Pinalamanan na Sili sa Mabagal na Kusinilya
Mga Boto: 2
Oras: 3 oras 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 5
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 5
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 585, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 49 G., hibla 4 G., kolesterol 108 mg, sosa 1149 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 585, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 49 G., hibla 4 G., kolesterol 108 mg, sosa 1149 mg, asukal 3 G.
Ang mga pinalamanang sili ay hindi kailanman naging ganito kadaling gawin! Ang iyong slow cooker ay iyong kaibigan. Pagsamahin lamang ang lahat ng sangkap ng palaman (kasama ang hilaw na giniling na karne ng baka), pagkatapos ay lagyan ng sili at hayaang gawin ng slow cooker ang iba pa. Ihain ang sili na may sour cream.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 5 malalaking pula, dilaw, o kulay kahel na sili
- 450 g giniling na karne ng baka, 10% taba
- 1 lata (400 g) ng de-latang kamatis na inihaw sa apoy
- 2 tasa ng ginadgad na pepper jack cheese
- 1 tasa ng pinakuluang puting bigas
- 4 na butil ng bawang, dinurog
- 4 na berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 2 kutsarita pulbos ng sili
- 0.5 kutsarita ng giniling na kumin
- 0.5 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- Sour cream, para sa paghahatid
- Mga espesyal na kagamitan6 na litrong slow cooker.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: matamis na paminta, pritong kamatis, bigas, keso na pepper jack, giniling na karne ng baka, berdeng sibuyas, kulay-gatas, pampalasa ng sili, kumin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Gupitin nang humigit-kumulang 0.3 cm mula sa ilalim ng bawat sili upang makatayo ito nang patayo. Gupitin nang 0.5 cm mula sa itaas. Alisin at itapon ang mga buto, pagkatapos ay tadtarin nang pino ang natitirang laman mula sa itaas at itabi. Alisin ang mga buto at ang pinakamaraming bahagi ng lamad hangga't maaari mula sa loob ng sili.
- Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang tinadtad na sili sa giniling na karne ng baka, mga kamatis at ang kanilang mga katas, 1 tasa ng keso, kanin, bawang, 3 kutsarang berdeng sibuyas, chili powder, cumin, 1.5 kutsarita ng asin, at ilang paikot-ikot na paggamit ng gilingan ng itim na paminta. Ikalat nang pantay ang palaman sa ibabaw ng mga sili, habang dinidiin pababa (ang palaman ay bahagyang tataas sa itaas ng mga sili).
- Ibuhos ang sabaw ng manok sa ilalim ng 6-quart na slow cooker, pagkatapos ay idagdag ang stuffed peppers. Budburan ng kaunting asin ang mga sili. Takpan at lutuin sa mataas na apoy hanggang sa lumambot ang mga sili at maluto ang giniling na karne ng baka, 3 hanggang 3 1/2 oras. Budburan ng natitirang 1 tasa ng keso, takpan, at lutuin sa mataas na apoy sa loob ng 10 minuto pa, hanggang sa matunaw ang keso. Budburan ang mga sili ng natitirang berdeng sibuyas at lagyan ng kaunting sour cream sa ibabaw ng bawat isa.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
