Pancake na inihurno na may Canadian bacon at nilagang mga peach
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 690, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 93 G., hibla 2 G., kolesterol 220 mg, sosa 1040 mg, asukal 53 G.
Kaloriya 690, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 93 G., hibla 2 G., kolesterol 220 mg, sosa 1040 mg, asukal 53 G.
Hindi tulad ng mga tradisyonal na pancake, na piniprito nang paisa-isa, ang malambot na pancake na ito ay inihurno bilang isang malaking pancake. Napakadali nito: hindi mo na kailangang tumayo sa harap ng kalan at magbantay sa pagbaligtad ng mga pancake. Hiwain lang ito sa ilang piraso bago ihain, tulad ng isang pie. Para sa topping, pakuluan ang mga peach na may brown sugar at Canadian bacon sa mantikilya. Hindi tulad ng klasikong bacon, ito ay hindi gaanong mataba at perpektong bumabagay sa tamis ng mga peach gamit ang mausok nitong lasa. Ihain ang lahat kasama ang kaunting cottage cheese. Isang simple ngunit kawili-wiling almusal para sa mga mahilig sa pagkain at sinumang mahilig mag-eksperimento sa mga lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 peach, hiniwa
- 0.5 tasa ng asukal na kayumanggi
- 1 at 3/4 tasa ng premium na harina
- 3 kutsarang asukal na butil
- 2 at 1/4 kutsarita ng baking powder
- Magaspang na asin
- 3 malalaking itlog
- 1 at 1/4 tasa ng gatas
- 90 g tinunaw na unsalted butter
- 0.5 tasa ng coarse-grained cottage cheese + dagdag para sa paghahain
- 170 g Canadian bacon, hiniwa nang pa-diced
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, gatas, keso sa kubo, bacon, mga milokoton
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mga peach at brown sugar. Sa isang mas malaking mangkok, pagsamahin ang harina, granulated sugar, baking powder, at 0.5 kutsaritang asin. Haluin ang mga itlog at gatas sa isang hiwalay na mangkok, pagkatapos ay dahan-dahang haluin sa pinaghalong harina at masahin. Haluin ang 4 na kutsarang tinunaw na mantikilya, pagkatapos ay ihalo ang cottage cheese gamit ang silicone spatula.
- Sa isang 25cm (9-pulgada) na ovenproof nonstick skillet, painitin ang 1 kutsarang mantikilya sa katamtamang apoy hanggang sa kuminang. Ibuhos ang batter at lutuin hanggang sa tumigas sa paligid ng mga gilid, mga 2 minuto. Ilipat ang skillet sa oven at i-bake hanggang sa maging golden brown, mga 25 minuto.
- Samantala, painitin ang natitirang 1 kutsarang mantikilya sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang init. Idagdag ang mga peach at anumang katas mula sa mangkok. Takpan at hayaang kumulo hanggang lumambot at maging parang syrup, 5-10 minuto, dagdagan ng hanggang 1/4 tasa ng tubig kung kinakailangan. Tanggalin ang takip at haluin ang Canadian bacon. Lutuin nang mga 2 minuto. Alisin sa init at takpan upang mapanatiling mainit ang mga sili.
- Alisin ang pancake mula sa oven at ilipat ito sa isang cutting board; hiwain nang pahaba. Ihain kasama ng pinaghalong peach at cottage cheese.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
