Kamote na Pinalamanan ng Sili


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Kamote na Pinalamanan ng Sili
Larawan ng putahe: Christopher Testani

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 444, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat G., mga protina 29 G., mga karbohidrat 52 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.


Isang recipe para sa pinalamanang kamote na may sili. Inihahain kasama ng salad na jalapeños, sariwang tomato salsa, at repolyo na may karot at sibuyas. Ang palaman ay gawa sa walang taba na giniling na karne ng baka, ginisa kasama ng pampalasang cumin at sili, berdeng sibuyas, at cheddar cheese.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 kamote katamtamang laki (humigit-kumulang 240 g bawat isa)
  • 350 g giniling na karne ng baka na walang taba
  • 1 kutsarita ng giniling na kumin
  • 1 kutsarang tinadtad na adobong jalapeños
  • 1.5 kutsarang litro ng langis ng oliba
  • 1 kutsarang tomato paste
  • 2 kutsaritang sili na pulbos
    (Tingnan ang recipe para sa chili pepper spice mix dito)
  • 1/2 cup pico de gallo sauce o sariwang salsa
    (resipi ng salsa piko de galo)
  • 1 pakete (400 g) ng inihandang pinaghalong gulay (ginutay-gutay na puting repolyo na may karot at sibuyas)
  • Magaspang na asin
  • 3/4 tasa ng magaspang na ginadgad na low-fat cheddar cheese (mga 3 ans.)
  • 2 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis na singsing



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Tusukin ang patatas gamit ang tinidor sa ilang bahagi. I-microwave at lutuin, baliktarin sa kalagitnaan ng pagluluto, sa loob ng 15-20 minuto, hanggang sa lumambot.

    Samantala, ihalo ang ginutay-gutay na mga gulay kasama ang pico de gallo sauce, adobong mga jalapeño, at 1/2 kutsarang olive oil; itabi hanggang sa ihain.
  2. Sa isang malaking nonstick skillet, painitin ang natitirang 1 kutsarang olive oil sa katamtamang init. Idagdag ang tomato paste, chili powder, at cumin at lutuin ng 1 minuto.

    Idagdag ang giniling na karne ng baka at 1/2 kutsarita ng asin at lutuin, habang pinaghihiwa-hiwalay ang karne gamit ang spatula, hanggang sa maging kayumanggi, mga 4 na minuto. Alisin ang kawali sa apoy.

  3. Gumawa ng mababaw na hiwa sa bawat patatas, pagkatapos ay kumuha ng ilang kutsarang sapal; idagdag sa kawali kasama ang giniling na karne ng baka at keso. Cheddar At berdeng sibuyasMagdagdag ng asin.

    Lutuin ang sili sa katamtamang apoy, habang hinahalo, hanggang sa matunaw ang keso, mga 1 minuto. Ilagay ang sili sa patatas at lagyan ng coleslaw sa ibabaw.

    Nag-aalok kami sa iyo 10 Paraan para Magluto ng Kamote.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain