Mga Sandwich na BBQ Pork at Hoisin Coleslaw
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 400, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 2 G., kolesterol 70 mg, sosa 1070 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 400, kabuuang taba 14 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 36 G., hibla 2 G., kolesterol 70 mg, sosa 1070 mg, asukal 0 G.
Para gawin ang mga sandwich na ito, ang pork loin ay binabad sa barbecue sauce na gawa sa Asian hoisin sauce at ketchup, kasama ang honey at pickle juice. Pagkatapos ay iniihaw ito at hinihiwa sa mga hiwa na madaling ihain sa isang tinapay. Buuin ang mga meat sandwich sa mga hiwa ng baguette, na dinagdagan ng coleslaw at atsara, na hinaluan ng pinaghalong barbecue sauce at mayonnaise, at tamasahin ang kanilang masarap na lasa at katas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 kg na natural na hiwa ng baboy (humigit-kumulang 0.5 cm ang kapal)
- 1/3 tasa ng hoisin sauce
- 1/3 tasa ng mainit na ketchup
- 2 maanghang na adobong mga pipino (1 tinadtad, 1 manipis na hiniwa) + 2 kutsarang brine
- 1 kutsarang pulot
- 3 kutsara. coleslaw na may brokuli (mga 170 gramo)
- 3 kutsarang mayonesa
- 4 na berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- Langis ng gulay, para sa pag-ihaw
- 1 baguette, hiniwa sa 4 na piraso, bawat piraso ay hiniwa sa kalahati nang pahalang
- Mga chips ng gulay na ugat, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: lomo ng baboy, baboy, adobong pipino, puting repolyo, sarsa ng hoisin, ketchup, baguette, berdeng sibuyas, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill sa katamtamang init. Pagsamahin ang hoisin sauce, ketchup, brine, at honey sa isang malaking mangkok. Ilipat ang kalahati ng timpla sa isang hiwalay na malaking mangkok; idagdag ang baboy at i-marinate ng 5 minuto.
- Idagdag ang mayonnaise sa natitirang halo ng hoisin sauce at haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang coleslaw, berdeng sibuyas, at pinong tinadtad na atsara, timplahan ng asin, at haluin.
- Pahiran ng mantika ang grill grate. Alisin ang baboy mula sa marinade at i-grill hanggang maluto at malutong, mga 3 minuto bawat panig; ilipat sa cutting board. I-grill ang mga hiwa ng baguette sa loob ng 1-2 minuto. Hiwain ang baboy nang makapal, ilagay sa mga tinapay, at lagyan ng repolyo at hiniwang pipino sa ibabaw. Ihain kasama ng vegetable chips.
Mga Kategorya:
resipe / Piknik / Mga Recipe sa Likod-Bahay / Mga putahe sa tag-init / Hapunan / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pangunahing putahe / Karne / Mga gulay at kabute / Ihawan, barbecue / Mga Madaling Recipe ng Ihaw / Inihaw na lomo ng baboy / Mga produktong inihaw na harina / Mabilis na pagkain / Mga Sandwich / Mga putahe ng repolyo / Mga palaman ng repolyo / Mga putahe ng puting repolyo / Food Network - mga recipe / Lutuing Asyano
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
