Bakalaw na may sili at inihurnong salad ng repolyo
Mga Boto: 2
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 440, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 27 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 4 G., kolesterol 90 mg, sosa 1261 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 440, kabuuang taba 25 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 27 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 4 G., kolesterol 90 mg, sosa 1261 mg, asukal 1 G.
Ang pritong fillet ng bakalaw na hinaluan ng sili ay inihahain kasama ng pritong repolyo at bell pepper salad, maanghang na mayonnaise sauce, at isang hiwa ng cornbread. Magdagdag ng mga hiwa ng kalamansi sa bawat serving para sa kaunting katas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- Kalahating ulo ng puting repolyo, hiniwa sa kalahati at pinong ginutay-gutay (mga 7 tasa)
- 1 maliit na pulang sibuyas, hiniwa nang manipis
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 1 orange bell pepper, hiniwa nang manipis
- 2 kutsarang bagong pigang katas ng dayap + mga hiwa para sa paghahain
- 1/3 tasa ng mayonesa
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro + 1/4 tasa ng buong dahon
- 8 adobong singsing na jalapeño, pinong tinadtad, + 2 kutsaritang brine
- 1 kutsarita ng giniling na pamintang ancho
- 4 na fillet ng Pacific cod, 170g bawat isa (hiwa sa gitna)
- 4 na hiwa ng cornbread
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bakalaw, puting repolyo, matamis na paminta, katas ng dayap, mayonesa, pamintang jalapeno, pamintang ancho, tinapay na mais
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven para mag-broil at lagyan ng foil ang baking sheet. Sa inihandang baking sheet, pagsamahin ang repolyo, pulang sibuyas, 1 kutsarang may 1 kutsaritang mantika, at 1/2 kutsaritang asin. I-grill, haluin paminsan-minsan, hanggang sa lumambot at bahagyang masunog ang mga gulay, 6-8 minuto. Ilipat sa isang malaking mangkok at haluin ang bell pepper at 1 kutsarang katas ng dayap; timplahan ng asin ayon sa panlasa. Itabi ang baking sheet.
- Samantala, sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonesa, natitirang 1 kutsarang katas ng dayap, tinadtad na cilantro, jalapeño, at brine, at 3/4 kutsaritang chili powder; itabi.
- Pahiran ang isda ng natitirang 2 kutsaritang mantika at 1/4 kutsaritang chili powder; timplahan ng asin at ilagay sa isang baking sheet. I-grill ang isda hanggang maluto, 5 hanggang 7 minuto.
- Ihain ang isda kasama ang sarsa ng mayonesa, repolyo, cornbread, at mga hiwa ng dayap. Palamutian ng mga dahon ng cilantro.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mababang nilalaman ng taba / Mga masustansyang hapunan / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / I-grill sa oven / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Isda at pagkaing-dagat / Mga putahe ng repolyo / Mga putahe ng puting repolyo / Pritong repolyo / Food Network - mga recipe
Mga katulad na recipe
