Pasta casserole na may tuna

Mga Boto: 1

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 476, kabuuang taba 6.5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 45 G., mga karbohidrat 60 G., hibla 11 G., kolesterol 66 mg, sosa 1023 mg, asukal 14 G.

Ito ay isang Amerikanong lutong-bahay na casserole na tradisyonal na gawa sa mga de-latang pagkain: isang lata ng sopas, isang lata ng tuna, isang lata ng berdeng gisantes, isang pakete ng pasta, at isang supot ng chips para sa topping. Mas masustansya ang updated na recipe na ito, ngunit ang casserole ay kasing sarap din. Ang tanging de-latang pagkain na kakailanganin mo ay tuna. Ang lutong whole-wheat pasta ay hinahalo sa magaan at creamy na sarsa na may ginisang gulay at mushroom, frozen broccoli, tuna, at frozen green peas. Lahat ay binubudburan ng sariwang bread crumbs at inihurno hanggang sa maging ginintuan at malutong ang topping.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

5 hiwa ng whole wheat bread, na may mga crust
1 kutsarang 1 litro ng langis ng rapeseed
1 maliit na sibuyas, tinadtad (mga 1 tasa)
1 malaking tangkay ng kintsay, hiniwa nang pino (mga 1/2 tasa)
1 pakete (280 g) ng mga champignon, tinanggal ang tangkay, tinadtad ang takip (mga 2.5 tasa)
1/4 tasa ng premium na harina
3 tasa ng gatas na may 1% na taba
1 tasa ng sabaw ng manok o gulay na may kaunting asin
3/4 kutsarita ng asin
1/4 kutsarita ng giniling na itim na paminta
220g whole grain fettuccine pasta, hinati sa 3 piraso at niluto ayon sa direksyon sa pakete
1 pakete (280 g) frozen na tinadtad na broccoli, lasaw
1 pakete (280 g) frozen green peas, lasaw na
4 na lata ng tuna sa sarili nitong katas (170g bawat isa), pinatuyo

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta na fettuccine, tuna, repolyo ng brokuli, mga gisantes, mga kabute ng champignon, kintsay, gatas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 220°C.
Ilagay ang tinapay sa isang food processor at i-pulse sa loob ng 30 segundo hanggang sa mabuo ang mga mumo (mga 2 1/2 hanggang 3 tasa ng mumo).

Initin ang mantika ng canola sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas at lutuin, hinahalo, hanggang sa lumambot at maging translucent, 8 minuto. Idagdag ang kintsay at lutuin, hinahalo, hanggang sa lumambot, 6 na minuto sa kabuuan. Idagdag ang mga kabute at lutuin, hinahalo, hanggang sa lumabas ang kanilang likido, 5-7 minuto. Idagdag ang lahat ng harina at agad na haluing mabuti gamit ang isang kutsarang kahoy hanggang sa ang harina ay ganap na maghalo sa likido sa kawali at wala nang natitirang mga bukol.
Idagdag ang gatas at sabaw, haluin, at pakuluin ang timpla. Bawasan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumapot ang likido at mabawasan ng mga 1/2 tasa, 7-8 minuto. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa at haluin. Haluin ang lutong pasta, halo-halong gulay, broccoli, gisantes, at tuna, ipamahagi ang mga ito nang pantay. Ilipat sa isang 9 x 13-pulgada (22 x 32 cm) na kawali. Budburan ng bread crumbs. Ihurno sa loob ng 25 minuto o hanggang sa maging golden brown ang mga mumo. Sa puntong ito, kaserol ng pasta Maaari kang magdagdag ng purong gatas at sour cream.

Mga Kategorya: