Mga dibdib ng manok na may jalapeño at sarsa ng mangga

Mga Boto: 2

Paano Gawin - Mga Dibdib ng Manok na may Sarsa ng Mangga na Jalapeño

Oras: 42 minuto at 1 oras na pag-marinate
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 292, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 16 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.

Mga dibdib ng manok na may jalapeno at sarsa ng mangga - isang detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 walang buto at walang balat na dibdib ng manok (mga 12 ans bawat isa)
1 mangga, hiniwa nang pa-diced (mga 1.5 tasa)
2-3 dinurog na jalapeño peppers
2 kutsarang langis ng oliba
1 sibuyas, hiniwa nang pa-diced (mga 1 tasa)
1 pulang sili, hiniwa nang pa-diced (mga 1 tasa)
3 tinadtad na butil ng bawang
1 kutsarita ng asin
Bagong giling na itim na paminta
1/2 kutsarita ng giniling na allspice
1/3 tasa ng suka ng pulang alak
3 kutsarang molasses
2 kutsarang sarsa ng Worcestershire
2 kutsarang katas ng dayap
1/4 tasa sarsa ng kamatis

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, pamintang jalapeno, mga sibuyas, bawang, allspice, katas ng dayap, sarsa ng kamatis, Sarsa ng Worcestershire, suka ng alak, syrup, mangga, sarsa ng barbecue

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Magpainit ng mantika sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at lutuin hanggang sa maging translucent, mga 2 minuto. Idagdag ang pulang paminta, bawang, asin, itim na paminta, at allspice at lutuin pa ng 2 minuto.

Haluin ang wine vinegar, molasses, Worcestershire sauce, katas ng dayap, at tomato sauce at lutuin ng isa pang minuto. Ilipat ang timpla sa isang blender, idagdag ang mangga at jalapeño. I-blend hanggang sa lumambot.

Magdagdag ng isang tasa ng barbecue sauce sa manok na nasa isang selyadong plastic bag at i-marinate nang isang oras.
Painitin ang ihawan. Ilagay ang manok sa ilalim ng ihawan at itapon ang marinade. I-grill ang manok sa mataas na apoy sa loob ng mga 12 minuto, baliktarin nang isang beses. Hayaang magpahinga ang manok sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay hiwain. Maglagay ng humigit-kumulang 1/2 tasa ng barbecue sauce sa ibabaw ng mga piraso ng manok at ihain.

Mga Kategorya:

resipe / I-grill sa oven / Mga putahe sa tag-init / Hapunan / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pangunahing putahe / Ibon / Mga sarsa / Mga glaze at sarsa para sa barbecue / Lutuing Caribbean / Ellie Krieger

Mga koleksyon ng resipe