Mga dibdib ng manok na may keso sa oven

Mga Boto: 1

Oras: 57 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 410, kabuuang taba 11 G., mga saturated fat G., mga protina 50 G., mga karbohidrat 31 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.

Natatangi ang resipe ni Ellie Krieger dahil gumagamit ito ng lean, boneless, skinless chicken breast at whole-grain bread crumbs, ngunit kasabay nito, gumagamit din ito ng marinara sauce at dalawang uri ng keso para sa kakaiba at tradisyonal na lasa.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

4 na hiwa ng whole grain bread (30g bawat isa)
1 kutsarita ng pinatuyong oregano
0.5 kutsarita ng pulbos ng bawang
4 na kutsarita ng paprika
0.5 kutsarita ng asin
0.5 kutsarita ng itim na paminta
2 puti ng itlog
0.5 tasa ng gatas na walang taba
0.5 tasa ng harina ng trigo
4 na hati ng dibdib ng manok na walang buto at balat (170g), dinurog hanggang 1cm ang kapal.
Langis ng oliba (spray sa pagluluto)
1 garapon ng de-kalidad na marinara sauce (mga 3 1/2 tasa)
3/4 kutsara (90 g) ginadgad na low-fat mozzarella cheese
2 kutsarang 1/2 (20 g) ginadgad na keso Parmesan

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: tinapay na buong butil, oregano, pulbos ng bawang, paprika, mga itlog, gatas, harina, mga dibdib ng manok, sarsa ng marinara, keso mozzarella, Kesong Parmesan

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 180°C.
Ilagay ang tinapay sa mangkok ng isang food processor at i-pulse hanggang sa mabuo ang mga mumo, mga 25-30 segundo. Ilipat ang mga mumo sa isang baking sheet at i-bake sa loob ng 12 minuto, hanggang sa maging golden brown. (Makakakuha ka ng humigit-kumulang 1 1/3 tasa ng toasted bread crumbs.)

Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang mga breadcrumb kasama ang oregano, garlic powder, paprika, 1/4 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang paminta. Sa isa pang mangkok, haluin ang mga puti ng itlog at gatas. Sa ikatlong mangkok, pagsamahin ang harina at ang natitirang 1/4 kutsaritang asin at 1/4 kutsaritang itim na paminta. Isawsaw ang bawat piraso ng manok sa harina, alisin ang anumang sobrang harina, pagkatapos ay isawsaw ang manok sa itlog, pagkatapos ay sa breadcrumbs, alisin ang anumang sobrang.
Taasan ang temperatura ng oven sa 200°C. Ilagay ang mga dibdib ng manok na binalutan ng breading sa isang glass baking dish, i-sprayan ng cooking spray ang bawat panig sa loob ng 5 segundo bawat panig. I-bake hanggang sa maluto ang manok at maging kayumanggi ang mga breadcrumb, mga 15 minuto. Bastuhin ang mga dibdib ng manok. sarsa ng marinara, budburan ng mozzarella at Parmesan cheese, pagkatapos ay ibalik ang ulam sa oven sa loob ng 10 minuto pa, hanggang sa matunaw ang keso.

Mga Kategorya:

resipe / Hapunan / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pangunahing putahe / Ibon / Lutuing Italyano / Ellie Krieger

Mga katulad na recipe