Mga uri ng bacon

Pinausukang bacon

Usukin ang ham gamit ang mga wood chips o i-grill ito, lagyan ng liquid smoke, para mabigyan ng kakaibang lasa ang iyong pang-araw-araw na hiwa. Ang ganitong uri ng pagpapatigas ay maaaring gawin nang basa, na may paulit-ulit na pagbababad, na nakakatulong na mapanatili ang mas maraming lasa sa karne.
Bacon ng pabo

Ang pinausukang karne ng hita ng pabo na walang taba ay mainam na hiwa ng bacon, maihahambing sa bacon na may pinakamatabang hiwa. Basahin ang mga etiketa upang makita kung ito ay pinatuyo gamit ang mahinang solusyon ng asin na 14-16%, upang matiyak na ang pinakamababang sustansya ay makukuha mo mula sa karneng walang taba.
Bacon na may brisket

Brisket Ibinebenta nang buo, hindi hiniwa. Bumili ng dami na kailangan mo at hilingin sa magkakarne na hiwain ito pagkatapos itong i-freeze. Ang ganitong uri ng bacon ay pinapagaling para sa pangmatagalang pag-iimbak: ang karne ay kinukuskos ng asin, ang mga hilera ay binubudburan ng asin, at kapag lumabas na ang katas ng karne, ito ay binabalutan ng brine.
Bacon ng Canada

Ang lomo ng baboy na ito na pinatuyo nang husto ay mas katulad ng ham kaysa sa regular na bacon. Ito ay pinausukan at niluto nang lubusan, kaya maaari mo itong kainin nang diretso mula sa pakete. Ang karne ay pinapatuyo sa isang brine na may mga pampalasa tulad ng caraway, dahon ng laurel, juniper berries, at anise, pagkatapos ay pinausukan nang mainit at niluluto hanggang maluto.
Pancetta

Ang Italian bacon na ito ay hindi pinausukan, kundi pinatuyo. Maaari mo itong bilhin nang hiniwa o nakalagay sa blister pack.
Ang tiyan ng baboy ay kinukuskos ng tuyong giniling na karne, tinimplahan ng kulantro, cloves, nutmeg, thyme, at rosemary, at pagkatapos ay pinapalamig sa isang malamig na silid, na sinusundan ng isang panahon ng pag-iipon, hindi tulad ng Amerikanong bersyon. Ang Pancetta ay isang tinapay, ang karne ay inilululon upang isara ito sa bituka.
Ang corned beef ay may mala-delikadong anyo, matingkad na pula sa hiwa, na may bahagyang taba sa gilid. Maaari kang pumili ng mas pandiyeta na produkto, ang pancetta, na ginagawa sa pamamagitan ng pag-roll ng walang balat na leeg ng baboy.
Lahat ng mga recipe na may bacon
Mga Kategorya
Ensiklopedya sa Pagluluto / Karne at mga produktong karneKatulad na materyal
Romaine lettuce na may blue cheese at mainit na dressing
Matamis at Maanghang na Bacon Bits (Pampagana)
Mga twist ng bacon
Mga pie na may palaman na chocolate bar at
Isda na chowder
Mga Truffle na may Blue Cheese at Bacon
Karamelisadong bacon
Inihaw na Brie at Bacon Canapes na may Maple
Kaserola ni Lola
Pinalamanan na kamatis na may palaman na "BLT"
Mga beans ng tag-init na may bacon
Inihaw na cauliflower na may sarsa ng brie cheese at
Ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng bacon
Bacon at Egg Muffins (Whole30 Diet)
Dip na may Puting Sitaw at Pinausukang Bacon
Almusal na Pie na may Omelette at Bacon Lattice
Mainit na ensaladang spinach
Pritong bacon sa tsokolate
Gnocchi na may pritong bacon at escarole salad
Mga Straw na may Keso-Maple Bacon
Mga balat ng patatas na pinirito sa taba ng bacon
Mga kebab na may Brussels sprouts at bacon
Mga chips ng bacon
Iba't ibang uri ng karne. Natikman mo na ba lahat?
Salad na Spinach at Bacon na may Manok
Ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga langis ng gulay, ang kanilang mga uri at
Tuna: Mga Uri, Paano Pumili, Mag-imbak, at Magluto
Kamatis: mga uri, uri, at gamit sa pagluluto
Mantikilya: mga uri, imbakan, at paggamit
Mga kawali at ang kanilang mga uri
Bacon - pagbili, pag-iimbak at pagluluto
Peras na cocktail na may rum
Mga pampagana
Mga meryenda ng serbesa
Mga pampagana na may keso
Mga Sandwich
Mga meryenda
Mga canape
Iba't ibang pampagana
Mga meryenda na may mga sarsa
Mga pampagana ng karne
Mga pampagana ng isda
Mga pampagana ng gulay
Mga pampagana ng itlog
Mga sopas
Malamig na sopas
Mga creamy na sopas
Mga sopas na krema
Mga sopas na may mga dressing
Mga malinaw na sopas
Mga sopas na gulay
Makapal na sopas, nilaga
Mga sopas na karne
Mga sopas ng isda
Mga sopas na may pasta at cereal
Mga pangunahing putahe
Karne
Ibon, laro
Mga ulam na pang-ibabaw
Mga gulay, kabute
Isda, pagkaing-dagat
Mga cereal, legume
Mga itlog, mga produkto ng gatas
Pasta
Mga kaserola
Mga salad
Mainit na mga salad
Mga salad ng gulay
Mga salad na may dahon
Mga salad ng prutas
Mga salad na may mga cereal at pasta
Mga salad na may karne
Mga salad na may isda
Mga salad na may itlog
Mga salad na may beans
Mga salad na may tinapay
Mabilis na pagkain
Mga Hamburger
Mga Sandwich
Mga hotdog
Mga Pizza
Mga mainit na sandwich
Mga Lutuing Tortilla
Mga putaheng Pita
Mga pancake
Mga sarsa ng mabilisang pagkain
Mga pritong putahe
Mga sarsa
Mga Pampalasa
Mga Gravy
Mga paglubog
Mga Spread
Mga glaze at sarsa para sa barbecue
Mga dressing ng salad
Mga halo ng langis
Mga sarsa ng emulsyon
Mga matatamis na sarsa
Mga maanghang na sarsa
Mga sarsa ng mabilisang pagkain
Ihawan, barbecue
Inihaw na karne
Inihaw na manok
Inihaw na isda
Mga pinausukang putahe
Mga inihaw na gulay at prutas
Mga produktong inihaw na harina
Mga glaze at sarsa para sa barbecue
Panaderya
Mga malasang pie, pizza
Tinapay na gawang bahay
Mga pancake ng patatas, mga pancake
Mga tinapay na walang asukal, pie
Mga cookies at muffin na walang asukal
Mga Panghimagas
Mga Cupcake
Mga panghimagas na prutas
Kuki
Mga keyk
Mga donut, pie, bun
Mga kendi at maliliit na kendi
Mga krema, sarsa, mousse, puding
Soufflé, meringues, meringues
Halaya
Ice cream, sorbetes
Mga keyk
Matamis na pie, tart
Mga pancake, fritter, waffle, toast
Mga cereal para sa almusal, granola, muesli
Mga Inumin
Mga Milkshake
Mga smoothie, granita
Mga inuming nakabatay sa kape at tsokolate
Mga inuming prutas, mga juice
Tsaa at mga inuming herbal
Mga maiinit na inumin
Mga cocktail na may alkohol
Mga cocktail na may vodka
Mga cocktail na may gin
Mga cocktail ng whisky
Mga cocktail na may alak
Mga cocktail na may brandy, cognac
Mga cocktail na may absinthe
Mga cocktail na may rum
Mga cocktail na may sparkling wine
Mga cocktail ng tequila
Mga cocktail na may serbesa
Mga cocktail na may liqueur
Mga nakapirming cocktail
Mga paraan ng pagluluto
Air fryer
Lutuang pampainit
Malamig na mga putahe
Multicooker
Mga pinggan na may palamang pagkain
Pagprito nang malalim
Dobleng boiler
Pan
Tray ng pagbe-bake
Foil
Oven
Roaster
Panghalo
Blender
Brasero
Tagaproseso ng pagkain
Microwave
Wok
Mga adobong putahe
Mga pinatuyong at pinaasim na pagkain
Mga adobong putahe
Mga nilagang putahe
Mga pagkaing maalat
Mga pinausukang putahe
Mga de-latang pagkain
Mga putaheng pana-panahon
Mga putaheng pang-pista
Bagong Taon
Pasko
Araw ng mga Puso
Marso 8
Pasko ng Pagkabuhay
Mayo 1
Halloween
Kaarawan
Mga Ulam na Pang-party
Mga pinggan sa kasal
Party ng cocktail
Hapunan
Araw ng mga Ina
Mga lutuin ng mundo
Europeo
Pranses
Italyano
Espanyol
Griyego
Ingles
Irish
Aleman
Portuges
Austrian
Polish
Ruso
Scandinavian Suweko
Asyano Tsino Hapon Thai Vietnamese Koreano Pilipino
Arabe Hudyo Turko
Indian
Aprikano Moroko
Amerikano Hawaiian Cajun Canadian Tex-Mex
Latin American Mehikano Venezuelan Arhentina Brazilian
Caribbean Kuba Jamaican
Scandinavian Suweko
Asyano Tsino Hapon Thai Vietnamese Koreano Pilipino
Arabe Hudyo Turko
Indian
Aprikano Moroko
Amerikano Hawaiian Cajun Canadian Tex-Mex
Latin American Mehikano Venezuelan Arhentina Brazilian
Caribbean Kuba Jamaican
Mga Kategorya
Mga almusal
Mga tanghalian
Mga hapunan
Mga putahe ng mga bata
Mga pinggan para sa paggamit sa hinaharap
Mga recipe na may badyet
Pagkaing pampaginhawa
Mga recipe para sa isa
Mga recipe para sa dalawa
Piknik
Mga Recipe sa Likod-Bahay
Mga putahe para sa mga tagahanga
Mga Ulam sa Gabi ng Pelikula
Mga paraan ng pagluluto
Mga Recipe ng Food Network
Mga koleksyon ng resipe
Mga recipe ayon sa mga sangkap
Malusog na pagkain
Mga masustansyang almusal
Mga tanghalian
Mga hapunan
Mga masustansyang meryenda
Mga putaheng mayaman sa fiber
Mga pagkaing walang gluten
Mababang nilalaman ng sodium
Mga pagkaing mababa sa calorie
Mga putahe para sa mga diabetic
Mga pagkaing mababa sa karbohaydreyt
Mababang nilalaman ng taba
Mababang kolesterol
Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain
Mga pagkaing vegetarian
Mga pagkaing vegan