Inihaw na karne ng baka na may mabilis na gravy


Mga Boto: 1

Paano lutuin - Inihaw na karne ng baka na may mabilis na sarsa
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 200, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 31 G., mga karbohidrat 2 G., hibla 0 G., kolesterol 91 mg, sosa 174 mg, asukal 0 G.


Ang pinakamadaling recipe ng roast beef na hindi magtatagal. Maglagay lamang ng isang piraso ng karne ng baka (mas mabuti kung chuck o shoulder) sa isang baking sheet at i-roast hanggang lumambot. Gamitin ang natitirang katas at taba sa kawali para makagawa ng masarap na gravy para sa roast beef. Ang kailangan mo lang ay harina at sabaw ng baka.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1.5-1.8 kg na karne ng baka (hita o leeg)
  • 1 at 3/4 tasa ng sabaw ng baka
  • 3 kutsarang harina



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng baka

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang karne ng baka sa isang baking dish. I-bake sa 350°F (175°C) nang mga 1 oras o hanggang lumambot, paminsan-minsang balutan ng 1/2 tasa ng sabaw. Alisin ang karne ng baka mula sa lalagyan at panatilihing mainit. Salain ang anumang taba mula sa lalagyan, magtira ng 1 kutsara.
  2. Idagdag ang harina sa kawali at haluin ang natitirang mantika. Unti-unting idagdag ang natitirang sabaw. Lutuin, habang hinahalo, sa katamtamang apoy hanggang sa kumulo at lumapot ang gravy. Timplahan ng asin ayon sa panlasa, kung kinakailangan. Ihain ang roast beef kasama ng gravy.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain