Mga mangkok ng taco

Mga Boto: 1

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 818, kabuuang taba 52 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 62 G., hibla 9 G., kolesterol 108 mg, sosa 1460 mg, asukal 14 G.

Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang paraan ng paghahain ng mga taco – sa mga nakakaing tortilla bowls. Kakailanganin mo ng metal muffin pan. Ilagay ang mga tortilla sa muffin pan at i-bake hanggang sa mabuo ang mga ito sa mga mangkok. Punuin ang mga nakakaing mangkok ng iyong paboritong palaman at ihain.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Mga adobong sibuyas

0.5 tasa ng suka ng apple cider
2 kutsarang asukal
1 kutsarita ng asin
1 kutsarita ng itim na paminta
1 dahon ng laurel
1 jalapeño, hiniwa nang manipis, tinanggal ang mga buto kung nais
1 maliit na pulang sibuyas, hiniwa nang manipis

Mga mangkok ng taco

8 maliliit na tortilla na trigo
Ispray sa pagluluto
0.5 kutsarita ng sili na pulbos

Iceberg Lettuce Coleslaw

1/4 tasa ng mayonesa
1/4 tasa ng maasim na gatas o kefir
1 kutsarita ng dilaw na mustasa
1/4 kutsarita ng pulbos ng bawang
Katas ng 1 dayap
4 na tasa ng ginutay-gutay na iceberg lettuce
0.5 tasa ng ginadgad na karot
1/4 tasa ng sariwang dahon ng cilantro
2 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
Kalahating maliit na pulang bell pepper, hiniwa nang manipis

Palaman ng taco

1 pakete (280 g) pinausukang longganisa ng manok, hiniwa nang pahilis sa mga hiwa na 1 cm ang kapal.
1 kutsarang ginadgad na dilaw na cheddar
1 abokado, hiniwa nang pa-diced
Mga hiwa ng dayap, para sa paghain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: dahon ng letsugas, karot, dayap, kulantro, tortilla, pulang sibuyas, suka ng apple cider, dahon ng laurel, sili, mga adobong sibuyas, longganisa

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 175°C.
Mga adobong sibuyas:

Pagsamahin ang suka, asukal, asin, paminta, dahon ng laurel, at 1/4 tasa ng tubig sa isang maliit na kaserola. Pakuluan at haluin hanggang matunaw ang asukal at asin. Ilagay ang jalapeño at pulang sibuyas sa isang katamtamang laki ng mangkok at ibuhos ang mainit na marinade sa mga ito. Hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto. Maaaring ihanda ang mga sibuyas nang maaga at iimbak sa refrigerator nang hanggang isang linggo.

Mga mangkok ng taco:

Bahagyang i-spray ang magkabilang gilid ng tortilla ng cooking spray at budburan ng chili powder. Ilagay ang bawat tortilla sa isang karaniwang muffin cup, itupi ang mga gilid at gumawa ng butas sa gitna para makabuo ng isang tasa.
Ayusin ang mga tortilla sa isang muffin tin na parang checkerboard pattern para hindi magdikit ang mga ito. I-bake hanggang malutong at maging kayumanggi ang mga gilid, ngunit malambot pa rin sa gitna, mga 8 minuto.
Ensalada:

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, sour milk, mustard, garlic powder, at katas ng dayap. Timplahan nang bahagya ng asin at paminta. Idagdag ang letsugas, karot, cilantro, berdeng sibuyas, at bell pepper at haluin hanggang mabalutan.
Palaman ng taco:

Kapag handa nang ihain, painitin ang grill pan sa katamtamang apoy. I-grill ang mga hiwa ng longganisa, habang binabaligtad nang madalas, hanggang sa uminit, sa loob ng 3-4 na minuto.
Para ihain, hatiin ang longganisa sa mga mangkok ng taco. Lagyan ng coleslaw, adobong sibuyas, cheddar, at abokado sa ibabaw. Ihain kasama ng mga hiwa ng dayap.