihain bilang side dish sa pangunahing putahe...

Ang mabilis at madaling lutuing pampagana na ito ay nahahanda sa loob lamang ng ilang minuto. I-blend ang ilang lata ng baked beans sa isang food processor, dagdagan ng garlic chili sauce at kaunting Greek yogurt para sa...

Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng mga beef steak tacos na ito ay isang marinade na gawa sa natural na katas ng blackberry. Magdagdag ng katas ng dayap, jalapeño, at pulang sibuyas sa marinade para sa isang mayaman at maraming-aspeto na lasa at...

Kung gusto mong pasayahin ang lahat gamit ang kakaibang meryenda, subukan mong gumawa ng chocolate-covered potato chips na may nut toppings. Para sa unang subok, subukan ang kakaibang lasa o salted chips lang, at pagkatapos...

Ang Hawaiian salted salmon appetizer na ito na may kamatis ay perpekto para sa anumang okasyon. Ang mga fillet ng salmon ay kinukuskos ng pinaghalong asin at asukal at pagkatapos ay hinahayaang tumigas nang 24 oras. Ang inasnang isda ay hinihiwa-hiwa, hinahalo...

Ang mga piraso ng fillet ng hito ay ibinababad sa gatas na may asin, pagkatapos ay binabalutan ng dobleng patong ng harina ng trigo at mais at piniprito sa mantika hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Sa loob, ang mga nuggets...

Ang mga maliliit na cocktail sausage ay binabalot sa mga piraso ng puff pastry at inihurno sa isang singsing sa isang bilog na kawali, na nagpapahintulot sa isang maliit na lalagyan ng sawsawan na magkasya sa gitna. Punitin nang paisa-isa...

Ang malutong na pampagana ng talong na ito ay magugustuhan hindi lamang ng mga vegetarian kundi pati na rin ng mga mahilig sa chicken wing. Ang hiniwang talong ay binabalutan ng pinaghalong harina na may pampalasa, pagkatapos ay inilulubog sa makapal na batter ng beer at...

Iprito ang malutong na pakpak sa mantika sa pamamagitan lamang ng pagbabalot sa mga ito ng harina. At para mabigyan sila ng matamis at maanghang na lasa ng barbecue, balutan lamang ang natapos na pakpak ng pinaghalong pampalasa tulad ng paprika, sibuyas, bawang...

Isang makatas na beef patty na may bacon bits at paprika, nilagyan ng natutunaw na Asiago cheese, inihahain sa ciabatta na may maanghang na maple sauce. At ano ang breakfast burger kung walang pritong itlog?! Magdagdag pa ng...

Damhin ang marangyang kombinasyon ng creamy goat cheese, malutong na pistachios, at matamis at maasim na pinatuyong kamatis sa eleganteng tusok na pampagana na ito. Bago ihagis ang pinatuyong kamatis sa mga tusok,...

Pagkatapos ng isang malaking hapunan ngayong kapaskuhan, kadalasan ay maraming natirang mga ulam. Sa halip na initin muli ang mga ito kinabukasan, gumawa ng bago gamit ang mga natirang ito. Halimbawa, ang mga cupcake na gawa sa...

Ang mga waffle na ito ay gawa sa parehong palaman ng tinapay na makikita mo sa isang holiday turkey, at walang kasamang masa! Isang mahusay na paraan para magamit ang natitirang palaman mula sa hapunan kagabi para...

Isang eleganteng pampagana ng inihaw na buong pusit na pinalamanan ng giniling na hipon, mabangong herbs, at bawang. Ang pusit ay inihahain kasama ng mabilis na sarsa ng inihaw na matamis na sili at...

Ang malambot na batang zucchini na sinamahan ng maanghang na palaman ng karne at nakakapreskong sarsa ng yogurt ay magpapalimutan sa iyo na ito ay isang low-calorie at dietary dish – wala pang 500 calories bawat serving ng...

Ang malambot na bulaklak ng zucchini na pinalamanan ng cheese filling at pagkatapos ay bahagyang pinirito sa batter hanggang sa malutong at ginintuang kayumanggi ay isang magandang panghimagas sa tag-init, istilong Italyano. Para sa palaman, subukan...

Ang manipis at malambot na mga bulaklak ng zucchini ay perpekto para sa pagprito. Kapag binalutan ng breadcrumbs, nagiging sobrang malutong at masarap ang mga ito. Lagyan ang mga ito ng lemon-herb ricotta filling, igulong ang mga ito sa...

Nakakagulat, kahit ang hipon ay maaaring palamanin, at ang pampagana na ito ay magmumukhang napaka-elegante sa iyong hapag-kainan. Para dito, kakailanganin mo ng malalaking hipon na may mga buntot...

Ang mga sili na shishito ay isang magandang pampagana para sa isang house party. Sakto ang laki ng mga ito at madaling kainin nang walang mga kubyertos. Lagyan ang bawat isa ng maalat at mani na keso na Manchego, balutin ang bawat isa...

Ang maliliit na meryendang Espanyol, na kilala rin bilang tapas, ay inihahain kasama ng alak o serbesa kapag dumadaan ang mga bisita, pati na rin sa maraming bar sa Espanya. Mga adobong sili na piquillo na puno ng keso ng kambing at keso...

Ang mga marinated Peppadew peppers ay nilagyan ng mga hiwa ng ginulong soppressata, basil, at blue cheese para sa isang masarap na Italian-style na pampagana na perpektong ipares sa alak. Idagdag...

Para sa mabilis at masarap na pampagana, lagyan ng malambot at may herbs na keso ng kambing ang mga ibinabad na Peppadew peppers, at haluan ito ng pastry bag. Kung wala kang pastry bag, gumamit ng regular na plastic bag...

Dinadala ng resipe na ito ang pritong onion rings sa mas mataas na antas. Subukan ang mga onion rings na ito na binalutan ng beer-batter na may palaman na mozzarella at pepperoni. Ihain ang mga ito kasama ng marinara sauce para sa...

Ang mga tahong ay nilalagyan ng palaman habang luto pa at inihahain sa balat para sa isang masarap na pampagana sa kapaskuhan. Siguraduhing ihiwalay ang karne mula sa balat para madaling kainin. Ang palaman ay...

Ang malalaking takip ng kabute ay nilalagyan ng keso na fontina, mga pine nuts, at mga ginintuang pasas, pagkatapos ay inihurno hanggang malutong sa ibabaw. Isang eleganteng pampagana para sa isang espesyal na okasyon. Para sa resipe na ito...

Ang lahat ng lasa ng sikat na talong Parma ay pinagsama sa mga kaakit-akit na maliliit na bangkang ito, na siyang magiging sentro ng anumang hapag-kainan para sa kapaskuhan. Sa halip na iprito ang mga talong, ihurno ang mga ito sa oven, at...

Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa pagkain ang pampagana na ito, na mainam na ipares sa alak. Ang bawat datiles ay pinalamanan ng peanut butter at nilagyan ng malutong at tinadtad na balat ng pato, mga natuklap...

Maghurno ng pizza na may lasang atsara mula sa mga atsara, dill, at mabangong olive oil na hinaluan ng mga herbs na pampaatsara. Ngunit hindi lang iyon ang nagpapaespesyal sa pizza na ito: ito...

Madaling hulaan na ang isa sa mga pangunahing sangkap ng pampagana na ito ay ang mabangong halamang oregano, na siyang nagbibigay ng pangalan sa shellfish, na inihurno sa ilalim ng isang patong ng maanghang na breadcrumbs. Bukod sa oregano, ang maanghang...

Ang binibili sa tindahan na falafel mix ay nagpapaikli sa listahan ng mga sangkap para sa masaganang meryendang ito na puno ng keso at nakakabawas sa oras ng paghahanda. Samantala, isang hindi inaasahang sangkap para sa falafel tulad ng...

Magdagdag ng bagel topping (isang timpla ng linga, poppy, sibuyas, at bawang) sa klasikong choux pastry, maghurno ng mga ginintuang profiteroles na nilagyan ng parehong topping, at lagyan ang mga ito ng masarap na...

Kung ikaw ang magho-host ng dog party, pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang appetizer na ito ng maliliit na pizza na hugis buto at pinalamanan ng keso. Sundin ang sunud-sunod na recipe para madaling mahulma ang masa at maging buto.

Gumawa ng masusustansyang turkey burger na puno ng masarap na lasa ng Tex-Mex burrito. Ang mga patty, bukod sa giniling na turkey, ay may kasamang mga tipikal na sangkap ng burrito tulad ng kanin, beans, at marami pang iba...

Isa sa mga pinaka-eleganteng paraan ng pag-ihaw ng pagkain ay ang paggamit ng uling na gawa sa Japanese white oak, o binchotan. Ang uling na ito ay nasusunog sa napakataas na temperatura nang ilang oras at...

Ang palaman ng quesadilla na ito ay hinaluan ng matingkad na lasa ng inihaw na mais na ibinebenta sa mga lansangan ng mga lungsod sa Mexico. Matamis na inihaw na mais na may kaunting usok, maanghang na sili, mabangong cilantro, malambot...

Magkasabay ang laro ng football sa TV, beer, at wings. Gamit ang resipe na ito para sa pritong wings, na ginawa sa tatlong magkakaibang lasa nang sabay-sabay, tiyak na matutuwa ang lahat ng iyong mga kaibigan. Pero tandaan...

Inilarawan ni Molly Yeh ang kanyang chicken wings bilang "isang pritong, malutong, at makatas na piging para sa sikmura," at tama siya. Isawsaw ang mga ito sa harina na may paprika at cayenne pepper, iprito, at lagyan ng...

Ang pampagana para sa party na ito ay puno ng masiglang lasang Asyano at tiyak na magugustuhan ng mga vegetarian at mahilig sa karne. Ang mga bola-bola ng ginadgad na tofu, almendras, buto, at pampalasa ay iniluluto sa...

Subukan ang isang bagong bersyon ng malasang pepperoni pizza na may matamis na lasa mula sa pulot. Gumawa ng pizza na may mabilis na homemade tomato sauce, pepperoni sausage, at mozzarella, i-bake sa oven, at...

Ang vegetarian burrito na ito, na mayaman sa protina at fiber, ay perpekto para sa isang nakakabusog na almusal na magpapasigla sa iyo nang matagal. Ang pritong patatas, itlog, spinach, at maraming malagkit na mozzarella ay gagawing...

Ang masarap na tart na ito ay gawa sa zucchini, butternut squash, pritong sibuyas, at isang malaking bahagi ng malagkit na keso sa ibabaw ng crumbly crust. Perpekto bilang pampagana, marahil ay ipares sa white wine. Hiwain ang mga gulay...

Ang tinapay na binalutan ng sarsa ng kamatis na may kasamang pepperoni at mozzarella ay puno ng lahat ng lasa ng sikat na pepperoni pizza. Isang magandang pagpipilian kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita at ihandog sa kanila...

Kung naghahanap ka ng kakaibang paraan ng paghahain ng tequila sa iyong salu-salo, isaalang-alang ang jalapeño popper shots. Ang mga jalapeño ay ginagawang nakakaing shot glass para sa tequila at katas ng dayap. Ito ay magiging...

Ang Korean yangnyeom chicken ay pritong piraso ng manok sa malagkit, matamis-at-maanghang na glaze, inihahain bilang pangunahing putahe kasama ng kanin o bilang pampagana na may alkohol. Para sa resipe na ito, ang manok ang unang...

"Gustung-gusto ko talaga ang yakitori," pag-amin ni Justin Warner. "Mayroon pa nga kaming maliliit na lalagyan ng aking asawa kung saan namin nilalagay ang mga 'kondenadong' tuhog para mabilang namin kung sino ang kumain nang pinakamarami. Na, sa palagay ko..."