Oatmeal na walang gluten
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Kaloriya 240, kabuuang taba 6.5 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 11 G., mga karbohidrat 33 G., hibla 4 G., kolesterol 12 mg, sosa 536 mg, asukal 7 G.
Kahit nasa gluten-free diet ka, puwede kang magpakasawa sa isang mangkok ng mainit at malambot na oatmeal. Ang mga oats mismo ay gluten-free, ngunit dahil tumutubo ang mga ito kasama ng trigo, dinadala sa parehong mga trak, at pinoproseso sa parehong mga pabrika, iniwasan ng mga may celiac disease na isama ang mga ito sa kanilang mga diyeta sa loob ng maraming taon. Mabuti na lang at ang certified gluten-free rolled oats ay mabibili na ngayon sa mga supermarket at online. Ang lasa ng mga ito ay katulad ng regular na oatmeal, at maaari mong ihanda ang iyong paboritong lugaw gamit ang gatas ng baka o plant-based, timplahan ito ng iyong mga paboritong pampatamis, sariwang berry, at prutas, at masiyahan.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng buong gatas
- 1 tasa ng tubig
- 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 1 tasa ng gluten-free rolled oats
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang kaserola sa mataas na apoy. Ibuhos ang gatas at tubig. Magdagdag ng asin at vanilla extract. Pakuluan.
- Kapag kumulo na, ibuhos ang oats. Haluing mabuti. Kapag kumulo na muli ang tubig, hinaan ang apoy. Pakuluan ang lugaw sa mahinang apoy, habang hinahalo bawat ilang minuto, hanggang sa lumapot ang oats, maging krema ang lugaw, at tuluyang masipsip ang likido, mga 15 minuto.
- Patayin ang apoy at takpan ang kawali. Hayaang nakababad ang oats nang limang minuto para tuluyang masipsip ang likido.
- Ihain ang lugaw kasama ang iyong paboritong pampatamis at prutas, tulad ng maple syrup, peach, at blackberry.
Mga Baryasyon:
Kung hindi ka kumakain ng mga produktong gawa sa gatas, maaari kang magluto ng oatmeal sa gatas ng almendras o abaka.
Kung mayroon kang sariwang butil ng vanilla, igisa ang mga buto sa kawali sa halip na vanilla extract. Ito ang magiging pinakamasarap na oatmeal na natikman mo.
May-akda ng resipe - Si Shauna James Ahern ay isang manunulat ng pagkain, awtor ng mga resipe na walang gluten, at propesyonal na panadero.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
