Mga pancake na gawa sa ginadgad na patatas at nilagyan ng ham at keso
Mga Boto: 2
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 1714, kabuuang taba 116 G., mga saturated fat 24 G., mga protina 45 G., mga karbohidrat 129 G., hibla 19 G., kolesterol 426 mg, sosa 2118 mg, asukal 9 G.
Kaloriya 1714, kabuuang taba 116 G., mga saturated fat 24 G., mga protina 45 G., mga karbohidrat 129 G., hibla 19 G., kolesterol 426 mg, sosa 2118 mg, asukal 9 G.
Pinagsasama ng resipe na ito ang mga klasikong almusal—isang omelet at hash browns—sa isang masaganang at masustansyang ulam na mabilis at madaling ihanda. Ang ginadgad na patatas ay piniprito sa kawali hanggang sa maging ginintuan at malutong, pagkatapos ay nilagyan ng itlog at niluluto. Ang omelet ay nilalagyan ng bell peppers, malutong na Canadian bacon, kamatis, at tinunaw na keso, at nilagyan ng hiniwang abokado.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 1/4 tasa ng berdeng bell pepper, hiniwa nang pino
- 1/4 tasa ng maliliit na cube Bacon ng Canada
- 2 tasa ng frozen shredded hash brown potatoes (mga 150g; huwag i-defrost)
- 2 malalaking itlog
- 2 hiwa ng keso Amerikano
- 1/4 tasa ng kamatis, hiniwa nang pino
- 1 kutsarang manipis na hiniwang berdeng sibuyas
- Kalahating hinog na abokado, hiniwa nang manipis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, matamis na paminta, naprosesong keso, berdeng sibuyas, Abokado, bacon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng nonstick skillet, painitin ang 1 kutsarang olive oil sa katamtamang laki ng apoy. Idagdag ang bell pepper, Canadian bacon, kaunting asin, at ilang giling na black pepper. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang paminta at magsimulang magkulay kayumanggi ang bacon, 3-4 minuto. Gamit ang slotted spoon, ilipat ang lahat sa isang maliit na mangkok, pagkatapos ay ibalik ang skillet sa apoy.
- Magdagdag ng 1 kutsarang olive oil sa parehong kawali, habang hinahalo upang pantay na mabalutan. Idagdag ang ginadgad na patatas nang paisa-isa, habang idinidiin ang mga ito gamit ang likod ng isang heatproof spatula. Lutuin, hindi ginagalaw, hanggang sa maging golden brown ang patatas at malutong sa ilalim, mga 8 minuto. Baliktarin ang potato pancake, pahiran ng natitirang 1 kutsarang olive oil ang mga gilid ng kawali, at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa maging golden brown ang kabilang panig, mga 4-5 minuto pa.
- Samantala, sa isang maliit na mangkok, talunin ang mga itlog na may kaunting asin at ilang giling na itim na paminta hanggang sa lumambot.
- Bawasan ang apoy sa katamtamang init. Bahagyang durugin ang potato pancake, pagkatapos ay ibuhos ang mga itlog sa ibabaw nang pantay-pantay. Lutuin hanggang sa lumapot ang mga itlog, mga 1 minuto. Pahiran ng keso ang isang gilid ng omelet, pagkatapos ay budburan ng pritong sili at Canadian bacon, kamatis, at berdeng sibuyas.
- Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa matunaw ang keso, 30 segundo hanggang 1 minuto. Itupi ang omelet sa kalahati, takpan ang palaman, na parang libro, pagkatapos ay ilipat sa isang plato. Lagyan ng hiniwang abokado sa ibabaw at ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
